夏天到了,由于气温升高,天气干燥,是小儿容易生病的季节。由于宝宝的体温调节中枢系统尚处于发育过程中,对于外界气温的变化很难做出自身的生理机能保护,特别容易出现体热、食欲不振、长痱子甚至是中暑等上火症状
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tulaoshi因此夏季一定要多吃一些健康的食物,如多吃清热解毒的食物,多吃利湿泻火类的食物,多吃攻下实火类的食物,等等等,而关键是要知道生活中有哪些食是属于清热解毒的食物,哪些食物是有利湿泻火类的食物
专家称日常常吃的黄瓜,竹笋,豆腐,芹菜,金针菜,等等这些食物都是属于清热解毒类的食物,夏季防治上火问题,可以多吃这类食物。利湿泻火类的食物夏季除了要多吃一些具有灭火作用的时候,其实还要尽量减少一些会引起上火的食物。如主要有冬瓜,鸭肉,红豆,甜瓜,泥鳅等食物,凉血的食物主要有莲藕,梨,玉米,芒果等等辣椒,干姜,胡椒,咖啡,烟酒这些食物可以说都是刺激性很强的食物,再者一定要保证充足的水份,夏季由于温度高,人只要稍微动一下,就会出汗,而出汗如果不及时的补充水份的话,很容易由于失水过多,而引起中暑,上火等问题,因此日常一定要多喝一些水,如果单一的水喝不下去的话,可以考虑喝一下茶水,果汁的,记住果汁一定要自己做的才好喝。千万不要买那种防腐剂过多的果汁喝。
同进如果真的上火了的话,也要分清是实火还是虚火,如果是实火的话,就应该多吃一些清热解暑的食物,如绿豆,茄子,冬瓜,苦瓜,这些都是具有败火的功效的食物,而如果是虚火的话,则可以多吃一些百合,银耳,桑棋等具有滋阴补益作用的时候,同时千万不要吃那些生冷的,偏寒凉的食物。
夏季还应该多吃一些这个季节的应季蔬菜,孔子认为“不时不食”说的其实就是吃应季蔬菜的好处了,夏季是很多蔬菜水果上市的季节,此时的瓜类主要有丝瓜,冬瓜,苦瓜,西瓜,甜瓜,黄瓜,蔬菜类主要有卷心菜,空心菜,卷心菜,苋菜,等等这些蔬菜水果其实都是应季的,可以适当的多吃一点。
而如果上火的话,其实可多吃下降火的食物,苦瓜,萝卜是一个最好的选择,日常可多吃。可在做汤的时候放点萝卜下去,清热,解毒,多吃吃苦瓜,远离上火的问题。由其是对于那些经常以大鱼大肉,无肉不欢的人更要多吃点萝卜,苦瓜。不仅可提高食欲,还可解油腻,实在是消暑好选择。
夏季预防上火,其实还要多注意休息,夏季之所以会上火,就是因为昼长夜短,人的起居无常所引起的,此时更需要多休息,要尽量做到不要在烈日下出门,平时做好防晒的工作,多喝水,由其是空调房里更要及时的补充水份,才能远离上火的问题。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
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炎炎夏日,宝宝特别容易上火。中国药膳研究会理事沈文指出,给宝宝多吃一些深色蔬菜可预防宝宝上火。
沈文指出,夏季天气炎热,小孩的自我调节能力比较弱,容易上火。而要预防孩子上火可以适当多吃一些瓜类的食物,如冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等;保证孩子蔬菜水果的进食量,特别是深绿色的蔬菜每天要适量吃一些。还可以给孩子喝一些中药的茶饮,如金银花茶、竹叶茶、芦根茶等。
如果孩子已经上火了,饮食上一定要清淡,避免油炸、油腻的食物,同时要避免辛辣刺激的食物,适当增加孩子的饮水量。如果是咳嗽、咽痛、有痰可以喝金银花茶,也可以喝些板蓝根冲剂,自己可以自制百合蒸梨或川贝粉蒸梨给孩子吃,还可以把荸荠、梨共同榨汁给孩子饮用。如果孩子口舌生疮,可以拿竹叶6克,芦根、茅根各15克给孩子煮水喝,在孩子口舌生疮处可以滴少量维生素E或者香油,这些都可以帮助孩子改善上火的症状。TuLaoShi.com
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春季,我们常说到“春燥”,春燥也就是比较上火的原因。初春容易“上火”,除了选择合适的食物外,还要生活有规律,劳逸结合,注意休息。那么春季上火吃什么好呢?
春季上火 对症降火
脾虚肝乘——多吃健脾益气食物
上火症状:身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。
降火食物:饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理气为主。
肝郁气滞——多吃疏肝理气食物
上火症状:频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
降火食物:可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
要针对病因采取疏导的方法来进行治疗,还需调节神志和情志。健康饮食网 foodwang.com
肝火上炎——多吃清肝泻热食物
上火症状:睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物:要适量多吃清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
图老师小编提醒:导致春季上火的原因非常多,所以在降火的时候大家也要对症降火。
有些老年人夏季常常容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂疼痛等“上火”症状。夏季“上火”以食疗祛之,常可收到独特的疗效。
肺火:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。猪肝1副,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
肝火:表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。川贝母10克捣碎成末,梨2只,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
肾火:表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。tulaoshi.com猪腰子2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
心火:分虚实两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
胃火:分虚实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
1、饭后一杯冷饮或冰品
因为热,人们往往饭后就喝杯饮料或吃个冰品,但是一罐奶茶的热量有180卡路里,一杯冰咖啡的热量有115卡路里,而一支雪糕的热量至少就有280卡路里。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)喝饮料的时候人们只觉得自己在解渴,不觉得在吸收热量。但是,接下来麻烦就大了,因为身体要消耗100卡的热量,需要靠爬15分钟的楼梯,或走半小时的路程,你有没有这么做呢?那么为了不让多余的热量找上门,我们又该怎么办呢?
聪明选择:喝白开水或矿泉水,也许一开始会觉得没味道不好喝,但习惯是慢慢养成的,一旦养成了清淡的口味,再喝各种含糖饮料反而会觉得不习惯。(例如一般来自日本的罐装茶饮料都是无糖的,而当日本人喝到本地的含糖茶饮料也会觉得很奇怪,觉的不好喝。)
2、吃日本料理
炎热的夏天,有的单身女性喜欢到超市购买一些看起来比较清淡的日本料理。其实,并非所有的日本料理都是清淡的。再者,有的人认为烧烤类比油炸类热量低,因此经常光顾,殊不知,烤酱里面放了很多的酱油、糖、油,这么一来,热量也增加了。
聪明选择:可以选择寿司类,在吃烤肉时可多选择凉拌菜。
3、多喝绿豆糖水
一般人认为,夏天胃口不好吃不下是因为上火或火大,因此,经常喝绿豆汤去火解暑,但绿豆这些食物属于糖类,如果吃得太多会发胖。
聪明选择:要学会取代。如果饭后要喝一碗绿豆汤,记得饭量要减少四分之一。如果把绿豆汤当做饭吃(喝完汤再吃绿豆),可以少放一点糖,然后加入一些低脂牛奶,再切进些水果,就可以得到和正餐类似的营养。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)4、吃凉面
一般人都特别热爱四川的一种凉面,认为油少又干爽,适合夏天吃。其实,一碗凉面的热量竟有520卡,已经超过平常一顿正餐,这是因为凉面的芝麻酱是油,而辣油也是油,热量当然不会低。
聪明选择:为了少获得热量,你需要特别告诉老板,最好不要放辣油,当然,芝麻酱放一半就够了。
5、多吃水果
夏天是水果盛产期,一般人对水果没有戒心,就会大吃特吃。事实上,过食水果,水果中的糖也会让血液中的油脂升高。
聪明选择:夏天也是蔬菜生产期,吃些蔬菜水果沙拉也不错,让水果的份量少一点。
6、把鲜奶当开水喝
夏天天气热,胃口不好,可又需要足够的营养,于是有的人就开始多喝牛奶,一天要喝好几杯,但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收。
聪明选择:专家指出,牛奶一天只能喝两、三杯。
7、吃汉堡
吃汉堡或三明治感觉自己吃得很少,事实上热量不低,一个快餐商亭卖的鸡肉汉堡热量要300卡。
聪明选择:在商亭出售的汉堡或三明治中,海鲜汉堡、火腿汉堡热量较低。
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