素食者的减肥误区 小心吃素也越吃越肥

【 tulaoshi.com - 减肥 】

　　近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望借此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素不吃米饭，不但会越吃越胖，而且还可能患病。

　　苗条身材是很多现代女性追求的目标，由于求瘦心切也让很多人不断尝试各种各样稀奇古怪的偏方，而是不是真的有效，不仅因人而异而且很多还损害健康，甚至是越减越肥。到底为什么你总是很努力地控制饮食和不断运动，减肥药从没间断，最终换来的却是体力下降和虚胖呢？

　　不管是明星的减肥经历还是各方面看到的减肥方法，你会发现它们大多都会提到多吃蔬菜和水果，因为果蔬中含有丰富的纤维可以在增加饱腹感的同时减 少热量的摄入。所以越来越多的MM喜欢在吃饭时只吃蔬菜不吃饭，可是你有没有发现这种做法不但没有让你瘦下来反而让人更加胖了！

　　只吃蔬菜不吃饭越吃越胖蔬菜容易吸附油

　　纯素菜较荤菜类口味差些，烹饪过程中，一般多用油多放调味料，增加素菜的香味和口感。但是蔬菜纤维比较长，所以会比较容易吸油。如果只吃菜不吃饭就会在不知不觉中摄入更多隐形脂肪，反而发胖。

　　微博达人评论：呃。。。。。哭死，我一直坚信这样可以瘦的啊！！！

　　吃太多可以通过大运动消耗掉

　　有些MM吃太多或是吃了过多卡路里的甜食，总想着通过多做一些运动就可以把这些热量消耗掉了。但是如果一直有规律的运动，偶尔一次因为吃太多而增加运动量是不太现实的。因为肚子里的食物不会直接转化成热量消耗掉，它首先需要转化成脂肪，然后再通过脂肪来消耗。

　　 营养缺乏变虚胖

　　虽然蔬菜水果中含有大量纤维可以增加饱腹感，但是如果长期不吃米饭、鸡蛋、 牛奶 、肉类等食物，会让人严重营养缺乏，身体虚弱。为了保持体力身体就会自身调节猛增胖，当然也就会越吃越胖了。

　　运动完了就吃饭

　　除了吃(www.tulaoshi.com)蔬果这个方法之外，还有很多人希望通过运动来减肥。他们喜欢在跑步机上狂跑一个小时，每当大汗漓淋时都会有很强的满足感，感觉自己消耗了很多卡路里，然后再去美美的饱餐一顿。运动过后马上补充能量只能让你身体的肌肉更加结实，体重更重。

　　利用经期断粮

　　有些MM认为，经期身体的代谢速度会加快，如果在经期的这七天断食的话，就会让脂肪在快速的代谢作用中消耗掉，这样就可以轻松地甩掉脂肪。但是 当经期一过，身体就会产生强烈的进食欲望，这时自己就会不由自觉地进食大量的食物，而大量的脂肪和热量远远超过了新陈代谢的最高限度，就会转化为赘肉囤积 在身体上，反而让自己越减越重。

　　微博达人评论：经期是个很好的时间，要减肥可以好好利用哒~~

　　多吃辣椒来瘦身

　　不知道是谁突然想到辛辣食物可以让身体发汗，认为多吃这些火辣辣的东西就可以帮助身体燃烧脂肪。其实吃太多辣椒会让肠胃受到刺激而不断地收缩，反而会让整个代谢的速度减慢。长期代谢不下去自然会变胖。

　　微博达人评论：这是怎么想出来滴？完全是掩耳盗铃么

　　为了能够快速的减肥，很多MM会不吃饭、不吃肉、光吃素食来减肥，这样真的能减肥吗？其实是不能的，想知道是什么原因吗？赶快来听听专家是怎么说的吧！

　　拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。

　　另外，维生素和烟酸也由于对脂溶性维生素的极少摄入和吸收而缺乏，腹泻说来就来了，此外还会容易感觉迟钝、皮炎肆虐等。而且，蔬果、大豆、谷物 中含有丰富的膳食纤维，它们一方面能促进肠胃消化，另一方面，由于膳食纤维有缓泻作用，起到了促进肠蠕动和减少了肠内容物通过肠道的时间，也就缩短排便间 隔时间，过多的膳食纤维就会加速胃肠道里的矿物质营养素的排出，造成体内的矿物质营养素未经吸收便已流失的不足。

　　最重要的是，很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥，其实吃蔬菜也有无法减肥的时候，那是因为蔬菜容易吸油，反而更容易摄入更多油 脂，会越吃越胖。一克油中，大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中，大约有4个热卡的热量;相比之下，一克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃 菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，反而发胖。

　　到底用哪种方法才能既健康，又可以瘦身呢？其实只要改变生活小习惯，就可以慢慢瘦下来了！想在秋季减肥的MM们准备好了吗？赶快开启今秋的瘦身之旅吧！

　　到了换季的时候，爱美的MM除了要考虑换装的事情外，还要考虑一下要怎么减肥，秋季减肥阻碍特别多，不像夏季不需要担心进食过量，只要运动一下就能瘦下来。秋季如何减肥呢？有什么减肥方法呢？小编为大家分享几个秋季减肥方法，教你减肥小技巧，让你快乐瘦身目标轻松达成。

　　跳舞动起来

　　虽然说户外运动好处多多，但是并不是随时都可以进行户外运动的，也不是所有的MM都喜欢到户外去运动，而是喜欢呆在家里感受温暖，那怎么办呢？ 针对这个问题，图老师小编有一个妙招分享给大家，就是进行跳舞运动啦，说到这里，又有MM会发出这样的疑问，秋季的时候，穿衣增多，身材臃肿，怎么跳舞 啊？其实这完全不需要担心，在开始跳舞之前，要先进行热身运动，可以在原地跳跃，或者做些简易健美操，又或者是伸展一下手脚，只要让身体热起来，达到稍微 出汗的程度就可以了。身体预热之后，当然你也不需要那么多衣服了，可以将大衣都脱下来，再开始跳舞。在跳舞过程中，有意识地加大一下手脚摆动的幅度，加大 运动量，促进血液循环。如果你是没有什么舞蹈基础的，可以进行跳舞机舞蹈，跟着屏幕上的人物来舞动身体，坚持跳舞30分钟，就可以消耗掉200~300千 卡的热量哦！另外，跳舞结束后，还要记得及时保暖哦！

　　 散步感受秋天好时光

　　夏季为了避开高温不敢出门，现在秋季到了，当然是要多出门感受一下秋天的季节氛围啦，而且秋天都是很适宜进行户外运动的。在秋冬季节，人体内的 血液循环变慢，经常呆在室内不仅不能改善这种状况，还会因为室内的温暖环境导致人的行动力下降，增强惰性，从而使体内能量消耗减少，而脂肪也就趁着这个机 会堆积起来。而且在室内空气通常流通性较差，加上缺乏运动，人的抵抗力就会相应下降，很容易被病菌入侵，这同样不利于减肥的进行。相反，经常在户外散步散 步，一方面是锻炼身体，让身体得到充分的活动，既帮助消耗掉多余的热量和脂肪，又能防止脂肪堆积。另一方面，散步的过程中，能吸收新鲜空气，为血液提供充 分的氧，促进血液循环和脂肪细胞的分解，还能提高免疫力。所以，秋天大家不要再躲在室内了，多点出来散散步吧！

　　 增加纤维的摄入量

　　快速有效的减肥方法，增加纤维的摄入量，这样不仅能抑制你的食欲，还能帮助你消除便秘，是最有效的饮食减肥法。尝试多吃新鲜的蔬果，它们含有大量的纤维素，能减少你对其他事物的渴望，还能帮助你增加饱腹感和排除体内的毒素，是健康减肥的最佳选择。

　　边吃边瘦

　　现在，小编要给吃货MM们带来一个激动人心的好方法，其实你是可以边吃边瘦的哦！没有听错，就是这样，只需要你稍微改变一下自己的饮食习惯，就 不用再因为减肥而节食了。首先，你将自己的餐具换小一号，用小餐具进食的同时放慢你的进食速度，就是吃东西的时候慢慢地咀嚼。这样做之所以起效是因为能增 添你的饱腹感，当你感觉到自己已经饱了的时候，就在无意中减少的热量的摄入，并且不会错过任何美味。然后变换主食，多吃些新鲜蔬果，让蔬果来帮助你减肥。 保证了这两点，就基本上可以做到边吃边瘦了哦。

　　在减肥期间，“吃”是一个很敏感的词，尤其是当吃货MM听到这个词时，都会感到很辛苦，为了减肥不得不时刻忍受着节食带来的痛苦，不得不抛弃自 己平时最爱的食物。其实，秋天减肥，并不适合进行节食减肥，也不需要刻意地将自己的进食量大大地降低，而且秋季很讲究饮食养生，这时期的养生不能忽视，能 同时兼顾减肥和养生的方法才是最好的减肥方法。

　　听音乐

　　刚刚给大家介绍完舞蹈减肥，接下来介绍的方法就是音乐减肥，热舞当然少不了劲歌啦！听音乐也能减肥，特别是听节奏比较快的歌曲，在听这类歌曲的 时候，受到歌曲的快节奏影响，身体也会自动地跟着摆动起来，不管是走路的时候，还是坐着工作的时候，身体的扭动都有助于减肥，都能帮助消耗卡路里，听到歌 曲的高潮部分时，身体的运动幅度还会跟着加大哦，这样就能促进血液循环，并使你体内的脂肪一直处于一种燃烧的状态了。除了劲歌可以起到减肥功效，一些和缓 的音乐对减肥也是有帮助的，比如说晚上泡脚的时候同时听听音乐，能放松心情，促进睡眠，而睡眠质量好的话是可以促进减肥的，再比如说，按摩的时候配合着和 缓的音乐，能改善按摩的节奏，从而利于减肥的进行。

　　 选择专业有效的减肥产品

　　快速有效的减肥方法，对症下药。很多人怕用减肥药，怕反弹，怕无效等等。其实，只要选对了产品，就一定会事半功倍。法国欧泉琳完美纤体脂膜晶是 一款集纤体和美肤为一体的减肥产品。蕴含迷迭香草酸，溶解脂肪的速度非常快，是其他产品的20倍以上，有效促进体内脂肪消耗，减少顽固脂肪团，并进一步预 防脂肪堆积。而且还含有一粒1500高斯的磁石，彻底渗透到肌肤底层，赋予肌肤丰润及紧实的完美体验。独特的天然中草药精华从根源上减缓桔皮现象，紧致肌 肤，令肌肤柔嫩平滑，充满弹性。每一次用过之后，都会让人感觉皮肤像新生儿的一样娇嫩。

　　更积极地“减肥”

　　如果你想要自信地拥有穿比基尼的性感身材，那就要更加积极地投入到你的减肥计划中哦！从你的日常生活习惯开始，少坐多动、少坐车多走路、少坐电梯多走楼梯等等都是快速有效的减肥方法哦！

　　 偷懒减肥

　　偷懒减肥？减肥不是不能偷懒吗？你理解错误啦，其实它的意思是让你在做其他事情的时候适当地“偷懒”一下，然后就利用这个“偷”出来的时间进行 减肥！那有什么时间是可以“偷”出来的呢？比如说，公司要你外去办事，去银行或者是公司附近其它地方的时候，你可以选择走路过去，(图老师整理)不要为了节省那一点时 间，在走路的过程中活动一下身体，或者是练习一下走路的正确姿势，通过这些小动作来帮助瘦腿，提高脂肪的消化率。再比如说，要去洗手间就选离自己比较远的洗手间，多些走动。而在办公室办公时，就趁着你的boss不注意，伸个懒腰，或者是进行一些简单的椅子减肥操，用双手轻轻拍打一下腿部和肩部等因为久坐而感到酸累的部位，这样是可以促进血液循环的哦。

　　除了偷懒练习减肥小动作之外，你还可以稍微停下工作休息一下，休息的时候喝一杯减肥茶，不必到市场上去买现成的减肥茶，你可以先在家自制减肥 茶，这样更能针对自己的情况，起到的瘦身效果就也更大。秋冬季节适合饮用具有滋补功效的减肥茶，小编推荐给MM们生姜红茶。秋冬季节食用生姜好处多多，生 姜除了可以驱寒外，它含有的姜辣素所起到的刺激作用能够促进胃液分泌，增强肠胃功能，促进消化。而且食用生姜后，人体温度容易升高，能促进排汗，进而帮助 身体排毒，让你不需要运动就可以增加排汗量，而这一点正是秋冬减肥的其中一个重点。红茶同样具有暖身的功效，能促进体内代谢，下午茶时间喝杯生姜红茶是很好的享受哦。

　　每天笑容多一点

　　首先，告诉大家一组研究统计数据：当一个人处于大笑状态时，可以比平时多消耗20%的热量；大笑60秒时间，对身体起到的锻炼相当于45分钟的 运动量；大笑15分钟能够将你刚刚吃下去的一块巧克力所含的10~40大卡热量给消耗掉。这些数据都是经过相关的研究和实践证明的，为什么大笑会产生这么 大的作用呢？因为在你大笑的时候，不仅仅是脸部的运动，你身体其它部位的肌肉都是会被带动起来的。而且在笑的时候，人的呼吸加快，可以促进新陈代谢。除此 之外，大笑可以帮助缓解压力，愉悦心情，让你减肥更有动力！平时可以看看漫画书或者是看看搞笑类的娱乐节目，和朋友讲讲笑话，快乐瘦身哦。

　　俯卧撑成就比基尼曲线

　　快速有效的减肥方法，俯卧撑是一个能加强肌肉锻炼的好方法。它能帮助你塑造更完美的腰腹部线条，对于美背和瘦手臂都有非常大的帮助。所以，坚持俯卧撑锻炼能让你上半身成功瘦身做好更充足的准备哦！

　　减肥是展现完美身段的最佳选择。以上就是小编给大家推荐的一些生活习惯减肥法，让你轻松瘦出完美性感的比基尼身材。

　　秋冬时节又来了！MM们一定都懒于运动减肥，可是秋冬想减肥应该吃什么呢？今天小编分享秋冬时令蔬菜减肥食谱，让你健康减肥，享瘦营养减重好滋味！

　　MM们在秋冬都会变得懒散，就连一向最积极的减肥计划都搁置一边。不想运动减肥？没关系！小编推荐秋冬最快最有效减肥食谱，教你吃什么能够快速减肥，清新时令蔬菜，美味营养减肥。还等什么，let's go吧！

　　 多谷米

　　多谷米，顾名思义就是很多谷物的综合，比如大米、薏米、大卖、燕麦、黄豆等的综合，多谷米含有大量不易被消化的纤维质，能够帮助人体吸收水分以及脂肪，润肠通便，从而达到良好的减肥目的。

　　多谷米饭团

　　原料：4/3杯胚芽米、1/3杯多谷米、1/3杯有机糯米、60ml寿司醋、60ml米醋、30ml糖、5ml盐。

　　做法：先将胚芽米、多谷米以及有机糯米混合在一起淘洗干净，然后放入电饭锅中煮熟后焖10-15分钟；接着将寿司醋、米醋、糖以及盐搅拌好，趁着饭还是热的时候倒入饭中搅拌均匀即可。

　　绿豆芽

　　豆芽含有的热量非常低，每100克的绿豆芽含有的热量只有8卡，但是绿豆芽含有大量的纤维素以及矿物质，这些纤维素能够有效地促进肠道的蠕动，达到消脂通便的目的。

　　清炒素四丝

　　原料：适量绿豆芽、韭菜、胡萝卜、木耳、调味料。

　　做法：先分别将以上四种蔬菜处理好，然后往锅中加入少许油，烧热后先放入胡萝卜丝以及木耳丝，炒一下，再加入韭菜以及绿豆芽翻炒，等到绿豆芽、韭菜、胡萝卜丝以及木耳软的时候加入调味料，再翻炒均匀即可。

　　冬瓜

　　冬瓜含有多种维生素以及粗纤维，不仅热量低，而且含有tulaoshi.com的钾元素以及维生素对于消肿非常有利。

　　冬瓜薏米汤

　　原料：30克薏米、250克排骨、300克冬瓜、数朵干香菇、适量盐以及鸡精、1片姜。

　　做法：先将冬瓜去皮去籽洗干净切成小块，薏米洗干净，冬菇放入清水中浸泡，排骨洗干净后放入开水中滚烫，洗去泡沫；然后往锅中加入适量清水，放入薏米、排骨、冬菇煮至沸腾后加入冬菇、姜，水开后转为小火，再煮50分钟左右，加入盐以及鸡精调味即可。

　　藕节冬瓜汤

　　原料：100克藕节、200克带皮冬瓜。

　　做法：先将冬瓜洗干净，切成块，然后与藕节一起放入锅内，再加入适量水，煎煮20分钟后取汁即可。

　　莲藕

　　新鲜的莲藕含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素等，还含有能与人体内胆酸盐结合的黏液蛋白和膳食纤维。秋天吃莲藕不仅能够补益脾胃，还可以促进胆固醇的排出。

　　酸辣藕片

　　材料：莲藕，红辣椒，青辣椒，生姜，柠檬酸，盐，味精。

　　做法：

　　1.莲藕洗净削皮，切成薄片，用沸水烫一下，然后浸泡在凉开水中。

　　2.辣椒洗净，去籽切成环状；姜洗净切末。

　　3.拿出一个大碗，将味精、食盐、姜末、辣椒、柠檬酸、藕片一同放入碗中，搅拌均匀后浸泡3-4个小时即可。

　　花菜

　　花菜的含水量非常高，而且所含热量低，是一种既能让你填饱肚子，又不会发胖的健康减肥食物。

　　双菇炒花菜

　　材料：菜花，香菇，白蘑菇，胡萝卜，食盐，蚝油，白糖，生粉，鸡汤。

　　做法：

　　1.菜花洗净切块，香菇、白蘑菇洗净切块，白萝卜切丁。

　　2.锅内放入适量的蚝油和鸡汤，将菜花、香菇、白萝卜和胡萝卜一同放入锅中，用小火煨5分钟，然后用食盐、白糖调味，最后用生粉勾芡即可。

　　茼蒿

　　茼蒿所含的粗纤维有助于促进肠胃蠕动，加快肠道中的废物排出，排清宿便。

　　烫茼蒿

　　材料：茼蒿，油，盐。

　　做法：

　　锅内加入适量的水，烧开后将茼蒿放入，然后再加入少许的水、油和盐，一分钟后捞起即可。

　　毛豆

　　虽然毛豆的脂肪含量较高，但多以改善脂肪代谢的不饱和脂肪酸为主，因此对于想减肥的MM来说，毛豆是一种不容错过的减肥食物。毛豆含有丰富的食物纤维，能帮助改善便秘的问题。

　　毛豆番茄豆腐汤

　　材料：毛豆，番茄，豆腐，油，糖，味精，食盐，胡椒粉，生粉。

　　做法：

　　1.毛豆洗净；豆腐切片，用沸水焯一下，捞出待用；番茄洗净，用开水烫过后剥皮，然后切碎用油翻炒几下，盛起待用。

　　2.在油锅中放入清汤、毛豆、豆腐、盐、糖、味精和胡椒粉，煮至沸腾入味之后，用生粉勾芡，再加入番茄，搅拌一下即可。

减肥饮食禁忌

1、要注意健康的烹饪方式，尽量避免油炸、煎等，应选用煮或蒸等方式。

2、限制脂肪：主要是限制含脂肪高的肥肉类、硬果及食油。根据科学家研究的结果表明，脂肪供给的热量最容易使人发胖。脂肪不仅供热量多，而且在体内转化为体脂时，所消耗的热量又最少。减肥膳食中每日脂肪量应控制在40克左右，包括食物中所含的脂肪及烹调用油。

3、限制碳水化合物：主要是限制谷类和糖。粮食及糖这些含碳水化合物高的食物吃得过多，除去供给机体内外活动消耗能员外，多余的就会转化为脂肪。所以，减肥要以减少粮食为主。另外，糖果、糕点等甜食的含热量，是根据制作时所用原料中的面粉、糖、油的量来计算的，供热量一般较高，故减肥不但要少吃粮食，还要少吃各种糖果、糕点。