孕期补钙营养汤

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孕期补钙营养汤

    孕期需补钙的妈妈可以从汤里面获取钙源的，而且汤利于吸收，在孕期妈妈补钙可以喝什么汤呢？

    虫草花玉米大骨汤
    1.准备材料。
    2.干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。
    3.排骨洗净后用开水焯烫后捞出。
    4.将玉米切成小段，和焯烫后的骨头一起放入砂锅内，放入姜片、葱结。
    5.砂锅里加入足量的清水，再加入虫草花以及浸泡虫草花的水。
    6.大火烧开后转中小火。
    7.炖1.5小时，可以看到汤汁明显变黄，加入浸泡后的枸杞，再炖5-10分钟。
    8.出锅前5分钟加盐撒葱花即可，可以看到汤汁金黄色，非常漂亮。
    萝卜骨头汤
    1.大骨入冷水过中，烧开去血水洗净备用
    2.白萝卜去皮切滚刀小块，枸杞用温水稍微泡发
    3.焯烫好的大骨放入电压力锅中，加入www.tulaoshi.com香叶和姜片，放入适量的水
    4.按“肉/鸡”键煮好，然后打开加入萝卜块，再次按“肉/鸡”键，大约15分钟左右就成
    山药黄豆肉骨汤
    1.准备所有材料。
    2.黄豆洗净，用水泡涨。
    3.猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。
    4.锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大火煮开后，撇去浮沬。
    5.放些料酒，放入葱段和姜片。
    6.倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋（有利于钙质的析出）。
    7.大火煮开，维持大火煮十分钟，转小火煲一个半小时。
    8.时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟入盐调味。

孕期食谱：黄花菜

    黄花菜具有止血、消炎等功效，妈妈在孕期是可以食用黄花菜的，下面为妈妈推荐三道美味的黄花菜。

    炸鲜黄花菜
    材料：鲜黄花菜200克，鸡蛋1个，花生油、精盐、面粉、料酒、湿淀粉、花椒盐各适量。
    做法
    1、鲜黄花菜择洗干净，放入沸水中稍烫，捞出，控净水分，撒上少许精盐略腌。
    2、鸡蛋打入碗内，朝一个方向搅至起沫，加面粉、料酒、盐、湿淀粉调成糊，
    3、炒锅置火上，加入花生油，烧至七成热，将黄花菜挂糊放入，炸至金黄发酥时捞出，控净油，摆在盘中，撒上花椒盐即成。
    黄花菜排骨汤
    材料：干的黄花菜160g，硬肋500g，盐，清水
    做法
    1、排骨洗净，干黄花称重好，洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟，
    如果清洗时水中出现黄色，一定要多淘几遍。
    2、泡好的黄花打个结，以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观，如果不介意，也可以不打结。
    3、把洗好的硬排入开水中焯净血水。
    4、砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。
    5、然后转小火盖上盖子煮30~40分钟，
    6、放入黄花，
    7、小火继续再煮10~15分钟，
    8、最后稍稍滴上几滴醋，跟据个人口味加入适量的盐调味即成。
    黄花菜炒鸡蛋
    材料：干黄花菜70克，鸡蛋三个，葱、姜适量，植物油适量，盐4克，蔬之鲜味精2克
    做法
    1、干黄花菜清洗2遍，用温水泡2小时，摘去硬花梗。葱姜切丝备用。将鸡蛋打入碗内，加1-2克精盐并搅匀。
    2、锅内放少许植物油，把鸡蛋炒熟盛出备用。
    3、锅内放少许植物油，放入葱姜丝炒出香味，加入黄花菜，略为翻炒，加入鸡蛋、2-3克精盐、蔬之鲜味精，翻炒均匀盛入盘内。

孕妈妈秋季营养汤

  tulaoShi.com;  在干燥的秋季，孕妈妈喝什么汤好呢？怎么做这些营养汤呢？这些汤有什么功效呢？

    鲫鱼香菇汤
    材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。
    做法：鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。将其加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。
    功效：补气、利水、消肿、改善小便不畅。
    蛋黄莲子汤
    材料：莲子、蛋。
    做法：莲子洗净加3碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖调味。将蛋去壳入碗中，将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。
    功效：养心除烦，安神固胎。