孕妈妈爱吃香菇鸡粥的做法

2015-12-04 17:11 19 1 收藏

妊娠安胎汤，具有安胎、醒胃、利温止呕的作用，是一道很好的安胎汤。下面，小编就来教你如何做这道汤才好喝。

【 tulaoshi.com - 妊娠安胎汤】

妊娠安胎汤

【菜系及功效】水肿食谱、孕妇菜谱、通乳食谱、保胎食谱

【口味】原本味

【工艺】隔水炖

【制作材料】

主料：鲫鱼450克

辅料：砂仁15克

调料：姜5克,花生油10克,盐3克

【做法】

1. 鲫鱼去鳞，洗净肠tulaoShi.com杂。

    2. 砂仁研末放置鱼腹内，置于炖盅盖好。

    3. 姜洗净，切片。

4. 隔水炖熟后，放熟油盐调味。

【健康提示】

此汤具有安胎、醒胃、利温止呕的作用。

【小帖士-食物相克】

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用；吃鱼前后忌喝茶。

孕图老师吃香菇鸡粥的做法

怀孕的你更要注意饮食方面的保健，香菇是孕妇必备的食材，巧吃香菇可以预防多种疾病所以推荐香菇鸡粥清淡绵绸，鸡肉是妈妈获取优质的蛋白质重要来源，增强妈妈免疫力。
　用料：

　鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量

　做法：

　1、香菇泡软切小粒。

　2、鸡脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分钟。

　3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。

　4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末，如果预约煮粥，就把原料一次都放进去，水不能加的太满。

　小贴士：

　1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。

　2、鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。

　3、鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。

　专家点评：

　香菇营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。而鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。妈妈食用鸡肉有增强体力、强壮身体的效果。

孕妈巧吃红薯吃出肠胃好健康

俗话说粗粮是个宝。粗粮对于孕妈咪来说更为重要，多吃粗粮，能够有效改善肠道功能，补充膳食纤维。特别是红薯，美味又营养，不愧为孕妈们春季饮食的首选。孕妈咪吃红薯要注意些什么？有哪些健康的红薯食谱呢？图老师小编即将为您一一介绍。

1.孕妈吃红薯肠胃更健康
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、β胡萝卜素、维生素以及一些微量元素。每100克红薯所产生的热量比米饭低三分之一；维生素B1、B2的含量比大米多出3-6倍；大量的膳食纤维，无法被肠道消化吸收，能刺激肠道，增强肠道蠕动，从而达到通便排毒的效果。营养学家表示，红薯中所含丰富的维生素及膳食纤维正是现代人所缺少的。

随着生活水平的提高，孕妈出现过胖的现象呈上升趋势，孕期控制妈咪的体重对孕妇和胎儿的健康都是十分重要的。红薯中含有丰富的赖氨酸，可以迅速增加饱腹感，防止妈咪孕期过胖的现象产生。

此外，春季常吃红薯还能防止春困。日常饮食中摄入过多的米面、肉类、蛋类会导致人体的体液偏酸性，再加上妈咪肚子里多了一个小宝宝，很容易犯困，尤其是白领妈咪。红薯呈碱性，能中和酸性，从而保证妈咪的身体健康。

不过再好的东西也是有两面性的，图老师小编提醒孕妈咪：红薯一天tulaoshi.com吃一个（500克左右）即可，不宜多吃，因为红薯糖分较高，孕妈咪不宜吸收太多糖分。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/969402.html

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