冬季适合准妈妈食用的菜肴有……
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[标签:内容22女性孕期的营养补充异常的关键,女性很容易出现贫血的情况,可能你会说你经常吃补铁的保健品,但药补不如食补,我们建议孕妈们通过食补来达到补血的目的。那孕妇贫血的原因都有哪些呢?孕妇贫血对胎儿发育又都有什么影响呢?出现孕妇贫血了改如何进行补充呢?这些都是孕妈朋友们非常关系的话题?由于时间的缘故今天图老师小编先先跟大家分享几道图老师小编私藏的精选孕妇补血食谱推荐给孕妈咪朋友们。相信对你们会有所帮助的!
为什么要补血?当孕妇朋友怀孕后,其需要补充的铁越来越多,因为这时需要满足两个人的补铁需求,一个是自己,一个是肚子里的宝宝,如果饮食中没有及时补充足够的铁的话,很容易造成孕妇体内储存的铁消耗殆尽,造成贫血症状。所以治疗孕妇贫血很重要,一般业界都是建议以食疗法为主,因为它最营养健康。下面我们就一起来看下今天图老师小编给大家分享的都是几道什么健康食谱吧:
第一道孕妇补血食谱—红枣兔肉
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可有效预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。
红枣兔肉
红枣兔肉所需原料:兔肉300克,红枣30克。
调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。
做法:
一、红枣洗净、去核、沥干水分备用。
二、将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣www.Tulaoshi.com一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。
第二道孕妇补血食谱—豆芽炒猪肝
豆芽脆,猪肝嫩,吃起来味美爽口,加上猪肝含有丰富的铁质,可以预防和治疗孕妇贫血,同时,还含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B以及钙、磷、锌等矿物质,这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质。这道菜,能帮助孕妇早期摄入全面合理的营养素,有利于防止胎儿畸形。
第二道孕妇补血食谱—豆芽炒猪肝
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yunfu/)豆芽炒猪肝所需原料:猪肝100克,豆芽300克,淀粉10克。
调料:料酒、盐、酱油、醋各适量。
做法:
一、将豆芽洗干净,再放入沸水中烫一下,捞出来沥干水。
二、将猪肝洗净,切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊,再将切好的肝片放入,搅拌均匀。
三、锅内放油烧至七成热后,将豆芽倒入翻炒几下,加入盐,滴几滴醋,炒拌均匀,盛入盘中备用。
四、洗净锅后再放适量油,待油烧至七成热时,倒入肝片,迅速划散,再加入料酒、酱油翻炒,最后将已炒好的豆芽倒入锅内,翻炒均匀即可
五、注意肝片可多炒一下,以杀死细菌。
第三道孕妇补血食谱—干贝乌鸡
其中干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,并含有丰富的谷氨酸钠,味道十分鲜美。而乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。
乌鸡干贝汤
干贝乌鸡所需原料:乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,龙眼肉20克,姜10克。
调料:盐适量。
做法:
1. 生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。
冬日天气寒冷,人都可能会比较慵懒也不愿意运动。但是处在孕期的孕妈妈千万不能懒惰,要经常选择阳光充足的冬日出门散散步活动一下。这样不仅有助于孕妇睡眠也有利于胎儿发育成长。孕妈妈在冬季锻炼学会下面三招。
孕妇体操的好处很多,能够防止由于体重增加和重心变化引起的腰腿疼痛;能够松弛腰部和骨盆的肌肉,为将来分娩时胎儿顺利通过产道做好准备;还可以增强自信心,在分娩时能够镇定自若地配合医生,使胎儿平安降生。做操时动作要轻,要柔和,运动量以不感疲劳为宜Tulaoshi.Com。
第一招 脚部运动:
通过脚尖和踝骨关节的活动,能够增快血液循环和锻炼脚部肌肉,防止脚部疲劳。每次做3-5分钟。
* 坐在椅子上或床边,腿和地面呈垂直状,两腿并拢平放地面上。
* 脚尖使劲向上翘,待呼吸一次后,再恢复原状。
* 将一条腿放在另一条腿上。上面的腿、脚尖慢慢地上下活动,然后换腿进行。
第二招 盘腿坐:
可以松弛关节,伸展骨盆肌肉,使婴儿在分娩时顺利通过产道,每次可做10分钟左右。
* 在床上坐好,盘好双脚。把背部挺直,正视前方,两手放在膝盖上。
* 每呼吸一次,双手将膝盖向下压至床面,反复进行。
第三招 扭动骨盆运动:
冬季干燥,肌肤和毛发都会缺乏水分,干燥无比,容易瘙痒。孕妈咪盯着大肚子洗澡还不方便,整个人干巴巴的非常不舒服。那么孕期冬季如何护理肌肤呢?不光是脸部肌肤,身体头发甚至脚部都不能马虎。冬天也要水当当,跟图老师小编学习身体护理,水润度过这个冬天。
头皮护理
除了外露的皮肤容易感到干燥瘙痒外,就连头皮都会容易觉得干燥,因此就连头皮都不能疏于护理。关于头皮的护理,孕妈们可以选择不含硅的温和洗发水,不含硅的洗发水不仅能很好的清洁头发还能预防脱发呢。一些专为孕妇设计的洗发水从头皮根部注入,为秀发补充水分,让头皮水润整个秋冬季节,也让秀发更加强韧健康。
小贴士:洗发水不能直接涂抹在头皮上,必须稀释或者打出泡沫再清洗头皮,因为强浓度的洗发水容易产生脱发。一天一洗头也是不支持的,最好两三天洗一次。
脸部护理
冬季里,脸颊、额头和唇部会经常脱皮,如果孕妈们强行撕扯这些皮屑,很可能会在这过程导致皮肤破损出血,如果伤口处理不当,更可能会导致伤口发炎。冬季皮肤要做好保湿工作,孕妈可以自制保湿面膜隔一天一次,洗脸后趁水分还未蒸发要及时拍水,待肌肤吸收Tulaoshi.Com过后,再进行正常的护肤步骤。涂抹润肤乳保湿,必要的时候还要使用孕妇专用精华和眼霜。
身体护理
身体也会因为冬季而缺水干燥,因此孕妈们也需要为身体做好护理。洗澡的时候,孕妈可以使用温和无刺激沐浴露,在洗澡的时候就开始为肌肤注入活力,洗完澡后趁着身上的水分还没被完全蒸发,往身上涂抹身体乳,让乳液迅速锁住水分,让肌肤持久水润。
冬天真的来了,北方已经下雪了,作为南方的上海昨天也飘起了雪花,为了御寒,昨晚图老师小编携好友一起去吃了火锅。火锅不愧是冬季必备,吃完一轮本来冻僵的身体立刻热血起来了。席间图老师小编看见一位孕妈咪也在隔壁桌愉快的吃着火锅。编辑坚守职业操守的原则,查询了一下孕妇吃火锅的影响,果然,火锅神马的孕妈咪还是忍忍口水,为了胎儿健康产后再吃吧!
为什么孕妇要少吃火锅?
生鲜肉www.Tulaoshi.com品容易寄藏弓形虫。美国疾病控制与预防中心的科学家表示,人们摄入未熟肉类,尤其是猪肉、羊羔肉和鹿肉等野味是人们感染弓形虫的主要途径。健康人群的免疫系统能够防止弓形虫诱发疾病,所以绝大多数弓形虫携带者不会有任何症状。但弓形虫病对准妈妈和免疫系统较弱的人威胁却是不可忽视的。准妈妈感染弓形虫可导致流产、死胎或新生儿疾病。研究人员表示,为了预防弓形虫病,人们在烹饪猪肉、羊羔肉、小牛肉或者牛肉时应加热到150华氏度。可冬季人们吃火锅时却习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中稍稍一烫即放到口中,加热时间过短不能杀死寄生在肉片中的弓形虫,若准妈妈这样吃火锅,很容易造成弓形虫感染。因此,冬季准妈妈吃火锅时一定要将肉片煮透。平日吃肉食时也要注意将肉品彻底做熟后再食用。
孕妇冬季饮食注意事项
少吃辛辣食物
一些辛辣的水煮食物让很多人吃得痛快却排得痛苦。
这些食物很容易使人“上火”,体内产生实热,而这种肠胃的急热就会带来便秘问题,又称实秘。一般来说,实秘病程比较短,表现为短期的便秘发作,人同时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况。“虚秘”则属于一种长期的便秘。
患者一般还表现为面色苍白、身体乏力、排便无力,甚至几天不排便。而且大便不一定很干燥,未必呈现干结状。此外,人体阴血不足也会导致阴虚便秘,患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题,如孕妇在分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘。
忌吃生冷食物
冬季,特别是北方常有一些冻品上市,比如冻梨、冻柿子,对于这些生冷食物准妈妈们尽量不要食用。准妈妈若摄入大量生冷食物,很可能导致血管痉挛引起腹痛、腹泻甚至诱发流产、早产。不止如此,冬季吃生冷食物还能使胃肠血管突然收缩,以致胃液分泌减少,消化功能降低,从而导致准妈妈食欲不振、消化不良,甚至引起胃部痉挛等各种不适。
忌人参桂圆等补品
中医医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/yunfu/)以上几样食物在冬季十分流行。可是,孕妇就不能享受这种口福了。宝宝的健康才是最重要的。
准妈妈冬季能量食物
1.坚果
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,此外,它还含有丰富的蛋白质,能延迟准妈妈的饥饿感。虽然坚果中脂肪含量较高,但只要适当食用却可为准妈妈提供冬季所需的热量,也不至发胖。
2.蜂蜜
蜂蜜富含丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、生物酶、矿物质和微量元素,是准妈妈很好的能量来源。准妈妈适当饮用蜂蜜不但可促进消化吸收,增进食欲,还能提高机体抵抗力,避免生病。
3.羊肉
羊肉营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等营养素,它所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,准妈妈冬天适当食用不但可增加热量,还能补养气血、温肾健脾。
4.牛肉
牛肉富含铁质,而铁质能增加人体的抗寒能力,充足的铁质能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累,使准妈妈身体充满活力。准妈妈一个星期吃3-4次瘦牛肉,不但可预防缺铁性贫血,增强免疫力,更能起到良好抗寒作用。
准妈妈冬天吃什么暖胃
冬季准妈妈应以温热性的食品为主。适于冬季吃的水果:苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;适于冬季吃的动物性食品有猪肉、牛羊肉、鸡肉、鱼、虾等。特别推荐——豆制品,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合准妈妈冬季的营养佳肴。
准妈妈冬季营养食谱推荐
1.三鲜豆腐汤
原料:豆腐,鱿鱼,海参,虾仁,香菜,海米,木耳,鸡汤,姜,葱,精盐。
制作方法:将豆腐切成丁,鱿鱼切成丝,海参切块,加鸡汤下锅煮沸30分钟,放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜,即可装碗上席。
2.萝卜羊排骨汤
原料:羊排骨700g,白萝卜500g,葱10g,姜10g,盐8g,胡椒粉3g,香菜5g
做法:
将羊排骨剁成大块,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末,加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨;白萝卜洗净切厚片(不去皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟,见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。
3.人参砂锅鸡
原料:母鸡肉1000g,猪瘦肉、猪舌头各150g,水发海参、猪环喉各200g,莴笋、胡萝卜各150g,豌豆苗尖、葱各lOOg,人参20g,醪糟汁1OOg,鲜汤2000g,猪油200g,花椒、胡椒、精盐、味精、冰糖、料酒、酱油各适量。
制法:
将母鸡肉洗净,搌干水分,剁成5cm见方的块,入开水锅中氽一下,猪瘦肉、猪舌头移入开水锅中汆片刻,捞出切片;海参洗净,片成大片,用水泡上;
猪环喉撕去皮、筋,剞花刀,剖开,切成约10cm的条;胡萝卜、莴笋削去皮筋,切成片;豌豆苗洗净;人参洗净,用少许水煮一下,捞出切片,再放入原锅内煮15分钟,捞出仍以原汤泡好待用。
以上各料分别装入盘中上桌(人参、母鸡块除外)。炒锅置火上,下猪油烧至五成热,先放葱、姜、花椒炸香,再放料洒、酱油、冰糖、鸡块、醪糟汁、盐炒一会,加鲜汤烧沸,调入胡椒粉、味精,舀入火锅中上桌;加入人参片煮10分钟,即可烫食各种原料。蒜泥、盐、醋加香油调匀蘸食。
4.紫苏生姜红枣汤:
原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克
做法:
先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片,将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
5.桂枣山药汤:
原料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。
做法:
红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味,待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
6.胡椒猪肚汤:
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