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焖饭美味让宝宝们无法抵挡
宝宝们的饮食问题可能一直都是爸妈们感觉头疼的问题。因为单调的米饭无法吸引孩子们的注意力,也无法让孩子的味蕾感觉到满足。那么作为爸妈该怎么做出美味的饭呢?现在就让我们看看以下的焖饭大全吧(www.tulaoshi.com)!美味让宝宝们无法抵挡。 一、鸭肉香菇焖饭 食材:鸭腿一个,香菇10个,不辣的红椒和青椒各一个,再准备一个小洋葱,盐,香料,大蒜少许,料酒和味精。 具体做法: 1.把食物都洗好,然后把鸭腿切成丁状,放在小盘子里,放料酒,盐和味精以及香料,混着鸭腿腌制五分钟。 2.把香菇,辣椒,洋葱切成小布丁。 3.把大米洗干净,把水晾干。 4.开火倒油,把洋葱放入锅内,然后把鸭腿丁放在锅内,抄大概五分钟左右,放入香菇,小火抄两分钟,然后放入大米,米放入后记得不要开大火哦。 5.放点水,把食材浸住,小火焖,直到大米变熟。 6.放红辣椒和青辣椒,放点盐和味精以及大蒜。 二、红烧肉焖饭 食材:五花肉1块,马铃薯大半个,洋葱大半个,米饭半锅,油、盐、味精、料酒、水、酱油。 具体做法: 1.食材洗好,把五花肉和马铃薯以及洋葱都要切成小块。 2.把火开了,放少许油,然后把五花肉放入锅内抄出香味,然后放入洋葱,等到洋葱抄熟了把马铃薯放进锅内。抄了大概五到六分钟,放入盐和味精以及调料。 3.把大米淘好,放在电饭煲中煮好。 4.把煮好的米饭放入锅内同抄好的肉一起拌匀即可。 三、海鲜焖饭 食材:小米虾,肉丁,葱蒜,白菜,蘑菇,盐,味精,酱油,料酒。 具体做法: 1.把食物洗好,把虾皮去掉,把肉切成小丁,蘑菇也要切成小丁状。 2.开火,把肉丁放进锅内抄。 3.放入蘑菇,以及大蒜和小虾米。 4.然后把米淘好,放入电饭煲煮。 5.把煮好的饭倒肉锅内和肉以及虾米一起翻炒,然后记得放盐和味精以及白菜,葱。 6.把肉汤倒入锅内,焖五分钟。 宝宝们不吃饭或许胃口不好,或许对食物不感兴趣。如果宝宝们出现了拒食或少食的情况,爸妈们不妨试试上面的焖饭,保证让宝宝们无法抵抗!
坐月子营养食谱
1.甘蓝芦笋沙拉 原料:紫甘蓝200g,芦笋100g,鸡蛋100g,油、盐各适量。 制作方法: 1)、鸡蛋放入小锅中加水,煮至锅内水开后看下时间,开锅后再煮两分钟关火,不开盖,焖五分钟; 2)、将芦笋的根部老皮削掉,洗净,放入沸水中焯熟后捞出,放入冰开水中浸一下,然后切成段; 3)、紫甘蓝洗净,用开水烫一下后,撕成小片; 4)、煮好的鸡蛋剥去外壳,切成小块,再与芦笋和紫甘蓝一起放入大碗中; 5)、倒上调料拌匀即可。 小提示:甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用,能够有效帮助新妈妈远离tulaoshi.com骨质疏松症。 (责任编辑:母婴网-秋彤) 2.番木瓜酸奶昔 原料:番木瓜150g,酸奶100ml。 制作方法: 1)、将半个番木瓜去皮、去籽,切小块; 2)、切好的番木瓜放入搅拌机里; 3)、再根据自己喜好倒入原味酸奶; 4)、搅拌机1档,搅拌30秒即可。 小提示:番木瓜中含有比橙子还要多2倍的维生素C,不仅能够养容美颜,而且维生素C可以很好的帮助新妈妈抵御胆囊病。 (责任编辑:母婴网-秋彤) 3.红烧豆腐 原料:豆腐150g,姜2片,草菇老抽5g,盐7g,料酒8g,鸡精5g,水淀粉20g,白糖5g,葱、蒜、白胡椒粉各适量。 制作方法: 1)、切好葱花,姜丝,蒜瓣,豆腐洗净后切成小块; 2)、提前调好水淀粉(淀粉量在2勺左右); 3)、另一个干净的碗内加入,盐半小勺,白糖半小勺,胡椒粉少许,料酒2勺,草菇老抽1勺,鸡精适量(调料的量可根据自己家的口味增减); 4)、锅内加水烧开后放入少许盐,再把切好的豆腐放入煮,等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右,捞出控干水分; 5)、倒少许油,煸香姜丝和蒜瓣,把沥干水分的豆腐放入,稍稍翻炒下; 6)、倒入调好的料汁,轻轻翻动豆腐,使上色均匀,开大火,煮20秒左右,沿着锅边浇入水淀粉; 7)、汤汁变稠后,撒上葱花即可出锅。 小提示:豆腐中含有丰富的蛋白质,能够降低胆固醇,还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度,同时能使骨骼健壮。
让宝宝拥有一副好肠胃的10款食疗方
沙参玉竹银耳薏米糖水(加冰糖) 功效:润肺滋阴,养胃生津,清肺化痰,养阴润燥,益胃生津 雪梨麦冬糖水(加冰糖) 麦冬不能太多,过多味道过浓,会影响口感。太约是雪梨300G,麦冬30G。 每次都是一个梨几根麦冬 具有生津润燥,养阴润肺,益胃生津,清热化痰,清心除烦的功效 无花果茶 做法:将无花果泡3个小时,放锅中煮30分钟后放冰糖。 性能]味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。 [用途]用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘, 杏仁茶 做法:南杏仁加粳米(或糯米)浸泡,然后用果汁机酱,下锅煮,用冰糖调味。 功效:润肺养颜,止咳化痰,润肠通便。主治虚劳咳喘,肠燥便秘。 罗汉果大海茶 在国医大师哪里学来的,对咽喉炎的效果非常不错。家里小孩咽喉不舒服加胖大海饮用就非常适合咯,效果显著。 做法:半个罗汉果三个胖大海浸泡3,4小时后,然后徐徐咽下。 山楂陈皮麦芽饮(加红糖) 功效:和胃消食导滞。适用于小儿消化不良症。 煮好加黑糖,山楂量多一点点,陈皮麦芽少一点,这样口感会更好,酸酸甜甜的很好喝 孩子没有食积平时也偶尔煮给孩子们当饮料,可以开胃,消滞。现在很多孩子老生病大多都跟积有关,所以平时偶尔会煮点山楂陈皮麦芽饮给大小B喝。 小米红枣粥(加冰糖) 功效:健脾和胃,补益虚损,滋养阴血,和中益肾,养心安神,益智健脑,增进食欲,除热解毒等 五果羹(加冰糖) 五果是一个中医的朋友推荐的,哪时候经常为大B爱上火而烦,一两块饼干吃完隔天必上火,然后喝清凉,三五天又上火,恶性循环。 他说是脾胃失调,小孩才爱生病上火。 他说用山药薏米芡实莲子百合煮糖水给孩子喝就好,外面的不知卫生不,有无添加什么东西都不知道。 我用这五种东西煮糖水再加工成羹给小B吃,全家人都可以吃 陈皮瘦肉粥 煲粥的时候扔一大块瘦肉和小点在药店买的陈皮。 小B消化不好,这个很适合他吃,陈皮能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良等。陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 所以小B吃后一直放P,肚子的风排掉也会舒服很多。 核桃炖猪脑 功效:补肾健脑,补中益气,改善脑循环,增强脑力 猪脑富含蛋白质和脂肪,另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钙、磷、铁和大量的胆固醇等成分。具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。猪脑性寒,味甘,益虚劳,补骨髓,健脑。食用后(图老师整理)对人体大有裨益