在生活中，饮食的改善首先是量的增加，自不待言，而质的改善本应以吃得健康为原则，惜乎贪图口福乃人之本性，古今中外概莫能外，饮食的改善与满足口福挂上了钧。脂肪经过加工，尤其加热之后
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在生活中，饮食的改善首先是量的增加，自不待言，而质的改善本应以吃得健康为原则，惜乎贪图口福乃人之本性，古今中外概莫能外，饮食的改善与满足口福挂上了钧。脂肪经过加工，尤其加热之后，无论其本身或辅佐之菜肴，皆呈色、香、味俱全之态。故欲图口福者必重用之。
得饱口福固然亦是人生乐事。但脂肪摄入过多，则影响健康。近年对脂肪口诛笔伐者多矣。列数其罪状不外有三：一是导致动脉粥样硬化，引发心、脑血管病；二是导致肥胖，引发高血压、2型糖尿病；三是与结直肠癌、乳腺癌、胰腺癌等的发病相关。而此类疾病则皆是如今人类健康之大敌。
不过晚近的研究又注意到脂肪与肝脏之病相关。脂肪肝，许多人都已耳熟能详。不过由于“单纯性脂肪肝”，症状多较轻微，若能控制饮食、多加运动，甚至可以不药而愈。故患者多不介意。实则单纯性脂肪肝只是“脂肪性肝病”的前奏而已。如对其不加重视并力图纠正，日久亦可生变。变为脂肪性肝炎之后，则肝功能开始受到损伤，若无有效治疗，则可进一步演变为脂肪性肝纤维化、脂肪性肝硬化，甚至肝癌。
此说并非耸人听闻。有国外学者观察一组脂肪性肝炎患者，8年之中20%的患者进展为脂肪性肝硬化，9%的患者因肝病而逝，并有1%的患者罹患了肝癌。而另一学者则以脂肪性肝硬化者为观察之对象，最终证实其中37.5%的患者发生tulaoshi.com了肝癌。乃是千真万确之事。
医学上有“隐原性肝硬化”之病名。“隐原”者，隐匿其病原也，即此类肝硬化之病因既非熟知的传染性肝炎所致，亦非饮酒过量引起，又无其他可并发肝硬化之疾病可查。不过如今肝脏病专家皆认为所谓“隐原性肝硬化”，至少半数其实即是脂肪性肝硬化！“至少半数”，是说人类对疾病的认识是不断发展的，也许今后还会有新的病因发现。但“至少半数”也说明了脂肪性肝硬化绝非罕见。
近代的分子生物学研究发现：脂肪在肝脏中沉积，不但不能直接给肝细胞提供能量，反而妨碍肝细胞对能量的摄取，以致产生“氧化应激反应”，导致过度的氧化过程。氧气固为生命之必须，但人体内过度的“氧化”反应却是细胞衰老之源，一如铁之氧化为三氧化二铁，即铁生锈之情形。沉积于肝脏中的脂肪，尤其其中的三酰甘油被过度氧化而变性，甚至城门失火殃及池鱼，连同组成肝细胞的蛋白质，乃至肝细胞核中的遗传物质一并受损，于是肝硬化，乃至肝癌亦由此而生。故肝病学家惊呼：脂肪是肝毒性物质！
脂肪之罪又加一宗。不过平心而论：罪，其实并不在脂肪本身。脂肪是人体重要营养素之一，其提供人体活动之能量，以每克计，较等量之蛋白质与糖类更高出两倍有余。“肚里有油水不觉饿”，是尽人皆知的事实；脂肪是“脂溶性维生素”，即维生素A、维生素D、维生素E、维生素K能被人体吸收的必备物质；人体皮下的脂肪有保温作用，故胖人较不怕冷；内脏附近的脂肪有衬垫的作用，可以减少内脏遭受振动……脂肪之所以形成种种罪名，其实在于“过量”。而摄入脂肪过量，诚非脂肪之过，而系人之过也。谁让你吃那么多的呢？世界卫生组织提倡的“健康基石”是说要“合理饮食’’嘛。吃了那么多的脂肪，吃出毛病来，却在列数脂肪的罪状，人，是不是太霸道了点呢？
肝气病又称气郁病，大致相当于西医所称的神经官能症。多由精神情志变化产生。如妇女与邻舍口角后，遂胸肋胀痛，时或走窜不定，所窜之处似有“气瘤”，但摸之空然。倘窜到喉部又似有物阻，吞之不下，吐之不出，但饮食正常或稍减少，又称“梅核气”。平时常喜嗳气叹息，两眉紧蹙，虽屡服中药，。西药但效果不著，而疑心生癌，终日诚惶诚恐。凡此病症在确切诊断后，无需东奔西走，访医寻药，只需自我精神开导，消除顾虑，豁达胸怀，再加热熨敷贴，多可治愈。方药选择如下：
1．香附、五灵脂（生熟皆宜）各30克，黑丑、白丑生熟各15克，川芎、威灵仙、青皮、穿山甲、乌药各10克加醋炒热，熨擦胸脘两肋。每日1次，病愈停用。
2．木鳖子、白芥子、没药、木香、肉桂各3克，生地（熔干）15克，研末。取药适量，用飞面、热酒、醋，调为饼状如两分币大小，分贴中脘、天突和脐中。贴前可用生姜擦至皮肤微红，贴至有灼热隐痛感时揭去，若有水泡，当按前“发泡法”处理。2～3日后，再用上药分贴膻中、两乳房下。
肾绞痛针太溪穴
肾绞痛病人大部分是由于肾或输尿管结石而引起，但也有一部分病人无明显的阳性结石也会出现肾绞痛。
肾绞痛病人先在腰部两侧隐痛，并逐渐加剧，发作时常伴脸色苍白，全身出冷汗，甚至恶心呕吐，有的病人在绞痛后还可见有血尿。
针刺或指压太溪穴，一般均可立即止痛。针刺时要求酸胀感应向膝以上传导，这样止痛效果更为明显。耳压肾、交感、皮质下、尿道、耳迷根(www.tulaoshi.com)等穴，亦有良好的止痛作用．
牙痛合谷加内庭
牙痛大多是由于龋齿、牙周炎、牙髓炎、冠周炎等疾病引起的一个症状。
牙痛一般痛势较剧，俗话说：“牙痛不是病，痛起来要人命”。平日里我们看到牙痛的病人真是痛苦万状，甚至寝食俱废。
针刺治疗牙痛常常会取得令人满意的疗效。如果上牙齿痛取合谷穴，下牙齿痛取内庭穴，隐痛者取太溪，痛甚兼牙龈肿者取行间。另外耳穴取牙痛点1、2。
癫痫，俗称“羊痫风”，因病人发作时可发出类似羊叫声而得名。其发病具有突发性、暂时性、反复性三个特点，发时突然昏倒，不省人事，四肢抽搐，口吐涎沫，过时苏醒如常人。一般而言，此病本身无生命危险，但因发作无定时，偶会导致车祸、溺水而发生危险。久发亦会因正气虚弱，大脑受损而致精神萎顿，神情呆滞，智力减退等。治疗目的主要是在于控制症状和减少发作次数。采用刺血、药敷可以分别用于发作期与休止期。具体如下：
1．当患者预感到头昏疼痛，眩晕目花，胸脘发闷，快要发作时，家属当立即用较大的缝衣针在大椎穴（见图8-9）及其两旁一寸处，快速点刺出血，连续2次。刺前可用大拇指重掐此穴3次。如正在发作期间，可在患者会阴部检查一下，如发现有紫色小泡或小颗粒，应刺破出血。因此法可缩短发作时间。
2．巴豆、麦冬、薄荷各30克，茯苓、生半夏、天南星、橘仁、大贝母各15克，郁金25克，明矾、牙皂各15克，雄黄、朱砂（肝脏不好者不用）各10克，石菖蒲60克，琥珀6克共研末，藏瓶备用。用时取半匙，用姜汁或鸡蛋清调为弹子大，置于脐中（先用姜擦脐），外用膏药固定，长期使用。
3．细辛、牙皂、藜芦、鹅不食草各10克，共研末，贮瓶备用。在先兆症或发作时，急取少许吹鼻。
眼睛突然看不到！——眼中风
眼中风是因眼睛的动脉或静脉发生阻塞的现象，使供应眼睛血液及氧气的动脉血管，也就是中心视网膜动脉，随着视神经进入眼球，再分支成四条分支动脉，然后成为微血管提供组织血液灌流，再汇集四条分支静脉成为中心视网膜静脉离开眼睛。眼睛是全身唯一可以直接观察到血管的器官，故只要检查便可以诊断出来。
若是中心视网膜动脉阻塞，视力会突然看不到，这时需紧急就医，才有可能挽回视力，若是静脉阻塞，则可能造成视网膜新生血管或是黄斑部tulaoShi.com水肿，这种情形需接受雷射光凝固术来治疗。眼中风的高危险群是高血压及糖尿病患者，如果有突发的视力减退或视野缺损，且没有疼痛，应立即就医以便早期治疗。
蚊子总在眼前飞——飞蚊症
眼前有黑影随眼球运动而运动，有时是点状就像飞蚊，有时则是蜘蛛网状或线状，这些都称为「飞蚊症」。此症是因为眼球中央空腔的玻璃体混浊，大部分的飞蚊都是单纯的玻璃体混浊所造成，但有些则是视网膜裂孔、视网膜剥离或是玻璃体出血所造成，这些病变造成的飞蚊症需立即处理，裂孔可用雷射修补，视网膜剥离则需手术治疗，若是单纯的玻璃体混浊造成，一般建议观察、定期追踪即可，若是有突然增加大小或频次出现闪光感，或视野有缺损时，则需立即检查视网膜是否正常。
老年人失明——老年性黄斑部病变
黄斑部是视网膜中央的部分，面积约为整个视网膜面积的二十分之一，负责最重要的中间二十度视野，所有精密的视觉活动都在此发生，因此在视觉功能上是非常重要的。
老年性黄斑部病变是欧美国家老年人失明的最主要原因，一般又分为干性与湿性两种。湿性是由于产生脉胳膜新生血管，造成黄斑部出血或水肿，使视力急速恶化，是较严重的类型。此病主要是因老化所造成，抽烟也会增加罹病机会，目前认为短波长的紫外线和蓝光对是老年性黄斑部病变的病因之一，早期检测除了由医师诊断之外，可利用一种特制的方格纸——「阿姆斯勒方格表」来自我检测，以检查是否有线条扭曲或消失的现象，也可自我评估疾病是否恶化。如果医师检查认为有老年性黄斑部病患，会进一步作视网膜荧光血管摄影，检查是否有脉胳膜新生血管及其位置大小。
·疣喜欢阴湿环境，在生殖器官和足底易生长，因而难于治愈。患疣的病人要注意下列几点。
·患部使用Zeasorb粉
·穿棉毛衫和棉线袜
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/yuer/）·浴后将各部位擦干
·对不是生长在脸部和粘膜的疣可采用下列方法治疗：
·用浮石、砂纸、刚砂纸进行磨擦
·使用Duofilin酸液每日处理三次，能够加快治疗速度（如果每日一次处理，则比三次处理速度慢三倍）。但处理后稍有疼痛，如果疼痛加剧则需停药后，再重新开始，并在处理时动作尽量放轻。
对生长在生殖器官的疣可以搽用从北美鬼臼根中提取的鬼臼树脂，但使用后必须冲洗干净，以免对皮肤产生刺激，如果这种方法与冷冻法配合使用则效果更佳。
传染性软疣的感染：“凹疣”为光滑、圆形，外表星蜡状或珍珠状并出现中心凹陷或压点，常生长在青年和儿童的身体和四肢部位，传染性软疣感染后无痒、无痛苦，它可通过病毒和直接接触传播。用电解、酸处理、液氮等方法可以治愈。
单纯疱疹：宗教盛行时期这类病并不常见，随着社会的开放和性解放，传得这种病变得十分普遍。它可以使血管中层变形和引起其它疾病。
疱疹是50多种病毒的统称。这类疾病包括单纯疱疹、单核细胞增多症、水痘和带状疱疹。单纯疱疹病毒在皮肤上能产生水痘样溃疡，一般生长在嘴边、鼻两侧、生殖器、臀部、常伴有疼痛并会反复多次重新感染。
疱疹病毒有Ⅰ型，Ⅱ型两类，多数人易感染Ⅰ型，即在脸上出现小的透明的水疱，睑部长有疱疹的人发生性交后易引起生殖器周围感染。
与已被感染者接触后，通常在2～20天内产生初次感染并伴有发烧和淋巴结肿大，水疱可以从一个发展到一群，成熟后自动破裂，渗出分泌物，结痂、脱落，痂脱落后脱落部位皮肤微红。虽然初次感染能够完全治愈并很少留有疤痕，但病毒仍留在体内并迁移至神经细胞，在那里渡过休眠期直到再次进入活动期。
有些人痊愈后不会再复发，而有的人则在初次感染的部位每月复发，复发感染每次持续1～2周，情绪、风、阳光、药物、食物或外伤都能引起复发。但复发比初次感染症状要轻，预先有麻刺感和灼热感或痒。
经常接触疱疹病患者的人，如：理发师、美容师、护士、内科医生、牙科医生及其它保健人员应多加小心，因为病毒可以通过手上微小的破口而进入皮肤并导致疱疹溃疡。本身息有特异性皮炎的人也应该避免与常有这类病毒的人接触。因发炎部位容易被庖疹感染并发展至全身。
眼睛周围出现疱疹一定要去医院治疗，病毒一旦感染眼睛就会产生疱疹角膜炎。这种炎症的感觉是眼内有异物，怕光、流泪，如果不及时治疗会留下眼疤。幸运的是有两种治疗这种疾病的特效药：疱疹净和腺瞟呤阿糖苷，它们可以抗感染和防止眼疤产生。
Ⅱ型单纯性疱疹常出现在腰下，臀部、阴茎、阴道或子宫颈，与病人接触后一般2～20天内被感染出疹。性交是最普遍的传播途径，因此在传染期应该禁止性交。最近的研究表明：这种病毒在叉子和痰盂等无生命的物品上可以存活几个小时，尽管如此，它们不是传播源，比皮肤与皮肤直接接触的传染性小得多。初次感染与再次感染的症状有：少量出疹或痒，发烧、肌肉疼痛、溃疡，排尿时有灼热感，同I型疱疹一样可能一次性感染，也可能反复发作。
Ⅱ型疱疹可能导致两种恶果：患有Ⅱ型疱疹的妇女出现子宫癌的几率增加，因此要定期做巴氏涂片检查，如果孕妇处于疱疹活动期，那么婴儿很可能会被传染上，必要时应实行剖腹产。
治疗疱疹的方法很多，但尚未有一种特效疗法。避免在先兆期和发作期接触患者是预防这类疾病的有效方法。生殖器患有疱疹的人在其活动期应该禁止性交和接吻。一些有经验的病人如果预感到自己将要出疹，可以每隔一定时间在患部涂用Delfen阴道避孕霜类药物。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/yuer/）新近发现的一种抗病毒剂无环鸟苷对治疗初期疤疹感染十分有效，但对复发性疱疹疗效不明显。目前医学部门正在研制能够治疗这种疾病的其它可能性药物。
水痘与带状癌疹：水痘和带状疱疹是由同种病毒引起的。水痘对多数人来讲很少产生严重后果，它常见于儿童中，儿童期出过水痘的人成年后极少出现再感染。水痘对成人可引起带状疱疹，成年人出现水痘后应该及早去医院治疗。由于带状疱疹引起的出疹一般局限在神经分布区，因此许多人认为它是由神经系统疾病所致。情绪对此病影响很小，虽然有时情绪紧张似乎也能触发病的产生；在某一部位的疲劳，头痛、发烧、疼痛等都能出现带状疱疹样症状并伴有痒。这些带状疱疹在人体内的神经末梢一侧形成半圆形。
身体健康的年青人产生带状疱疹后一般无严重后果，但老年人则感到剧痒，起泡并在疱疹消失后这种痛疼还很剧烈并且维持很长时间，因此，对老年人来说当怀疑患有带状疱疹时就应及时就诊。
预防带状疱疹目前没有更好的方法，主要应避免直接接触患者，尤其是老年人应与出水痘的儿童隔离。
在生活中，饮食的改善首先是量的增加，自不待言，而质的改善本应以吃得健康为原则，惜乎贪图口福乃人之本性，古今中外概莫能外，饮食的改善与满足口福挂上了钧。脂肪经过加工，尤其加热之后，无论其本身或辅佐之菜肴，皆呈色、香、味俱全之态。故欲图口福者必重用之。
得饱口福固然亦是人生乐事。但脂肪摄入过多，则影响健康。近年对脂肪口诛笔伐者多矣。列数其罪状不外有三：一是导致动脉粥样硬化，引发心、脑血管病；二是导致肥胖，引发高血压、2型糖尿病；三是与结直肠癌、乳腺癌、胰腺癌等的发病相关。而此类疾病则皆是如今人类健康之大敌。
不过晚近的研究又注意到脂肪与肝脏之病相关。脂肪肝，许多人都已耳熟能详。不过由于“单纯性脂肪肝”，症状多较轻微，若能控制饮食、多加运动，甚至可以不药而愈。故患者多不介意。实则单纯性脂肪肝只是“脂肪性肝病”的前奏而已。如对其不加重视并力图纠正，日久亦可生变。变为脂肪性肝炎之后，则肝功能开始受到损伤，若无有效治疗，则可进一步演变为脂肪性肝纤维化、脂肪性肝硬化，甚至肝癌。
此说并非耸人听闻。有国外学者观察一组脂肪性肝炎患者，8年之中20%的患者进展为脂肪性肝硬化，9%的患者因肝病而逝，并有1%的患者罹患了肝癌。而另一学者则以脂肪性肝硬化者为观察之对象，最终证实其中37.5%的患者发生了肝癌。乃是千真万确之事。
医学上有“隐原性肝硬化”之病名。“隐原”者，隐匿其病原也，即此类肝硬化之病因既非熟知的传染性肝炎所致，亦非饮酒过量引起，又无其他可并发肝硬化tulaoshi.com之疾病可查。不过如今肝脏病专家皆认为所谓“隐原性肝硬化”，至少半数其实即是脂肪性肝硬化！“至少半数”，是说人类对疾病的认识是不断发展的，也许今后还会有新的病因发现。但“至少半数”也说明了脂肪性肝硬化绝非罕见。
近代的分子生物学研究发现：脂肪在肝脏中沉积，不但不能直接给肝细胞提供能量，反而妨碍肝细胞对能量的摄取，以致产生“氧化应激反应”，导致过度的氧化过程。氧气固为生命之必须，但人体内过度的“氧化”反应却是细胞衰老之源，一如铁之氧化为三氧化二铁，即铁生锈之情形。沉积于肝脏中的脂肪，尤其其中的三酰甘油被过度氧化而变性，甚至城门失火殃及池鱼，连同组成肝细胞的蛋白质，乃至肝细胞核中的遗传物质一并受损，于是肝硬化，乃至肝癌亦由此而生。故肝病学家惊呼：脂肪是肝毒性物质！
脂肪之罪又加一宗。不过平心而论：罪，其实并不在脂肪本身。脂肪是人体重要营养素之一，其提供人体活动之能量，以每克计，较等量之蛋白质与糖类更高出两倍有余。“肚里有油水不觉饿”，是尽人皆知的事实；脂肪是“脂溶性维生素”，即维生素A、维生素D、维生素E、维生素K能被人体吸收的必备物质；人体皮下的脂肪有保温作用，故胖人较不怕冷；内脏附近的脂肪有衬垫的作用，可以减少内脏遭受振动……脂肪之所以形成种种罪名，其实在于“过量”。而摄入脂肪过量，诚非脂肪之过，而系人之过也。谁让你吃那么多的呢？世界卫生组织提倡的“健康基石”是说要“合理饮食’’嘛。吃了那么多的脂肪，吃出毛病来，却在列数脂肪的罪状，人，是不是太霸道了点呢？
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