在孩子的饮食上要注意,有一些食物是不适宜给小孩子们吃的,各位妈妈注意了。
【 tulaoshi.com - 婴幼儿的饮食禁忌 】
tulaoshi.com到了夏季,不要说小孩,大人也会不思饮食,但越是这时候,越是要留心宝宝的饮食,很多疾病,都是这时候扎下根的。
宝宝夏季饮食禁忌
1、不要不吃早餐
很多宝宝在夏天格外喜欢睡懒觉,于是把早餐和中餐并成一顿一起吃;同时,如果父母提供的晚餐或者宵夜过于丰富,同样会导致宝宝失去对早餐的“兴趣”。但不吃早餐是非常不好的习惯,容易导致胃病,妈妈还是应多变点花样让宝宝爱上早餐。
2、不要多吃“垃圾食品”
垃圾食品黑名单中包含很多诱人食品,比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇饼干、油炸圈饼等,在夏天宝宝最爱将它们替代正餐食用。
但这些食品往往多脂、多糖、少营养,经常摄取易导致肥胖、营养失衡。妈妈不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶、比瓶装果汁含糖度低的自制果汁,以供宝宝解馋。
3、不要吃过得过咸
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)夏季出汗多,体内盐流失得快,应适当补充盐分,专家建议,儿童每天摄入3克盐就已经足够了,千万不可补盐过多,因为摄入过量的盐,会增加心脏负担,等成人以后容易得高血压。尤其值得注意的是,咸肉、罐装肉制品、各种薯片、薯条等食品,此类经过多道加工程序的食物含盐非常高,尽量避免食用。
4、不要贪吃甜品
到了夏天,很多宝宝对甜品情有独衷,如果不加以限制,摄入的糖就会超标,导致肥胖,还容易产生龋齿。为了宝宝的健康请妈妈注意,棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等尽量少吃,即使是自制的汤水如绿豆汤、银耳汤也不要放入过多食糖。
5、不要只食水果餐
盛夏是水果消费旺季。有些妈妈认为水果营养丰富,可以作为宝宝的正餐其实这是错误的。从营养学角度来说,人体多种基本营养需求碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠“水果化”生存,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。大部分水果糖分充足,长期大量摄入,还会养出“小胖墩”。
6、不要过多食用冷饮
冷饮是小儿喜欢的食品 一定要限制摄入量。过多摄入冷饮会引起小儿胃肠道疾病,也可伤害牙齿。冷饮一般要比胃内温度低二、三十度。胃黏膜受到过冷刺激后,黏膜血管强烈收缩,胃内分泌紊乱。胃酸、胃酶分泌锐减,使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降。儿童胃黏膜非常娇嫩,很易造成“冷食性胃炎”,出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。若冷饮不合格,还可造成细菌性胃肠疾病。过多食冷食还可影响小儿牙齿发育,尤其是换牙期。
7、不要食用剩饭
即使是放在冰箱中,也要加热后再给宝宝吃。冰箱不是消毒箱,冷藏室中的细菌同样可污染食品。
夏季儿童饮食四原则
1、食物要清淡、营养全面
食物尽量清淡,少油腻,没油炸,保证优质蛋白摄入,比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类。食物应该多样化,夏季蔬菜种类繁多,也比较新鲜,应该给孩子选择各种颜色的新鲜蔬菜,搭配在饮食里面食用;夏季水果也比较多,应该在上午和下午加餐中适量的补充,但是注意尽量不吃反季节水果,在食物制作中注意谷豆搭配。
2、豆类、薯类好营养
尤其在夏天,可以给孩子适当吃一些绿豆搭配的主食,比如说绿豆大米饭、绿豆玉米渣大米饭,也可以煮绿豆粥再加入大米、小米或玉米渣。还可以做一些薯粮搭配的食物,比如说马铃薯加上大米、玉米渣给孩子煮粥吃。面条对于孩子来说也是夏天可以多选择的食物,比如卤面条、芝麻酱拌面、炸酱面、鸡蛋西红柿汤面;带馅的食品比如饺子、馄饨、包子、菜团子,既可以让宝宝吃一些蔬菜,其中又可以加入瘦肉、鱼、虾和鸡蛋等食物,这样也可做到营养均衡。
3、宝宝饮食要多变
在给孩子做饭的时候,要强调变!变!变!今天中午吃饺子,晚上就可以给孩子煮面条吃,明天上午蒸鸡蛋羹,后天再蒸鸡蛋羹的时候就可以变花样,比如鸡蛋羹里加几颗桃子丁,即改变鸡蛋羹的味道,又改变了颜色,对宝宝有极大的吸引力,诱导孩子愿意吃饭。
4、一定要重视补水
水对孩子生长发育特别重要,水在孩子身体内占的比例大约在60%-70%以上,由于夏天气候炎热,孩子体内大量丢失水份会给身体发育、脑发育带来不利影响,因此在炎热的夏天要想尽办法给孩子多喝水,喝温白开水。不主张给孩子喝饮料,对待孩子不要等渴了再喝,因为孩子感觉系统发育不完善,语言表达能力也没有发育完成,家长要定时、定量的给孩子喝够水,哪怕每天有一定的尿量,而且尿的颜色要保持为淡黄色或者透明色。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)tulaoShi.com1、忌大量饮水
中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。
2、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
3、忌吃大量油腻食物
中暑后应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。
如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。
4、忌单纯进补
人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来,那时就更得不偿失了。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)春季时节阳气上升,因而,狗肉、羊肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子儿以及辛辣刺激食物等“热性”食品也应少吃,否则会导致宝宝身体“上火”,不利于健康。
绿色蔬菜富含多种维生素和微量元素,可补充人们在冬季此类营养物质摄入的不足,是很好的春季食物。如菠菜、春笋、豌豆苗等宜适当多吃,保证每天500克各类蔬菜和200克各种水果的摄入。
tulaoshi.com而且,春季鲜花盛开,空气中会弥漫大量花粉,是各种过敏性疾病的多发季节。有过敏性疾病史者和过敏体质者,此时更要注意“忌口”,少吃或不吃虾、蟹、香椿叶、咸菜等“发性”食物,否则易诱发或加重原有疾病。延申阅读:春季进补 忌用壮阳药
春季肝气旺盛,相对就会影响脾脏和胃的消化吸收功能,因而应格外注意“少油盐等调味剂和少动物性食物”的清淡饮食原则。用枸杞子、龙眼、葡萄干、大枣、糯米、山药等熬粥,适当多吃有利于肝脏健康。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)宝宝饮食禁忌之辅食中不要添加味精
相信大家都知道味精的主要成分是谷氨基酸,而在味精中的谷氨基酸含量高达85%以上。如果宝宝的辅食之中要是添加了味精的话,那么就会使得谷氨基酸与宝宝血液中的锌发生物理结合,从而生成谷氨基酸锌,不能被身体所吸收,从而随着尿液排出体外。
宝宝身体里面的锌缺失了,就会导致宝宝缺锌,从而出现厌食,生长缓慢的现象,从而影响到宝宝的正常生长发育。因此,宝宝的辅食之中是不要添加味精的,这是需要爸爸妈妈非常注意的。
宝宝饮食禁忌之不宜给吃过多的甜食
对于宝宝们来说,对与甜味的食物,从来都是不抗拒的。因此妈妈们在给宝宝准备的辅食的时候,为了能让宝宝可以多吃一点,因此有时候会给宝宝吃一些含糖比较多的食物。其实,这样的做法是不正确的。因为,如果此时给宝宝吃过多的甜食的话,那么就会导致宝宝容易上瘾,从而导致以后食物中要是不添加糖的话,就不愿意吃。不仅如此,时间要是久了,不仅会造成龋齿,甚至还会导致肥胖,糖尿病等疾病的发生。
宝宝饮食禁忌之不要只给喝汤
图老师小编相信,很多爸爸妈妈们都会认识,汤水的营养是最为丰富的。因此就会经常给宝宝喝汤或者是拿汤泡饭。其实,这样是不正确的,因为无论怎么煮,汤水里面的营养都不会比营养本身丰富,汤里面的营养只有5%-10%。因此,爸爸妈妈们千万不要只是给宝宝喝汤。
宝宝饮食禁忌之不要把食物嚼烂后再喂
将食物嚼烂后喂宝宝,相信这是很多父母都不会犯的。但是图老师小编还是需要提醒爸爸妈妈们的是,我们的口腔中存在着很多病毒和细菌,或者是患有口腔疾病等等。因此如果宝宝要是吃了由大人咀嚼过后的食物的话,那么就会致使这些致病微生物,进入到宝宝体内后。宝宝由于还比较小,自身的免疫功能比较低下,则有可能导致疾病的发生,比如呕吐,肝炎等等,严重危害到宝宝的身体健康。
另外,由于大人咀嚼过后的食物都变成糊状,因此就不需要宝宝唾液腺的分泌和进一步的咀嚼。从而导致宝宝颌骨和牙齿的发育。所以让宝宝吃咀嚼过后的食物,是百害而无一利的。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)夏季天气炎热,很多人不喜欢下厨就用路边摊和零食来解决孩子的吃喝问题,那么夏季儿童养生不该吃什么呢?下面图老师小编为您介绍初夏儿童饮食禁忌。
1、麻辣烫
烫菜水反复使用,其中可能积累有害物质。比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。涮菜水又重复使用不更换。麻辣烫因为卫生不过关,为了防止顾客腹泻掺止泻药决不是搞笑。
2、米线
米线生产环境恶劣,卫生条件极差,因为用米不好的话米线会很容易断,很多小厂甚至添加吊白块,来使米线很筋,煮不断。
吊白块在高温下释放甲醛,甲醛是一种毒性很强的化学物质,对人体的肺、肝脏、肾脏损害极大,是一种强致癌物质,国家明文规定严禁在食品加工中使用吊白块。这种物质如果由于长期的积累,会让人得再生障碍性贫血的。
3、垃圾零食
垃圾食品黑名单中包含很多诱人食品,比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇饼干、油炸圈饼等,在夏天宝宝最爱将它们替代正餐食用。但这些食品往往多脂、多糖、少营养,经常摄取易导致肥胖、营养失衡。
妈妈不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶、比瓶装果汁含糖度低的自制果汁,以供宝宝解馋。
4、甜品
到了夏天,很多宝宝对甜品情有独衷,如果不加以限制,摄入的糖就会超标,导致肥胖,还容易产生龋齿。为了宝宝的健康,请妈妈注意,棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等尽量少吃,即使是自制的汤水如绿豆汤、银耳汤也不要放入过多食糖。
5、烧烤
烧烤摊挂羊头卖猫肉。你吃的羊肉串真是羊肉吗?很有可能是病死鸭肉、流浪猫肉。如果人们吃了烤得半生不熟的坏肉串,隐藏在肉中的旋毛虫未被高温杀死而进入人体,导致感染旋毛虫病。据美国一项权威研究结果显示,食用过多的烧煮熏烤肉食将受到寄生虫等疾病的威胁,严重影响青少年的视力,容易造成眼睛近视。
经过烧烤后会产生大量的自由基,自由基会冲击人体健康的细胞,除了致癌、引起多种疾病外,还会造成皮肤衰老、斑点、痘痘等健康问题。导致多种癌症疾病。烧烤食品可能导致肿瘤的发生,因为其中含有一种强致癌物--苯并芘。这种物质是一种强致癌物,是在烧烤食品时产生的,经常食用会在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。
6、铁板鱿鱼
看上去很光鲜的鱿鱼,先是用温热水泡10分钟,加入工业用烧碱,再加入双氧水,搅拌均匀后将鱿鱼发泡20分钟,最后滴入福尔马林保鲜。
福尔马林是甲醛40%的溶液,它作为有毒防腐剂,在医学上是用来保存尸体的。这是一种强致癌物,对人体的肝、肾等器官有严重损害,国家明文规定绝不可用于食品。小商贩们用它浸泡海鲜,可以固定形态,蛋白质凝固后能保持其韧性,保持新鲜的色泽。
7、剩饭菜
亚硝酸盐能在胃内和蛋白质新陈代谢产物胺发生亚硝基反应,合成具有强致癌活性的亚硝胺,从而引发癌变。夏季的剩饭剩菜不仅含亚硝酸盐较多,而且容易被细菌污染,最好不要食用。
夏季宝宝吃什么好
1、各色稀粥是夏季餐桌的主角
绿豆稀粥、莲子稀粥、百合稀粥、南瓜稀粥,加入一点点冰糖,宝宝肯定喜欢。花色稀饭口味软糯、而且清凉解渴、消毒解暑,营养也丰富。在粥中加入新鲜蔬菜,再加几只鲜活的虾、几丝香喷喷的鸡胸肉,不爱吃菜的宝宝也喜欢。
2、水果蔬菜天天吃
每到夏天,家里的水果就不断了。在两餐之间,为宝宝补充水果,既能补充营养,又方便消化吸收,防止肠胃疾病的发生。
蔬菜中含有丰富的维生素,是安度夏季必不可少的食物,如果烹熟的蔬菜宝宝不喜欢,tulaoshi.com可以选择一些能够生吃的蔬菜,换一种吃法。例如黄瓜、胡萝卜、甜椒和白菜等都可以凉拌生吃,只要照顾到宝宝的口味,加些酸酸甜甜的味道,比如用酸奶拌上一盘蔬菜沙拉,一定能让孩子胃口大开。
3、宁可少吃饭,也不断奶
中国人的餐饮习惯是相对比较油腻的,对幼小的宝宝来说,并不是最合适的。因此,如果是宝宝的第一个夏季,宁可少吃饭,也不要断奶。
奶类能够补充蛋白质的流失。夏季可多喝酸奶,既保留了牛奶的营养,味道也酸甜可口,同时利于宝宝的胃肠消化吸收。多喝酸奶,还能补充有益菌的含量,保证宝宝胃肠道的良好环境,预防胃肠道炎症,但酸奶的量一天最好不要超过100ml。
4、最好的坚果
杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。
5、最好的甜点
酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。
6、最好的果汁
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。
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