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宝宝如何健康吃水果

2015-12-12 14:29 19 1 收藏

水果富含维生素,非常适合正在长身体的宝宝,可是妈妈知道什么时间给宝宝吃水果最科学合理吗?这里面的学问可大着呢……

【 tulaoshi.com - 什么时候吃 】

宝宝吃水果的4大禁忌

  一、掌握食用时间

  水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至引起便秘。所以,在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且,也不主张在餐前给宝宝吃,因宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据一定的空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。另外,宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响柑橘中的营养素吸收。

  最佳的做法是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是午睡醒来后,这样,可让宝宝把水果当作点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克,还可根据宝宝的年龄大小及消化能力,把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥,如1-3个月的小婴儿,最好喝果汁,4-9个月宝宝则可吃果泥。

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  二、要与体质相宜

  给宝宝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可败火;而荔枝、柑橘吃多了却可引起上火,因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥,而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。

  三、食用要适度

  荔枝汁多肉嫩,口味十分吸引宝宝,通常,他们吃起来就没个够,然而,妈咪最好把握住宝宝食用的量。因为,大量吃荔枝不仅会使宝宝的正常饭量大为减少,影响对其他必需营养素的摄取,而且,常常会在次天清晨,突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓。如果不马上就医治疗,便会发生血压下降、晕厥,甚至死亡的可怕后果。这是由于荔枝肉含有的一种物质,可引起血糖过低而导致低血糖休克所致。

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  西瓜在夏日吃起来清凉解渴,是最佳的消暑水果,尤其在宝宝发烧、长口疮、身患暑热症时,但也不能过多食用,特别是脾胃较弱、腹泻的宝宝。如果食用太多,不仅使脾胃的消化能力更弱,而且会引起腹痛、腹泻。通常,每次给宝宝吃100-150克左右,每天吃2次为宜。

  柿子也是宝宝钟爱的水果,但当宝宝过量食用,尤其是与红薯、螃蟹一同吃时,便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质,在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘,而且有时由于不能从体内排出,便停留在胃里形成胃结石,从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。

   宫外孕 湿疹 怀孕的表现 手足口病症状 宝宝感冒流鼻涕怎么办 孕中期注意事项 怀孕吃什么好 盆腔炎有什么症状 怀孕三个月胎儿图 香蕉肉质糯甜,又能润肠通便,因此,也是妈咪经常给宝宝吃的水果,然而,不可在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则,会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲,对于食量不太大的宝宝,每次吃一根即可,每天可吃2次。

  四、不可代替宝宝不爱吃的蔬菜

  蔬菜和水果一比,无论是口感还是口味远不及水果,因为水果中含有果糖,所以有好吃的甜味,而且,果肉细腻又含有汁水,还容易于消化吸收。因此,有些妈咪在不爱吃蔬菜时,经常就让他多吃点水果,认为这样可以弥补不吃蔬菜而对身体造成的损失。然而,这种水果与蔬菜互代的做法并不科学。

  首先,如果经常让宝宝以水果代替蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝宝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育造成身材矮小,而且还会使宝宝经常有饱腹感,结果导致食降。其次,水果中的无机盐、粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动、保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝宝不爱吃蔬菜时,妈咪最好不要经常以水果代替。

  

宝宝什么时间吃水果最科学?


各类食物中,水果的主要成分是果糖,无需通过胃来消化,而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物,则需要在胃里停留一两个小时,甚至更TuLaoShi.com长的时间。

  如果进餐时先吃饭菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞着消化快的水果;所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内摄氏三十六七度高温下,容易腐烂产生毒素,这就是身体病痛的原因之一。

  至于饭后马上吃甜点或水果,最大害处是会中断、阻碍体内的消化过程,胃内食物容易腐烂,被细菌分解成酒精及醋一类的东西,产生胃气,形成肠胃疾病。

  饭后喝汤的最大问题在于冲淡食物消化所需要的胃酸。所以,吃饭时最忌一边吃饭、一边喝汤,或是以汤泡饭或是吃过饭后,再来一大碗汤。这都容易阻碍正常消化。

  正确的进餐顺序应为:汤、青菜、饭、肉、半小时后水果。 

宝宝如何健康吃水果

水果添加进程表
  
0-3个月:喝配方奶的孩子喝稀释的果汁。
  
4-6个月:稀释的果汁:橙子、橘子、西瓜、葡萄、苹果等水果果汁。
  
7-9个月:稀释的果汁、果泥:橙子、橘子、西瓜、葡萄、苹果、香蕉等。
  
10-12个月:果汁、果泥、水果均可。
  
不同年龄 不同吃法
  
宝宝4个月以前,母乳的营养成分足够满足宝宝生长发育的需要,所以母乳喂养的宝宝在4个月以前不需要喝果汁。过早给母乳喂养的宝宝喝果汁不仅影响母乳的摄入量,还会影响母乳的分泌量。给婴儿吃水果也要按照辅食添加的原则和标准进行。添加水果要与其他辅食添加同步。
  
水果不能这样吃
  
饭后不宜立即吃水果
  
有些人习惯饭后吃水果,认为这样可以帮助消化,殊不知反而会导致消化功能紊乱,对健康有害。因为饭后吃水果会使水果在胃里滞留时间过长,容易引起腹胀、腹泻和便秘。因此吃水果最好在两餐之间,饭后2小时左右。
  
正确的进餐顺序应该是:汤→蔬菜→饭→肉→饭后2小时后食用水果。
  
不能空腹吃水果
  
很多人喜欢在饥饿的时候吃水果以垫饥。但空腹的时候胃酸分泌增加,有些水果含有大量的胶质,与胃酸结合形成难以消化的沉淀物,容易导致消化道疾病。柿子、香蕉、橘子都属于此类水果。
  
果仁不吃
  
有些果仁中(如苦杏仁)含有毒物质,吃了后会引起中毒,因此要让宝宝养成不吃果仁的习惯。
  
不吃腐烂的水果
  
水果烂了,有些人会把腐烂的部分削掉,把剩下的部分吃了。其实引起水果腐烂的罪魁祸首是各种微生物,微生物在代谢过程中会产生各种有毒物质,这些有毒物质可以通过果汁扩散到水果未腐烂部分。所以腐烂水果的未腐烂部分同样不能吃。

给宝宝吃水果要讲科学适度

给宝宝吃水果要讲个科学适度,否则,在给宝宝带来口福的同时,也会带来祸患——— —— 水果病。年轻妈妈可一定当心哦!
  
菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、(图老师整理)眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。
  
给宝宝吃菠萝要切成薄片,用盐水浸泡,或加热煮。有过敏史的孩子最好不要吃菠萝。
  
荔枝肉中含有一种甲基环丙基甘氨酸,可以导致血糖降低,并使肝脏脂肪变性,孩子多吃可能出现面色苍白、大汗淋漓、四肢冰冷、神志不清,严重者出现抽搐甚至死亡。
  
橘子中含有大量胡萝卜素,短时期摄入过多,肝脏不能及时转化,过多的胡萝卜素随血液到全身各处,使皮肤出现黄色。同时伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。

来自:济南时报

怎样"诱惑"宝宝吃水果

  图老师育儿网友:宝宝16个月了,在十个月以前吃水果还挺积极的像苹果、奇异果等,但是从十个半月开始就不喜欢吃水果了,很多水果都试过了都是不喜欢吃,偶尔的吃几口苹果和小叶桔,上个月病了大半个月水果是干脆一点都没有吃,吃饭也是以豆奶为主的,现在基本好了吃饭倒是还挺积极,但是水果还是不吃,一口都不吃,偶尔的看到别的小朋友吃,她把水果放嘴里要一下就又吐出来,换了好几种水果了都是一样我应该怎么办呢?

  李璞: 可以把水果洗净后削成各种各样的形状,如小三角形,小方块,圆形,在孩子面前家长带头吃,引导孩子,一开始可以只吃一点,慢慢孩子会喜欢上吃水果。也可以把水果榨成汁,把果泥和汁一起给宝宝吃。

  李璞:在北京协和医院从事儿科工作40余年,现任新世纪国际儿童医院资深健康管理顾问。
  本文来自图老师育儿网专家在线聊天

给宝宝吃水果要注意些什么

  为宝宝选择水果时,应选择成熟的,水果未成熟时比较坚硬,成熟后果实比较柔软。未成熟的水果含酸及粗纤维较多,既缺乏水果应有的香味,又刺激胃粘膜,而且不易消化,对小儿是有害的。还有一些水果,如柿子在未脱涩前含有大量丹宁,吃了不利于蛋白质的消化吸收,还会引起胃肠不适。

  选择水果还应注意小儿的年龄特征、消化能力,并要选择适宜的食用方法,小婴儿可将水果制成果汁、果水,应选择含维生素C较多的红果、柑桔等。5个月后吃果泥,其制法是,将水果洗净后,用小匙刮喂婴儿,刮苹果、香蕉都可以,最好随吃随刮,以免氧化变色,同时也避免污染。1岁以后可选吃各种水果,但要注意洗净、去皮,大点的水果切皮后食用,有糖的要去糖,过硬水果切成小块后加糖煮食。

  吃水果的时间要安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。  

  虽然果皮中含有一些营养成分,但由于目前越来越多地使用农药杀虫剂、助长剂、着色剂等,特别是进口果品更可怕,用溴甲烷剧毒农药熏过。因此吃任何水果都要洗净削皮。同时,在给宝宝吃水果时还应注意以下几点:

  (1)在吃苹果、李子时,不要让孩子误食入果仁,否则可能引起中毒。

  (2)吃西瓜时要注意tulaoshi.com别让西瓜籽误入气管或咽入肚子里堵在肛门,容易危及生命。要将西瓜籽弄净或给婴幼儿挤西瓜水喝。也不要短时间内给宝宝吃过多西瓜,容易引起呕吐、腹泻甚至脱水。

  (3)给孩子买甘蔗时要注意挑选,不要让孩子吃霉变的甘蔗。6~12岁换牙的孩子要少吃。

  (4)给孩子吃菠萝时要先削皮、除去果丁,再用盐水泡10分钟左右后食用,如果吃法不当,会发生菠萝过敏症。

  (5)不要给宝宝过多食荔枝,因为这样不仅导致发热上火,还会使宝宝患低血糖症。

  (6)也不宜给孩子过多吃柿子,因为一次贪食太多,会使宝宝的消化能力减低,产生腹部不舒服的感觉。空腹时吃未削皮的柿子,还会造成胃结石。另外,患营养不良性贫血的孩子也要少吃或不吃柿子。孩子吃柿子时,家长要注意不能再给他螃蟹吃,否则会产生呕吐、腹泻等不良后果。

给宝宝吃水果的学问(上)

水果色泽鲜亮,口味酸甜,模样年上去又很惹宝宝喜欢,加之含有丰富的营养,因此妈咪经常让宝宝可着劲儿地吃,只要宝宝喜欢!然而水果固然好吃,但却并非多吃易善,因为其中蕴藏着很多吃水果的学问。

学问一 给宝宝吃水果要注意食用时间

有的妈咪喜欢从早餐开始,就在餐桌上摆放一些水果,以供宝宝在餐后食用,认为这时吃水果可以促进食物的消化。当然,这对于喜欢吃动物性荤腥和油腻食品的人很有必要,但是对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。因为,水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。然而,也不适宜在餐前给宝宝吃。因为,宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。另外,宝宝吃柑橘前后的一小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即可发生凝固,影响柑橘中的营养吸收。

最佳的做法是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝宝把水果当做点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克,并可根据宝宝的年龄大小及消化能力,把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥,如一到三个月的小婴儿最好喝果汁,四到九个月的宝宝则可吃果泥。

学问二 给宝宝食用水果时要与体质相宜

给宝宝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火;秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时,吃柑橘可疏通经络,消除痰积,因此有助于治疗。但柑橘不能过多食用,如果吃多了,会引宝宝上火,每天给宝宝吃二到三个即要打住;当宝宝缺乏维生素A、维生素C时,多吃含胡萝卜素的杏、甜瓜及葡萄柚,能给身体补充大量的维生素A和维生素C;在秋季气候干燥时,宝宝易患感冒咳嗽,可以给宝宝经常做些梨粥喝,或是用梨加冰糖炖水喝,因为梨性寒,可润肺生津、清肺热,从而止咳祛痰,但宝宝腹泻时不宜吃梨。另外,皮肤生痈疮时也不宜吃桃,这样会使宝宝病情更为加重。

学问三 在不同的情况下巧吃苹果

近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。因为,营养学家们认为苹果性平凉,具有开胃、润肺止咳、生津解渴之功效。因此,在宝宝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。同时,由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝宝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝宝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝宝,可让宝宝吃一些苹果泥。当宝宝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝宝喝,还可以润肺止咳。

下一篇:给宝宝吃水果的学问(下)

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