柠檬又叫洋柠檬、柠果、益母果。因为它的味道特别酸,所以很受孕妈妈的欢迎,那么孕妇可以吃柠檬吗?
【 tulaoshi.com - 柠檬的功效与用 】
营养分析
1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生tulaoshi.com很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;
2. 柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;
3. 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;
4. 吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用;
5. 鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用;
6. 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。
孕妇怀孕期能不能吃柠檬
孕妇是可以吃柠檬的,最好是柠檬泡水喝。 孕妇是可以吃柠檬的,柠檬味酸,能补充人体所需的维生素C,而且对孕期的呕吐能起到很好的止吐效果。 但是柠檬是酸性的很容易刺激胃,建议不要多次 在怀孕期间建议多吃新鲜的水果和蔬菜,不要吃辛辣的食物,最爱后在怀孕的前后3月不要有性生活,以免引起流产,早产和感染。在孕晚期可以补充钙和铁剂,做好孕期检查。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)孕期妈妈们的饮食要均衡,食物的种类要丰富多样。在制定孕期饮食计划的时候,有五种食物妈妈们可不能少,这些食物对于妈咪自身健康和胎宝的发育都提供了重要的营养,所以就算平日不喜欢吃,孕期还是要多少吃点哦。
一、孕期不能少的食物:橙黄色果蔬
橙黄色的果蔬富含维生素A原,可以在体内转化为维生素A,有助于预防宫内发育迟缓和低体重儿。
而且吃橙黄色果蔬来补维A更安全。虽然肝脏含维生素A很丰富,但是这样直接补充维A容易中毒,而且上面容易残留毒素,所以就算是要吃肝脏,每周也只能吃一到两次,一次吃薄薄的一两片。而橙黄色果蔬则不同。其富含的维生素A原会根据生理需求来转化,准妈妈对维A需要多,它就转化得多,需要少,它就转化得少。
常见的橙黄色果蔬有:胡萝卜、彩椒、芒果、南瓜、木瓜等。
推荐食谱:彩椒太阳花煎蛋
食材:
鸡蛋2个、彩椒50克、食盐少许、酱油适量、植物油少许、黑胡椒适量
做法:
1、红黄彩椒任意,鸡蛋2-3个。将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5-0.8cm的彩椒圈。
2、平底锅加热,倒入少量食用油抹匀锅底,彩椒圈入锅。
3、取鸡蛋分别打入彩椒圈中,中小火单面煎制。
4、待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时,撒适量盐、黑胡椒调味。
5、取出,随个人喜好搭配酱油或其他调料食用。
二、孕期不能少的食物:瘦肉、动物血等肉类
瘦肉、动物血等肉类是补铁优选,不仅含铁量丰富,更重要的是容易被吸收。每天50克瘦肉,每周一次动物血有助于预防准妈妈由缺铁引起的早产或低出生体重儿。
猪瘦肉、牛肉、动物血应该吃点,而且瘦肉颜色越红,铁含量约丰富,所以不妨选择里脊肉、牛肉等肉类补铁效果更好。
推荐食谱:凉瓜炒牛肉
食材:
苦瓜1根、牛肉1块、色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、胡椒粉少许
做法:
1、苦瓜用淡盐水浸泡后,刷洗干净备用,牛里脊肉切成1.5cm左右见方的肉丁。牛里脊肉丁放蚝油,再撒点胡椒粉,抓捏均匀后,放一边腌制备用。
2、苦瓜对半剖开,用铁勺子挖去瓤(怕苦的把白色部分尽量刮除),把苦瓜切成小方块。
3、锅中放水烧开,加一小勺盐,滴几滴食用油。倒入苦瓜丁,焯水1分钟后,捞出冲凉备用。
4、锅烧热,倒入食用油,热锅温油的时候,倒入腌制好的牛肉丁,翻炒至表面变色,再倒入处理好的苦瓜丁,翻炒均匀。加少量盐调味即可。
三、孕期不能少的食物:鱼肉
要聪明,巧吃鱼。鱼肉中含有的DHA是构成胎宝宝大脑细胞的重要原料,所以在孕期,尤其是孕20周后要注意摄取,最理想的状态是能每天摄取70-100克鱼肉,既能保证营养,又不怕过度摄取引起孕期超重。
吃鱼最好就是蒸着吃或者炖着吃,不要用煎、炸的方式处理,因为营养流失多,还容易摄取过量的油脂。吃生鱼片更要不得,卫生难以把关,还是要把鱼肉彻底煮熟好。
适合孕妈吃的鱼有鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等,在吃海鱼的时候要注意避开被污染的鱼。
推荐食谱:蒜蓉蒸鳕鱼
食材:
鳕鱼、豆腐、姜、蒜、小辣椒
做法:
1、豆腐切块,铺在盘子上。
2、姜、蒜、辣椒分别切成末,搅拌在一起,加入盐和味精。
3、鳕鱼洗净,去皮去骨,切成片。
4、在豆腐上面放上鳕鱼片,再铺上搅拌好的姜蒜末,放在蒸锅里面,蒸15分钟即可。
四、孕期不能少的食物:贝类海产品
贝壳类海产品含锌尤其丰富,锌从备孕期到孕期都扮演着重要的角色,它会以锌酶的形式参与胎儿细胞的分裂和生长,如果准妈妈缺锌,会影响胎宝宝的生长。
较为适合准妈的贝壳类食物有生蚝、牡蛎、扇贝等,准妈每周可以吃两三次,每次吃一两个即可。尤其要注意煮熟透了再吃,不要生吃。如果对壳类过敏的妈咪,则不要吃。
虽然现在街头上流行的烤生蚝香味扑鼻,也比较便宜,但是准妈妈不要吃那类生蚝,最好是自己到菜市场挑新鲜的,回家蒸煮来吃。
推荐食谱:双耳牡蛎汤
食材:
水发木耳、牡蛎各100克、水发银耳50克、葱姜汁20克、精盐3克,醋各1克、胡椒粉0.5克、高汤500克。
做法:
1、将木耳、银耳撕成小块。
2、牡蛎入锅沸水中焯一下捞出。
3、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、葱姜汁煮约15分钟。
4、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入胡椒粉调匀,出锅装碗即成。
五、孕期不能少的食物:海带、紫菜等海产品
碘元素也是孕期不可缺少的营养素。碘以甲状腺激素的形式参与神经细胞的发育。当然,碘也可以从家常食材中摄取。除了日常的碘盐外,每周还要吃一次海带、紫菜等海产品,对于补碘有重要意义。
推荐食谱:海带冬瓜排骨汤
食材:
猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克
做法:
1、将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。
2、将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块,冬瓜去皮洗净切小块。
3、汤煨制半小时左右放入海带,再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。
止吐
孕妇可以吃柠檬的,柠檬味酸,可以补充人体所需的维生素C,并且对孕期的呕吐能起到很好止吐效果,可以采取切片泡水的方法食用。 但是柠檬是酸性的很容易刺激胃,建议不要多吃,尤其是胃酸过多的人不宜多食哦。
宜母子
柠檬是属于柑橘类的水果,柠檬果实椭圆形,果皮橙黄色,闻之芳香扑鼻,果实汁多肉脆,食之味酸微苦。柠檬二三月份成熟,味道极酸,故孕妇肝虚者嗜食,又有“宜母子”或“宜母果”之美誉。
维持细腻肌肤
柠檬酸具有防止及消除皮肤色素沉着的作用,是制作柠檬香脂、润肤霜和洗发剂重要工业原料,使用柠檬型润肤霜或是润肤膏,可以有效地破坏铅素在皮肤上发生化学反应,从而保持皮肤光洁细嫩。
延缓衰老
柠檬果实中含有糖类、磷、钙、铁及维生素B2、B1、C等多种营养成分,此外,还有丰富的有机酸和挥发油、黄酮类、橙皮甙等,对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等都十分有帮助。
降低高血压
柠(www.tulaoshi.com)檬与钙离子结合可以生成一种可溶性络合物,可有效地缓解钙离子对血液的凝固作用。我国民间常用柠檬治疗高血压,方法非常简单,将1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮,经常服用疗效明显。
止渴生津
柠檬味苦、性温、无毒,具有止渴生津、疏滞、祛暑安胎、健胃、止痛等功能,高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状缓解病情非常有益哦。
一、绝对不能吃的食物
再怎么馋嘴,也要管住自己的嘴巴哦,呵呵,为了宝宝的健康,咱们一起对美食说“no”~~
1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
5、罐头食品:罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,孕妇食入过多健康不利。
二、需要适当少吃的食物
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)管管在这里强调一下,以下食物也不是绝对不能吃哦~,管管只是建议孕妈咪们尽量少吃,少吃为宜,尝尝味道就好啦。
1、菠菜:人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。但是菠菜中含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
2、巧克力和山楂:过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感,因而影响食欲,其结果是身体发胖,而必需的营养却缺乏。孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃。
3、猪肝:芬兰和美国向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸。
4、久存的土豆:土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆。
5、热性作料:孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等 容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。
6、味精:味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃。
7、桂圆、荔枝:性温热易致胎热;
8、石榴:贫血者要少吃;
9、腌制酸菜:含有亚硝胺,可导致胎儿畸变。
10、西瓜:每天吃水果不宜超过250g,限量吃西瓜,因为西瓜是利尿剂,容易造成孕妇脱水。
11、生冷食物:例如生菜沙拉、生鱼片、冰的饮料及水果等等;虽然产前需亦凉补,但生菜类、生鱼片因未经过煮熟杀菌,容易造成腹泻的状况,且冰冷的食物会影响呼吸的器官,造成宝宝过敏体质。
12、太咸、太辣、烤焦及油炸的食物:太咸、太辣的食物对胎儿太刺激;烤焦的食物则对上呼吸器官神经黏膜有影响,两者都容易造成宝宝有过敏体质。
13、油条(增加痴呆儿几率)、黄芪炖鸡(易造成难产)。
三、不能喝的饮料
妈妈们注意喽,咱们孕妈咪在喝的上面也要有所忌讳哦。
1、浓茶:孕期饮浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养物质供应,由于浓茶内含有咖啡因,还会增加孕妇的心跳和排尿次数,增加孕妇的心脏和肾脏负担,有损母体和胎儿的健康。
2、咖啡和可乐型饮料:咖啡和可乐的主要成分为咖啡因、可乐宁等生物碱。咖啡因和可乐宁是一种兴奋中枢神经的药物。胎儿对咖啡因尤为敏感,咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿,使胎儿受到不良影响。
3、吸烟、喝酒、滥用药物及过敏性食物(如海鱼虾、蟹、贝壳类、动物肝肾等)可导致婴儿畸形。
水果是个很好的东西,不仅仅能起到平衡我们的营养,而且还可以帮助我们排除体内的垃圾,对于孕妇朋友来说水果更是好东西,孕妇吃水果能很好的补充维生素和水分,春天更是可以防止干燥,但是孕妇吃水果也是有一定的讲究,不是所有水果孕妇都可以吃的,那么孕妇吃什么水果好?
1、苹果。
苹果中还有多种的维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,对于很多孕妇怕胖的来说,可以多吃些苹果,可以有效防止女性朋友过度发胖,同时对胎儿的发育也是很有帮助的,苹果还能对肠胃功能起到很好的调节作用,如果能连皮一起吃,不管是拉肚子还是便秘都有很好的改善作用,被便秘所折磨的孕妇可以多吃些苹果,苹果还有一个很重要的功效能缓解孕吐,没食欲的孕妇吃苹果有很好的缓解作用。
2、樱桃。
樱桃都是所以水果中含铁质最丰富的,几乎是苹果和橘子以及梨中的20倍,而且樱桃中还含有胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多吃能起到补血的作用,也能帮助肠胃功能,孕妇多吃樱桃,通常生下来的宝宝会拥有一张红润健康的面容。
3、梨。
梨能起到清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的功效,如果准妈妈出现了妊娠水肿、妊娠高血压的情况,可以多吃些梨,梨能起到镇静安神和消炎镇痛的作用。
做法:把生梨去核后放入冰糖10克、贝母5克,用文火炖熟,喝汤吃梨,可以有效防止外感风寒、咳嗽多痰等情况。
4、柠檬。
柠檬中还有丰富的锌、碘、铁等多种矿物质,对胎中宝宝的发育是有很重要的作用,而且柠檬富含维生素C,,能很好的增强孕妇的免疫能量,可以有效预防感冒,还能让出身后的宝宝肌肤细腻,柠檬味酸,还容易刺激肠胃,建议泡水喝或者调成饮料喝为佳。
5、香蕉。
香蕉中钾的含量极高,香蕉中的钾有降压和保护心脏与血管内皮的作用,对孕妇朋友是很有利,除此之外,香蕉还能促使大脑产生5—羟色胺,改善人的情绪,所以香蕉是一种能让人愉快的水果,营养学专家推荐准妈妈每天都要吃一根香蕉。
6、火龙果。
火龙果中具有丰富的植物性白蛋白,具有解毒的功效,准妈妈吃火龙果可以有效接触体内的重金属毒素,火龙果中还有丰富的膳食植物纤维素,能很好的调节胃肠功能,可以有效预防女性在孕期出现便秘的情况,而且火龙果中并不含有蔗糖和焦糖,所以准妈妈不需要当心吃火龙果糖会摄入量高的问题,而且火龙果还有降血压的功效,对患有高血压的孕妇是有很大好处,建议孕妇可以1到2周吃一个火龙果。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
并不是所有水果都适合准妈妈们在孕期食用哦!所以,图老师小编现在就来为各位准妈妈们解答一下孕妇吃什么水果好这个问题,希望准妈妈们都能从中得到答案。
孕妇吃什么水果好之西红柿:
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质以及微量元素等多种营养物质,是准妈妈们孕期可以多食用的水果之一。西红柿除了营养元素丰富之外,其淡斑、祛斑的功效也深受孕期的准妈妈们的推崇。而且西红柿的食用方式多种多样,可以即食,可以凉拌,可以煮汤,还可以炒蛋,这样多种多样的食用方式,相信准妈妈们在吃西红柿的时候也不会感到腻烦的。所以说,西红柿真是孕妇吃什么水果好的上好解答之一呢!
孕妇吃什么水果好之草莓:
图老师小编之所以要推荐孕期的准妈妈们食用草莓,除了因为草莓中含有非常多的维生素以及植物纤维以外,还因为它是大量叶酸的藏身之所。我们都知道孕妇补充叶酸的重要性,所以,准妈妈们不妨可以多吃一些草莓。当然,图老师小编要提醒各位准妈妈们,在购买草莓的时候一定要注意草莓的色泽,以颜色鲜艳、外观完整为宜。此外,草莓容易腐坏变质,准妈妈们一次性最好不要购买太多,以免因难以保存而造成浪费。
孕妇吃什么水果好之香蕉:
准妈妈们在孕期应该多吃一些香蕉,香蕉中所含有的物质对于宝宝的血管神经的发育、骨骼的生长、全身器官的发育都有很大的帮助作用呢!除此之外,多吃香蕉的准妈妈们也不容易患上便秘、口臭等症状,因为香蕉能够帮助准妈妈们调理肠道,保持肠道的通畅。这样,准妈妈们也就不用担心身体积累过多毒素而危害到宝宝的健康啦!
孕妇吃什么水果好之水蜜桃:
水蜜桃自古以来就是很多孕妇在孕期用于安胎、保胎的食疗水果之一了。水蜜桃中含有丰富的果胶,能够有效帮助准妈妈们祛湿利尿,减少孕期水肿现象的发生。除此之外,水蜜桃也是准妈妈们用于缓解孕期低血糖、贫血以及咳喘的上好水果。水蜜桃对孕妇而言的神奇功效还有哪些呢?那就是润肠、润肺、生津、解渴、解热啦!所以,准妈妈们如果还在为孕妇吃什么水果好而感到伤脑筋的话,那就选择水蜜桃来食用吧!
孕妇吃什么水果好?经过图老师小编的解答之后,准妈妈们是不是都已经心里有数了呢?图老师小编希望准妈妈们在挑选孕期食用的水果之时都能细心耐心,尽量选择新鲜的、有水分的。准妈妈们千万不要贪图小便宜,那些价格低廉但是已经不够新鲜的水果就不要购买了,以免食用之后出现什么不良后果,得不偿失。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
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