健脾开胃：火腿咸蛋粥

【 tulaoshi.com - 杏仁米浆的做法 】

杏仁米浆的做法

　　食谱原料：

　　大米、南杏。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。

　　制作方法：

　　1、准备40克大米，淘洗干净后浸泡2个小时;

　　2、杏仁大概需要100-150克，先用清水清洗干净;

　　3、然后放在一个大容器里，倒入适量热水，泡上几分钟，这样杏仁 的外皮就很容易剥掉了;

　　4、杏仁去皮后同样泡水2个小时;

　　5、再准备500毫升的清水，把泡好的大米、杏仁、清水一起放到搅拌机里打匀，搅拌机小的可以分次打;

　　6、打好的杏仁米浆可以过滤一下，过滤下来的渣可以做面食的时候加进去;

　　7、最后在杏仁米浆里放一点冰糖，边搅拌边煮沸就可以了。

　　适合人群：5个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁tuLaoShi.com70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。(图片来源于Pconline摄影部落)

　　其他热点文章推荐：

　　给宝宝补钙要避误区讲原则

　　什么样的宝宝需要补钙？

　　关于宝宝补钙的几个疑问解答

　　宝宝补钙补锌的正确顺序

　　春季宝宝饮食的三大注意事项

健脾开胃：火腿咸蛋粥

　　食谱原料：

　　火腿、大米。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;粥的做法。

　　制作方法：

　　1、熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，泰国香米一碗，高汤一碗(骨汤或者鸡汤都可以);

　　2、将米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀;

　　3、大火烧开后，下入咸蛋黄搅散，然后改小火，用两根筷子架住锅盖，熬煮15-20分钟，每间隔5分钟开一次盖，用勺子铲动一下，避免糊底;

　　4、煮至粥变得均匀浓稠，加入适量鸡精、白胡椒粉调味，即可关火，最后撒上葱花即可。

　　适合人群：5个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　火腿健脾开胃;滋肾益精;补气养血。主虚劳;怔忡;虚痢;泄泻;腰脚软弱;漏疮。(图片来源于Pconline摄影部落)

　　其他热点文章推荐：

　　给宝宝补钙要避误区讲原则

　　什么样的宝宝需要补钙？

　　关于宝宝补钙的几个疑问解答

　　宝宝补钙补锌的正确顺序

　　春季宝宝饮食的三大注意事项

鱼泥豆腐青菜粥的做法

　　食谱原料：

　　大米、草鱼、豆腐、生菜。

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;粥的做法。

　　制作方法：

　　1、煮1小份米粥，鱼肉蒸熟，去刺，捣碎;

　　2、青菜洗净，开水烫后切碎，豆腐切小丁;

　　3、把鱼泥，豆腐丁，青菜碎加入粥中，再略煮就好。

　　适合人群：12个月以上的宝宝

　　健康提示：

　　草TuLaoShi.com鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。(图片来源于Pconline摄影部落)

　　其他热点文章推荐：

　　给宝宝补钙要避误区讲原则

　　什么样的宝宝需要补钙？

　　关于宝宝补钙的几个疑问解答

　　宝宝补钙补锌的正确顺序

　　春季宝宝饮食的三大注意事项