制作材料: 雪耳15克、花生仁100克、蜜枣10粒、红枣10粒、洋薏米20克。 制作步骤: 将雪耳浸开,洗净;花生仁热水浸过,去衣。 红枣去核;蜜枣洗净;洋薏米 清
【 tulaoshi.com - 雪耳花生仁汤 】
制作材料:
雪耳15克、花生仁100克、蜜枣10粒、红枣10粒、洋薏米20克。制作步骤:
将雪耳浸开,洗净;花生仁热水浸过,去衣。
红枣去核;蜜枣洗净;洋薏米 清水浸过。
将适量清水煲滚,放入花生、蜜枣、红枣同煲,待花生煲稔时,放雪耳、洋薏米同煲。
煲好后下盐调味,即可食用。
·营养价值:
银耳 - 银耳是一种含Tulaoshi.com粗纤维的减肥食品。营养价值也很高,每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克.
花生 - 花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富,故人们誉为“植物肉”
制作材料:
粳米100克、木耳(干)15克、枣(干)8克、冰糖10克。制作步骤:
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
黑木耳放冷水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成瓣状。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)红枣洗净,去核,备用。
锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入用旺火烧沸,下入黑木耳、红枣,改用小火熬煮约45分钟。
黑木耳、红枣熟烂、粳米成粥后,加入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
健康提示:红枣营养价值高,富含维生素C,有宁心安神、益智健脑、增强食欲等功效。该食谱美味营养。
制作材料:
虾仁、芋头、玉米粒。制作步骤:
虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。
芋头去皮切成滚刀块。
油锅七成热,先放入玉米粒爆炒,再放入芋头翻炒一会。
把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅,注入米酒和适量冷水,中火煮开后,小火焖。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)大约20分钟后,芋头熟烂,加盐,中火,放虾仁,水沸后,放香菜叶即可。
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