婴幼儿时期是宝宝成长发育的黄金期,对营养的需求量多类广,因此,保证营养的全面充足和有效吸收是宝宝健康成长的源动力。 要保证营养的均衡摄入,首先我们要了解宝宝的营养状
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婴幼儿时期是宝宝成长发育的黄金期,对营养的需求量多类广,因此,保证营养的全面充足和有效吸收是宝宝健康成长的源动力。
要保证营养的均衡摄入,首先我们要了解宝宝的营养状况。婴幼儿最容易缺乏的5种营养素:钙、铁、钾、维生素E和纤维素,因此辅食安排上要特别注意补充这些正能量。
1. 钙的摄入
重要 宝宝吃什么?图老师小编给大家带来了千层茄子伴烟肉的做法,由于番茄有助于宝宝保持红润,该道菜助你养出一个粉嫩粉嫩的宝宝哦。 用料: 烟肉2片、茄子500g、番茄500g、糖1茶匙、牛油1茶匙、纯面粉1汤匙、奶、250毫升、海盐适量、黑胡椒适量、芝士2汤匙、香草2汤匙。 做法: 1、 把茄子放在烤盘上,放入200度的焗炉,焗约10分钟。翻转再烤焗10分钟,直至变浅啡色。冷却10分钟。 2、 把番茄及糖在平底锅中拌匀,煮约30分钟,直至软身及汁液蒸发。 3、 牛油烧溶,加入纯面粉,搅拌约1分钟。慢慢加入奶,以中火搅拌,直至酱油变浓。 4、 拌入芝士及香草各一半,剩下的香草可放进番茄混合物中。 5、 把三分之一的番茄混合物、烟肉、茄子及芝士放入可烤焗的器皿中,重复两次这个步骤。 6、 放入180度的焗炉中,烤15分钟或直至千层茄子变为浅啡色。 小贴士: 1、 秋季养生茄子作为时令果蔬,是一种很好的养生食物 2、 番茄芝士混合物加上烟肉,很有西餐的味道。 专家点评: 番茄具有抗氧化作用,令肌肤保持弹性,有助于宝宝保持红润的肤色。 描述: 蛋黄南瓜小米粥 用料: 鸡蛋,南瓜,小米 做法: 1、先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。 2、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块。 3、隔水蒸熟后用搅拌机搅成泥,再取一颗蛋黄搅碎。 4、将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。 小贴士: 1、小米用凉水淘洗,不能用手搓,以避免营养成分的流失,且不宜长时间浸泡。 2、南瓜有弱弱的甜味,适合宝宝的口味。 专家点评: 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。而鸡蛋、南瓜、小米www.Tulaoshi.com的黄金搭配,实现均衡丰富的营养,满足宝宝发育成长所需的营养素。千层茄子伴烟肉的做法
宝宝润燥餐精选集:南瓜小米粥
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151204/971612.html
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