孕9周补锌食谱：菜花炖蹄筋

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　　微量元素在宝宝的生长发育中有着极其重要的作用，今天我们就来介绍微量元素锌。

　　锌是人体200多种酶的必需组成部分。这些酶参与人体骨代谢、蛋白质代谢、糖代谢，RNA和DNA的合成等。妇女怀孕后，受精卵便通过有丝分裂进行增殖，约在受精后30小时分裂成第二细胞期，然后就进行连续的有丝分裂，使细胞数迅速增加，细胞有丝分裂的前提是遗传物质DNA复制成两分，让分裂的细胞都得到一份完整的DNA。DNA复制，需要NDA聚合酶，RNA转录需要RNA聚合酶，此两种酶以及细胞内200多种重要的酶均系含锌酶。

　　所以，在整个胚胎乃至胎儿的生长发育过程中均需要锌的参与，这样，才能保证这些含锌酶的活性。若孕妇在孕期，尤其是孕早期，母体缺锌，酶活性降低，势必会严重影响胚胎、胎儿的生长发育，由此，无脑儿、小脑儿、脊椎裂儿、骨骼畸形儿、先心病儿、尿道下裂儿、睾丸发育不良儿、肾畸形儿、低智儿、低体重儿等出生率增高，也会引起流产、早产或过期妊娠。

　　妇女妊娠后，为防止畸形儿的产生，做到优生优育，应注意早期补锌。为此，在饮食上应多食用含锌丰富的食品，如：鱼类、动物内脏、奶类、瘦肉、大豆及其制品、花生、坚果类、蛤蜊、蚌、牡蛎等；必要时在专科医师的指导下酌情药补。另外，孕早期也应积极防治妊娠反应，防止偏、厌食，增加饮食量，以防摄锌不足，丢锌过多。

　　孕妇补锌食谱：菜花炖蹄筋

　　食谱原料：

　　主料：猪蹄筋800克，菜花800克

　　辅料：鸡肉200克，火腿50克

　　调料：盐10克，味精4克，料酒25克，猪油（炼制）15克，碱5克

　　工艺做法：炖。

　　配菜专区：孕妇食谱；热菜；小吃的做法。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1、将水发猪蹄筋用温水浸泡，加上食用碱除去油腻，用水洗净，切成两半；

　　2、鸡肉、火腿分别放入锅内焯熟待用；

　　3、菜花洗净，切成小块，投入沸水锅中略焯，取出备用；

　　4、将熟鸡肉、熟火腿均切成片；

　　5、将菜花块、猪蹄筋、熟火腿片和高汤1500克一起放入锅中，加入料酒、精盐、味精和猪油烧沸；

　　6、用小火炖至汤浓，猪蹄筋入味即可。

　　健康提示：

　　菜花又叫花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C含量较高，每100克中含维生素Cp85－100毫克，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。

　　怀孕9周，孕妈妈可能会嫌吃肉有点腻，那么不如吃素吧。

　　生地豆腐滚生菜汤

　　食谱原料：

　　主料：豆腐（北）250克，生菜（团叶）640克

　　辅料：生地黄20克

　　调料：盐3克

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：孕妇食谱；热菜；汤的做法。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1、生菜用水洗净，切段；

　　2、豆腐洗净切成小块备用；

　　3、生地放清水中洗净待用；

　　4、煲滚适量水，放入生地、豆腐和生菜；

　　5、继续煲滚片刻，以细盐调味，即可饮用。

　　健康提示：

　　1、生地可清热凉血，养阴生津；豆腐有清热生津解渴，解毒的作用；生菜能清胃热，通经脉，利尿，故煲成的汤水具有清热凉血，利尿消炎，泻火解毒的作用；

　　2、适合患有口角炎的人作食疗用，也可以作为日常佐膳的清热汤水，尤其适合小孩作清热泻火之用；

　　3、对于血热及经常性燥热人士，尤其合适，而巨汤水味道鲜美，其适合日常住膳之用，实为一兼收食疗与补益之汤水；

　　4、夏天时令，可将之放在冰柜内作日常凉茶饮用，别具滋味。

　　怀山竹荪炒豆芽

　　食谱原料：

　　主料：绿豆芽200克

　　辅料：山药（干）20克，竹荪（干）50克

　　调料：大葱10克，姜5克，盐5克，植物油30克

　　工艺做法：炒。

　　配菜专区：孕妇食谱；热菜；小吃的做法。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1、将竹荪用清水发透，洗净并撕成条；

　　2、豆芽洗净去须根；

　　3、怀山洗净后上笼蒸软，切成丝；

　　4、姜切成片，葱切成段；

　　5、将锅置武火上烧热后加入素油，待油烧至六成热时，加入姜片、葱段爆香；

　　6、随即放入豆芽、竹荪、怀山丝、盐炒至断生即成。

　　健康提示：

　　1、本品具有清热解素，降低血压之功效，适于肝肾阴虚型高血压病Ⅰ、Ⅱ期患者食用；

　　2、症见头晕、耳鸣、脑中空痛、两目干涩、视物模糊、腰膝酸软、肢体麻木、两腿无力、步履不稳、心悸、小便频而量少、大便干少、舌红、苔少、脉细数或虚大无力等。

　　怀孕9个月，是不是希望宝宝快快出来呀。这时候就要学会催生啦。

孕妈咪关于催生的疑惑

疑惑1 催生很痛？

　　由于催产素、前列腺素等人体原本就有，学理上应该不会那么痛；不过，如果催生药物使用的剂量调的过快，就有可能会出现明显痛感。以自然产来说，它的产程时间长，痛感是持续的，但催生却是缩短产程，因此感觉上较痛。

　　疑惑2 有人不适合催生吗？

　　大部分人都能施行催生，除非对药物过敏者才不建议使用。基本上只要能承受自然生的妈妈或宝宝，都可以进行催生。除了有气喘病史的妈妈，不宜使用某些含前列腺素的药物催生。

　　疑惑3 催生后的剖腹几率高？

　　有研究指出，经过催生的妈妈比自然生产的妈妈，最后剖腹产的几率略高，但这是因为需要催生的妈妈，原本的状况就多。如果待产的时间过长，可能出现的状况也多，因此会有这样的研究数据出现。

　　疑惑4 催生后多久会生？

　　如果孕妈妈在还没到预产期时就准备催生，通常催生后仍需要一段较长的时间待产，也有些人在催生后，过了5天才生。若在催生后产程变化不大，或孕妈妈也没有痛感出现时，医生就会视情况动刀，以维持母体与胎儿的健康。

　　催生的方法

　　运动催生

　　如果到了预产期还没有动静，准妈妈就要加强运动。直立运动能促使胎儿入盆，同时还能锻炼盆底肌肉，增加产力。不过，出去运动的时候需要找个“保镖”，以防突然有“紧急情况”。……掌握胎宝宝的“动态”

　　·散步

　　散步是孕晚期最适宜的运动方式。散步可以呼吸新鲜空气，在妊娠末期，散步可以帮助胎儿下降入盆，松弛骨盆韧带，为分娩做准备。散步时应边走动，边按摩，边和孩子交谈，和他一起聆听小鸟的欢唱，蟋蟀的喧哗。

　　散步时间：散步可分早晚两次安排，每次30分钟左右，也可早中晚三次，每次20分钟。

　　散步地点：散步最好选择环境清幽的地方，周围不要有污染物，不要在公路边散步，汽车尾气会带给你过多的铅。

　　·体操

　　产前体操在国外非常流行，体操不但可以促使胎头入盆，而且可以增加骨盆底肌肉的韧性和弹性。

　　小马步：手扶桌沿，双脚平稳站立，慢慢弯曲膝盖，骨盆下移，两腿膝盖自然分开直到完全曲屈。接着，慢慢站起，用脚力往上蹬，直到双腿及骨盆皆直立为止，重复数次。

　　划腿运动：以手扶椅背，右腿固定，左腿做360度转动（划圈），做毕还原，换腿继续做，早晚各做5～6次。

　　腰部运动：以手扶椅背，慢吸气，同时手臂用力，脚尖立起，腰部挺直，使下腹部紧靠椅背，然后慢慢呼气，手臂放松脚还原，早晚各做5～6次。

　　骨盆运动：双手双膝着地，吸气弯背，出气，同时抬头，上半身往后仰，反复10次。

　　阴道肌肉运动：仰卧，慢慢的收缩阴道肌肉，时往上收臀部，数到五以后慢慢的落下，反复10次。

　　加力运动：仰卧，深呼吸，然后长且强的吐气，同时向下使劲。

　　·爬楼梯

　　经常可以听到医生对已经过了预产期还没有动静的准妈妈说：“去爬楼梯吧！”爬楼梯可以锻炼大腿和臀部的肌肉群，可以帮助胎儿入盆，使第一产程尽快到来。

　　临盆利产催生食谱

　　·空心菜粥

　　原料：空心菜、糙米、精盐少许，清水适量。

　　制作：取锅放人清水、糙米，煮至粥将成时，加人空心菜、精盐，再继续煮至粥成。

　　效用：清热，凉血，利尿。孕妇临盆食之，能滑胎易产。

　　·冬觅莱粥

　　原料：冬苋菜、糙米、精盐少许，清水适量。

　　制作：取锅放入清水、糙米，煮至粥将成时，加入冬苋菜、精盐，再旺火煮沸即成。

　　效用：清热，滑窍，顺胎产。孕妇临产p能使胎滑易产，但孕期不宜食用，以防流产。

　　药物催生

　　药物催生前要接受一系列的检查和监测，来评估胎儿状况和胎盘功能，以做出决定。如超音波测量发现胎儿过大或指诊子宫颈已经相当柔软者，可以考虑早一点开始催生。如果子宫颈成熟度佳、胎盘功能好、羊水量正常的话，则可以再等待一段时日。

　　·B超检查：

　　过期妊娠的B超检查，主要有下面几个关键指数：

　　1、胎盘成熟度。胎盘成熟度分为一度、二度、三度，如果胎盘成熟度已经达到三度，提示胎盘已老化，不能提供胎儿所需的氧气与营养，应考虑药物催生。

　　2、羊水量。在两个垂直的超音波平面上，至少一个羊水腔直径必须大于1公分以上，如果羊水量过少，要考虑终止妊娠。

　　3、胎儿大小。胎儿过大容易导致难产，或因产程延长而增加胎儿窘迫发生的机会。

　　4、脐带血流速度：利用彩超可以测量脐带血流速率，反应血流阻力的大小。正常的怀孕，随着周数增加而阻力减少，但是如果合并胎儿生长迟滞或胎盘功能不良，则会呈现不正常的变化。此时，就要考虑药物催生。……孕晚期常见症状及分娩准备

　　·产科检查

　　指诊：有经验的产科医师，可通过宫颈指诊来评估子宫颈成熟度（指子宫颈的柔软度和子宫外口的扩张度），进而考虑是否早一点接受摧生处理。

　　选用药物：利用催产素诱发产痛，进而将胎儿娩出。

　　注意事项：

　　·在决定催生之前，必须接受密切的产前检查及胎儿监测。

　　·产妇及其家属必须充分了解过期妊娠的危险性以及催生的必要性与过程。

　　·在开始催生之前，产妇最好能禁食数个小时，让胃中食物排空，因为在催生的过程中，有些孕妇会有呕吐的现象；另一方面，在催生的过程中也常会因急性胎儿窘迫而必须施行剖腹产手术，而排空的胃有利于减少麻醉的呕吐反应。

　　·整个催生的过程中，必须监护胎心，以便早期发现胎儿窘迫的现象而做适当处理。

　　·选择设备及人员充足的医院，这样的医院有能力迅速处理各种紧急并发症，保障产妇及胎儿的安全。

　　怀孕9个月还贫血，怎么办？当然是要赶紧补回来了。最好的方式当然是“吃”。那么，什么能吃，什么又不能吃呢？

重点一、孕晚期贫血的四点注意：

　　1．注意孕期营养，多吃新鲜蔬菜、水果和动物蛋白，以增加铁、叶酸还有用吗？>叶酸和维生素的摄入。

　　2．一般贫血者可口服补血铁剂。

　　3．维生素B12可预防巨幼红细胞性贫血。

　　4．若贫血严重（血红蛋白在60克／升以下），且已近预产期，一定要与你的医生进行协调，听取他的建议。

　　重点二、孕晚期贫血宜多吃的四类食物：

　　1、宜多吃常吃具有补血作用的食物；

　　2、适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养丰富的食物；

　　3、宜吃些补气、补肾、健脾作用的食物；

　　4、蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸缺乏可造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。

　　具体的选择有：

　　1、主食及豆类的选择：紫米、黑米、黑豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品等。

　　2、肉蛋奶的选择：猪肉、牛肉、羊肉、动物肝脏、肾脏、血液、鱼、虾、鱿鱼、乌贼、章鱼、蛋类、奶制品等。

　　3、蔬菜的选择：黑木耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、芹菜、油菜、番茄、藕、发菜等。

　　4、水果的选择：大枣、桑椹、龙眼肉、葡萄干、荔枝、樱桃、桃、橘等。

　　5、其他：黑芝麻、松子、红糖等。

　　重点三、孕晚期贫血应禁忌的四类食物：

　　1、不能吃太多的膳食纤维。如果每天吃下去的纤维超过50克，就可能降低蛋白质的利用率，还会影响矿物质吸收。而粗粮正含有丰富的膳食纤维。其次，燕麦、荞麦、玉米等谷类以及绿豆、红豆等多种杂豆里，还含有“抗营养”的植酸等物质。它们会妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收，还会延缓蛋白质的消化吸收。这些都会一定程度上影响贫血者的身体健康。

　　2、限制脂肪：食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。

　　3、少食碱性食物：碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化。

　　4、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平时可配合滋补食疗以补养身体。

白领辣妈备孕二胎面临6个难题（一）

大宝的意见

生二胎不只是我和老公的想法，我还得咨询甜甜的意见，还好甜甜倒是很支持，因为她感觉一个人很孤单，想要伙伴，不过甜甜对二胎的性别有要求，希望妈妈给她生个妹妹，名字都起好，叫“小花”，我问孩子为什么要妹妹呢?小姑娘是这样给我解释的，妹妹很乖，能和自己玩，弟弟是男生很调皮，不和自己玩。孩子的想法也不错，不过弄的我压力不小，呵呵

年龄关

我和甜甜爸爸之前响应国家的晚婚晚育政策，生甜甜的时候都28了，现在妞4岁了，我也32了，生二胎主要是看年龄，如果真的要生的话，也算是大龄产妇了，现在是想生，还不知道什么时候能怀上，这个生二胎，年龄问题是我最担心的，30以后精力大不如前了，真不知道怀孕还撑的住不!年龄大了，真怕影响孩子的质量。

工作

我是职场辣妈，因为我要挣钱养家，对于甜甜我就感觉很愧疚，不能每时关注她的成长，现在又刚换了工作，事业上刚开始有点起色，刚把生甜甜落下的工作补上，如果这个时候在去生二胎的话，工作又的耽误2年，还有2个孩子需要照顾，不知道以后还能不能上班还成问题，呵呵