半岁内的宝宝切忌不可吃蛋清

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宝宝喝豆浆需遵守的8个规则

    豆浆的营养价值很高，我们通常在早晨的时候也会起来喝豆浆。但是，喝豆浆是有讲究的。那么，在给孩子喝豆浆的时候，父母们应注意哪些事情呢？今天，我们就来向大家介绍宝宝喝豆浆需遵守的8个原则。如有以下情况，尽量不要给孩子喝豆浆。

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    1、不宜空腹喝豆浆：尽量不要给宝宝空腹喝豆浆，因为豆浆里所含的蛋白质需要在人体内转化图老师热量才能被消化掉，因此，如果空腹喝，便不能吸收其营养成分。

    2、不宜不彻底煮开：由于生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，没煮熟就不能饮用，不然则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。煮豆浆时，要敞开锅盖，不用分开煮。因为只有敞开锅盖才能让豆浆里的有害物质随着水蒸气而挥发掉。

    3、不宜用保温瓶储存豆浆：如果把豆浆装在保温瓶里，会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3-4小时后，会引起豆浆变质。

    4、不宜与药同饮：有些药物比如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分，有些还会产生严重的副作用，危害身体的健康。

    5、不宜冲入鸡蛋：因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，因此会使鸡蛋和豆浆失去原有的营养价值。

    6、消化不良、嗝气和肾功能不好的人，需少喝豆浆：豆浆是由大豆制作而成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

    7、不宜放红糖：红糖里有机酸比较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，会产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，既有损豆浆的营养价值，也影响豆浆里所含营养素的吸收。

　8、另外，豆浆在酶的作用下能产气，因此腹胀、腹泻的人尽量别喝豆浆。此外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多而加重病情，或者引起胃肠胀气。

　温馨小提示：在了解以上幼儿喝豆浆的禁忌之外，父母们还需注意，如果宝宝长期食用豆浆的不要忘记补充微量元素锌哦。

半岁内的宝宝切忌不可吃蛋清

    众所周知，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和蛋氨酸，不仅是对大人还是孩子都是很好的营养食物。但是，据有关育儿专家提醒，父母们不可给半岁前的宝宝吃蛋清哦！这是为什么呢？让我们带着这个疑问进入到今天所要讲的文章中吧！

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    由于半岁前的婴儿的消化系统发育还不健全，肠壁的通透性比较高，因此，在这时不宜喂蛋清。因为蛋清中的蛋白的分子比较小，有些时候可以通过肠壁间接进入到宝宝的血液中，使宝宝机体对异体蛋白分子以致产生过敏反应，引发湿疹、荨麻疹等疾病。所以，大人们不要给半岁前的婴儿喂蛋清，只能吃蛋黄。

    此外，鸡蛋存放过久之后，质量会容易引起变化，会产生贴皮蛋、散黄蛋、霉蛋，尽量不要把这种蛋给婴幼儿吃。

    贴皮蛋分红、黑贴皮，这种蛋：大头处气室较大，在气室的边缘处和贴皮处容易被霉菌寄生；黑贴皮蛋都是散黄蛋，且有异味。

　在运输、销售等过程中，由于剧烈的震荡造成蛋黄膜破裂而形成的散黄蛋，无异味，蛋液仍较稠，这种蛋是可以给婴幼儿食用，但不宜再储藏。由于贴皮蛋有霉菌或细菌侵入，产生毒素及废气，形成散黄，这种贴皮蛋就不能食用。

　寄生有霉菌的蛋称为霉蛋。在灯光下透照，蛋内有黑色斑点或斑块。主要是由于包装材料潮湿或遭雨淋，或包装材料不清洁所导致的。在气温高或湿度大的环境中，霉菌特别容易通过蛋壳气孔进入蛋内，形成斑点状菌落。这种蛋有毒素，万万不可给婴幼儿吃。

春天里,最好不要给宝宝食用这六种水果

 &ntulaoShi.combsp;  虽说现在一年四季都可以吃到不同季节的水果，但是这些反季节的水果违背了正常的生张规律，很多反季节水果都是用一些化学物质催熟和保鲜的，食用后，并不利于宝宝的健康。

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    草莓。形状不规则又硕大、中间空心的草莓，一般都是打了过量的激素。用催熟剂或其他激素类药物催熟的草莓生长期变短了，颜色也比较新鲜，但是果味却会变淡。

    西瓜。条纹不均匀或切开后瓜瓢特别鲜艳的，瓜子是白色的，吃完嘴里后感觉有一股异味的西瓜往往是超标使用了催熟剂、膨大剂和剧毒的农药。这种西瓜吃完后对人体的伤害很大。

    香蕉。为了让香蕉皮变得好看，有些商贩习惯使用二氧化硫来催熟，但果肉吃起来还是硬硬的，一点也不香甜。二氧化硫对人体的有害的。

    葡萄。有些无良商贩会使用乙烯把没有成熟的青葡萄催熟，人体吃了催熟剂后对健康有损害。

    甘蔗。甘蔗并不是春天出产的。春天里还出售的甘蔗往往了去年秋季的存货，储存了整个冬天后，切开的甘蔗断面上会有红色的丝状物。食用后会导致甘蔗中毒。

    菠萝。有些人吃了菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、皮肤瘙痒等过敏现象，为了预防过敏，在给宝宝食用前务必要放在淡盐水中浸泡15分钟，破坏了菠萝蛋白酶后再吃。