儿童“生长痛”跟缺钙无关

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宝宝缺钙的危险信号

　　宝宝缺钙表现

　　1.宝宝多汗，与温度无关，特别是八睡后头部出汗，使其头颅不断磨擦枕头，时间久了可见枕秃圈。

　　2.哭闹不止，夜惊，醒后哭闹难入睡。

　　3.出牙延迟，牙齿参差不齐，上下牙不对缝，咬合不正、牙齿松动，易崩折，过早脱落。

　　4.精神烦躁，对周围环境不感兴趣，不如以往活泼。

　　5.前囱门闭合延迟，常在1岁半后仍不闭合。

　　6.前额高突，形成方颅。或常有串珠肋，各个胁骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使宝宝通气不畅，容易患气管炎、肺炎。

　　7.缺钙严重时肌肉肌腱均松弛，腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛可引起肠腔内积气而形成腹醐彭大如蛙腹状;脊柱的肌腱松弛可出现驼背。

　　8.一岁后缺钙可使骨质软化，站立日寸因身体重量使下肢弯曲，表现为“×”和“Owww.tulaoshi.com”形腿，易发生骨折。

　　9.厌食、偏食也与缺钙有关，人体钙元素摄八不足，易导致食欲不振、智力低下、免疫功能下降。

　　10.出现湿疹也与缺钙有关，常见于头顶、颜面、耳后，伴有哭闹不安，枕后及背部多流汗。

　　如何补钙

　　妈妈也是要补钙的，特别是在哺乳期，妈妈如果缺钙会直接导致宝宝的钙缺乏。

　　妈妈提高母乳质量的方法

　　1.做到膳食平衡，不能挑食、偏食。

　　2.多吃含钙、磷、镁及微量元素锰、铜、锌、硼等丰富的食物，如牛奶、酸奶、奶酪、大豆制品、海带、紫菜、绿叶蔬菜、藕、水果、坚果、动物肝、海产品等，经常食用就不会缺钙了。

　　宝宝要添加含钙辅食

孩子血钙正常≠不缺钙

　　许多家长认为，孩子缺不缺钙，抽血查微量元素便知。只要血钙正常，就不需要补钙。儿科专家认为这是个误区。据一位专家说，他就在门诊遇到过两个一岁多的孩子，枕秃、鸡胸、肋骨外翻，一Tulaoshi.Com看就是严重缺钙，但其父母说孩子不缺钙，理由是查微量元素血钙正常。

　　血钙正常未必不缺钙。专家解释说，儿童时期，由于生长发育的需求，骨骼需要更多的钙，所以就会吸收血清里的钙沉积到骨骼上，但是在早期缺钙的时候，如果没有及时补充钙，血清里的钙浓度不够，会通过一系列的调整，使血清钙保持在正常范围，以防发生低钙抽搐。而为血清提供钙的就是骨骼，是骨骼为了使血清钙维持在正常范围而把自身的钙贡献出来了，所以在这个时候查血清钙，钙的浓度是正常的，而真实的情况是儿童体内骨骼缺钙。对处于生长发育时期的孩子，这种骨骼的缺钙会造成佝偻病。那么，怎样知道孩子缺钙?不能仅靠微量元素检查结果，要结合症状来判断。早期缺钙的孩子出汗多，尤其是晚上入睡时，而且不论天热天凉都出汗。这类孩子睡得不踏实，有的孩子有夜惊、夜啼的毛病。稍重的孩子出牙晚，脑后可看到明显枕秃。这时去查微量元素，血钙一般都正常。再发展下去，就是骨骼畸形，表现为囟门闭合晚、肋骨外翻、鸡胸、O形腿等，严重影响孩子生长发育。

宝宝天天补钙为啥还缺钙？

　　钙对人体生长发育起着至关重要的作用，如果缺钙的状况得不到迅速改变，将引发多种疾病，影响一生健康。对于宝宝来说，严重缺钙会导致多种疾病和明显的身体变化。如，夜间多汗、啼哭，白天烦躁好动，厌食和偏食，个头偏矮小、出牙迟、学步晚、O型腿、软骨病、胸骨疼痛或鸡胸等等，对宝宝的生长发育极为不利。因此，为宝宝补钙，刻不容缓。

　　我的宝宝天天在补钙，结果仍然缺钙?妈妈们纳闷了，让我们反思一下食物的搭配是否科学吧。因为很可能是某些不当的食物搭配增加了钙的流失，而且不对的时间、错误的摄入方式、选择的不良钙剂都是导致缺钙的罪魁祸首。

　　一 缺钙表现 1 常表现为多汗，与温度无关，尤其是入睡后头部出汗，使小儿头颅不断磨擦枕头，久之颅后可见枕秃圈。 2 精神烦躁，对周围环境不感兴趣，有时家长发现小儿不如以往活泼。 3 夜惊，夜间常突然无故惊醒，啼哭不止。 4 1岁以后的小儿表现为出牙晚，有的小儿1岁半时仍未出牙，前囱门闭合延迟，常在1岁半后仍不闭合。 5 前额高突，形成方颅。 6 常有串珠肋，是由于缺乏维生素D，肋软骨增生，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使小儿通气不畅，容易患气管炎，肺炎。

　　严重缺钙所导致的后果 婴儿缺钙严重时，肌肉肌腱均松弛。 如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛，会引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。 如果是脊柱的肌腱松弛，会出现驼背。 1岁以后小儿学走路，如果缺钙，会使骨质软化，站立时身体重量使下肢弯曲，有的表现为“X”形腿，有的表现为“O”形腿，并且容易发生骨折。 二 宝宝需要的钙量 不同的钙制剂其钙的含量不同，服用时应根据具体补充的钙制剂特点适当使用。 人体对钙的需求量，因年龄的不同而各异，1岁以内的小儿每日需要0.5g左右，而13岁以上则需要1.2g，这里所指的是钙元素的量，而不是钙片的量。应将钙制剂中的含钙元素的量核算出来，结合已能从食物中摄取的钙量，决定服钙制剂的量。

　　三 如何正确补钙 1 选对时间 两次喂奶之间进行 为了避免奶汁干扰钙的吸收，最好将补钙安排在两次喂奶之间进行。也不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃，因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类，可与钙质结合而妨碍钙的吸收;而油脂分解之后生成脂肪酸，同样可与钙结合而不易被肠道吸收。 “少量多次”的原则 一般来说，任何时候都可以服用钙片，但人体每次摄入钙低于或等于50毫克时，钙的吸收率最高，所以给宝宝服钙片时，尽可能延长每次补钙的时间，采取“少量多次”的原则，以达到最好的吸收效果。 碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时 此时服用钙制剂，吸收率最高，利用率最好，能充分发挥钙剂的各种效能。而各种研究也表明，进餐时胃分泌较多的胃酸，有利于补钙剂的吸收率达到最高点。

　　2选对钙剂 5种常见钙剂 1 碳酸钙：含钙量高，副作用小，价格便宜，吸收率高，可以达到40%，与牛奶相似，是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。 2 乳酸钙：是我国传统的钙补充剂之一，优点：容易溶解，缺点：钙含量低。这类制剂有：乳酸钙，含钙13%;葡萄糖酸钙，含钙9%，制成片剂后含量更低，要达到成人每日补充钙1000毫克，需服用太多药片，这是人们难以接受的。 3 磷酸氨钙：是日本常用的补钙品种，含钙23.3%，相对较高，每片含钙量70毫克，含钙量与药品价格属中等，但它的缺点是药片溶解和吸收较难，加之它含磷高，对肾功能障碍者有害，因此应用较少。 4 枸缘酸钙：含钙量为21.1%，水溶性好，生物利用也较磷酸钙好，其吸收不依赖胃酸，有泡腾片，更适合老年人服用。 5 活性钙：是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物，钙含量高，但其水溶液是强碱性，对胃肠刺激性大，与食物同食可减少胃肠刺激。

　　选择钙剂产品的标准 1 含钙量高; 2 溶解度(水溶性)大; 3 肠道吸收度高; 4 生物利用度好; 5 重金属含量低。(图老师整理) 钙在制剂中占的百分比 经过国际上大量的动物与人体试验，对各个年龄段如：婴幼儿、儿童、青少年、成年、60岁以上老人等试验对象的研究证明，不论是哪一类钙，无机钙还是有机钙，实验对象在钙的营养正常情况下，吸收率一般都是40%，如果钙的营养情况不良，则吸收率可能达到75%～85%。并没有哪种钙制剂的吸收率特别高。 实际上我们所需要的钙，是各种钙制剂中的钙元素而不是制剂本身，制剂本身仅作为钙的载体。因此选用钙制剂，主要要看钙在制剂中占多少百分比。

　　3选对食物 母乳补钙最佳 无论就钙的含量还是吸收率来看，奶类才是最佳来源，母乳最优，其次是配方奶，再后是鲜奶。以半岁内的小宝宝为例，只要每天食母乳或配方奶600～800毫升，便可满足身体发育对钙的需求。这也是科学家倡导母乳喂养的奥妙之一。 富含钙的食品 1 乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 2 豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 3 鱼、虾、蟹类与海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 4 肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。 5 蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 6 水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。 7 杂粮类：高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

　　4选对搭配 1 促进吸收 当钙随食物吃进以后，尚需要多种因素来促进机体的吸收与利用，才能充分发挥作用。如维生素D、C等能促进钙的吸收，荤素平衡能提高钙的利用率(如豆腐炖鱼，谷类与豆类混食等)等。 2 减少流失 钙磷比例应均衡 正常情况下，宝宝体内的钙、磷两种矿物元素的比例是2：1，换句话说，钙是磷的2倍，如果宝宝的食谱恰恰是这个比例，那么钙的吸收利用率高。实际情况呢?由于爸妈大多迁就宝宝的口味，过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、炸薯条等食物，而这些食物都是磷的“富矿”，致使大量磷涌入体内，使钙与磷的比例高达1：10以上，磷一旦多了，会把体内的钙“赶”出体外，导致缺钙。

缺钙幼儿的补钙经典食谱

　　对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化，多食含钙丰富的食物，如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等，并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜，如：菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等。缺钙幼儿的补钙经典食谱 面对铺天盖地的钙剂广告，父母花费了大量的金钱，却收效甚微，因为不同钙剂的吸收和其吸收机理、服用时间、方法以及机体所处的状态和日常膳食有很大关系。

　　我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主，同时蔬菜供应量较大，植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多，影响钙在肠道内的吸收，造成钙摄入量不足。因此，对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化，多食含钙丰富的食物，如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等，并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜，如：菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等，下面介绍几例含钙量较高的食谱以供参考。

　　松子毛豆炒干丁 原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。 制作：1.将松子入锅上火炒香备用。 2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。

　　3.香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。

　　4.色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。

　　鱼松

　　原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。

　　制作：1.鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。

　　2.将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。

　　3.炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。

　　海带拌腐竹 原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。 过补维D会致幼儿发热或中毒 缓解小儿夏季热的食疗粥

　　制作：1.腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。(图老师整理)

　　2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。