推荐:缓解孕期便秘的美味食谱

2015-09-25 17:50 26 1 收藏

曾有位名人说过,慈母的心灵早在怀孕的时候就同婴儿交织在一起了。今天图老师小编给大家分享推荐:缓解孕期便秘的美味食谱,备孕阶段的朋友们赶紧看过来吧!

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  有些准妈妈认为孕期便秘不是大事情,不会去在意。这样可不对哦,孕期便秘会造成很多不良症状的。

  一、准妈妈孕期便秘七大危害

  1、孕妈便秘的危害肠道毒素堆积,可发生肠源性内毒血症,对机体造成极为严重的后果,对胚胎发育中的婴儿造成极为严重的影响,甚至导致胎儿畸形的发生。

  2、研究发现,其中乳房发育异常者在便秘的妇女中占23。2%,而在无便秘的妇女中仅5。1%,二者有明显差异。另外,长期便秘使肠道毒素堆积吸收并进入乳汁,引起婴儿腹泻,影响婴儿生长发育。

  3、妊娠晚期,便秘会愈来愈严重,常常几天没有大便,甚至1-2周都未能排便,从而导致孕妇腹痛、腹胀。

  4、便秘严重者可导致肠梗阻,引起直肠脱垂,并发早产,危及母婴安危。曾有患者在妊娠38周时因便秘、肠梗阻导致小肠坏死而切除大部分小肠。

  5、影响分娩。有的便秘孕妇分娩时,堆积在肠管中的粪便妨碍胎儿下降,引起产程延长甚至难产。

  6、从美容学角度分析,长期便秘者痤疮,疱疖的发生率较高,一般皮肤较粗糙,面色无华,失于润泽,产生孕妇斑。

  7、粪便在肠道积存使腹部膨大臃肿,一方面影响发育中的胎儿,挤压胎儿的生长空间;另一方面,影响形体美,是所谓的大肚子的成因之一。

  孕期便秘有这么多的危害,你是不是开始重视了呢?那就快来试试接下来小编推荐的这些食谱吧。

  二、缓解准妈妈孕期便秘的食谱

  1、地瓜小点心

  材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。

  做法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。

  建议:一天吃2次,2餐之间吃。

  口感:甜脆可口。

  注意:地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多者勿食用。

  地瓜的膳食纤维丰富,能刺激肠道蠕动,引发强烈便意,是通便的特效食物喔!

  2、香蕉水果汁

  材料:香蕉半条、凤梨原汁300c。c。,木瓜半个。

  做法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。

  建议:一天喝一次,在2餐之间。

  口感:微酸香甜。

  注意:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁容易氧化,效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。

  香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有助润肠通便,改善便秘。

  3、海带木耳餐

  材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。

  做法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。

  建议:当配菜每天吃。

  口感:滑嫩、味香。

  注意:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。

  海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有助于通便。

  4、芦荟红枣饮

  材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20c。c。,水3000c。c。。

  做法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。

  建议:当作一天的解渴饮料。

  口感:味道微甜。

  注意:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。

  芦荟含有Aloecin与芦荟霉素,具有健胃整肠,促进肠胃蠕动的功效,故有助于清肠排便。

  5、柿椒炒嫩玉米

  材料:嫩玉米粒300克,红绿柿椒50克,花生油10克,盐2克,白糖3克,味精1克。

  做法:将玉米粒洗净;红绿柿椒去蒂去籽洗净,切成小丁。炒锅置于火上,放入花生油,烧至七成热时,下玉米粒和盐,炒2-3分钟,加清水少许,再炒2-3分钟,放入柿椒丁翻炒片刻,再加白糖、味精翻炒,盛入盘内即成。

  建议:夏秋两季,均可食用。

  口感:嫩玉米香甜可口,佐以柿椒,色泽美观,诱人食欲。

  6、草莓绿豆粥

  材料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

  做法:绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

  口感:色泽鲜艳,香甜可口。

  7、青芹拌香干

  材料:芹菜、绿豆芽、香干各150克,香油15克,醋20克,精盐3克,蒜泥5克。

  做法:芹菜洗净破开,切成3厘米长的段,放入开水锅内焯一下,用凉开水泡凉,沥水备用。绿豆芽掐去两头洗净,放入开水锅内焯一下捞出,用凉开水泡凉,和芹菜放在一起。香干洗净,切丝,放入芹菜、豆芽中,加香油、醋、盐、蒜泥,拌匀即成。焯芹菜、豆芽时不能焯烂,以免影响菜的营养和口味。

  孕期便秘看似是小事,但是却影响着准妈妈的健康和胎儿发育,要如何缓解呢?

  一、准妈妈孕期便秘的危害

  孕妇发生便秘后,整天有排便感但却排不出来,导致肠胀气,使身体很不舒服,不仅情绪不佳,食欲也受到很大影响。严重便秘时会使粪便中的一部分毒素重新回收到血液,对孕妇的健康产生不利的影响。

  便秘时粪便中的水分又被肠道重新吸收,致使粪便更为干燥。这样,在排便时就很容易导致肠黏膜受到损伤,发生便血,引发或加重原有的痔疮。

  便秘的危害有这么多,准妈妈一定要注意缓解哦。

  二、准妈妈孕期缓解便秘的方法

  1、多吃蔬果杂粮

  孕妈妈在怀孕期间因为需要补充大量的营养物质,因此在饮食的选择方面会比价破偏于精细,这个时候就很容易导致孕妈妈出现孕妇便秘的情况。那么便秘吃什么好呢?

  因为过于精细的食物会导致肠胃的蠕动减慢,所以在日常的生活中,除了要注意补充营养之外,同时还要注意适量多摄取一些含有粗纤维的食物,比如各种蔬菜以及水果等。

  孕妈妈往往因进食过于精细而排便困难,因此多吃促进排便的食物富含粗纤维素的瓜果、绿叶根茎蔬菜以及谷薯类,如苹果、香蕉、葡萄、海带、黄瓜、芹菜、韭菜、白菜、红薯、玉米等,可以促进肠道肌肉蠕动,软化粪便,从而起到润肠滑便的作用,帮助孕妈妈排便,但也要注意定时进食,切勿暴饮暴食。

  但食物纤维的摄取量也不宜过多,否则容易引起肠胀气、解便次数过多等不适。根据研究,茶、咖啡以及部份甜食(如巧克力),也会影响胃肠蠕动,使之变慢,因此有便秘的孕妈妈最好尽量少摄取为妙,也不要食用过于精致的食物

  2、养成定时排便的习惯

  养成一个规律的排便时间对于孕妈妈来讲也非常的重要,每天早上和每次进餐后最容易出现便意,因此这个时候是最佳的排便时间。如果没有定时排便的习惯,排便反射受到抑制,就会容易引起便秘。

  要想维持这个良好的排便习惯,每天起床后先空腹饮一杯凉开水或蜂蜜水,再吃好早餐,这样才能促进起床后的直立反射和胃结肠反射。很快就会产生便意,长期坚持就会形成早晨排便的好习惯。

  排便对于人体是很有益处的,因为可以排泄出人体的毒素。而养成一个定时排便的习惯,到时候不管有无便意,或能不能排出,都要按时蹲厕所,只要长期坚持,就会形成定时排便的条件反射,就很难形成便秘。

  产生便意后及时入厕一有便意就要及时入厕,切不可形成忍便的习惯,排便时要保持放松的心态,即使未排出也不要紧张,否则便秘会更加重。

  3、注意饮水技巧

  在日常的饮食中,多喝水也是预防便秘的方法之一,但孕妈妈在补水的同时还要注意掌握饮水的技巧,否则的话就算喝了也算是白喝。比如,每天在固定的时间里饮水,要大口大口地饮但不是暴饮,这样才能让水尽快的到达结肠,而不是被肠道吸收到血液。

  长期保持这样的喝水习惯,这样才能让粪便变得松软,从而容易排出体外。

  缺乏水分是造成硬便、并且无法顺畅地排出体外的主因之一,因此必须补充足够的水分。过去西方研究指出每日应至少摄取约2。27公升的水,孕妈妈得严重便秘的机会较低。因而目前较为建议孕妈妈每日饮用2—3公升的水。

  多饮水每天注意饮水,但要掌握饮水的技巧,比如,每天在固定的时间里饮水,要大口大口地喝但不是暴饮,使水尽快到达结肠,而不是很快被肠道吸收到血液。这样可使粪便变得松软,容易排出体外。

  4、每天坚持活动身体

  孕晚期时,也就是怀孕7个月后,很多孕妈妈常会因身体逐渐笨重而懒于活动,所以便秘现象在怀孕29周后更为明显。而适量的运动可以增强孕妈妈的腹肌收缩力,促进肠道蠕动,预防或减轻便秘。因此,孕妈妈即使在身体日益沉重时,也应该做一些身体力所能及的运动,如散步等,以增加肠道的排便动力。

  适量运动可以加强腹肌收缩力,促进肠胃蠕动和增加排便动力。需要注意的是,采用揉腹按摩促进排便的方法是不可取的。孕妈妈可以做一些简单的运动,如散步、简易伸展体操等,不仅可促进血液循环、帮助消化,还有利排便顺畅。

  此外,在睡觉时两腿可以稍微抬高,并适度按摩足部,改善局部血液循环,使得肌肉获得休息缓解,还可预防抽筋;但要小心不要过度按压到足内踝上侧约四指幅处的“三阴交穴”,免得反倒刺激子宫收缩。

  5、保持身心愉快

  孕妈妈便秘了不用怕,要保持愉悦的心情,因为孕产妇便秘的心理因素影响是十分明显的。对此,英国某医科大学做过详细的实验,对比了500个孕产妇便秘改善的情况。用同样的食疗方法去改善便秘,发现心情较好的一组在3天内就获得了良好的进展。而没有通过任何心理改善的一组孕妈妈,治疗便秘的时间较长。一般在10天以上,同样的改善便秘的食疗法,对于这组的部分人甚至没有任何作用。

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  焦虑、急燥个性的孕妈妈,便秘的情况也较多、较严重,因为情绪不佳会使胃酸分泌量下降,减慢肠胃的蠕动。因此孕妈妈宜保持良好精神状态和乐观生活态度,如欣赏音乐、观花、阅读等,合理安排工作生活,保证充足睡眠,尽量避免不良精神刺激。

  很多孕妈妈在初期都会出现恶心呕吐的情况,因此而导致出现心烦意乱的情况,这种情况也很容易导致孕妈妈出现便秘的情况。出现有这种情况的孕妈妈,在日常生活中不妨利用一些自己的爱好来缓解不良情绪,比如像欣赏音乐、观花、阅读等,这样也可以帮助我们有效的预防便秘。

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  水果营养丰富,对人体非常有益,怀孕了多吃水果也可以帮助孕妈妈们补充维生素,击退困扰不已的“便秘”问题。香蕉、苹果、草莓、柑桔、奇异果……五种水果解决肠胃问题,款款效力十足。

  香蕉

  解决便秘功效:香蕉500克,饭前一次食完,每日1-2次,连服数日。主治热秘者。香蕉是润肠的,可缓解便秘症状,会起到加快消化的作用,增加胃肠蠕动。再次提醒只有熟透的香蕉才能有缓解便秘的功能,生的香蕉吃得太多反而会加重便秘。

  推荐水果餐:香蕉红薯饼

  材料:黄心红薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3汤匙

  做法:

  1、红薯洗净去皮切小块

  2、红薯隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团(如果过干,可以酌量加热水)

  3、将粉团搓成条再分成小份

  4、香蕉去皮,横切成圆薄片

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  5、将粉团揉成球状,再压扁,将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来,再捏成圆饼状

  6、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄

  7、翻面煎至金黄即可。

  苹果

  解决便秘功效:堪称水果之王,它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。 若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。

  推荐水果餐:苹果什锦饭

  材料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。

  做法:

  1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。

  2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小 丁,备用。

  3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。

  草莓

  解决便秘功效:含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较麻烦,怕有农药残留问题。

  推荐水果餐:草莓牛奶燕麦粥

  材料:燕麦片,草莓,蜂蜜

  做法:

  1、在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。

  2、在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。

  3、如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。

  柑桔

  解决便秘功效:柑桔含丰富的纤维素及多种营养素,能促进胃肠蠕动和消化,又降血脂、降血压;适量食用有一定疗效。

  推荐水果餐:银耳蜜柑汤

  材料:银耳(干)20克,柑橘200克,白砂糖50克,淀粉(玉米)10克

  做法:

  1、银耳用温水泡发,去蒂净,掰成小朵;

  2、银耳放入碗内,上笼蒸1小时取出;

  3、蜜柑剥皮去筋,备用;

  4、汤锅放在火上,加入适量清水,放入银耳、蜜柑,加入白糖煮沸;

  5、用水淀粉勾薄芡即成。

  奇异果

  解决便秘功效:奇异果不仅含有丰富的维生素 C、维生素A、维生素E、钾、镁,以及其他水果中少见的叶酸、β-胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等对孕妇和胎儿有益的营养成分,而且富含能促进肠道蠕动的膳食纤维。

  推荐水果餐:奇异果鱼片

  材料:绿奇异果 1颗,奶油 1 小匙 (1 t) ,面粉 10 公克,盐 1/2小匙,鱼片 1大片 (100 公克),红萝卜 50 公克,植物油 2 小匙

  做法:

  1、先将奇异果打成果泥,再与奶油、面粉一齐炒,作成酱泥备用。

  2、鱼片用盐腌好,煎熟后将准备好的奇异果酱泥洒在鱼片上。

  3、旁边以绿色青菜、红萝卜,及少许奇异果切片装饰。

怀孕期吃什么好?准妈妈在孕期补充营养的同时还要调节自身的状况哦。便秘就是在孕期很常见的现象,这也是可以通过饮食来调节的。今天,小编就来推荐适合便秘准妈妈吃的孕期食谱,快来学两招吧。

孕妇便秘的危害

便秘会增加准妈妈体内毒素,导致机体新陈代谢紊乱、内分泌失调及微量元素不均衡,从而出现皮肤色素沉着、瘙痒、面色无华、毛发枯干,并产生斑点等。还会引起轻度毒血症症状,如食欲减退、精神萎靡、头晕乏力,久之又会导致贫血和营养不良。对宝宝的发育很不利。经常排便用力,还会促使痔疮的形成。并且会使乳房组织细胞发育异常。

便秘是孕期最常见的烦恼之一,也是孕期经常疏忽之处。然而,千万别小看这些习以为常的小毛病,一不留神它就会让你悔恨终身。妊娠晚期,便秘会愈来愈严重,常常几天没有大便,甚至1~2周都未能排便,从而导致准妈妈腹痛、腹胀。严重者可导致肠梗阻,并发早产,危及母婴安危。曾有患者在妊娠38周时因便秘、肠梗阻导致小肠坏死而切除大部分小肠。有的便秘准妈妈分娩时,堆积在肠管中的粪便妨碍宝宝下降,引起产程延长甚至难产。

孕妇便秘危害这么大,哪些食谱可以缓解呢?

孕妇便秘的营养食谱

凉拌芹菜

主料:芹菜250克、盐、香料适量

制作方法:将芹菜去根去叶,洗净,切成2厘米长的段;放入开水锅内焯熟捞出,控去水分后放入盆内,趁热拌入食盐,淋入香油,拌匀后即可食用。

醋溜白菜

主料:白菜250克、醋20克,白糖、盐、酱油、葱、油适量。

制作方法:将白菜帮洗净,先切成2厘米宽的长条,再切成3厘米长的斜方片,用清油炒至八分熟,然后放入酱油、糖、醋、芡粉,炒拌均匀后出锅盛盘后食用。

蜜汁红薯

主料:红心红薯250克、冰糖及蜂蜜适量

制作方法:先将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条;锅里加水200克,放入冰糖并将其熬化,然后放入红薯和蜂蜜,烧开后,先弃去浮沫,然后用小火焖熟,待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵状,再浇上原汁即可食用。

芝麻粥

主料:芝麻2两、粳米4两

制作方法:芝麻洗净炒熟研末,将芝麻末和粳米一同放入锅加水熬粥,粥熟后加入白糖调匀即可食用,每日两次,可常服。

松子糯米粥

主料:松子仁30克,糯米50克,蜂蜜适量

制作方法:将松子仁捣成泥状,同糯米加水,以文火煮成稀稠状,冲入蜂蜜,早期空腹、晚间睡前分2次温食,连用3日。

以上食谱制作方法很简单,准妈妈快来试试看吧。



延伸阅读:

备孕禁忌知识大全(一)

不轻易减肥

临床发现,体重与女性的孕力有关,太重或者太轻的人都不容易怀孕。专家解释其中原因,体重过低会造成脑下垂体分泌促滤泡素及促黄体素不足,使卵泡减少卵子的生产,以至引发慢性不排卵及不孕症;而体重过重则会造成体内雄性激素增加,导致多囊性卵巢症及多毛症,进而造成不排卵及不孕症。

不吃全素食

德国的一项试验证实,全素饮食也会影响女性排卵。有关研究者将参加试验的女性分为两组,其中一组除了吃少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另一组则正常饮食。6周后研究者发现,两组试验者的体重都下降了同等幅度,但是吃全素的女性中有78%的人出现了停止排卵的生理现象,而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。正常饮食组中67%的女性排卵正常,月经周期没有发生变化。

少穿紧身衣

英国的研究发现,紧身衣裤在子宫及输卵管的四周会产生极大压力。当脱去紧身衣服时,对输卵管的压力会减弱,但子宫仍会保持一段时间压力。压力差会使子宫内膜细胞离开子宫,形成子宫内膜异位症。此外,长时间穿过高鞋跟会使身体倾斜,从而与地面形成的角度减少,骨盆也会随之倾斜,容易造成骨盆腔位移,还容易引起子宫位前倾,增加不孕的机会。

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