夏季巧吃火锅 可祛火

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图老师小编为宝宝特制夏季辅食餐

    随着夏日的到来，妈妈们不妨为你家宝宝的辅食也做一些调整，也让你家宝宝也能在夏日能清凉下。那么，妈妈们该如何给宝宝制定一份夏日辅食餐单呢？下面就图老师小编为妈妈们准备了一份夏日辅食餐单供妈妈们参考下。

    夏日辅食主食篇：凉面

    天天吃汤面宝宝也会腻的哦，妈妈们不妨自己动手，给孩子做一碗凉面换换口味。虽然夏天吃一碗凉面很不错，不过妈妈们还是不要给孩子经常吃凉面，偶尔为之更好滋味。

    在制作凉面的时候，跟汤面的制作一样，妈妈们要尽量把面条煮的软烂一些，长度不要太长，以宝宝一口最好。在制作凉面时，还可以加入一些时蔬，例如黄瓜、胡萝卜，宝宝一定会喜欢的。因为市面上销售的凉面是为大人制作，从口感、调味和配菜上来说，都不太适宜宝宝，所以妈妈还是自己做凉面给宝宝吃吧。

    推荐食谱：鸡丝凉面

    推荐年龄：1岁以上宝宝

    食材：细面300克、黄瓜半根、胡萝卜半根、大蒜1瓣、木耳3-4朵、鸡胸肉50克、豆芽50克、香葱1根

    调料：芝麻酱6汤匙（60ml）、凉开水8汤匙（120ml）、米醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（15ml）、 糖1茶匙（5克）、芝麻油1汤匙（15ml）、豆腐乳半块

    做法：

    1、把鸡胸洗净。锅中倒入清水，放入鸡胸，姜片和葱段，大火煮沸后，撇去浮沫，转小火继续煮10分钟，煮熟后捞出晾凉。木耳用冷水浸泡，泡图老师软后清洗干净，撕成一口大小的块。豆芽洗净后，沥干水分备用。锅中倒入清水，大火煮开后，先放入木耳和豆芽焯烫2分钟后一起捞出。

    2、把芝麻酱和半块腐乳放入碗中，加入水沿着同一个方向搅匀澥开。加入米醋和生抽，继续沿着同一个方向搅匀，然后加入芝麻油和辣椒油搅匀。最后加入糖和蒜末搅拌，拌鸡丝凉面的酱汁就做好了。

    3、将鸡肉撕成细丝。黄瓜、胡萝卜、木耳切丝，花生用刀黏碎，小葱切碎。

    4、锅中倒入清水，大火煮沸后，放入乌冬面，用中火煮3至5分钟后捞出，反复过冷水冲凉后沥干，然后把面条摊开吹干，或用扇子扇几分钟使其加速水分的挥发。然后，倒入干净的植物油，最好是橄榄油搅拌以免粘连。

    5、面条盛入碗中，加入切好的黄瓜丝、萝卜丝、木耳丝、鸡丝、豆芽，再淋上酱汁即可。

    在夏天，冰凉的食物更能引发食欲。鸡丝凉面是一道营养均衡又能提供健康油脂的料理，很适合在夏日品尝，不过像这种凉食物宝宝还是不能过多食用呀。

    夏日辅食蔬菜篇：西红柿

    在夏天，一定要提到的蔬菜就是西红柿。西红柿酸酸甜甜的口味非常开胃，而且它还有一个神奇的功效——防晒，是天然的防晒品。给月龄较小的宝宝尝试西红柿最好是做熟以后吃，当宝宝满10个月之后，不妨开始尝试一下生吃西红柿，要注意将西红柿清洗干净，并且留意宝宝吃完后肠胃有无不适。

    推荐食谱：西红柿汁

    推荐年龄：6个月以上宝宝

    食材：番茄1个、水适量

    做法：

    1、准备新鲜番茄1个，烫开水适量。

    2、将番茄洗净，用开水烫后剥皮。

    3、将番茄放入榨汁机榨成汁。

    4、将番茄汁过滤取汁水，可用少量温开水稀释即可喂食。

    西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子，能促进骨钙质堆积，有助于骨骼保健。

    夏日辅食水果篇：西瓜

    西瓜就是夏日消防员，多汁解渴，还有消暑的作用。到了宝宝6个月，妈妈们可以鲜榨西瓜汁再兑点水给宝宝饮用。等到宝宝稍微大一些，可以尝试加入其它水果丰富口感给宝宝尝试。不过在制作西瓜辅食之前，要记得将西瓜汁全部去掉。

夏季巧吃火锅 可祛火

    人们很喜欢在冬天去吃火锅，即美味又能暖暖身子，但是现在天气热了，许多人觉得夏季本来就热，吃火锅更容易上火，所以夏天大家都不会想到去吃火锅。

    其实这个说法并不准确。中医认为：补五脏要分季节。春季补肝，夏季补脾，秋季补肺，冬季补肾。夏季出汗多，流失的营养也较多，所以，也是需要清补的。天气潮湿的话，火锅中的辣味和热量恰恰可以驱除潮气。

    但是，夏天吃火锅还是有一些讲究的，正确吃火锅，不仅不会上火，还可以祛火呢！到底怎么吃呢？

    多些蔬菜

    火锅作料不仅要有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充夏季因为流汗人体维生素的不足，还有清凉、解毒、祛火的作用，但放入的蔬菜不要久煮。

    放些豆腐

    豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素，而且还可发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。

    加些莲子

    白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养，有益健康，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

    喝杯清茶

    这不仅可解腻清口，而且还有清火作用。但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收且易发生便秘。

    吃些水果

    一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用。

哺乳期须知 母乳喂养注意事项

    宝宝出生以后，就可以给宝宝喂母乳了，但很多妈妈都不知道要如何喂养刚出生的小宝宝TuLaoShi.com。每次妈妈在给宝宝进行母乳喂养的时候，都特别的担心自己的乳房不清洁，怕宝宝吐奶什么的，下面图老师小编就为妈妈们讲下新生宝宝母乳喂养应要注意些什么。

    1.妈妈在给宝宝喂养时，首先自己要先放松，再以一种感觉比较舒服的姿势坐着或躺着，在哺乳时妈妈可以利用抱枕或被子来支撑自己与宝宝。这样可以让宝宝更加的靠近妈妈，只要宝宝的脸对妈妈的乳房，鼻子也正对着乳头，这样宝宝才能舒服地吮吸。

    2.当你家宝宝吮吸完一边的乳汁后，妈妈可以将宝宝竖直抱起，然后轻轻拍拍宝宝的后背，这样可以帮助宝宝排气，然后再顺势换至另一边的乳房。

    3.同时妈妈应注意，在喂奶时一定应不断的用手指轻轻的按压乳房，这是为了让宝宝能够更顺利吸奶，同时也不让他的小鼻子被堵住。

    4.如果宝宝咬合力量不足无法吮吸出乳汁，或者有些妈妈乳腺不发达、乳汁稀少，这时候，就需要使用吸乳器来收集乳汁。

    5.妈妈们也可以自己用手动的吸乳器进行吸奶。首先妈妈应选择一张坐起来舒服的椅子坐，然后身体稍微向前倾，将吸乳器一端的喇叭口和花瓣的按摩垫贴紧在需要吸奶一方的乳房上，再轻按手柄，这时妈妈们就会感觉到有吸力。迅速的抽上吸5-6次，温和地刺激乳房以产生乳汁。

    6.当妈妈使用完手动吸乳器收集完需要的乳汁后，可以马上在奶瓶上换上奶嘴，可直接的将乳汁喂养宝宝。有些妈妈在哺乳期就开始要上班，没时间喂养宝宝，遇到这种情况，就可以将预先挤出乳汁，放入冰箱储藏，这样就可以自由调配哺乳时间。一般情况下，挤出的乳汁在冷藏室可以存放大约48小时，若是放在冷冻室，可以保存3个月左右，不过记得一定要标上时间！

    7.如何才能保证母乳足量的同时，又还能保证母乳的质量呢？图老师小编建议，妈妈们在哺乳期一定要在日常的饮食中多添加一些健脑食品，比如鱼、虾、核桃等等，这些食物都是保证母乳能为宝宝大脑发育提供充足的营养！