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鲜蘑黄豆芽汤的做法

2015-12-04 18:21 21 1 收藏

食谱原料: 蘑菇、猪肉各50克,黄豆芽100克,植物油、酱油、醋、盐、白糖、香油、水淀粉、姜丝、高汤、料酒各适量。 制作方法: 1、黄豆芽洗净,择去根部,沥干水分;

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鲜蘑黄豆芽汤的做法

  食谱原料:

  蘑菇、猪肉各50克,黄豆芽100克,植物油、酱油、醋、盐、白糖、香油、水淀粉、姜丝、高汤、料酒各适量。

  制作方法:

  1、黄豆芽洗净,择去根部,沥干水分;蘑菇洗净,切片;猪肉洗净,切成丝。

  2、锅内倒油烧热,爆香姜丝,下入猪肉丝翻炒,再放入黄豆芽、蘑菇片翻炒片刻。

  3、加高汤、酱油、料酒,以大火煮沸,转小火煮至黄豆芽梗呈透明状,加醋、白糖和盐调味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

  适用人群:1周岁以上宝宝

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  健康提示:

  蘑菇营养丰富,是B族维生素的绝佳食物来源。此外,蘑菇中还含有丰富的锌、镁、钙及蛋白质等营养元素。

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食物一:鸡蛋

  鸡蛋主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。

  妈妈们可选择多样化制作鸡蛋与其他菜组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让孩子厌烦一种烧蛋模式。同时,因为鸡蛋不易消化,一次不要吃太多量,制作也要精细。

  图老师小编推荐食谱:菜泥蛋羹

  材料:鸡蛋1个,白菜适量,油、盐各适量。

  做法:

  1、取一个鸡蛋,打到碗里搅拌均匀;

  2、加入等量的水,加入少许的盐巴,搅拌均匀;

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  3、将白菜剁成菜泥,放入鸡蛋碗中,同时加入少量的盐、油;

  4、锅内加入适量的水;

  5、将制作好的菜泥鸡蛋放入锅里隔水炖;

  6、将锅放在电子炉上中火定时6分钟即可。

鸡蛋香菇猪肝泥的做法

  食谱原料:亨氏猪肉猪肝泥25克、亨氏营养米粉、鸡蛋、香菇

  制作方法:

  1、将亨氏营养米粉冲调成糊

  2、添加猪肉猪肝泥;

  3、根据个人口味添加已经煮好的蛋或香菇等配料

  适用人群:8-36个月

  健康提示:猪肝是优质食品,富含维生素A、铁元素,不添加防腐剂、盐、香料及人造色素等,有补肝、明目、养血的功效,尤其适合气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血的宝宝,另外Tulaoshi.Com,小儿麻疹病后角膜软化症的患者也适合食用。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/971462.html

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