简单方法提高婴儿免疫力

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提高免疫力的幼儿秋季食谱

　　秋冬季是儿童体重迅速增加的季节，但同时，它也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力，孩子的食物以优质蛋白质为主，以增强儿童的抵抗力；同时，补充矿物质、维生素，弥补夏季大量出汗；适当补充含热量高的食物，增加热量抵御寒冷。因此，在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品；食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法，多补充一些汤水，以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然，新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。

　　炖排骨

　　制作方法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。

　　营养提示：肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质，同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中，其实是不正确的认识。

　　虾仁蛋饺

　　制作方法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

　　营养提示：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

　　鱼泥豆腐羹

　　制作方法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。

　　营养提示：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。

　　猪血豆腐青菜汤

　　制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

　　营养提示：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。

简单方法提高婴儿免疫力

 　　免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。婴儿每天都会接触到细菌病毒和其它微生物，在接触这些微生物时是否会得病，很大程度上取决于他们的免疫力的强弱。

　　婴儿的免疫力特征常表现出免疫系统发育不够成熟，功能尚欠完善;尚未接触过子宫外环境的各种病原，也没有接触过食物蛋白等种类繁多的抗原性物质;孕期受到通过胎盘的母亲抗体的影响，使新生儿存在着生理性免疫低下。

　　如何增强婴儿免疫力？

　　方案一：食疗方法

　　需要补充的营养：蛋白质、维生素C、胡萝卜素、叶酸、维生素B12、烟碱酸、泛酸、铁、锌和酶

　　增强婴儿免疫力推荐食物：

　　1、水 人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。　　2、黄绿色蔬果　　蔬果中含有的膳食纤维可以预防宝宝便秘，有助肠道益生菌的生长，为肠道营造良好的吸收环境。若宝宝不喜欢吃蔬菜，可以捣碎混合肉类做成丸子，或者榨汁。

　　3、豆制品　适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热，生津润燥、清热解毒功效。

　　4、酸奶　酸奶是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品。不过宝宝要到满1岁以后才能喝。

　　7、番茄　番茄中含有多种抗氧化强效因子，如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，可提高宝宝免疫力，修补受损的细胞，保护细胞不受损害，并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。

　　9、青鱼　青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素，可增强体质;也是营养佳品，有补气化湿、养胃醒脾功效。适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。

　　10、五谷类食物　在提高宝宝免疫力的食物中，五谷类是不可少的。它是人类的主食，在宝宝4个月后添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和E都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。

　　11、红枣 枣含有糖、钙、磷、铁、维生素C、维生素P等，是“天然的维生素丸”，具有补益脾胃，养血安神功效。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的宝宝。

　　12、菌菇类　菌菇类的食物可以增强宝宝免疫力，改善宝宝的心血管功能。比如银耳含有含有17种氨基酸、www.tulaoshi.com钙、维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用。而香菇或蘑菇中所含的多糖类化合物，能预防佝偻病及贫血。

　　如何增强婴儿免疫力方案二：母乳喂养

　　母乳比代乳品含有更多的免疫活性物质，它可供给新生儿所需的全部营养物质：蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、铁、尤其是母乳中含有抗感染的抗体（免疫球蛋白）及抗感染的活性白细胞、双歧因子、溶菌酶等，它们具有增强免疫功能，阻止有害菌的生长，可减少宝宝感染的机会。提前分娩的早产儿，由于从母体得到的抗体较少，自身免疫系统尚未发育成熟，皮肤粘膜的防御功能差，极易受到致病因子的侵袭而患病，因此，早产儿更需要母乳喂养。

　　如何增强婴儿免疫力方案三：规律的生活习惯

　　让婴儿的生物钟有节奏地转动，父母足够耐心地对待孩子，帮他们找到自己的生活规律。成长中的孩子每天需要充足的睡眠，如果你的孩子晚上睡得不够，可以让他白天小睡一下。周末多带宝宝到空气清新的公园玩一玩，对身体大有益处。

　　宝宝睡好觉5要素：

　　1、妈妈的心跳：对于宝宝们来说，最好听的音乐便是妈妈的心跳声了，妈妈可以像喂奶那样把宝宝抱在怀里，也可以躺下让宝宝趴在自己的胸口上，宝宝听着妈妈的心跳声，很快就能入睡了。

　　2、古典的音乐：3个月以内的宝宝不能区分昼夜，因此睡觉轻易黑白颠倒。这个时候可选些舒缓的古典音乐给宝宝听，让宝宝一听就知道，啊，黑夜来临了！

　　3、适宜的室温：宝宝睡觉时室内温度应保持在20℃-25℃之间，这样才不会让宝宝着凉。秋冬天还要注重防干燥，可用加湿器或在室内挂些湿毛巾、湿衣服等来保持室内的湿度。

　　4、安静的环境：有些宝宝特敏感，一些稍微的动静就能把他们吵醒，因此宝宝睡觉时要拉上窗帘使室内光线不要太亮，也不要开洗衣机或其他家电，以免噪音吵醒宝宝。

　　5、妈妈的抚慰：假如宝宝没有睡意，闹得厉害，妈妈可以把宝宝抱在怀中，轻轻地拍打宝宝的后背，宝宝会逐渐安静下来并很快梦乡。一句话建议：宝宝睡眠姿势以右侧卧最佳。

　　如何增强婴儿免疫力方案四：不必过于干净

　　宝宝稍微生点病可以形成免疫记忆，免疫系统能对传染病原形成免疫记忆，万一再次遇上，可以很快将其消灭。如果你家太干净，孩子没有机会通过感染产生抗体，抵抗力反而减弱，并可能导致过敏和自体免疫失调。平时只要使用一般肥皂和水就可达到清洁的目的，不要天天使用消毒液。但是要让宝宝养成良好的个人习惯，防止病从口入。

　　如何增强婴儿免疫力方案四：保持室内空气新鲜

　　保持室内空气新鲜：清除污染隐患，68%的疾病与室内污染有关。这些污染物包括进入室内的大气污染物，如沙尘、灰尘、重金属、臭氧、氮氧化物等，有宝贝的家庭要定时打开门窗换气，家庭装修，特别是孩子居室的装修，要选择绿色环保材料。

　　如何增强婴儿免疫力方案五：良好家庭氛围

　　良好家庭氛围：激发免疫活力，良好的情绪可激发免疫系统的活力，从而起到充分地保护机体的作用。父母为宝宝创建一个和睦的家庭氛围，可以帮助宝宝免疫力保持良好状态。

　　如何增强婴儿免疫力方案六：预防接种

　　新生儿时期虽然从母体来的免疫球蛋白提供了一些抗体，但对于许多传染病仍是一个高度的易感者。预防接种是抵抗病菌的有效方法，可以通过早期有效的预防接种来防止对新生儿危害最大的传染病的发生，如结核病、乙型肝炎等。

　　如何增强婴儿免疫力方案七：建议宝宝多参加户外运动

　　可以常常带宝宝出去晒晒太阳，常常接触户外和大自然，对于宝宝的性格以及免疫力的养成非常有帮助。

　　如何增强婴儿免疫力方案八：保证宝宝一天两次大便

　　保证宝宝一天两次大便对身体健康非常有好处。如果宝宝便秘了，一定要定期给宝宝用食疗来通便。比如吃火龙果或者吃木耳和枣一起打碎的粥，都有助于排便的。

宝宝吃什么能提高免疫力

　　宝宝免疫力不佳，就经常生病：别人无病，他有病；别人小病，他大病。想要宝宝不生病，除了加强运动运动外，妈妈还要给宝宝多吃提升免疫力的食物调理体质。只有健全的免疫系统，才能帮助宝宝抵抗致病的细菌和病毒，远离疾病。

　　1、水

　　人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。

　　2、黄、绿色蔬菜

　　天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。

　　3、菇类

　　最近二十年来，欧美和日本提倡多吃菇类，因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病，例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力，预防及对抗癌症，还含有丰富维生素B群，能纾解压力，带来好心情。

　　4、糙米、薏仁

　　五谷类是人类的主食，在婴儿添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和E都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。

　　5、蕃茄

　　蕃茄可说是活力食品，含有多种抗氧化强效因子，如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E，可保护视力，保护细胞不受伤害，还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄榄油，能溶解更多蕃茄红素，效果更佳。

　　6、优酪乳

　　婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，幼儿则要到满一岁以后才能喝。

　　7、大蒜和洋葱

　　在欧美民间，流行饮用洋葱汁治疗咳嗽的方法。研究发现，洋葱能增强T细胞的免疫活性，从而增进整体的免疫反应。含类似大蒜和洋葱中免疫活性物质的食物，在人体内可充当清洁和杀毒剂的角色，起到杀灭和清除毒物和病菌的作用。

　　8、红薯

　　红薯能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并可以润滑肠道。经常食用红薯，可降低宝宝发生干眼病的危险性，还可避免便秘，减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。

　　9、胡萝卜

　　孩子生长发育比大人们需要更多的维生素A原，也就是胡萝卜素，胡萝卜素具有保护宝宝呼吸道免受感染、促进视力发育的功效，缺乏维生素A的宝宝容易经常患呼吸道感染。而胡萝卜中含有大量的维生素A原。如果经常在饮食上给安排一些，十分有益于宝宝的健康。

　　10、西红柿

　　西红柿中含有大量的维生素C，多吃一些可促使宝宝摄取到丰富的维生素C，从而提高宝宝的抗病防病能力，减少呼吸道感染的发病率。当宝宝的皮肤受到过多日晒或紫外线灼伤时，多吃一些熟西红柿，还可帮助皮肤组织快速修复。除此之外，大脑发育很需要维生素B1，而西红柿中维生素B1的含量十分丰富，宝宝多吃些西红柿可促进脑发育。

多吃10种食物提高免疫力

　　1.低脂酸奶

　　当然，不仅仅是低脂酸奶，其他各种奶制品都是营养宝藏！奶制品可以提供钙元素，而且它含有大量的蛋白质、维他命和矿物质。这些元素是对抗骨质疏松症的关键。营养专家建议大家每天摄入3份量的低脂奶制品，同时配合承重活动训练，这样可以强健骨骼，提高免疫能力。

　　低脂酸奶不含碳水化合物，可以协助减肥。每天一杯酸奶有助于降低患感冒的机率。酸奶中的益生菌可以刺激免疫系统，抵抗感冒。另外，还含有维生素D，在最近的研究发现，维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。

　　所以，奶制品是提高免疫能力的好帮手哦！

　　大家可以将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用，口感极佳，另外，你也可加入一些橘子汁，适量的的草莓到牛奶中一起食用，这样就可以做成美味又健康的零食了！

　　2.葡萄柚

　　葡萄柚含有丰富的维生素C以及大量的类黄酮，可以增加免疫系统的活力，并可治疗感冒与流感等疾病。

　　另外，葡萄柚还可以净化思绪，提神醒脑。

　　3.接骨木

　　最近科学研究证明，接骨木浆果的萃取物可以抗感冒。接骨木浆果含丰富的抗氧化剂，也具有一定的抗感染作用。对于免疫能力的提升非常有帮助。

　　4.白蘑菇

　　蘑菇中含丰富的矿物质硒和抗氧化剂，而若是体内硒水平过低会使患上重感冒的风险增加。另外，在蘑菇中还含有B族维生素、核黄素和烟酸，可以有助于维持免疫系统的健康发挥。

www.tulaoshi.com　　白蘑菇还具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的功效。

　　5.香蕉

　　香蕉含有生物碱，有助于振奋精神和提高信心。另外，香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，可促使大脑制造血清素，从而减少忧郁。保持轻松的心情可以有效地提高免疫力。

　　6.蓝莓

　　研究表明，蓝莓是一种含抗氧化物质最高的水果。蓝莓的颜色源于花青素的色素，而其抗氧化物质可以中和可引起慢性疾病的自由基，有效地抵御癌症、心脏病等疾病的发生。

　　另外，它还可起到防止尿管感染的作用。每天食用对于免疫系统的稳固非常有效。

　　7.牡蛎

　　因为牡蛎中含有丰富的矿物质锌。而锌有抗病毒的作用，目前已经发现，锌与免疫系统的若干功能有关，其中还包括伤口愈合。所以，吃些牡蛎来提高免疫力吧！

　　8.深水鱼

　　深水鱼等脂质鱼含有大量的OMEGA-3脂肪酸，可以对抗疾病，协助减低血内脂肪量，同时也可以预防与心脏病有关的血凝。

　　这些鱼包括大马哈鱼、金枪鱼等，可以在家中烤熟或煮熟来品尝，鲜美又营养。

　　9.西兰花

　　西兰花是提升免疫力的基本要素。在一项研究表明，西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统，提高免疫系统的活力。同时，西兰花含有丰富的营养，有助于保护机体免受疾病入侵。

　　而西兰花中所含有的维生素A、维生素C和谷胱甘肽，对于视力的保护，免疫能力的提高以及对抗衰老都非常有用！

　　10.红薯

　　红薯这种甘甜的食物，当中含有丰富的抗氧化剂、植物化学物质（包括β-胡萝卜素、维他命C和E）、叶酸、钙、铜、铁和钾。对于免疫力的增强作用不言而喻，当然，也可以对抗衰老，保持皮肤的光泽，含有钙质就可以增强骨骼，而含铁就能够起到补血的作用。

　　另外，红薯里的纤维有助于促进消化道的健康。而其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症方面发挥一定的作用。

冬季提高免疫力 孕妈要“四补”

 　　一、补血

　　孕妈咪大多有一个共同点，就是一到冬天就手脚冰冷，怎么也不暖和，其实这是在暗示孕妈咪身体血液量供应不足，要补血了。想要补血先补铁，孕妈咪必须适量补充铁质，而最佳的铁质来源就是食物了。

　　1、多吃铁含量丰富的食物

　　开始备孕到怀孕初期，孕妈咪要注意多吃含铁食物，比如家禽、瘦肉、禽蛋、动物肝、血等。此外，豆制品也含较多铁质且易于被肠道吸收，可以多摄取。主食方面含铁比较丰富的食物主要是面食，而且面食比大米更易吸收。

　　2、烹调食物多用铁炊具

　　传统的铁炊具在烹调食物时产生的一些小碎铁屑会溶解于食物当中，变成可溶性铁盐，促进肠道吸收铁质，所以孕妈咪烧菜时可以多用铁锅、铁铲等炊具。

　　3、多摄入有助铁吸收的食物

　　吃补铁食物也要吃有助吸收的食物，比如蔬菜和水果里面有丰富的维生素C能促进肠道吸收消化铁质。所以，孕妈咪在吃富含铁的食物之余也要多吃蔬菜和水果，帮助铁吸收。

　　此外，黑米、黑豆、红豆、黑木耳等颜色深的食物营养丰富，很适合冬天吃，帮助补血益气，有助胎儿和孕妇的健康。

　　二、补胃

　　为了不被寒冷“击倒”，孕妈咪要多吃一些驱寒保暖的食物，比如羊肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、狗肉、鹿肉等蛋白质和碳水化合物丰富的肉类食物不仅有暖胃效果还能养身补血，让孕妈咪冬天有个好气色。当然，除了肉类食物有御寒功效外，水果、蔬菜当中也有不少帮助御寒的食物，比如山芋、胡萝卜、大白菜、莲藕、青菜、大葱、土豆、菜花等根茎类蔬菜矿物质含量就很丰富，而苹果、猕猴桃、柚子、橘子、香蕉、梨等水果也适合在冬天吃。

　　三、补钙

　　随着孕期增长，宝宝也不断在长大，孕妈咪需要补充越来越多的钙，因为胎儿缺钙，出生时很容易患佝偻病。所以在阳光珍贵的冬天，孕妈咪要多渠道的补钙哦。

　　1、维生素D要补充

　　维生素D有助于人体钙吸收，这类营养物质少部分来自于食物，大部分则来自阳光中的紫外线作用。

　　2、晒太阳有助补钙

　　日光的照射有助促进维生素D3的形成然后作用于人体钙吸收，因此，孕妈咪要经常晒太阳补钙哦。冬天阳光都很温和，对身体健康很有帮助。

　　3、高钙食物不可少

　　补钙的最佳来源是食物，其次是钙片。孕晚期和哺乳期的孕妇每天都必须补充1200-1500毫克的钙质，这些钙质一部分来自高钙食物，一部分来自钙剂。

　　四、补充叶酸

　　叶酸有助预防胎儿畸形，补充叶酸在整个孕期都非常重要。孕妈咪除了日常的叶酸补充剂之外，还应多摄入富含叶酸的食物，比如菠菜、西红柿、青菜、龙须菜、莴苣、油菜、花椰菜、豆荚、蘑菇等绿色蔬菜；草莓、樱桃、香蕉、柠檬、杨梅、山楂、橘子、海棠、酸枣等新鲜水果；牛肉 、鸡肉、猪肝、羊肉、动物肝脏等食品；坚果类、豆类食品有核桃、栗子、松子、杏仁、腰果、黄豆等。（（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）