产后妈妈在经历了分娩后,消耗了大量的体力,而且分娩过程中血液流失,导致很多妈妈在产后出血贫血的症状,那么产后妈妈在坐月子时该如何来补气血,下面小编推荐三款产后月子食谱。
【 tulaoshi.com - 产后补气血食谱 】
红豆红枣汤
准备食材:红豆、红枣、枸杞、姜
步骤1:(图老师整理)红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净
步骤2:红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
步骤3:姜切片,将所有材料放入炖锅。
步骤4:煮成汤,即可饮用。
步骤5:盛上一碗即可。
功效:红豆大补汤能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产后妈妈全面的营养。
桂圆莲藕汤
准备食材:藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。
步骤1:红枣洗净,用水浸泡。
步骤2:干桂圆洗净,用水泡发。
步骤3:莲藕洗净切片。
步骤4:先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时,再放入藕。
步骤5:再煮5钟即可。
功效:桂圆有补身安眠的作用,产妇适量食用桂圆补气汤,可以轻松有个高质量的睡眠。
玫瑰红枣补血粥
准备食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
步骤1:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
步骤2:将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
步骤3:等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。
步骤4:粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
功效:黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。产妇食用这道粥品具有健脾益胃、补气养血等功效。
银耳红枣汤
银耳素有穷人的燕窝之美称,其实从银耳的养生价值上看的话和燕窝可以说是不相上下的,而且最为重要的是价格相对比较便宜。银耳本身就具有滋阴润燥的作用,而用银耳同红枣一起炖汤就可起到滋补气血,同时还有丰胸的作用。
四物汤
这里的四物汤指的是红豆、花生、红枣、红糖。这四样食物都是日常非常普遍的食物,但其都具有补气血的作用。做这道四物汤前可将红豆、花生先放到水中浸泡,然后把材料放到水中用大火烧开,然后改小火慢慢煮直至红豆烂了加入红糖进行搅拌均匀就可。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)黄芪党参排骨汤
黄芪、党参都具有补气益血的作用,而同时加上的淮山、枸杞子、红枣更可发挥出补血的作用。做黄芪党参排骨汤的时候需要用到的材料主要有猪排骨、党参、黄芪、枸杞子、淮山、红枣等一起加适量水然后隔水炖就可以了。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆、红枣这些本身就具有滋阴补血的作用,同时为了使粥更黏稠也更有营养我们特地在粥中加入具有益气养血的山药,这几种材料一起熬成粥喝不仅可补血益气,同时还能促进血液循环,但提醒一下这款粥不是很好消化,所以胃寒的女性建议不要轻易的偿试。
当归红枣排骨汤
当归是女性补血益气的好朋友,特别是在每次月经干净后用当归同红枣一起炖排骨汤喝更可起到滋阴润燥、养颜美容的作用。
红薯红枣汤
红薯不仅含有丰富的纤维素可预防便秘,同时也是一个不可多得的对女性身体健康特别有好处的食物。如果喜欢吃甜品的女性建议多用红薯同红枣一起做成甜品,即可解馋又可补气血。
苹果川贝鸡汤
用鸡肉、苹果、龙眼、川贝一起熬成汤就可以了。鸡肉是公认的补气益血,同时又是脂肪含量相对较少的肉类食物,因此对于想补充营养又担心肥胖的女性建议日常可以多吃鸡肉,而用鸡肉、苹果、龙眼、川贝一起炖成汤滋补气血,温中补气。
平菇炖猪肉
直接用新鲜的平菇和猪肉一起炖成汤喝就可以了,此汤最适合平常操劳过度,没什么时间好好保养自己的女性经常喝。
其实在民间还流传着很多可滋补气血的食谱,因此建议气血不足需要补气血的女性可以多从饮食方法上入手,另外建议要想真正赶走气血两虚的问题的话则建议平时一定要养成良好的作息习惯,特别是要注意减少熬夜,少吃刺激性的食物,不要给自己再大的压力,学会合理的解压,多注意各种营养的均衡摄入等等,可以说这些都是补充气血的好方法。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
归芪乌鸡汤
材料:乌鸡1只、当归10克、黄芪20克、香菇30克,葱姜适量。
做法:
1、将乌鸡放进温水里,加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡。
2、把焯过的乌鸡放入有温水的砂锅里,再将葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中,加适量的盐,用大火煮。
3、待开锅后改用小火炖,一个小时后开盖儿加入适量的白胡椒粉和鸡精粉,即可食用了。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)枸杞猪骨汤
材料:猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚,姜、醋、葱、盐各适量。
做法:
1、猪骨www.Tulaoshi.com洗净备用。枸杞也洗净备用。
2、将骨头放进开水内焯一下。捞出放进高压锅内加凉水,然后放入姜片、葱块、枸杞、盐、醋盖上锅盖,按下排骨键。
3、待程序结束后即可。
香菇木耳炒猪肝
材料:香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克,葱花、姜末、料酒、酱油、红糖、五香粉适量。
做法:
1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。
2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。
3、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
4、将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。
气血对女人来说很重要,气血足,女人才能面色红润有光泽,如果气血不足,则会出现色斑、月经不调、眩晕、脸黄等症状,气血不足的女性要注意补气血,下面为大家介绍补气血三款食疗养生食谱。
一、花生米炖肫花
材料:花生米25克,鸡肫200克
调味料:鲜汤,香油,姜末,葱花,黄酒,味精,盐适量
做法:
1、鸡肫清理干净,先切菊花花刀,然后切成大块,放沸水汆烫,捞出清洗沥干;
2、将除香油、味精外的所以材料、调味料倒入锅中,炖上1小时半,然后加味精、淋香油即可。、
功效:补气血,养肺润肺,适合气血虚弱者食用。
二、砂锅凤鹅豆腐
材料:豆腐250克,熟风鹅肉250克
调味料:色拉油,胡椒粉,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段
做法:
1、豆腐切块,放沸水汆烫后浸凉;
2、油锅烧热,方姜葱、鹅肉,煸香后倒入豆腐块、黄酒、清汤,煮沸后撇去浮沫,小火焖上20分钟;
3、拣掉葱姜,加盐、味精,撒胡椒粉,搅匀即可。
功效:补气血,强筋骨,营养不良、脾胃虚弱的人可以多吃。
三、馄饨鸭
材料:猪肉馄饨20个,鸭一只
调味料:芝香油、味精、姜片、葱段、盐、黄酒适量
做法:
1、鸭子清理干净,放沸水里汆烫一下,捞出洗净备用;馄饨煮熟备用;
2、取竹垫,放在锅底,上面放鸭子,倒水将鸭子淹没,加黄酒、姜、葱,大火烧开,撇去浮沫,然后盖上盖子;
3、用小火焖2小时,等鸭子酥烂后将鸭子翻身,让鸭子的胸脯朝上,加盐、味精再次煮沸;
4、将煮熟的馄饨倒入鸭子的锅里,然后淋上香油即可。
功效:补气血,滋阴助阳,补肾益精,补脾胃。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
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