为断奶宝宝准备的5款营养汤

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给断奶期宝宝的几款营养汤

　　（1）鲫鱼汤 鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

　　（2）紫菜汤 20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。

　　（3）豆腐蛋汤 过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。

　　（4）西红柿猪肝汤 切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。

　　（5）胡萝卜汤 取新鲜胡萝卜150～200克，切成大块，放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味，每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A，对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。

为断奶宝宝准备的5款营养汤

　　鲫鱼汤：

　　鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

　　紫菜汤：

　　20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素b和c。

　　豆腐蛋汤：

　　过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。

　　西红柿猪肝汤：

　　切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎；将切碎的猪肝和切碎的葱头同TuLaoShi.com时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。

　　胡萝卜汤：

　　取新鲜胡萝卜150~200克，切成大块，放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味，每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素a，对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。

推荐：宝宝断奶期的几款营养汤

　　宝宝断奶后，父母应给孩子补充食物营养。下面推荐几款美味汤，可以轮换着给孩子喝，还能提高抗病能力噢。
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　　1）、胡萝卜汤

　　制作方法：

　　1、取新鲜胡萝卜150～200克，切成大块；

　　2、放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，

　　3、再放回原汤中煮沸，用白糖调味。

　　食用方法：

　　每隔数天喂一次。

　　营养分析：

　　胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维A，对组成人体骨骼、神经细胞、红血球有益。

　　2）、豆腐蛋汤

　　制作方法：

　　1、过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。

　　2、把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。

　　食用方法：

　　隔天喂一次。

　　营养分析：

　　豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称；蛋黄又可提高宝宝记忆力。

　　3）、鲫鱼汤

　　制作方法：

　　1、鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净；

　　2、加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。

　　食用方法：

　　汤、肉一起吃。

　　营养分析：

　　鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

　　4）、紫菜汤

　　制作方法：

　　20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤即可。

　　食用方法：　　

　　分次喂小宝宝吃。

　　营养分析：

　　紫菜含很多的蛋白质、锌、硒、铁元素及碘、磷、镁、钙等微量元素，还有胡萝卜素、维B和C。

　　5）、西红柿猪肝汤

　　制作方法：

　　1、切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。

　　2、把西红柿剥皮并切碎；

　　3、将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐即可。

　　食用方法：

　　分次喂小宝宝吃。

　　营养分析：

　　番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。不仅口味好，而且营养价值高。

5款营养汤 助力宝宝断奶

　　随着婴儿的逐渐长大，母乳或奶粉所供给的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需要了，此时就需要断奶，逐步地调整饮食。那宝宝断奶时要吃多少辅食？宝宝已经断奶了，平时的喂养需要注意些什么？宝宝断奶后，可以煲什么汤水给宝宝补充营养？

　　1、宝宝断奶时要吃多少辅食？

　　刚开始喂辅食，你只需准备少量的食物，用小汤匙舀一点点食物轻轻地送入宝宝的口里，让他自己慢慢吸吮、慢慢品味。喂食时，宝宝吐出来的食物可能比吃进去的还要多。你不必紧张，给他擦干净后，照常给他喂余下的食物，也许你的宝宝在喂食中会将头转过去，避开汤匙或紧闭双唇，甚至可能一下子哭闹起来，以表示他已经吃饱了，不肯再继续吃。此时，你决不要强迫他再吃，顺其自然，明天同样时间继续努力。

　　2、宝宝已经断奶了，平时的喂养需要注意些什么？

　　断奶对婴儿来说是一个非常重要的阶段，婴儿也会因此而哭闹、恐惧、不安、或以吸吮手帕、被子，因此需要做到正常合理的断奶方法，先从减少白天喂母乳次数开始，逐渐过度到夜间，可用牛乳或配方奶去逐渐取代母乳；不要让婴儿看到或触摸母亲的乳头，告诉宝宝“长大了”之类的话语，宝宝哭的时候转移他的视线，给予宝宝安抚、和关爱、千万不能训斥宝宝。断奶后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜，可以给予稠粥烂饭、包、饺子、瘦肉、豆制食品、鸡蛋等等。

　　3、宝宝断奶后，可以煲什么汤水给宝宝补充营养？

　　可以煲些鲫鱼汤、紫菜汤、豆腐蛋汤、西红柿猪肝汤、胡萝卜汤等，具体可参考如下做法：

　　鲫鱼汤：鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

　　紫菜汤：20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。

　　豆腐蛋汤：过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。

　　西红柿猪肝汤：切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎；将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。

　　胡萝卜汤：取新鲜胡萝卜150～200克，切成大块，放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味，每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A，对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。

　　Tips：

　　宝宝断奶后会哭闹，可转移他的视线，给予安抚和关爱。断奶刚开始吃辅食，可能吐出来的食物比吃进去的要多，这是正常的，家长照常喂即可。如果宝宝哭闹，不要强迫他吃，明天再尝试，慢慢养成喂辅食的习惯。辅食宜用稠粥、鸡蛋等。也可以尝试煲些鲫鱼汤、紫菜汤、豆腐蛋汤、西红柿猪肝汤、胡萝卜汤给宝宝补充营养。

宝宝断奶期一定不能缺营养

　　最近，常有家长反映说，自己的孩子出生后一直在吃母乳，生长发育都挺正常，可从6个月后起，孩子的长势越来越慢了，到1岁时已是瘦骨嶙峋。这让父母很困惑：按理说，母乳是婴儿最好的营养品，为什么孩子吃着吃着却越来越瘦呢？

　　郑州市儿童医院儿童保健部副主任医师朱tulaoshi晓华解释说，这是因为随着孩子逐渐长大，对营养素的需要量也在不断增加。

　　4个月的婴儿，每天需要母乳约1000毫升，但此时母亲的泌乳量每天只有700～800毫升，而且母乳中蛋白质和矿物质的浓度已大不如前，若要满足孩子的生长发育需要，就必须慢慢添加各种辅助食品，并为以后逐渐给孩子断奶做准备。这个从单纯依靠乳汁喂养到完全断奶的过渡时期(相当于出生后4～10个月)，就是人们常说的断奶期。

　　很多父母忽略了断奶期的重要性，以为只要有了母乳就不需要再添加辅助食品了，即使添加也只是添加一些诸如奶糕、稀粥或面条之类的东西。然而，这些食品只含有较多的碳水化合物，缺少婴儿所必需的蛋白质、脂肪、维生素以及各种矿物质，其结果会使孩子一直处于蛋白质和能量不足的困境中。

　　有关调查表明，我国婴儿在出生后的头3个月生长速度均超过了欧美国家的水平，但从4个月起生长速度逐渐减慢，到6个月时已明显低于发达国家水平，此后继续不断偏离，到2岁左右不少孩子已处于营养不良状态。

　　从出生到2岁，是人一生中生长最快的时期，如果这一黄金时期受到干扰，以后再要想办法弥补就十分困难。

　　脑的发育更是如此，婴儿期发生营养不良，会对脑细胞和智力带来严重影响，即使以后努力补充各种营养素也收效甚微。

　　研究还发现，因缺乏断奶期营养，孩子抵抗力也会下降。

　　根据营养学原则，断奶食品应达到下列要求：①营养素种类齐全、比例恰当；②不含任何激素、糖精、色素；③口感好、容易消化吸收。

　　一般可选用蛋黄、肉糜、鱼泥、稀粥、面条、蔬菜、水果、食用油脂等常用食物，经互相搭配加工而成。其中粥、面可提供较多的碳水化合物和能量，蛋黄、肉糜、鱼泥可补充蛋白质、微量元素和多种维生素，蔬菜、水果可补充适当的水分和维生素C。