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黄鱼小馅饼的做法

2015-12-04 17:58 13 1 收藏

食谱原料: 柿饼50克,大米250克。 工艺做法: 煮。 配菜专区: 宝宝食谱;热菜、素菜;饭的做法。 制作方法: 1、先将柿饼用清凉水冲洗,去掉杂质和尘埃,再切成

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柿饼饭的做法

  食谱原料:

  柿饼50克,大米250克。

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  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;饭的做法。

  制作方法:

  1、先将柿饼用清凉水冲洗,去掉杂质和尘埃,再切成约0.5厘米见方的颗粒;大米用清水淘洗干净。

  2、用一饭盆,放入柿饼和大米,掺入约500克清水,放入蒸笼约40分钟,取出即成。大米、柿饼粒放在盆内要拌匀。

  适合人群(www.tulaoshi.com):11个月以上的宝宝

  健康提示:

  此饭有健脾、益胃、降逆之功效,适用于胃气虚弱与胃虚有热之呃逆、呕吐等症,有较好疗效。小儿可1~2天吃一次,至呕吐痊愈。(图片来源于Pconline摄影部落)

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黄鱼小馅饼的做法

  食谱原料:

  净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,葱头25克,植物油、淀粉各适量,精盐少许。

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  工艺做法:煎。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1、将黄鱼肉洗净,剁成泥;葱头去皮,洗净切末。

  2、将鱼泥放入碗内,加入葱头末、牛奶、精盐、淀粉,搅成稠糊状有粘性的鱼肉馅,待用。

  3、将平锅置火上,放入油,把鱼肉馅制成8个小圆饼入锅内,煎至两面呈金黄色,即可食用。

  4、注意鱼饼中要加些谷物(小米面、玉米面),否则煎时易碎。

  适合人群:8个月以上的宝宝

  健康提示:

  黄鱼含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和尼克酸等多种营养素,是婴儿可口的营养佳品。(图片来源于Pconline摄影部落)

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鸡蛋龙眼羹的做法

  食谱原料:

  鸡蛋、桂圆肉。

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  工艺做法:炖。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

  制作方法:

  清水煎至龙眼肉,30分钟后打入鸡蛋,共炖至熟即可。

  适合人群:3岁以上的宝宝

  健康提示:

  龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质,有补Tulaoshi.Com血安神,健脑益智,补养心脾的功效;研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。(图片来源于Pconline摄影部落)

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