海参鸽蛋－孕期食谱

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少给孩子吃海参

　　在许多中国人看来，海参是名贵的滋补品。许多家长为了让孩子补充营养，也给小孩子，甚至刚加辅食的婴儿吃海参。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉《生命时报》记者，其实，海参对孩子来说，并不能算好的营养食品，如果食用不当，甚至还可能对孩子的健康造成伤害。

　　首先，海参蛋白质的营养价值并不高。蛋白质是长身体的基础，对孩子非常重要。许多人以为海参是“高蛋白”，其实海参中的蛋白质并不是优质蛋白，严重缺乏人体必需的色氨酸。而tulaoshi且，海参的蛋白质含量并不算高。鲜活海参的蛋白质含量只有16.5%，与普通鱼类或海虾相当。水发海参蛋白质含量仅有6%，只相当于鸡蛋蛋白质含量的一半。

海参鸽蛋－孕期食谱

　　怀孕2个月时，要做第一次阴道检查。检查目的是了解孕妇生殖器官有无畸形、肿瘤，如阴道纵隔、双子宫、盆腔包块以及怀孕子宫与停经日期不符合等;同时可检查阴道白带有无霉菌、滴虫等病原体的感染。可以及早发现并发症，及早治疗，纠正异常胎位。

　　初诊的检查内容包括身高、体重、腹围、子宫底、血压及骨盆外的测量，以及血型检查、贫血检查、尿常规检查、B超肝炎的检查、梅毒血清反应检查、风疹抗体值的检查、弓形体抗体的检查。

　　其中身高和骨盆外测量在初诊时进行，其他的测量在每次定期健康检查时进行。在检查的当天，要注意进餐的时间，至少应在饭后两小时后再接受检查，因为刚吃完饭时尿里容易出现糖分，这时做尿常规检查容易得出错误结论。

　　丈夫要做的事

　　在怀孕早期，常出现恶心、呕吐、厌食等早孕反应，并伴有头晕、倦怠等症状，同时，由于身体的变化也会使心情跌宕起伏，因此丈夫在此时的作用是很重要的。

　　(1)多体贴照顾妻子

　　怀孕初期虽然从tulaoShi.com表面上看没有明显的表现，但此时的胎盘很脆弱，很容易造成流产，因此丈夫注意不要让妻子干体力活儿，要帮助妻子提重的物品，帮助妻子从高的地方拿东西或者放东西，打浴室等，让妻子尽可能得到充分的休息。平时不与妻子斤斤计较;注意妻子的性情和心理变化，为创造一个和睦、亲热的生活环境。有些孕妇会因孕吐而吃不下东西。丈夫要注意选择做一些妻子喜欢的能吃的饭菜，以保证营养的供给。

　　(2)创造一个良好的胎教环境

　　丈夫应经常陪同妻子到空气清新的大自然中去散步，环境的绿化、美化、净化是胎儿健康发育的必要条件;多让妻子看一些激发母子感情的书刊或电影电视，引导妻子爱护胎儿;要同妻子—起想象胎儿的情况，描绘胎儿的活泼、健康、漂亮，对增进母子感情是非常重要的。

　　胎儿是丈夫和妻子的爱情结晶，所以从妻子开始怀孕，丈夫就应该与妻子共同担负起保护胎儿健康的发育和成长的责任，尽好自己的一份义务。

　　怀孕2个月是妻子感到最难熬的关头，她在精神上和生活上尤其需要丈夫的关心和照顾。作为丈夫的你，便要通过自己温柔体贴的语言和行动给予妻子战胜痛苦的力量，使胎儿从中受到教育。

　　注意事项须知

　　怀孕2个月时，如果护理的不好，非常容易流产，必须注意以下事项：

　　(1)应避免搬运重物或做激烈运动，做家务与外出次数也要尽可能减少;

　　(2)不可过度劳累，多休息，睡眠要充足，并应避免性生活;

　　(3)在感到特别疲劳时不要洗澡，而要及早卧床休息;

　　(4)妊娠期白带增多，可在小便以后，用浸泡了温水或硼酸水的脱脂棉，沿外生殖器由前面往后擦洗，以保持清洁。并注意保持大便通畅;

　　(5)如出现出血伴下腹胀痛、腰部乏力或酸胀疼痛，应立即去医院;

　　(6)这段时间是胎儿形成脑及内脏的重要时期，不可接受X线检查，也不要轻易服药，尤其应该避免感冒;

　　(7)烟和酒会给胎儿带来不良影响，两者都不宜尝试;

　　(8)如果家中有猫、狗或小鸟等宠物，应尽量避免与之接触，以免感染疾病。最好把这些宠物送给别人或暂时寄养在朋友家中。

　　求诊的妇产科医院和医生关系着未来的定期检查及入院分娩，应慎重选择。

　　胎教趣事：育婴父亲

孕妇吃什么 四种粗粮营养多

　　适合孕妇吃的粗粮有哪些呢。下面4种粗粮孕妇可以多吃。

www.Tulaoshi.com　　1、玉米

　　玉米是很好的粗粮，不但味道软糯，还富含镁、不饱和脂肪酸和粗蛋白等多种营养成分。孕妇吃玉米能加强体内肠壁的蠕动，帮助排除体内的废物，促进新陈代谢，还能有效预防和治疗口角炎、舌炎及口腔溃疡。

　　此外，玉米煎水服用还能利尿降压，清热止泻等，对孕妈们来说，多吃玉米也是预防妊娠高血压综合症、肝胆炎症和消化不良的好方法。

　　2、红薯

　　红薯较为常见，含有淀粉基氨基酸，维生素A、B、C等营养成分。红薯中含有一种类似雌性激素的物质，孕妈们吃了皮肤还能变得白嫩细腻呢。此外，红薯中含有一种黏蛋白，这种物质能阻止心血管的脂肪沉淀，维护动脉血管的弹性，能帮忙孕妇预防心血管的疾病，保护心脏。

　　3、荞麦

　　荞麦对很多人来说都比较陌生，荞麦也叫甜荞、乌麦、花荞，富含丰富的蛋白质，能促进胎儿健康发育，对孕妇的免疫力也有增强作用。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素，也含有维生素E、烟酸和芦丁。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇，软化血管，保护视力及预防脑血管方面的疾病。因此荞麦营养是很丰富的，孕妈们吃了很有益处。

孕妇补充营养勿过了头

　　营养过剩导致母婴超重

　　孕妇营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖，不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生几率，不利于胎儿成长，在分娩时，也会有困难。产后还会使孕妇难以恢复，体形过肥。营养过剩还可能导致巨大儿出生，增加难产的可能性，容易出现产伤。巨大儿出生后容易出现低血糖、低血钙，而且会增加孩子心脏的负担，成年后容易患肥胖、糖尿病和心血管疾病。所以，孕妇要注意饮食，以控制住胎儿的体重，膳食品种要多样化，尽可能食用天然的食品，少食高盐、高糖及刺激性食物，特别是一些高糖水果也不要多吃，最好不要增加饭量，可以多吃些辅食。

　　水果过量导致糖尿病

　　为了生个健康、漂亮、皮肤白净的宝宝，就在产前拼命吃水果，她们认为这样既可以充分地补充维生素，将来出生的宝宝还能皮肤好。徐澄清主任指出，这种想法是片面、不科学的。虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素，但是两者还是有本质区别的。水果中的纤维素成分并不高，但是蔬菜里的纤维素成分却很高。过多地摄入水果，而不吃蔬菜，直接减少了孕妇纤维素摄入量。并且有的水果中糖分含量很高，孕期饮食糖分含量过高，还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。

　　补钙过量导致胎儿异常

　　孕妇怀孕时，母体自身的骨密度下降，若不及时科学地补充钙质，女性容易出现骨质疏松症，而且胎儿的生长发育也需要孕妇补充钙质。但是，钙质的补充并不是越多越好。超量补钙，不仅有增加肾结石和奶碱综合征的危险，还会使胎盘过早钙化、囟门早闭。徐澄清主任提醒，正常孕妇要尽量从膳食中获取钙，奶制品是其最好的来源，豆制品、虾皮、紫菜中含钙也不少。缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。

　　维生素过量导致胎儿畸形

　　补充适量的维生素可以避免胎儿的一些先天性缺陷，但如果补充过量则会适得其反。研究表明孕妇若每天服用超过一万单位(I.U.)的维生素A，则有1/4机会造成胎儿畸形，如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形，另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多(每日超过15毫克)，容易造成孕妇的软组织钙化。

　　推荐孕妇营养食谱

　　1、午餐肉鲜芦笋

　　食谱原料：午餐肉罐头半盒、芦笋500克，胡萝卜数片，姜片适量，玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。

　　制作方法：

　　(1)午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净，汆水，冲凉后，沥干水分。

　　(2)锅内放入高汤煮沸，放入芦笋煮熟，排放碟上。

　　(3)另起锅放油烧热，放入姜片爆香，再加入胡萝卜片、午餐肉，然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡tulaoshi.com椒粉煮滚后，用水淀粉勾薄芡，淋在芦笋上，淋少许香油即可。

　　健康提示：芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素，是孕期的理想食物。怀孕期间，由于激素分泌产生变化，很容易引致便秘，多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。

　　2、什锦蛋炒饭

　　食谱原料：米饭2-3人份，鸡蛋2个，香葱适量，胡萝卜小半根，青椒半个，芹菜适量，豆腐干4小块，玉米粒适量，盐、胡椒粉各适量

　　制作方法

　　(1)剩米饭，这里有3人份，想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的，只是最好提前些时间蒸出来放凉，饭也要蒸的硬一点;

　　(2)配菜随意准备吧，蔬菜，鸡蛋，豆制品，肉类...都可以，这里有青椒，芹菜，胡萝卜，豆腐干，香葱，鸡蛋;

　　(3)把所有材料切成小丁，胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水，也可省去这步直接炒;

　　(4)取个大容器，打入两个鸡蛋，打散后倒入米饭，搅拌均匀，使每一粒米都裹上一层蛋液;

　　(5)炒锅置火上，倒入少许油，烧热后倒入浸过蛋液的米饭，中小火不停的翻炒，直至米粒松散开来，粒粒金黄，然后倒入除香葱外的所有配菜，继续翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味，最后临出锅前放入香葱末，拌炒均匀后即可盛出，装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。

　　健康提示：鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外，其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品。

　　胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。

　　3、小烧什锦

　　原料：猪舌250克，猪肝500克，水发玉兰片150克，猪油50克，酱油50克，菜油250克(耗75克)，菌子50克，汤1500克，猪心z50克，猪肉150克，鲜菜300克，食盐7.5克，味精1.5克，水豆粉125克，葱姜30克。

　　做法：

婴幼儿没有必要吃海参

　　在许多中国人tulaoshi.com看来，海参是名贵的滋补品。许多家长为了让孩子补充营养，也给小孩子，甚至刚加辅食的婴儿吃海参。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉《生命时报》记者，其实，海参对孩子来说，并不能算好的营养食品，如果食用不当，甚至还可能对孩子的健康造成伤害。

　　首先，海参蛋白质的营养价值并不高。蛋白质是长身体的基础，对孩子非常重要。许多人以为海参是“高蛋白”，其实海参中的蛋白质并不是优质蛋白，严重缺乏人体必需的色氨酸。而且，海参的蛋白质含量并不算高。鲜活海参的蛋白质含量只有16.5%，与普通鱼类或海虾相当。水发海参蛋白质含量仅有6%，只相当于鸡蛋蛋白质含量的一半。

孕妇推荐一周营养食谱

　　 孕妇推荐一周营养食谱

　　 星期一

　　早餐：馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。

　　中餐：米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。

　　晚餐：小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个。

　　星期二

　　早餐：牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。

　　中餐：米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。

　　晚餐：小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、橘子1个。

　　星期三

　　早餐：挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥蓝、拌海带丝、火龙果1个。

　　中餐：玉米面发糕1块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。

　　晚餐：米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串。

　　星期四

　　早餐：大麦粥1碗、馒头1个、拌竹笋。

　　中餐：红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软熘鸡片。

　　晚餐：油盐烧饼1个、排骨烩海带、银耳鱼Tulaoshi.com丸汤、鸭梨1个。

　　星期五

　　早餐：桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个。

　　中餐：二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤。

　　晚餐：糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、苹果1个。

　　星期六

　　早餐：海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、水果沙拉。

　　中餐：红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个。

　　晚餐：枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。

　　星期天

孕妇调理之海参与燕窝比拼

　　年味正浓的时候，我们就将此等大事提上日程，专门做了一次调查，命名为海参与tuLaoShi.com燕窝大比拼。杭州海参的兴起也就是近几年的事情，特别在2011年底的时候，市民对于海参的热衷超乎了以往任何一年，甚至图老师小编身边的朋友回老家都带上了海参，不过对于孕妇调理方面，还真没关注过。下面就随我们一道探访吧！

　　探寻燕窝对于孕妇调理的作用

　　记者一行来到一家燕窝商行，销售人员介绍了燕窝的相关资料和食补的好处，总结起来，对孕妇好处还真不少。据销售人员介绍，燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。燕窝还可以补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变，另外，燕窝含有多种氨基酸和维生素，可以使皮肤光滑、有弹性。

　　好东西价格也不菲，记者看到一款珍品燕窝8克的标价是268元，稍一盘算合1万六千多一斤，无愧为珍品。

　　那么海参对于孕妇调理有什么作用呢？

　　记者一行来到国药馆，说明来意后，一位刘医师接待了我们。据刘医师介绍，海参对于孕妇有不少好处的。图老师小编总结了以下有三方面：

　　一、海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力的作用。

　　二、补血调经的作用，一天一个海参，可起到固本培元的效果。刘医师讲到胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女。女性大多患有贫血，而贫血又是女性健康美丽的天敌。所以女性美容首先要养血，是气血充盈，身心健康。

　　三、益智健脑、助产催乳的作用。刺参中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用，人体大脑发育始于妊娠的第三个月，胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益，而且还可使孕产妇的乳房丰满，乳汁充盈。刘医师提到日本的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗，而我国古代民间就有：海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。

孕期产后吃海参可养胎利产

　　海参，滋阴，补血，健阳，润燥，调经，养胎，利产。凡产后、病后衰老尪孱，宜同火腿或猪羊肉煨食。

　　海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品。因其(图老师整理)富含58种天然活性营养，所含的丰富蛋白质是生命的物质基础，是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素，也是孕妇怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分。准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海参，可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白，众多活性物质及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。