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肉松炒时蔬
时下蔬菜的品种多种多样，莲藕、生菜、西兰花等都是受人欢迎的蔬菜。一般我们说的肉松，多指用猪肉为原料加工而成的。今天就选择猪肉松与各种时蔬一起烹制一道健康菜肴。
材料：肉松100克、生菜100克、西兰花100克、莲藕100克、豆角100克、马蹄50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片10克，
调料：潮式豆酱、鱼露各少许，盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量
做法：
1、猪肉洗净，剁成肉松备用；
2、生菜、西兰花洗净；豆角洗净切段；莲藕洗净切片；马蹄去皮切角；并把各种时蔬“飞水”备用。
3、开锅下油，爆香拍蒜和姜片，下肉松和生抽翻炒片刻，溅少许米酒，加入各种时蔬和豆酱、鱼露继续翻炒，最后调味便可上碟。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）优酪乳时蔬沙拉
主料：紫甘蓝少许、小番茄10个、新鲜黄瓜一根、胡萝卜一根
调料：原味优酪乳100克
制作方法：
将各种主料洗净，黄瓜和胡萝卜切成片，紫甘蓝切丝，小番茄剖成两半，放入大碗搅拌均匀后倒入优酪乳即可。
图老师图老师温馨提示：
蔬菜可以根据宝宝的喜好和季节灵活更换，但都要注意切得细小。
适合人群：2岁以上的宝宝
营养成分：
蔬菜沙拉热量低、营养高，含有较高的蛋白质、糖类、纤维素、维生素A、维生素C等，有抗氧化、Tulaoshi.com防癌的作用。
不时不食！春季你就该这么吃时蔬
“不时不食”就是遵循自然之道古人也表述为“应节律而食”，指的是不吃不是时令的东西，讲究的是食物要符合时令节气规律。如“冬鲫夏鲤，秋鲈霜蟹”，也自有它的道理。从生物本身的生长周期看，夏天的鲫鱼，因水温高，活动量大，自然身体健壮肌肉发达；而到了冬天，它要猛吃食，囤膘过冬，自然肉肥籽多。
春三月，阳气升发，莺飞草长，在这个时节多吃一些蔬菜，不仅能补充营养，更可以起到养生保健的功效，下面五大春菜更滋补。
1.吃香椿芽——健胃理气香椿，清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。香椿是时令名品，可健脾开胃，增加食欲。抗衰老和补阳滋阴的美食。另外香椿还具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
2.豆芽——抗癌又延寿豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺，进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。
3.吃菠菜——解毒防春燥菠菜虽然一年四季都可食，但以春季为佳，“春菠”鲜嫩异常，最为可口，而且对解毒、防春燥颇有益处，正是春天最应时的健康蔬菜。
4.吃春笋——滋阴益消食春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以tulaoshi春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
5.吃葱蒜——杀菌防病葱、蒜不仅可调味，还可增进食欲、助春阳，并具有杀菌防病的功效。而春天的葱和蒜，还是一年中营养最丰、最嫩、最香、最好吃的，是很有营养和顺应节气的蔬菜。
夏季美食：时蔬炒虾粒
时蔬炒虾粒
用料食材：
洋葱，1/4个
小黄瓜，1根
甜玉米粒，30g
水淀粉，10ml
调料：
芝麻香油，3ml
盐，5g
胡椒粉，3g
油，20ml
高汤，30ml
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com） 做法
1、将鲜虾去头去壳洗净，切成小粒；洋葱和小黄瓜切成同虾粒大小的丁，备用。
2、中火烧热锅中的油，待油温烧至七成热时，放入虾粒翻炒片刻，加入洋葱丁、黄瓜丁和甜玉米同炒均匀，调入高汤、盐和胡椒粉，再调入水淀粉拌炒均匀，淋入芝麻香油即可。
9个月宝宝辅食食谱：时蔬虾肉泥
宝宝成长到9个月，已经能够拉着爸爸妈妈的手站起来了。这个时候的宝宝辅食，就需要维生素与钙质的补充。那么9个月的宝宝能够吃哪些辅食呢？今天，小编就为您推荐一道9个月宝宝的辅食食谱——时蔬虾肉泥。
时蔬虾肉泥的做法
食材：当地应季蔬菜（1种）、鲜虾肉适量
做法：
1.将购买回来的鲜虾用清水洗净，去掉虾头部位，然后小心的将虾壳剥落，取出完整虾肉。
2.准备一根牙签，将完整虾肉背部的虾线取出（这点尤其需要注意仔细操作）。
3.将准备好的时蔬用清水洗净。
4.准备好空盘子，将时蔬与虾肉一起上锅蒸熟（15分钟左右即可）。
5.将蒸熟的时蔬与虾肉，一起用料理机或者勺子，碾压成泥。晾凉至温度适宜后，即可给宝宝食用。
虾肉的营养价值
鲜虾肉不仅味道鲜美，而且营养丰富。每百克鲜虾肉中含水分77g，蛋白质20.6g，脂肪0.7g，钙35mg，磷150mg，铁0.1mg，维生素A360国际单位，还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。
Tips：
爸爸妈妈需要注意的是，在给宝宝制作时蔬虾肉泥时，由于蔬菜tuLaoShi.com与虾肉中的盐分已经足够，那么就无需再给宝宝辅食中添加食盐了。另外，爸爸妈妈在给宝宝添加鲜虾等海鲜类食品时，要注意少量添加，观察宝宝是否有过敏的情况发生。
