孕吐是很多孕妇在妊娠期间都会出现的现象,甚至被作为妊娠的征兆。孕吐会影响孕妇对饮食的摄入,对于营养的补充是有影响的,下面小编推荐缓解孕吐的饮品。
【 tulaoshi.com - 孕早期食谱推荐 】
缓解孕早期孕吐饮品一:西瓜柳橙汁
原料:西瓜200克,柳橙1个。
做法:
1、把西瓜去皮,去籽,切块状。
2、柳橙用水洗净,去皮炸成汁。
3、把西瓜与柳橙汁放入果汁机中,搅打均匀即可。
营养点评:
西瓜可以消烦解渴、解暑热、利水等功效,孕早期食用西瓜可以补充水分,增加维生素等营养的摄入量;还可以改善孕吐等不适反应。
缓解孕早期孕吐饮品二:柳橙汁
原料:柳橙2个
做法:
1、将柳橙用水洗净,切Tulaoshi.Com成两半。
2、用榨汁机挤压出柳橙汁。
3、把柳橙汁倒入杯中即可。
营养点评:
橙子中含有丰富的维生素C,对于孕妇而言,维生素C易于吸收,而且对胎儿的智力发育有很大的关系,还能够帮助孕早期的孕妇缓解孕吐反应。
缓解孕早期孕吐饮品三:圣女果芒果汁
原料:圣女果200克,芒果1个,冰糖5克。
做法:
1、芒果洗净,去皮,去核,切块。
2、圣女果洗净,去蒂,切块,将所有材料搅打成汁,加入冰糖即可。
营养点评:
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒等功效,而且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可促进幼儿的生长发育,并且可增加孕妇的抵抗力和改善孕吐反应。
图老师健康网图老师健康网温馨提示,虽然孕吐一般情况下不会影响身体健康,但也有约1%的情况十分严重,导致脱水,体重下降。一旦出现脱水、晕眩、心跳加速或呕吐次数频繁,不能进食,呕吐物中夹有血丝,都必须马上去医院。
缓解孕吐饮食原则
1、食欲不振时投胃口所好,一般怀孕早期的孕妇都喜欢吃酸性口味的食品,如橘子、梅子干或泡菜等。因此,丈夫和家人应多准备一些这类食品。由于孕早期(前3个月)胎儿生长缓慢,并不需要太多的营养。孕妇在口味上可以尽量选取自己想吃的东西,多喝水,多吃富含维生素的食物,可以防止便秘,因为便秘会加重早孕反应。另外,尽可能多地变换孕妇就餐环境,这样能激发孕妇的食欲。
2、孕妇的进食方法以少食多餐为好。每2~3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,为了减轻孕吐反应,可多吃一些较干的食物,如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果孕妇孕吐严重,要注意多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物,以防酸中毒。
3、这个时期孕妇的膳食原则上是以清淡、少油腻、易消化为主,如面包、饼干、牛奶、藕粉、稀粥、蜂蜜及各种新鲜水果等。避免过于油腻的食品。
4、家人要鼓励孕妇进食。孕妇进食后万一呕吐,千万不要精神紧张,可以做做深呼吸动作,或听听音乐,或室外散散步,然后再继续进食。进食以后,孕妇最好卧床休息半小时,这样可使呕吐症状减轻。晚上反应较轻时,食量宜增加,食物要多样化,必要时睡前可适量加餐,以满足孕妇和胎儿营养需要。孕吐的饮食调理十分重要,因为怀孕最初3个月,是受精卵分化最旺盛,胎儿各种器官形成的关键时刻。
5、汤类和油腻类食物最容易引起恶心或呕吐,在进餐时不要过多喝汤、饮料和开水,避免吃油炸或难以消化的食物。
缓解孕吐食谱推荐
一、酸菜鲫鱼汤
原料:鲫鱼250克,泡酸菜一袋150克。泡姜碎、泡辣椒碎、老姜碎适量,花椒30余粒,料酒,葱花,鸡精,盐,糊椒粉。
做法:
1、将鲫鱼开膛破腹,去肠去鱼鳞洗净,用料酒和盐码味20分钟;
2、锅内放油煎热,放入花椒炝锅,到入泡姜泡辣椒碎和酸菜炒去水份至香,再倒入清汤或者清水,加入适量的盐和鸡精调味,用大火烧开,把火调小一些,煮十分钟;
3、码味后的鱼用水清洗干净,放入汤中烧开,用中火(外圈火刚好能燃烧)煮20--30分钟就成了,出锅后放上适量糊椒粉和葱花。
功效:鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分;酸菜有去腥味、开胃的作用。准妈妈可以在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤。
二、豆腐炝花生米
原料:花生仁10克、黑木耳15克、豆腐60克、豌豆5克、花生油(色拉或烹调用)5克、花椒1克、精盐3克
做法:
1、将豆腐用开水煮透,捞出过冷水晾凉、切成丁;
2、花生米用水泡涨,放锅内煮熟,捞出过冷水;
3、把木耳洗净,切成小丁,用开水烫一下,捞出过冷水。
4、豌豆用开水煮熟捞出,沥水。
5、将豆腐丁、花生米、木耳片、豌豆放入盘内,加入盐,浇热花椒油拌匀即可。
功效:此菜清爽利口,富含钙、维生素B1等营养素,有止吐的作用,适合孕早期孕妇食用。
三、香菇豆角
原料:豆角400克,香菇75克,油40克,葱、姜末各2克,酱油5克,料酒15克,盐2克,味精5克,水淀粉30克,香油5克,汤适量。
做法:
1、豆角去筋洗净,坡刀改3厘米长的段,用开水焯一下。香菇择洗净,去把,改刀;
2、坐勺放油、葱、姜炝锅,烹料酒,倒入豆角、香菇、放酱油、盐、味精、汤、火靠熟透,拢芡,淋香油,出锅即成。 操作关键: 豆角含有一种皂角素,加热不够食用容易发生中毒,烹调时应特别注意火候。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)功效:豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
孕早期吃什么能缓解孕吐?
1、为减轻恶心、呕吐的症状:可选择面包干、烤馍片、饼干等碳水化合物含量多的食物。
2、胃口不佳者:可选择香蕉、土豆、山药、南瓜等食物。
3、少吃多餐:轻微的恶心呕吐可以不必进行治疗,更不要禁食或少吃。相反,如果多吃一些食物,还会感觉好一些。最好每天吃6次饭,少吃多餐,不吃油腻和辛辣食物,可缓解恶心、呕吐等症状的发生。
孕早期缓解孕吐食谱推荐
孕早期食谱推荐一:梅干菜猪肉汤
做法:
1、梅干菜、榨菜洗干净,猪肉切成丝。
2、锅里加入适量的水,煮开后加入梅干菜、榨菜、猪肉丝一起煮汤。
点评:这个汤非常适合孕妇和孕吐严重的Tulaoshi.Com准妈妈食用。
孕早期食谱推荐二:生姜羊肉粥
做法:
1、生姜去皮,切成米粒状,羊肉切成小片,大米用清水洗干净。
2、锅里放入适量的水,加入大米,用小火煲20分钟。然后加入羊肉片。姜米、盐、鸡粉、胡椒粉,继续用小火煲30分钟即可。
点评:缓解身体虚寒、孕吐厉害、小腹冷痛症状。
孕早期食谱推荐三:姜丝炒蛋
做法:
1、鸡蛋磕入碗里,加入盐打散。鲜姜去皮切成丝。
2、坐锅起油,放入姜丝炒香,倒入蛋液翻炒,加入米酒,用小火翻炒5分钟即可。
点评:生姜有止呕吐的作用,而且效果明显。
不少准妈妈是因为出现早孕反应而发现自己怀孕的,在兴奋之余,又陷入了吃东西没胃口并经常呕吐,却要为保证胎儿正常发育必须好好吃饭的矛盾之中。孕早期的饭到底该怎么吃呢?
营养全面均衡,无需增量
孕早期胎儿还很小很小,满3个月时重量也不会超过20克,比半个鸡蛋还轻,所以不需要妈妈吃很多的食物,但是营养均衡非常重要。如果怀孕前营养搭配不够理想,饮食不规律,那么怀孕后一定要纠正;如果孕前已经做得很好,那么保持这种状态就OK了。对于各类营养素的需求,大致可以参照以下的原则:
· 蛋白质
应该以优质蛋白为主,如畜禽肉类、奶类、蛋类、鱼类、豆制品等。
参考摄入量:每天至少吃一个鸡蛋和50克瘦肉。
· 碳水化合物
也就是主食,包括大米、面粉、玉米、小米、薯类、土豆等,在人体内转化为葡萄糖,应作为准妈妈所需能量的主要来源。当碳水化合物摄入不足的时候,准妈妈就会处于饥饿状态,身体过度消耗产生的酮体对宝宝的大脑发育会造成不利影响。
参考摄入量:每天不少于200克主食。
· 维生素和矿物质
孕早期准妈妈叶酸(B族维生素的一种)缺乏,可能导致宝宝神经管畸形。许多绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,如菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、花椰菜等。其他多种维生素和矿物质在蔬菜、水果、坚果中含量也很丰富。
参考摄入量:每天吃蔬菜200~400克, 水果50~100克,坚果适量。由于坚果中油脂含量很高,吃多了会导致能量摄入过多,让准妈妈体重增加过快,所以每天吃坚果以25~30克为宜。
准妈妈缺钙,影响宝宝骨骼发育,还能诱发妊高征。奶类是良好的钙来源,而且含有丰富的维生素A和D。
参考摄入量:每天喝牛奶250克,鲜奶、酸奶都可以。
缺铁可导致准妈妈贫血,甚至发生早产、流产。红肉和动物血的补铁效果非常好。
参考摄入量:每天吃50克瘦肉在摄入蛋白质的同时,就能补充足够的铁,因此无需额外为了补铁而增加瘦肉的摄入量,但是注意瘦肉要以红肉为主,不能全部是禽肉。动物血可以适量吃,并非必须吃。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)孕期缺碘可造成宝宝先天性甲状腺功能减退,补充足够的碘非常重要。海带、紫菜、裙带菜、牡蛎、扇贝、海虾等海产品含有丰富的碘。
参考摄入量:海产品每周吃两三次就能基本满足准妈妈对碘的需求。
应对孕吐的饮食方法
如果准妈妈走运,孕吐不是太厉害或干脆就不吐,那么吃饭就不成问题;如果孕吐比较严重,就要在饮食方法上多动动脑筋,也许稍作改动,吃不下东西的难题就迎刃而解了。
1、饮食清淡易消化。准妈妈胃口不佳,又容易呕吐,饮食清淡少油,能减轻胃肠道负担,缩短食物消化需要的时间,让准妈妈感觉舒适。
2、量少而精,少食多餐。准妈妈常有吃后即吐的现象,如果把食物的量减少一些,就可以减轻胃部的充盈程度,防止呕吐。食物的量可以减少,但是含有的营养素和热量却不能少,因此,食物要少而精。准妈妈在白天不要空腹,因为空腹更容易感觉恶心并呕吐。准妈妈可以增加进食次数,在3次主餐外,可增加2~3次加餐,但每次的量不要很多。
3、食物相互替代。如果准妈妈不喜欢吃某种食物,那么没必要硬逼着自己吃,可以看看有没有能替代的食物,但原则是同类食物之间相互代替。如用面包代替馒头、面条;用兔肉代替猪肉;用奶酪代替牛奶。
4、改造食物的味道。有时候,食物变个味道,准妈妈接受起来就容易多了,不失为一种让准妈妈打开胃口的好方法。如将面包、馒头烤出香味,口感脆脆的;在生菜中加一点儿番茄酱调味;将煮鸡蛋变为蒸蛋羹。
压力太大伤食欲
孕早期胃口不好是很正常的,不要过分担心营养不够,过大的心理负担会让准妈妈情绪紧张,反而抑制食欲,加重早孕反应。准妈妈要尽量放松自己,能吃的时候就吃,实在不想吃也不要太勉强自己。如果准妈妈实在吐得厉害,不能进食,要及时去医院求助医生。
(图老师整理)来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151203/959322.html
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