宝宝健脑要健脑 吃红烧野兔肉

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宝宝美味食物——鸡肉香菇蛋卷

    很多的白领妈妈生下孩子后便要早早地投入到工作上了，把繁忙的家务交给了其他家人或者保姆。虽然是为了工作而忙碌着，可是您是否也因为不能亲自照顾宝宝而感到遗憾呢？今天，图老师小编将教您既省时间又可以为孩子做美味的食物——鸡肉香菇蛋卷。

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    鸡肉香菇蛋卷　　

    材料：鸡蛋1只、鸡肉香菇末取适量

    方法：

    1、把鸡蛋磕入碗内调成蛋液，下锅摊成薄薄的蛋皮;

    2、再把蛋皮切成5厘米宽的长条，把鸡肉香菇糊抹弄在条状蛋皮上;

    3、将蛋皮卷成蛋卷，放入盘内在沸水中蒸5分钟即可食用。

    爱心小贴士：

 (www.tulaoshi.com)   1、鸡蛋和鸡肉都含有丰富的优质蛋白质，鸡蛋中还含有卵磷脂及不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑、视网膜和神经系统发育有很好的作用；

    2、香菇中含大量B族维生素和香菇多糖，可以增强宝宝抵抗力。

宝宝健脑要健脑 吃红烧野兔肉

    要想让宝宝聪明，除了要进行智力开发外，还得让宝宝的大脑得到充足的营养，使其发育良好。宝宝要健脑该吃什么好呢？今天，图老师小编就为妈妈们推荐一道宝宝健脑食谱——红烧野兔肉。

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    红烧野兔肉

    材料：野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许。

    步骤：首先将兔肉切成块，然后在锅内加少许的植物油，烧热后将兔肉放进去，翻炒至变色，同时放一些酱油及少许料酒、大料，加入清水微火慢炖；炖熟后，最后加上香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即可食用。

    爱心小贴士：

    野兔肉里含有大量脂质，而这些脂质大部分是大脑不可缺少的多不饱和脂肪酸，还含有大量的钙质，不仅可以为大脑发育提供必需的营养，还可以益气健脾，滋阴生津。并且，味道鲜美，易被宝宝喜欢。

宝宝偶尔吃粗粮 更有益于健康

    粗粮就是相对我们平时吃的精米白面而言的。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦及各种豆类，如：黄豆、绿豆等。那么宝宝吃这些粗粮有什么好处呢？图老师小编将带您去了解宝宝吃粗粮，对身体有益的好处吧！

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    1、清洁体内的环境

    各种粗粮都含有大量的膳食纤维，而这些植物纤维中都对平衡膳食、改善消化吸收和排泄等起着重要的生理功能，具有体内清洁剂特殊的作用。

    2、解除便秘之苦

    在日常饮食中，如果宝宝不吃粗粮，会由于缺少植物纤维，而易引起便秘。所以，要让宝宝每天吃适量的膳食纤维多的食物，既可以刺激肠道的蠕动，加速排便，还能接触便秘带来的痛苦。

    3、可减少癌症

    据英国剑桥大学营养学家宾汉姆等分析研究，食用淀粉类食物越多，则大肠癌的发病率越低。

    4、保护心血管

    经常让宝宝吃粗粮，可降低血中胆固醇的浓度，可以预防动脉粥样硬化，起到保护心血管的作用。

    5、预防小儿糖尿病

    膳食纤维可以降低慢肠道吸收汤的速度，避免餐后出现高血糖的现象，提高人体耐糖的程度，有益于血糖稳定；还可抑制增血糖素的分泌，促进胰岛素的充分发挥。

    6、有异于皮肤健美

    宝宝偶尔吃些粗粮蔬菜，不仅可以促使毒素易排出，还有益于皮肤的健美。

    7、控制宝宝肥胖

    膳食纤维可以在胃道肠中形成凝胶状物质而产生饱腹感，所以不必进食太多，这样有益于控制宝宝体重增加。

    8、预防骨质诉讼

    为了维持宝宝体内环境的酸碱平衡，这就会消耗大量的钙质，导致骨骼因脱钙而引发骨质疏松。所以，经常吃粗粮、(www.tulaoshi.com)瓜果蔬菜这些食物，可以使宝宝的骨骼变得结实。