食谱原料: 独脚金15克,鲫鱼1条(约重350克),白米100克,清水1200克,盐少许。 工艺做法: 煮。 配菜专区: 宝宝食谱;热菜、荤菜;粥的做法。 制作方法
【 tulaoshi.com - 孩子脾虚可吃:独脚金鲫鱼粥 】
食谱原料:
独脚金15克,鲫鱼1条(约重350克),白米100克,清水1200克,盐少许。
工艺做法:煮。
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制作方法:
1、将鲫鱼去鳞和内脏,洗净后用纱布包住备用;白米、独脚金洗净备用。
2、将白米、独脚金和用纱布包住的鱼放入瓦盆内煮约45分钟,加入盐,再稍煮几分钟即成。
适合人群:7个月以上的宝宝
健康提示:
鲫鱼健脾利湿。治脾胃虚弱,纳少无力,痢疾,便血,水肿,淋病,痈肿,溃疡。(图片来源于PconliTulaoshi.Comne摄影部落)
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食谱原料:
百合100克,鳗鱼肉250克,盐、黄酒、葱末、姜末、味精各适量。
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
百合鲜品(干品用30克,浸水后用)撕去内膜用盐擦透洗净,放碗内;鳗鱼肉放入少许盐,加入黄酒浸渍10分钟后,放于百合上面,撒上葱、姜末、味精,上蒸笼熟即成。
适合人群:11个月以上的宝宝
健康提示:
鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。(图片来源于Pconline摄影部落)
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食谱原料:
米粉、红薯、香蕉4分之一。
工艺做法:煮。
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制作方法:
将红薯煮熟后压烂,香蕉压烂后倒进米粉糊里即可。
适合人群:6个月以上的宝宝
健康提示:
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。(图片来源于Pconline摄影部落)
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