吃饱又能减肥 15个减肥妙招

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　　吃饱又能减肥？有这样的好事？是的。下面编辑教你15个减肥妙招，让你减肥的同时不用挨饿，赶紧看看吧。

　　 吃鸡蛋当早餐

　　把蛋黄和蛋白搅混，加上四分之一杯的红豆和番茄酱，搅匀后，这个低热量的满腹感食物就完成了。

　　 在吃午餐或晚餐之前先吃蔬菜

　　蔬菜富含水分，因而只会增加重量但并不增加热量。而且，吃蔬菜需要更长时间的咀嚼，令你的大脑感觉你已经吃了很长时间了，因而感觉饱了。

　　 善用视觉效果

　　要使用小碟子、小碗和小高跟玻璃杯。把你的餐具全部换成小一号的，这样你不仅能控制食量，还感到吃得满足。

　　 严格遵守用餐时间

　　如果你在工作日里都有固定的早餐和午餐时间，那么请保证，在周六、日你也在相同的时间段食用早餐和午餐哦。在周六、日不吃早餐或午餐或者延迟用餐时间，只会增加你的饥饿感，使你在不知不觉中吃了过量的食物。

　　 先喝汤

　　要饮用蔬菜汤，不要饮用油腻的汤。蔬菜中的纤维素完全渗透在汤中，饮用后，纤维素能占据你胃部的大量位置从而使你有腹饱感。

　　 注重蛋白质的吸收

　　先吃海鲜和瘦牛肉片，然后食用鸡肉，拒绝吃米饭和面食。米饭和面食含较高的热量，而热量消耗快，只有蛋白质才真正能为你提供持久能量。

　　 控制喝酒

　　强迫自己必须在上菜后才点酒精类饮品。这样你就能轻松减少热量的摄入。你可以通过在餐前或用餐过程中饮用少量的水、苏打水或不含酒精的饮料，来减少餐后喝酒的量。

　　 沉醉甜点

　　没错！你绝对没有看错！但是必须得有一点小窍门：你必须跟你的同席进餐者分享，其次就是，你必须控制食量，保证每次只能吃几口，绝对不能贪吃！知道吗？小口小口地吃甜点能使你获得大大的满足感！

　　 细咬果仁

　　每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁，听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示，充满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥，一安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。

　　 “辣”出新陈代谢

tulaoshi.com　　辣椒含有的辣椒素，据说能促进新陈代谢，有助燃烧热量和瘦身。一项英国的研究发现，在进餐时加入一茶匙辣椒酱或辣芥末的人士，平均每日可额外多消耗四十五卡路里。研究员估计，辛辣食物能增加体温，从而加速新陈代谢。想燃烧多卡路里，快快洒上几粒辣椒吧。

　　 苹果抑制食欲

　　苹果含有丰富的果胶pectin，是一种能抑制食欲的水溶性纤维。营养专家认为，果胶能减慢消化过程，令饱满的感觉更持久。

　　 吃前嗅一嗅

　　深深吸一口薄荷，柠檬或薰衣草等浓烈气味的东西，有助抑制食欲。心理专家说，气味及味道与个人满足感有密切的关系，所以你需要关切地留意哪种气味及味道能满足到你，然后去研究怎样获得满足，而又不需摄取大量卡路里。

　　 咀嚼无糖香口胶

　　据一项新研究发现，咀嚼无糖香口胶能将新陈代谢率提高达百分之二十，咀嚼香口胶的人士比没有咀嚼的人士每小时消耗多额外十一卡路里。更有趣的是，如果一个人持续地在一年内每天不停地咀嚼香口胶，可能会减掉十磅左右的脂肪。

　　 少吃多餐

　　少吃多餐，或者每三至四小时进食小食，均有助避免体内糖分过低。另外，又有资料显示，把正常卡路里分量平均分在一天内多个时间汲取，可把食物卡路里转化 成脂肪的比例减至最低，从而保持身材瘦削。医学研究发现，整天不停进食的运动员，其体内脂肪较那些在晚餐大量进食的运动员为少。对此，医生的解释是，人体 可一次过处理的食品分量有限，因此一次过大量进食的话，未能消耗的多余卡路里便会转化为脂肪。

　　 多吃纤维

　　壳物类、麦包、椰菜花、水果及豆类等高纤食品有两在功效：一是裹腹，另一是协助食物在肠内蠕动，避免身体汲取部分卡路里。所以，你须每天进食十三至三十五克，这样将可减去约九十卡路里，相当于半年内减去五磅脂肪。

　　【导读】要想减肥成功，正确的瘦身方法是必不可少的，今天要分享12个减肥误区，来看看都有哪些雷区，避免在减肥过程中做无用功。

　　1、 脂肪会让身体增加脂肪

　　错误原因：这要看你进食的是哪一种脂肪。薯片、饼干和油腻食物中的脂肪会增加人体内的胆固醇水平，增加患上疾病的风险。而有益脂肪，比如坚果、鳄梨和三文鱼，具有保护心脏，增强总体健康水平的作用，与其他健康饮食搭配，这类脂肪可以让你远离肥胖。

　　2、 卡路里数目就应该一是一，二是二，数清楚

　　错误原因：并非所有卡路里都是相同的，卡路里的类型、摄入的时间和性质可以明显改变卡路里对身体的作用。食物也会在我们体内做出反应，你进食的食物种类也是重要的组成部分。例如，一个50卡路里的苹果和一块50卡路里的奶酪蛋糕，会引发不同的内部反应。

　　卡路里的质量如此重要还因为加工食品中的化学物质、激素和副作用会影响真正营养的吸收。质量高的卡路里含有丰富的营养，比如菠菜。不含任何营养物质的卡路里——还被称作“空”卡路里——比如类似薯条的食物。总结：卡路里数字对分量控制具有很重要的意义，但却并非是获取优质营养的唯一因素。

　　3、 大量摄入蛋白质

　　错误原因：抱歉，进食大量蛋白质并不是健康瘦身的关键。为什么？身体需要三大营养要素：蛋白质、碳水化合物和脂肪，仅仅关注蛋白质对体重的影响是毫无意义的。你不仅剥夺了身体摄入健康碳水化合物——全谷物、水果和蔬菜中膳食纤维和其他抗氧化剂的权利，而且还冒着摄入脂肪过多、引发高胆固醇和甘油三酯的风险。

　　4、 空腹运动可以燃烧更多卡路里

　　错误原因：运动时是否空腹对燃烧掉的卡路里数目没有任何影响——但运动前不进食可能会造成肌肉流失。当你饮用运动型饮料时，还应该知晓：糖分的快速摄入可以给肌肉添加能量，但饮料中的其他添加物对身体健康是有害的。

　　相反，在流汗运动前，吃些天然的甜水果，像是香蕉、桃子或者芒果等，或者30克黑巧克力。巧克力还含有令人感觉愉悦的物质，叫做神经传导物质，与跑步者情绪亢奋时释放的物质相同。

　　5、 每两小时进食一次可以加快新陈代谢

　　错误原因：每隔四五个小时（甚至八个小时）进食正常分量的餐点绝不会让新陈代谢速度放缓。进食频率提高可以消除饥饿感，帮助你抵抗美食的诱惑。但如果你想要这样做，那么一定要控制好每一餐的分量，做到足够小份。另外，每两小时进食一次会让人在一天内摄入的热量过高。

　　6、 水果和蔬菜要用喝的

　　错误原因：把五份果蔬放入榨汁机，获取一杯果蔬汁好似是获取一天所需营养最有效的方法，这也会让你付出代价——其中不幸的是，榨汁带走了果蔬中最重要的一个成分：膳食纤维。它存在于果浆、果皮和种子中，而膳食纤维的好处涵盖了从让人拥有饱腹感到保持血糖水平稳定。如果你的榨汁对象更多的是甜味食材（水果和胡萝卜），而非绿叶菜，那么更大的问题是让血糖猛增。

　　7、 安排定期排毒

　　错误原因：身体的消化系统、肾脏和肝脏对身体的定期‘排毒’功能是相当惊人的，并不需要进行特别的净化排毒。

　　8、人工甜味剂是糖的完美替代品

　　错误原因：它会对身体产生有害影响：研究揭露人工甜味剂的摄入和体重增长有着密切联系。《糖尿病护理》上发表的一项研究说，每天饮用无糖汽水的人与不饮用的(图老师整理)人相比，患代谢综合征的相对风险增加36%，Ⅱ型糖尿病的相对风险增加67%。饮食中人工甜味剂的存在让你的味蕾总能够品尝到你所喜爱的甜味，你饮用的无糖饮料越多，你就会越沉溺于对甜味的渴求。

　　9、 生吃食物可以燃烧更多卡路里

　　错误原因：很多研究都显示烹饪方法——蒸、烤、微波等等会对食材的营养产生巨大影响。因此，某些食物最好生吃，但这并非针对所有食物。

　　哦，是的，如果“负卡路里”（进食某种食物后，摄入卡路里小于燃烧卡路里）的神秘带领你生吃食物，那么你需要重新思考一下。一些食物的确需要更多能量来消化它们，但如果靠这些所谓的‘负卡路里食物’生活可能会让体重减轻，同时还会减缓新陈代谢，破坏肌肉组织。

　　10、 把脱脂和无糖作为自己购买食品的标杆

　　错误原因：脱脂并不意味就健康。很多食物脂肪含量低，但卡路里、糖和钠含量都很高。（我们肯定已经知道糖也会让我们无法远离肥胖。）多数低卡路里的无糖食品都含有大量已经证实与体重增长有关的人工甜味剂。尤其是无糖饮料，它们都是用化学品替代糖来增加口感的。

　　11、 含糖量高的水果让人增重

　　错误原因：水果中的糖分不会让你增重，因为它是未经加工处于自然状态的糖。另外，节食时对水果划叉绝对不是明智之举，这让你错失很多膳食纤维。膳食纤维让人拥有饱腹感，水果中的营养物质还会滋养身体，这比只关心水果中的自然糖分有意义得多，比如，来一个苹果。

　　12、 每天吃相同的食物

　　错误原因：太无趣了。每天重复吃着那些早已厌倦的口味，更不要说总吃同样的食物还会造成某些营养的缺失。食物会给你提供大量维他命、矿物质和健康的植物素，而某些食物中的营养素含量可能很低，这就是说你需要选择各种各样健康的食物种类。

　　冬季是个养生季节，要为来年春天储存能量，但不是说减肥计划就可以停止了。冬季瘦身可以喝减肥粥，尤其是晚餐，既能有效降火，还能暖胃。那么怎么做减肥粥呢？下面教你自制10款减肥粥，让你每天换着花样吃，美味助瘦身，快来学习吧。

　　1、鲜葵粥

　　鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用；大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。

　　2、蜂蜜（蜂蜜食品）粥

　　大米50g，蜂蜜适量。将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等。

　　3、麻子仁粥

　　麻 子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，煮沸即可。每日 1碗，连续3~5天。可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。

　　4、香蕉粥

　　香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，择净，捣泥备用；取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。可清热润肠，润肺止咳。适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。

　　5、郁李仁粥

　　郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1碗，连续2~3天。可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满（肝硬化腹水），肢体水肿等。

　　6、土豆粥

　　土豆100g，大米50g。将土豆去皮，洗净，切粒，与大米同放入锅中，加tulaoshi.com清水适量煮粥服食。每日1碗，连续3~5天。可益气健脾，解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。

　　7、麻油（油食品）拌菠菜

　　用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食有效。

　　8、无花果蜜糖粥

　　将大米50克洗净，放入锅中，加水适量，待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜

　　9、北杏炖雪梨

　　做法是将北杏10克，雪梨1个，白砂糖30~50克，同放碗中，加适量清水，隔水蒸熟（1小时）即成。喝汤吃梨，常食有效。

　　10、芝麻粥

　　用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克， 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

如何减肥才科学

1、进行适量的有氧运动，消耗体内的脂肪。

2、科学摄入膳食纤维，组织肠道壁对脂肪的吸收。

3、早餐吃粗粮，中晚餐吃蔬菜沙拉。