导读:孕期饮食对于胎儿的健康成长有着至关重要,在怀孕的过程中如何通过饮食和中医的搭配对身体进行调养呢?赶快来了解一下关于这方面的资讯吧。早期:养胎气据古代医家孙思邈《千金要方》“逐月养胎法
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后期7个月以后
体重增加:5-8千克
饮食口诀:DHA让宝宝更聪明?妈妈只要营养不要胖
当心水果让你变成胖孕妇!
水果是许多人不吃正餐的第一选择,总以为水果除了有营养,还可帮助消化、养颜美容等,最重要的是认为它不会让人长胖。张亚琳营养师表
示:大部分水果的确含有丰富的维生素和矿物质,可补足正餐所无法提供的营养,但水果的热量也不低,有的还含有脂肪。水果的热量来自它的高糖分,而且容易被身体吸收,一旦过量,孕妈咪的体重也会快速增加。张亚琳营养师提醒家族有糖尿病病史的孕妇更要注意。
这样吃水果最健康
每天至少吃两份不同的水果(也就是一个拳头大小的水果)。利用不同水果含有不同的水分、甜度、热量、营养来达到均衡摄取的目的。
热量高的水果:芒果、香蕉、榴莲、荔枝、龙眼等。
含脂肪的水果:酪梨、榴莲。
营养速记
1 每天增加1250千焦热量
方法同怀孕中期。
2 慎防贫血要补铁
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)胎儿一天天地成长,孕妈咪的负担也一天一天地增加,孕妇的血容量会随着生理需要的的增加而有所增加,但红细胞增加的量比血浆要少,也就是说孕妇的血液被稀释了,所以孕妇容易发生不同程度的贫血。孕妇贫血以缺铁性贫血为主。
我国营养学会建议,怀孕后期孕妇每天可补充30毫克的铁。
3 加强DHA食物的摄取
DHA是一种人体必需的脂肪酸,TuLaoShi.com婴幼儿合理地补充可以促进其大脑、神经系统和视网膜的发育,能提升智力和视力。有研究表明,处于怀孕和哺乳期的女性如果服用DHA,可以增加血浆、新生儿脐血和母乳中的DHA含量,并通过胎盘和母乳传递给胎儿或新生儿,因此张亚琳营养师建议孕妈咪在胎儿脑部成长最快速的怀孕后期多补充DHA。
补铁方法:多选红肉以及深绿色蔬菜、樱桃、桑葚、黑糯米等深色食物来吃。
补DHA方法:多吃深海鱼类或补充DHA制剂。
素孕妇叮咛
亚油酸、亚麻酸、DHA均为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸可通过人体转换成DHA,核桃、瓜子、芝麻、花生等食物中不饱和脂肪酸的含量较多,常食用可提高宝宝的智力发育。素食孕妇可以每天多吃5~6颗核桃来促进宝宝的大脑发育。
另外,DHA也就是w-3不饱和脂肪酸,它必须和同为脂肪酸的w-6有着完美的比例,对人体才能更好地发挥作用。那么w-6要摄取什么食物才能获得呢?张亚琳营养师表示,慎选烹调用油即可,如橄榄油、花生油、苦茶油、芥花油等。
饮食检视
过胖孕妇往往导致过重胎儿
后期是孕妈咪体重直线上扬的高危期,若出现体重增加过多的情况,钟子雯营养师建议:减少油脂的摄取量,同时注意淀粉类和糖类的摄取量,如面包类及含糖饮料与果汁等都要少吃。“因为淀粉类和糖类会促进胰岛素分泌,让身体合成更多的
过胖这样吃:尽量保持跟中期一样的饮食份量,若真想吃点心,则应减少正餐饭量,只增加正餐配菜(增加营养),这样就不怕总量加起来太多了。不管怎么吃,还是要以体重增加量来做评估喔!
孕妇吃猪腰要小心
在清洗猪的肾脏时,可以看到白色纤维膜内有一个浅褐色腺体,那就是肾上腺。它富含皮质激素和髓质激素。如果孕妇误食了肾上腺,其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高,排水减少而诱发妊娠水肿。
髓质激素可促进糖原分解,使心跳加快,诱发妊娠高血压或高血糖等疾患,同时可能会出现恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。
因此,孕妇吃腰花时,一定要将肾上腺割除干净。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)导读:孕期饮食对于胎儿的健康成长有着至关重要,在怀孕的过程中如何通过饮食和中医的搭配对身体进行调养呢?赶快来了解一下关于这方面的资讯吧。
早期:养胎气据古代医家孙思邈《千金要方》逐月养胎法的看法,在此时期,胎未有定形,不宜服食药物,重要是调心。孕妇要做到:目不视恶色,耳不听淫声,口不吐傲言,心无邪念,心无恐怯等身心的调养。
饮食tuLaoShi.com方面要注意饥饱适中,食物要清淡,饮食要精熟,宜清热、滋补而不宜温补,否则导致胎热、胎动,容易流产。
如果有妊娠反应,有呕吐、反胃、恶心等症状,可用止呕和胃的食疗方:甘蔗汁120毫升加10毫升生姜汁;苹果汁60毫升;柠檬汁10毫升、蜂蜜1茶匙 ,加水100毫升。或生吃柚子100克。温经安胎可用新鲜艾叶炒蛋。
中期:助胎气受孕中期,胎儿成长迅速,要调养身心以助胎气,孕妇要动作轻柔,心平气和,太劳会气衰,太逸会气滞,多晒太阳少受寒,少穿露脐露臀装。
饮食方面要注意美味及多样化,营养丰富,但不能太饱,要多吃蔬果利通便。
此期阴血常不足,易生内热,宜养阴补血。食疗方面:可用黑豆100克和红枣十枚,煮排骨汤以养血。党参30克、龙眼肉10克和红枣十枚,煮水当茶饮,以滋养气血。或者西洋参3克炖瘦肉100克,贫血者炖牛肉。其他可多吃芥蓝、菠菜、芝麻、白木耳、嫩椰子水和椰肉,以及豆类食物。
后期:利生产怀孕后期,多数孕妇会脾气虚,不能制水出现水肿,及阴虚血热,胎热不安,出现早产。此期孕妇衣着要宽松,不能坐浴,要行走摇身,心静不可大怒。
饮食要热饮,不食燥热之品。要补气健脾,滋补肝肾以利生产。
食疗可以用补而不燥的高丽参3克炖燕窝;白木耳炖淮山和龙眼肉;海参烩香菇瘦肉;党参、北芪、红枣茶等。
在怀孕时苦瓜不可多吃,因含有奎宁,会造成子宫收缩。临产时,不可大量服食补气药如野山泡参、西洋参、高丽参等补气药,否则会造成气行血行,生产时出血过多。其他要慎用泻下、活血、破气药。
准妈妈“吃出”健康小宝宝
孕期饮食不仅关系到妈妈,也关系到宝宝的营养与健康,如何保证孕期饮食的全面和营养,孕妈咪可要格外费心啦……
吃得健康
营养的膳食能够让你保持健康,补充能量,并且为生一个健康宝宝做好准备。要做个健康的准妈咪,日常的膳食中必须包括以下的食物:
新鲜的蔬菜和水果,特别是柑橘类的水果和富含叶酸的深绿色蔬菜。
碳水化合物,如面包、意大利面、谷麦类和土豆。
牛奶和其他奶制品,如乳酸、酸奶酪和奶酪,不过要尽量选择低脂肪的品种。
瘦肉和富含大量必要脂肪酸的鱼类。
研究发现,每个星期都吃一次鱼的孕妇早产的机会比较低。怀孕期间吃含丰富脂肪酸的鱼,如新鲜吞拿鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鲑鱼等等, 可以有助于孩子的视力发展,但也不能一周内食用这些富含脂肪酸的鱼类超过两次。因为这些鱼当中也含有一定的汞,过量的汞会影响孩子神经系统的发育。
保持充足的水分,每天多喝水和果汁或蔬菜汁。这样能够有助于水合物生成,预防疲劳和头痛,有利于肾脏和肠道的健康。
怀孕期间可以素食吗?
如果你的素食清单比较均衡,那你也可以摄取到所需的营养物质。但如果你的膳食不均衡,你可能需要增加维他命的补充,例如在一些加工食物中可以找到的B12如黄豆制品和一些营养补充剂。你还可以吃一些维他命D的补充剂。而且还要保证你的膳食中含有足够的铁质。
吃得安全
一定要将肉类彻底煮熟,在食用蔬果之前要将其彻底洗干净,从而防止弓形虫病感染的影响孩子的健康。
保证所有熟食在吃起前彻底加热,因为它们可能会带有利斯特菌。
喝经过消毒牛奶,因为可以有效杀害有害细菌。
要吃煮熟的鸡蛋或炒蛋,因为生鸡蛋可能含有沙门氏菌。
怀孕期间避免吃动物内脏,因为它们富含对孩子有害的维他命A。
有证据表明,如果你的丈夫有花生果过敏症的话,你在怀孕或者喂母乳期间不吃花生会比较安全。关于湿疹、哮喘或者其他一些过敏症,现在还没有足够证据去证明两者的联系。
吃的全面
叶酸
叶酸,也就是在很多食物中都能够找到的一种维他命B。很多研究发现叶酸能够减低神经线缺陷的危险,其中包括脊柱裂。
一般来说孕妇单从食物是不能摄取到足够量的叶酸,所以有建议所有打算怀孕或者已经怀孕的女性在怀孕12周之前要摄取400mcg 的叶酸补充剂。在12周以后也可以继续服用,但必须先征询医生的建议。
包含叶酸的食物包括:
深绿色蔬菜;
谷类,特别是全谷类——一些面包和谷类食物能够提高叶酸的营养价值;
柑橘、橙、葡萄柚、香蕉,豌豆和扁豆、菜豆等;
牛奶和乳酸;
酵母粉或者麦芽(饮品);
铁质
大部分人都能够从均衡的饮食中摄取到足够的铁质。但在怀孕期间,你可能会缺铁。
富含铁质的食物包括:
肉(完全熟透的);
深绿色蔬菜,如菠菜、芥菜、西兰花和甘蓝菜;
坚果类(可能需要避免花生)——杏仁是一个好的选择;
豌豆类和滨豆;
全谷类食物,如全麦面包、米饭和早餐麦片;
果脯;
鸡蛋。
咖啡因有害吗?
食物标准中心建议孕妇应该限制喝咖啡,每天不能超过四杯。要记住可乐也是含有咖啡因的。要尽量选择不含咖啡因的饮品。
增重
健康进食是一个特权。在怀孕期间如果医生没有建议的话不要吃减肥餐。怀孕增重是正常的现象。
冬季是冻梨、冻柿子上市的时节,准妈妈们可千万不能贪嘴。大量的生冷食品突然进入消化道,冷热温差较大,可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产。
此外,孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。孕妇冬季有禁忌!
孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果大量贪食冷饮,充血的血管突然收缩,血液减少,可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎。
有人发现,胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有所节制。冬季孕妇注意事项
喝冷饮或吃冰品会引起宫缩
当吃下冰冷的饮品,会觉得肚子怪怪的时候,其实并不是因为冷饮或冰品造成宫缩,而是食品温度低,吃进肚子造成胃肠不适。有研究显示,当孕妇的手触碰冰块时,子宫的血管会收缩,相对胎儿的血液循环就会不好,影响其成长。因此,孕妇应该少吃冰淇淋、棒冰这些食品,至于冷饮,只要放在室温,温度超过摄氏10℃以上即可。
准妈妈的饮食规则里有重要的一条:少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。我们替你挑选了15种孕期高能量食品:麦片、酸奶、花椰菜等等,榜上有名。
孕吐让你不想吃,增长过快的体重让你不敢吃……有什么是吃了不会胖,又能满足你的营养需求,最好孕期反应都能缓解的?这么“能干”的食品还真不少,这里我们帮你挑选了15种,一定能满足你挑剔的胃口。
麦片为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。
脱脂牛奶怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
瘦肉铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于www.tulaoshi.com被人体吸收的。
全麦饼干这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。
柑橘尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
香蕉香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。全麦面包把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包,你就可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
绿叶蔬菜菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深颜色的莴苣,一定会提高这道菜的营养价值,因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。
坚果如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之,那么现在你应该重新认识:脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方,如果你平时有过敏现象,最好避免食用某些容易引起过敏的食物,例如花生。
鸡蛋很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道,那就煮个鸡蛋吃吧!花椰菜吃这种蔬菜真是好处多多:它不仅营养丰富,而且健康美味;富含钙和叶酸,而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂;内含的维生素C,还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。
豆制品对于那些坚持素食的准妈妈,豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养,例如蛋白质。
干果干果是一种方便的、美味的零食,可以随身携带,随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果,但是不要吃香蕉干,因为经过加工的香蕉干,脂肪含量很高。
冰淇淋不要把它打进黑名单。你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食,包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁,都可以成为你饭后的小插曲,它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记:不要让它喧宾夺主呦!
低脂酸奶酸奶富含钙和蛋白质,即便是患有乳糖不耐症的准妈妈,对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于你的胃肠保持健康的状态。
孕妈咪饮食有禁忌
怀孕了,怀孕了,要当妈妈了!心情是不是很兴奋呢?不过,诸位准妈妈,在怀孕了之后,在饮食上可不能够再象现在这样百无禁忌喽,让我们一起来看看都需要注意些什么吧:
1、烟、酒、毒品有可能造成胎儿体重过轻、发育不良,甚至先天异常,应尽量避免。
2、辛辣与刺激性的食物会造成胃肠蠕动加速、胀气、痔疮发作等不适,也应避免。
3、孕妇少吃垃圾食物。孕期虽然有额外的营养需求,但是仍不应该放纵口欲,造成体重大幅增加,不但身材变形、胎儿变成巨婴,更会造成难产,实非母子双方之福。多吃鱼、肉、蛋、奶、蔬果等天然食品,少吃零食或添加物过多之垃圾食物,才能供给胎儿发育所需的营养。
小贴士:
关于体重增加
一般妊娠40周的妇女体重平均增加到10-15公斤,其中胎儿约占3至4公斤,而支持胎儿系统的胎盘、羊水、血液、脂肪、乳房组织约占7-12公斤。通常怀孕初期的3个月,体重增加量较少,在第4个月时体重增加速度较快,然后增加量又会稍微减少。这种节奏其实意味着:母体逐渐适应体重的增加,胎儿也获得充分的养分。
越接近分娩期,你会发现自己的食欲越佳。这时,你应当注意养分是否足以供应你和胎儿的需要。你对热量的需求,每天要增加15%,应该是平时食量的2倍。有些准妈妈可能因先前饮食不足,这时候需要特殊的补充。
提醒:“双份食量”表示你必须摄取足够自己和肚中胎儿的养分。孕期绝对不能减肥。根据研究指出:饮食不均衡或不足的准妈妈,经常会发生自然流产、新生儿死亡、婴儿体重不足的现象。
对于准妈妈来说不一定要在每餐中求均衡,而是在24小时内的食物量中求平衡。摄取食物的种类要多一些,这样才能真正达到营养的均衡。
在吃双份量的同时,你会小小增胖,堆积在手臂和腿上的脂肪,产后不易去除。所以在怀孕期间,避免吃下列食物,因为这些营养价值较低的垃圾食品,正是造成过度肥胖的原凶。
﹡任何甜味剂:包括白糖、黑砂糖、糖密、糖浆、阿斯巴甜
――糖份含量高,最易促胖,而且,大量糖份的摄入还会影响牙齿的健康。需要调味的话可使用少量天然砂糖。
﹡糖果及巧克力
――糖果中的香料和色素,巧克力中的咖啡因,以及它们含有的大量糖份,对健康无益。建议孕程结束后在少量食用。
﹡可乐或人工添加甜味果汁饮料
――它们里面含有的食用添加剂对胎儿健康有不利影响。可饮用百分百的天然果汁、纯净水、矿泉水或直接吃水果。
﹡罐头水果
――含有防腐剂。请选用新鲜的当令水果。
﹡人造奶油
――含有色素以及添加剂,营养成分不高,且容易产生饱腹感,影响其他营养物质的吸收,建议不吃。
﹡冰淇淋、冰冻果汁露
――热量高,含各种添加剂,少吃。
﹡含糖花生酱、腌济物、沙拉酱、美乃滋、意大利面酱
――热量高,含各种添加剂,少吃。
除了保证自己营养的均衡以外,妈妈们更关心的是胎儿的需求。的确,在怀孕期间,你是胎儿的唯一供应站,胎儿需要的每一分热量、维生素、蛋白质,都来自妈妈所摄取的食物。
如果你在每日的饮食中摄取大量新鲜蔬果、豆类、花生、鱼、禽肉及低脂肪乳制品等食物的话,必能满足胎儿对养分的需求。根据一项丹麦研究指出,多吃含脂肪酸的鱼类,如沙丁鱼、鲑鱼、鲱鱼可以预防早产。
当然也别忘了自己,良好的饮食,意味着你可获得充足的养分,以应付怀孕期间身体所承受的沉重负担,可以减少心情变动不安及疲劳。营养不良的孕妇,容易发生贫血、害喜、腿部抽筋的症状。
4、准妈妈和咖啡与茶
香浓的咖啡、清新的茶香,为人们增添了许多生活情趣,并已成为我们日常生活的一部分,对于职业女性来说更是解除压力的良方。但是,想要怀孕或已经怀孕的准妈妈要注意了!在怀孕前三个月,每天喝超过三杯的咖啡或茶,会使流产的几率增加一倍!因为茶和咖啡都含有咖啡因,而咖啡因有可能会造成胎儿畸形和流产。
研究报告指出,咖啡因会加快胎儿心跳速度及新陈代谢的速度,因此对胎儿有不良影响,咖啡因也会降低母体血液流入子宫的速度,从而使供给胎儿的血液中氧气量与养分降低,影响胎儿发育。此外,由于咖啡因有利尿的作用,使原本已经有尿频现象的准妈妈更加不方便,同时还会造成钙质从尿液中流失,并影响铁质的吸收。值得注意的是由于胎儿的肝脏尚未成熟,是不能快速地代谢掉咖啡因的。所以,专家们都建议准妈妈不要摄取含咖啡因的食物,包括茶、咖啡、可乐、可可、巧克力等。
但对于许多准妈妈来说,每天喝茶或咖啡已经成了习惯,一下子要戒掉并不容易,下面的办法可以帮助你减少咖啡因的摄取:
﹡茶或咖啡不要泡太久,因为越浓的咖啡和茶或巧克力,所含的咖啡因就越多。
﹡在购买饮料前注意看标示,若饮料含有咖啡因则不要喝。
﹡尝试喝不含咖啡因的花草茶,或用水煮低咖啡因的咖啡,以尽量降低咖啡因的摄取量。
﹡尽量以牛奶、果汁、开水来取代茶、咖啡。
﹡假如真的非喝咖啡不可,將咖啡的浓度减半,并减少喝的次数,渐渐地浓度越來越低、次数越來越少,直到完全不喝为止。
在此要特別一提的是,准妈妈绝对不可以喝绿茶!绿茶含有天然的抗氧化成分,可以防癌、美白、预防感冒,在日常生活中是一种有益于身体健康的饮料。但对准妈妈而言,却是碰不得的!因为绿茶含有会阻止新血管增生的成分,可以杀死变态性快速生长的癌细胞,对准妈妈来说,此时正是身体进行新血管增生作用来孕育小宝宝的时候,如果在怀孕时喝绿茶,对胎儿的生长发育会产生不良影响。
提醒:从怀孕之前的三个月到哺乳期结束,请远离咖啡因。
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