孕期营养 孕妇能吃板栗吗

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孕妈营养 一举多得的营养诀窍

    根据腹中胎儿的生长发育情况，一般下正常妊娠期大约为40周左右，妊娠期可分为3个阶段，每个阶段3个月。那么，怀孕期间孕妈该如何搭配自己的饮食营养呢？

　(1)妊娠初期：合理营养、平衡膳食对孕妇的健康和胎儿的生长发育非常重要。

　这个时期，如牙胚正处于形成阶段，即胚胎35天后乳牙胚基质形成。因此，人身1～2个月时应当摄取优质蛋白质，足够的钙、磷和维生素A等，否则可能会影响乳牙今后的抗龋力。另外，应防止风疹之类的病毒感染，不使用安眠、镇静剂药物，这些刺激不仅可能会影响牙胚的发育，还有可能造成唇裂或腭裂等畸形的发生。

　(2)妊娠中期：加强对无机盐、维生素A、D的摄取指导。这个时期，大部分乳牙正处于矿化过程中，因而钙、磷无机物和与钙代谢有关的维生素A、D的摄取必须充分保证。另外，这个阶段，母体处于较稳定的时期，若有未处理及正在治疗中的牙病等疾患，应抓紧时间进行治疗。

　(3)妊娠后期：这个时期包括围产期(自孕期28周至出生后一周)在内，胎儿的乳牙形成，也有部分恒牙胚形成，一些药物可给胎儿造成影响。另外，继续保证充足的蛋白质、无机盐和维生素等必须营养物质，同时孕妇应学习有关新生儿的口腔卫生知识。

　在胎儿期生长、发育和钙化受阻的牙齿，萌出后会呈现颜色改变、缺陷和形态畸形等表现，并且常因质地差而易患龋病。因此，儿童的牙齿、牙列的生长发育与母亲妊娠期的营养状况密切相关。

　1.注意补充钙质，满足机体及胎儿对钙的需要，多进食诸如虾、猪骨汤、牛骨汤等富含钙质的食品。

　2.常吃些豆制品、鸡、鱼、肉、水果及新鲜蔬菜，增强机体抵抗力；少吃生冷食物以及含糖量高的零食。

　孕妇不宜吃的食物大盘点：

　(1)香料及辛辣类：八角、茴香、桂皮、五香粉等热性香料；芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品。www.tulaoshi.com

　(2)饮料类：咖啡；红茶；可乐型饮料；酒及含酒精的饮料。

　(3)滋补药膳类：蜂王浆和人参蜂王浆；人参；桂圆；大麦芽。

　(4)水产类：螃蟹；生鱼片；生田螺、生蚝等。

　(5)肉类：咸肉、咸鱼、咸蛋等；烤牛羊肉。

　(6)蔬菜：久存的土豆、酸菜、腌菜、酱菜等。

　(7)油条。

　(8)方便面。

　(9)其它：罐头食品；膨化食品等。

孕期吃什么有利于胎儿视力发育

    看到如今很多小孩子都成了小四眼，着实是让怀孕中的妈妈们担心。宝宝出现近视除了跟日常的用眼习惯有关外，其实还跟自身的营养情况也有极大的联系。所以，在孕期准妈妈就要开始多补充一些有助于视力发育的食物，让胎宝宝的肚子里就能打好基础。下面图老师小编介绍几大类食物对于胎宝的视力发育都不错，妈妈们试试看吧。

    油质鱼类

    妇女怀孕时多吃油质鱼类，如沙丁鱼和鲭鱼，则宝宝可以比较快达到成年人程度的视觉深度。油质鱼类富有一种构成神经膜的要素，被称为omega-3脂肪酸，在omega-3脂肪酸含有HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系，能帮助胎儿视力健全发展。

    但不建议孕妇吃鱼类罐头食品，最好购买鲜鱼自己烹饪。孕妇每个星期至少吃一次鱼。

    含维生素A的食物

　维生素A的缺乏，眼睛对黑暗环境的适应能力会减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以治疗和预防干眼病，因此多吃含有维生素A的食物对眼睛有益。

　代表食物：各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，例如胡萝卜、菠菜、青椒、橘子柿子等都含有丰富的维生素A。

    含维生素C的食物

　维生素C是组成眼球晶状体的成分之一，所以为了保护眼睛，应该多吃些含有维生素C的食物。

    代表食物：维生素C的主要来源是植物性食物——水果(尤其是柑橘类)和蔬菜。水果中以柑橘、草莓、猕猴桃等含量高，蔬菜中则以番茄、豆芽的含量最多。

    含钙的食物

　代表食谱：豆类、绿叶蔬菜、虾皮等食物含钙量都比较丰富，食用排骨汤、鱼、糖醋排骨等也可以补钙。

    含维生素B的食物

　维生素B是视觉神经的营养来源之一，维生素B1，眼睛容易疲劳，维生素B2不足，容易引起眼角膜。

    代表食物：芝麻、大豆、鲜奶、麦芽都是富含维生素B的食物。

    含花青素的食物

　花青素能有效抑制破坏眼部细胞的酵素。富含花青素的食物有红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果。

    代表食物：例如红甜菜、红番茄、茄子、黑樱桃、油桃、蓝莓、葡萄等。建议食用深色部分，不要把深色的部分丢掉。

    含蛋白质的食物

　蛋白质是组成细胞的主要成分，组织的修补、更新需要不断补充蛋白质。

　 代表食物：瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，都含有丰富的蛋白质。

孕期营养 孕妇能吃板栗吗

    板栗不仅营养丰富，对孕妇也大有益处。板栗有健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育的作(图老师整理)用，孕晚期板栗还有助消除水肿、缓和情绪。板栗即可生吃，也可熟食。生板栗有治腿脚麻木、舒筋活血的功效，炒熟的板栗，香甜可口，是一道非常不错的美食。由此可见，孕妇是可以吃板栗的，但不能多吃，否则不易消化。

    孕妇吃板栗的好处

    1、健身壮骨，消除疲劳
    板栗被外国人称为人参果，因为它含有丰富的营养及大量对孕妇有益的矿物质。孕妇常吃板栗，不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育，还有助消除疲劳。

    2、养胃健脾
    板栗有养胃健脾的作用。《名医别录》说栗子主益气，厚肠胃，补肾气。若孕妇胃口不佳，可食用板栗来改善肠胃功能。

    3、提高免疫力
    板栗中含有丰富的优质蛋白质及人体所需的多种氨基酸，有利于提高孕妇的免疫力，有助于胎儿的发育。

    4、促进胎儿发育
    板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。特别是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸，它们的含量比一般坚果都要高。这些营养素都能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。

    5、治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症
    栗子味甘性温，生食或熟食都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外，栗子还有助孕妇缓解反胃症状。

    6、消除水肿
    板栗中含有丰富的钾元素，钾有助平衡身体内的钠。若体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，而造成细胞水肿。若身体摄取足够多的钾离子，有助排除身体多余的水分，消除水肿，对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。

    7、缓和情绪
    板栗中含有的多种微量元素，有缓和情绪、抑制疼痛的作用，对于孕期经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

    孕妇吃板栗的注意事项

    1、栗子不能与牛肉一起吃，否则会引起呕吐，特别是对孕早期的准妈妈来说，更要小心。
    2、栗子生极难化，熟易滞气，所以脾胃虚弱，消化不良或患有风湿病者不宜食用。
    3、进食栗子一次不能过多，否则会引起腹胀。特别是患有糖尿病的准妈妈，吃太多会影响血糖的稳定，每次吃10个(约50克)为宜。另外，生吃过多，会不易消化。
    4、新鲜栗子容易变质霉烂，变质，发霉的栗子不要吃，会引起中毒。
    5、挑选栗子的时候，要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。
    6、在保存栗子的时候，为防止霉变，应放在干燥通风的地方。
    7、栗子最好在两餐之间，当作零食吃，或一起做在饭菜里吃，饭后不宜大量吃。因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易导致摄入热量过多，不利于保持身材。