生娃后 哪些调料切勿吃？

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花胶吃起来 新妈恢复好

  所谓的花胶就是鱼肚，也就是鱼鳔之类的物质，因为富含胶质所以被称为花胶。其含有丰富的蛋白质、胶质、可以滋阴固肾，消除疲劳，特别适合产后女性食用，可以促进外科病人的伤口恢复，有助于身体恢复。

  花胶的营养价值

  花胶根据不同的鱼类可以分为广肚、花胶与炸肚三种，价格也是各不相同。其中，花胶属于海八珍之一，享有“海洋人参”的盛誉，其中含有大量的蛋白质，以及钙铁锌硒之类的人体重要元素，营养价值很高，可以补肾益精、滋养筋脉，并且有助于产后风痉的治疗。对女士而言，还是极佳的养颜之品，有助于补血滋阴，让皮肤更健康，使机能充满青春活力。

  孕妇如何食用

  孕期饮食有讲究，不仅要照顾孕妇的口味，还需要考察是否符合孕妇的身体状况，以免影响孕妇的身体健康。最好温补，能够补血益气，保证孕妇和胎儿的营养需求。花胶就是不错的选择，一般来说，怀孕4-5个月的时候吃最适宜，等到临产之前再多吃几次，那么在产后身体会更加舒适些。如果是剖腹产的话，在手术之后的4-5日也可以吃些花胶，可促进伤口愈合以及身体恢复。

  花胶的做法

  妈妈在产前可以吃很多花胶食品，不同的做法做出的滋味也是迥异的。例如鲍汁花菇扣花胶，这就是用花胶、花菇、鲍汁、西兰花(图老师整理)做成的一道菜，首先要将花菇去蒂，放入水中清炖，并且加入调料、姜片等等，之后将花胶煮熟，西兰花用沸水焯一下，在之后就将花胶、花菇以及西兰花装盘，用鲍汁淋上就好。这道菜有助于帮助抗衰老，健胃益气，对女性养颜驻容具有极大的用处。还有就是花胶排骨汤，将花胶和排骨放在一起，加入生姜炖汤，这样的做法使得汤汁更有营养，对于产前产后的妈妈而言都非常有益，并且在产后食用还具有下奶的作用。

重要提醒！月子饮食切勿过于精细

  如何做好月子是个难事，首先饮食要特别注意。在这里提醒各位新妈妈，月子饮食千万不要过于精细，否则会引起或加重产后不适，影响产后恢复。

  1.不利于消化

  其实现代人经常出现胃痛、胃胀等不适跟现代人吃得过于粗细有着很大关系，古代人很少因此而出现此症。现代人本身不爱运动也一个原因，再加上吃的是精米，平时各种食物也是深加工食物，直接就能拿来吃，水果之类的也要削皮才吃，把有助于消化的粗纤维都给削掉了，吃了之后也就少了相当的一部分功能，对人类的消化系统也就失去了帮助的作用，人们也就会经常出现消化不良之类不健康症状。月子期女性活动少，相当多的时间不是坐着就是躺着在休息，如果吃得过于精细化的话，就更不利于消化系统的消化了，进而导致消化不良、不思饮食、腹胀、便秘等病症，严重的甚至出现月子期痔疮。

  2.不利于食欲

  吃得太精了也就容易导致女性挑食，反而是粗食一些产后女性吃饭比较香。因此，月子期内为了新妈咪们的健康，建议还是不要吃得过于精细。像一些不必要去皮的水果就不要去皮，五谷杂粮营养丰富，又含有大量精粮内没有的营养成分，最好也要适当摄入。

  3.不利于产后恢复

  如果吃得过精的话，女性就会有很大一部分营养吃不上，因为根本就没有机会接触到这些营养成分，也就少了一部分营养的供给，对产后恢复有了损失。最好是粗细配合着一起吃，每天一两样，今天粗米，明天就精米，吃得健康，对身体也有益。

  4.不利于家庭人员感情

  女性坐月子期时，家人们都很关心、照顾，但是如果天天吃得过于精细，易导致新妈咪们出现便秘、消化不良、精神不振，食欲下降等问题。家人心里不好受，新妈咪们的情绪也会受到一些影响。这些无形当中就会影响到家庭人员之间的感情，对家庭和睦造成一定的影响。

生娃后 哪些调料切勿吃？

  中国人做菜为增味喜欢放调料，尤其是川菜，有不少花椒、桂皮以及各种酱料等。但是对于产后新妈妈来说，这些菜肴并不合适。以下为大家介绍一些关于产后食用调料注意事项。

  1.酱油可以吃

  有的产妇会觉得酱油颜色较深，会加重身体疤痕的印记，还会让恶露较多，所以认为不能吃酱油。其实这样的想法并不正确，因为酱油一般都是大豆酿成，其中含有不少蛋白质，新妈妈适当吃酱油可以补充身体所需的蛋白质，并不是完全不能吃。

  2.不能吃多盐

  产妇不可以吃很多盐，因为食盐会导致妈妈们的肾脏负担较重，并且会引发高血压。另外盐吃多了，孩子通过母乳也会摄入较多的盐，于是便会导致孩子的肾脏负担加重，对宝宝的健康不利。然而如果坚决不吃盐的话，产妇和孩子的体内会缺乏钠元素，影响电解质平衡，所以新妈妈应该适当摄入食盐，不宜过多，能够维持身体所需就可以了。

  3.不能吃各种椒

  新妈妈不可以吃各种椒的，像是辣椒、花椒之类的食物都要避免。因为这些有刺激性强，会影响新妈妈的肠胃健康，引起便秘，且还会因此影响孩子的健康，使得孩子皮肤不好、肠胃不适，新妈TuLaoShi.com妈需要控制自己的饮食。

  4.不要吃鸡精、味精

  妈妈们需要注意不能吃鸡精、味精之类的物质。这些食物中含有很多添加剂，对身体没有好处，并且可能会因此而影响孩子的发育，因此家人们在给新妈妈做菜的时候，不要放味精、鸡精。

  5.不要吃卤料

  很多妈妈们会喜欢吃卤料，像是卤汁猪蹄、卤味猪耳、卤肉之类。建议最好不要吃，因为卤料里会放入很多的添加剂，以及大麻、茴香之类的物质，对妈妈们身体没有好处，也会影响孩子的身体发育。所以最好是吃些原汁原味的食物，像是清炖的鱼、鸡之类，这些可以帮助妈妈补充营养，并且还能促进乳汁分泌。

母乳品质佳 北鼻更健康

  一个孩子刚来到这个世界上，如果能得到母乳的喂养那再幸福不过了。这不仅仅可以增进妈妈和孩子之间的感情，而且喝母乳更有益孩子身心健康。现在很多人都由于身体原因或者工作原因，没能让孩子喝母乳了，这对孩子来说是一种遗憾。

  一、母乳的营养成分介绍

  1.总体来说，母乳的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸、牛磺酸等等。

  2.刚分泌出来的母乳颜色比较清淡，看起来比较稀，那属于母乳中的前段奶。其中含有的水分比较高，另外还有蛋白质、乳糖、维生素、无机盐、免疫球蛋白。由于水分高，蛋白质低，特别适合腹泻的宝宝进食，而且这些奶水对宝宝的吸收消化功能有很大好处。

  3.母乳中的后段奶，看起来比较浓，颜色也比较白，那是因为里面富含脂肪，可以给宝宝提供身体所需的热量，有利于孩子的成长发育。

  二、哪些因素影响母乳质量？

  1.心情。宝妈如果在哺乳期间，心情不好，经常出现情绪不安、脾气暴躁的现象，一般分泌出来的乳汁质量都是比较差的，甚至会导致母乳变少甚至直接回奶。

  2.营养。宝妈哺乳期间自身的饮食和母乳质量的关系息息相关，所以宝妈应该多吃有营养的食物，使孩子也能从中获取到更多的营养。当然，如果孩子是过敏性体质，宝妈还要注意饮食要避免吃容易导致过敏的食物。

  3.吸吮刺激。宝宝平时多吸吮母乳，会条件反射致使母乳越来越多，因此想要下奶快，应该一开始就让宝宝多吸吮，即使刚开始分泌的乳汁还不够多。

  三、如何分泌营养母乳？

  1.保持开心的心情。

  2.注意饮食营养搭配，多喝有利于下奶的汤水。

  3.保证有足够的睡眠时间。

  4.多让孩子吸吮乳头，尽量少使用吸奶器替代孩子吸吮。

坐月子 这么吃太伤神

     对于刚刚生产完的女性来说，生产过程中所消耗的大量能量令他们虚弱不堪，需要发好的静养，也就需要在饮食上好好地调理，如果在月子里调整不当的话，可能对日后女性的身体健康造成影响，也不利于孩子的健康成长，所以需要多加注意。

  1.不宜马上进补

  女性生产之后，很多家里的老人都会忙着准备各种各样的上好食材给她们进补，有两个原因，一是因为爱她们希望他们尽快恢复起来；二是因为孩子要喝奶要吃多点营养食物奶水才好。正是因为这两点，家人们会错误地理解产后马上要进行进补。相关的营养医生就提醒产妇们，产后因为子宫收缩带带女性生理和心理上的不适，加上子宫恶露没有排出，不宜进补，再说了人体消耗过多，各器官还没有恢复过来，它们没有能力消化和吸收这些营养食物，反而对肠胃造成影响。

  2.不宜过多红糖

  在我国，传统的坐月子方式里一定是要喝红糖水的，相关营养医生就告诉女性们，产后适量地喝一点红糖水有助于女性将子宫内的恶露排出。如果过多地喝红糖水或是过量地喝红糖水就会起到相反的效果了，对女性的产后恢复不利。据说有些女性喝了一个月红糖水，结果恶露一直没有干。喝红糖水的时间最好就是把握在一周至十天左右，身上的恶露好了，就不需要现喝红糖水了，并不是喝得越多就越好。

  3.不宜马上禁食

  女人的一生都在追求苗条的身材，怀孕的时候因为怕孩子营养不着，有些妈咪们不得不放弃自己苗条的身材。生完之后，爱美的女性马上就要想到减肥的事情，有意地不吃这，不吃那，结果导致产后身体恢复缓慢，因为摄入的食物营养不着，还会导致奶水不足，奶水质量下降，孩子吃不饱，每天都饿着肚子直哭。女性生产之后不宜马上禁食，这对自己产后的身体恢复不利，也不利于孩子的健康成长。

  4.不宜喝浓的汤

  有些家庭觉得汤是越浓的喝了越好，女性产后就是要喝浓一点的汤，这才有营养。相关营养专家就提醒产妇们，浓汤里含有很高的营养成分和油脂，摄入过多的脂肪会导致哺乳期肥胖，孩子喝了这些含有脂肪的奶水，也会导致孩子体重超标，不利于孩子的健康成长。女性本身也不利于产后的恢复。另外一个原因就是浓汤内也含有胆固醇，喝了对身体健康不利。

妈咪产后食物要忌讳

     生产过程中产妇消耗了大量的精力，产后需要合理饮食，多休息才能让身体快速健康起来。因此，健康的饮食就非常重要，如果妈咪们不禁口，很容易导致产后伤口恢复变慢，营养摄入不良，母乳供应不足，孩子上火生病等不良症状出现。

  1.辛辣食物碰不得

  两湖的产妇和四川产妇都有吃辣椒的习惯，一餐不吃辣椒就吃不下饭。生产过程中就算是顺产也有阴道侧切小手术，手术后伤口恢复期内产妇是不宜吃辛辣。辛辣会导致伤口恢复缓慢或是发炎发痛，难以愈合。同时辛辣食物会跟随着进入母乳，容易导致孩子喝奶之后上火，脸上长一些小红点，增加孩子的火气。

  2.生冷油腻不宜碰

  就算是再想吃雪糕之类的食物，产后妈咪们也要忍住，生产过程中女性身体受到很大程度上的损伤，生冷食物容易导致寒气入体，不利于女性产后健康，更加不利于恶露的排出。油腻食物同样不宜，油腻食物会导致妈咪们食欲下降，出现厌食症状。另外，油腻食物还会引起肠胃消化不良，出现便秘等不利于产后恢复的不良现象，对女性健康造成影响。

   3.菜品过咸要不得

  有些女性平时养成了吃重口味的习惯，菜里放盐多。产后女性不宜吃太咸的饭菜，过多的盐进入到人体血液之中会加速血液的凝固，不利于女性产后恶露排出。再加上吃得太盐会影响到人体肾脏功能，经常吃得很咸的女性，皮肤也不好，还会导致人体内钠滞留，使得产妇出现水肿现象，对产妇的健康恢复造成阻力。产后恢复宜清淡饮食，荤素搭配，可以多摄入汤品，以增加奶水，不宜重口味食物和过咸食物。

  4.不宜烟酒味精等

  女性在生产过程中消耗了大量的精力，需要一段时间休养才能康复，如果产后没有及时休养后，可直接关系到女性日后几十年的身体健康状况。因此，女性产后的饮食一定要自己把好关，尤其是烟酒碰不得，健康的饮食习惯有助于女性产后的调养，女性一定要自己爱自己，女人只在先爱自己才有时间和精力去爱孩子和家长。菜系中味精，料酒，醋酸等都不宜，以清淡健康滋补的食物最好。还有些女性产后精神不好就喝咖啡，泡叶，这些对女性产后的恢复也是有影响的，尽量要少喝或是不喝，以喝温白开水最好。

有养眼明目功效的三种汤

有养眼明目功效的三种汤：

  豆腐猪肝汤

   【原料】猪肝（切薄片）、板豆腐各200克，猪瘦。肉（切薄片）100克，咸酸菜30克，生姜2片，香菜10棵，姜汁、植物油、食盐各适量。

   【制作】板豆腐洗净，切小块。猪瘦肉、猪肝片洗净，加姜汁及食盐腌10分钟，放进沸水中焯至将熟捞起。锅内下少许植物油爆生姜，加入适量水烧沸，下咸酸菜、板豆腐块，煮沸约5分钟，下猪肝片、猪瘦肉片，再煮沸，放人香菜，下食盐调味即可。

   【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

   【功效】养肝明目，疏风透表。适用于肝虚血弱致眼圈黑暗、两目视弱、神疲乏力、口干咽燥等。

   【宜忌】咸酸菜可以不用，用时宜少量。

   灯心草苦瓜汤

   【原料】苦瓜（去瓤、核）200克，灯心草5扎，食盐适量。

   【制作】苦瓜洗净后切成块状。将苦瓜块与灯心草一起放进沙锅内，用适量清水煎煮，加食盐调味便可。

   【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

   【功效】清心降火。适用于夏季风热上攻所引起的目赤肿痛、眼眵增多、口干心烦、小便黄赤等，对皮肤热痱、湿疹也有效。

   鲍鱼瘦肉汤

   【原料】鲍鱼（去壳）20克，猪瘦肉100克，枸杞子10克，生姜2片，食盐适量。

 &etulaoshi.commsp; 【制作】鲍鱼洗净，切片。猪瘦肉与生姜片分别洗净，猪肉切块。用清水适量，把上述原料一起放入煲内，煮4小时左右，入食盐调味即可。

   【用法】佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。

  【功效】明目滋阴，平肝养津，降血压。适用于肝阴不足、虚火上升以致两目干涩、视物不清、目赤昏喑或高血压引起的视力模糊等。