防止胎儿畸形 5种食物碰不得

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奶酪焗红薯 美容养颜又补钙

    喜欢吃奶酪焗红薯的孕妈们，你知道它是怎么做的吗？下面，图老师小编就来教你，让你吃到自己亲手做的奶酪焗红薯！

   www.Tulaoshi.com 奶酪焗红薯  

    【原料】

    红薯500g，黄油40g，砂糖15g，鸡蛋黄30g，淡奶油、奶酪各适量。

    【做法】

    1、选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开。

    2、放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软。

    3、用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用。

    4、将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀；将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，抹平。

    5、将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。

    【营养提示】

    奶酪是含钙最多的奶制品，奶酪中的钙很容易吸收，因此，对于准妈妈来说奶酪是较好的补钙食品。另外，红薯中含有多种人体需要的营养物质；每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

五种补钙效果佳的食物

    要想做到有效补钙或尽最大程度阻止钙的流失，我们就要遵循一些补钙的饮食原则了。都有些什么原则呢？一起来看下：

    1、早补优于晚补
    人体的钙质往往是处于入不敷出的情况，因此补钙应最早最好，当然从婴儿时期就注重补钙也是不为过的，如果等意识到自己开始缺钙时再补钙，那是就已经晚了。

    2、注意饮食补钙
    我们每天都需要进食，在选择食物的时候，尽量选用一些含钙量高的食物，有意识的学会从食物中得到钙的补充，长期坚持，也会得到不错的补钙效果。

    3、药物补钙不可缺
    补钙是一件很重要的事情，因此有必要选择钙片补充体内的钙质，补钙的同时还能补充大豆异黄酮类雌激素，不仅使骨骼得到钙的补充，还能美容养颜，使您更加年轻漂亮。

    知道要遵循了三个补钙的饮食原则，图老师小编再来给您介绍一些补钙的食物：

    1、多吃蔬菜
很多人都偏爱于吃肉类食品，但是蔬菜里不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸性平衡，还能减少钙的流失，同时蔬菜本身就含有不少钙。因此我们要多吃一些类似小油菜、小白菜、芹菜等补钙蔬菜。

    2、牛奶补钙效果好
    牛奶中还有大量的蛋白质，每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙，并且还有丰富的钾和镁，对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸，也不会促进钙的流失，所以牛奶是补钙的最佳食品。

    3、多吃豆制品
    例如大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆就含120毫克的钙，一次多吃一些豆制品能有效地补钙。

    4、多吃动物骨头
    动物骨头里含有80%以上的钙，但是比较难吸收，因此在做动物骨头时，建议事先将其敲碎，加点醋就能更好的促进钙的吸收了。

    5、补钙捷径——少吃盐
    吃过多盐的话，钙的排出量也就增多，相反吸收量也减少，可导致骨质脱钙，骨质发育不良等。特别对于高血压病人如果经常吃高盐量食物，其尿钙的排出量比正常血压得人高的多，因此，平时要注意减轻盐的用量。

防止胎儿畸形 5种食物碰不得

    防止胎儿畸形，是每一个妈咪都需要重视的工作。不管是在备孕期间还是在孕期，妈咪们都不能马虎防止胎宝畸形的工作，还一定要把工作进行到底。除了日常的不良生活习惯外，饮食不当也会影响胎宝的正常发育，吃得健康、营养，是让您生个机灵宝宝的关键哦。

    1、 过多的酸性食物

www.tulaoshi.com    —般来说，女性在孕早期，常会出现恶心、呕吐等早孕反应，而我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，甚至有用酸性药物止呕的做法，这些方法是不可取的。近年来，有关研究机构明确指出，酸性食物和药物是导致畸胎的元凶之一。

    备孕期间或怀孕时食用过量酸性食物，会使妈咪体液会发生变化，形成一种酸化，从而引起孕妇烦躁不安、爱发脾气，易伤感等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

    小贴士：从营养学角度出发，孕妇吃些酸味食物，是能满足母体与胎儿对营养的需要，也能够帮助胎儿骨骼的生长发育。但是，如果孕妇食用大量的酸性食品，则会使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力，甚至使母体患某些疾病，更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育，情况严重者，甚至可导致胎儿畸形。

    酸性食物代表：肉类、鱼类、巧克力、白糖等。
 
    2、含有弓形虫的食物

    人类的传染源主要是动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够、肉食的弓形虫没有杀死等，都有传染的危险；或生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食；污染的羊、牛奶也可以传染。我国人口的弓形虫感染率较低，可能与中国人熟食肉类的习惯有关，并非跟养宠物有关。

    小贴士：在备孕期或怀孕早期，急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。所以孕妈咪一定要避开弓形虫。

    含弓形虫食物代表：几乎所有哺乳动物和禽类（如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等）。

    3、猪肝

    芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告，因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇食用过多猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。

    小贴士：维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。备孕期间过量食用猪肝，可出现头昏、呕吐、头痛、皮肤受损、智力障碍和月经失调的现象，严重者甚至会失明和有生命危险。
 
    4、久存的土豆

    土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高，过多食用后可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

    小贴士：孕妈如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。

    5、金枪鱼

    嗜吃金枪鱼的妈咪要小心了！美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产品，水银的含量都严重超标，备孕妈咪和孕妇经常食用会产下畸胎。有关团体建议，美国食品及药物管理局应扩大水银鱼的黑名单，有香港医生便指出，胎儿在母体吸收过量水银后，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。

    小贴士：孕妈应减少食用罐头的金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。美国环境工作团体指出，孕妇可安全食用的海产，包括人工饲养的鳟鱼及鲶鱼、虾、左口、太平洋三文鱼、黄鱼、中大西洋蓝蟹及黑丝蟹鱼。