创意点心 圣诞奶油小人的做法

【 tulaoshi.com - 妈妈新创意 爪印小饼干 】

妈妈新创意 爪印小饼干

　　爪印小饼干外形俏皮，能给宝宝补充钙质，助宝宝骨骼发育。

　　用料：

　　低筋面粉65g、玉米淀粉10g、糖粉25g、全蛋液25ml、可可粉5g、无盐黄油20g

　　做法：

　　1、无盐黄油室温下软化，加入糖粉，先用橡皮刮刀稍微搅拌;用电动打蛋器打至黄油膨松，颜色发白;分次加入蛋液，每次都用打蛋器打至均匀，再加下一次;将低筋面粉筛入，用刮刀混合均匀，用手抓拌均匀，和成面团。

　　2、取出www.Tulaoshi.com1/3面团，加入可可粉，剩余面团中加入玉米淀粉，分别揉匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟。

　　3、先从白面团中取出1/3，再将余下的2/3平均分成3份，分别揉成面团，可可面团也按此方法分量，白面团擀成小圆面片，可可面团分别揉搓成小长条，长度与擀好的面片相一致，并分别搭配。

　　4、用面片将可可条卷起，再轻搓整形成圆柱形;将3个细条并在一起，一同粘在较大的面条上，稍稍按压使其粘贴紧实，包上保鲜膜，冷冻1小时左右定型;定型的面团用刀切成厚度约0.5cm厚的片状;饼干放入抹油的烤盘，烤箱160度预热，放入中层，烤20分钟，熄火后焖10分钟即可。

　　小贴士：

　　1、面团中分别加入可可粉和玉米淀粉，目的是保持面团的硬度一致。

　　2、整形后的面团冷冻之后更易切片。

　　3、熄火后利用余温焖10分钟，可是饼干更酥脆。

　　专家点评：

　　酥脆的爪印小饼干造型可爱，大小适中，很适合宝宝们作为日常零食，自制的饼干营养上也更为全面，能给宝宝补充更多的钙、磷等营养元素，呵护宝宝健康成长。

5个长牙期 宝宝长牙食谱少不了

　　爸爸妈妈在看到宝宝第一颗乳牙的时候，一定开心极了吧。兴奋之余，别忘了其实宝宝的牙齿也是需要呵护的。如果靓妈们在宝宝的长牙期选择了不合理的食物，很容易带给宝宝一口烂牙。图老师小编根据宝宝5个长牙期的特点，特别推荐适合宝宝的长牙食谱。

图片来源于华盖

　　营养一：钙。钙是组成牙齿的主要成分，少了它，小乳牙就会长不大。

　　推荐食物：虾仁、骨头、海带、紫菜、鱼松、蛋黄、牛奶和奶制品。

　　营养二：磷。磷可以带给宝宝坚不可摧的牙齿，如果宝宝缺少磷，会导致牙齿坚硬度差，容易折断。

　　推荐食物：肉、鱼、奶、豆类、谷类以及蔬菜。

　　营养三：氟。咀嚼含氟丰富的食物就和用含氟牙膏刷牙一样能防止细菌所产生的酸对牙齿的侵蚀，从而增加乳牙的坚硬度，不受腐蚀，不易发生龋齿。

　　推荐食物：海鱼。

　　营养四：蛋白质。如果蛋白质摄入不足，会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象，而且容易导致龋齿的发生。

　　推荐食物：各种动物性食物、牛奶及奶制品中所含的蛋白质属优质蛋白质。植物性食物中以豆类（尤其黄豆）所含的蛋白质量较多。

创意点心 圣诞奶油小人的做法

　　圣诞节给宝宝做一道圣诞奶油小人，樱桃番茄能促进宝宝生长发育。

　　用料：

　　淡奶油适量、樱桃番茄6个

　　做法：

　　1、樱桃番茄，切掉四分之一。

　　2、在盘子上挤入打发好的奶油。

　　3、放上切好的樱桃番茄，用奶油画上小纽扣。

　　4、在番茄上一些奶油做小人的脸。

　　5、再盖上刚才切出的番茄仔，最后用芝麻点上眼睛，挤一个圆形的淡奶油作为帽子上的装饰就可以了。

　　小贴士：

　　1、淡奶油相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。

　　2、樱桃番茄味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美。

　　3、樱桃番茄可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育。

　　专家点评：

　　樱桃番茄又叫圣女果，可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，宝宝可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育。圣女果还可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合妈妈用来美容，这是一道对妈妈和宝宝都大有好处的小点心。