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秋季吃梨预防秋燥

2015-12-12 15:20 14 1 收藏

根据中医 “燥则润之”的原则,在出现鼻燥、唇干、咽痛、干咳时,除了要多喝水多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外,一日三餐也可适当煮些滋阴养肺的粥来喝。

【 tulaoshi.com - 秋燥 】

巧食美食预防秋燥

  秋季既是养肺之际,又是伤肺之时。据他介绍,秋燥又可分为“温燥”和“凉燥”,前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;后者则见于深秋天气转凉之时。但无论温燥还是凉燥,其结果都会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,可表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳,甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。

  专家建议,一旦出现可疑的“干燥症”不要不当回事,而应及时调治以润燥,解除对肺乃至全身的“威胁”。据他介绍,润燥养肺的方法多种多样,而“笑”可能是其中最“便宜”且有效的一种。

  咽痛干咳鼻出血患者增多

  近半个月来,吴太太一家三口都出现不同程度的不适症:除了感到口干舌燥之外,吴先生早上起床还感到鼻子里紧绷绷的,干得十分难受,似乎一不小心就会绷出血来;12岁的儿子一早刷牙则直嚷喉咙痒,并伴有一声声干咳,感觉很不清爽;吴太太则出现头痛、鼻塞、手脚心发热的症状,疑似感冒,但又似乎不像是感冒,她本来以为多喝点水,熬一熬过几天就好了,但这两天她甚至出现嘴唇开裂,痛得她喝水吃饭都十分难受。无奈之下,她只得求助于中医调理,并同时将一家人的症状向医生请教。医生告诉吴太太,她一家是被“秋燥”击中了。

  记者了解到,其实近半个月以来,广州各大医院门诊的咽痛、干咳、鼻出血的患者有所增多。“秋燥”并不是一种单一的病症,而是统指秋天发生以“肺症状”为主的身体不适。从中医的角度来讲,秋燥易伤肺,因此这个时节的养生要重在润燥养肺。 123

秋季吃梨预防秋燥

秋季天高气爽,空气干燥,容易出现口干鼻燥、皮肤干裂、目赤牙痛、外感咳嗽等“秋燥”现象。素有“百果之宗”的梨对秋燥症有其独特的疗效。


  
梨性微寒味甘,汁甜味美,有润肺止咳、滋阴清热的功效,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥,或大便干结之症。秋天吃梨能在一定程度上预防秋燥,对嗓子也有良好的滋润保护作用。
  
梨含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁,还有维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。对于高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效,梨还是肝炎、肾病患者秋令的保健果品。
  
降压———现代医学研究认为,梨有降低血压、清热镇静之作用。高血压患者如头晕目眩、心悸耳鸣,宜食梨。
  
方法:鸭梨1个、西红柿1个,去外皮,放在锅内煮,每天吃1次,连吃20天,可滋阴清热,有防治早期高血压的作用。
  
 tuLaoShi.com; 保肝———梨含有丰富的糖分和多种维生素,有保肝、助消化、促食欲的作用。对肝炎等各种肝脏疾病患者来说,梨可作为辅助治疗食物。
  
方法:用生梨2个,去皮、核,切片浸醋中,一日吃完,有清肝退黄疸之功能。
  
养喉———梨对咽喉有极佳的保养效果,因其能滋阴润肺、止咳化痰。
  
方法:可用雪梨3只捣烂,加蜂蜜50克,水煎服,每日2次分服,可治声哑失音。
  
注意:梨虽为佳果,但也不宜过量食用,过食则伤脾胃、助阴湿,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者慎食。

文/张凤敏
来源:金羊网--羊城晚报

饮食疗法预防秋燥

  根据中医 “燥则润之”的原则,在出现鼻燥、唇干、咽痛、干咳时,除了要多喝水多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外,一日三餐也可适当煮些滋阴养肺的粥来喝。方法很简单,可视个人症状选滋补肺阴、清除燥热的银耳、百合、银杏、莲藕、莲子、菱角等药材或食物入粥,下面介绍的几款粥品也可一试:

  百合粥:取百合50克,大米或糯米100克,先将百合与米分别淘洗干净,加水用小火煨煮。等百合与米熟烂时,加糖适量即可食用。百合有清心、润肺、宁神之功,对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。

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  银耳粥:银耳10克,发泡后加入大米100~150克淘净同煮,加适量蜂蜜搅匀即可。银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。

  山药粥:山药100克,大米100克。山药洗净切块,大米淘净煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺补肾的功效,凡身体虚弱、烦躁失眠者均可食用。

  此外,在干燥症初期,可用桑叶、菊花各15克,加芦根、梨皮各30克,煎水服用。如伴咽干疼痛、口唇裂开者可用红萝卜加马蹄、杏仁、蜜枣及两片陈皮,加水煎饮。

  燥咳或咯痰困难时,可饮用马蹄雪梨汁,做法:取马蹄250克,雪梨一只,将马蹄洗Tulaoshi.com净去皮,梨洗净去皮、核、切片后,一同绞汁,并用凉开水将汁稀释后,视个人口味加些许白糖拌匀饮用,有清热化痰功效。

7招让宝宝远离秋燥

  限制甜食防痒症

  小宝宝皮肤内水分主要存在真皮,而秋季小宝宝的体内经常会处在缺水的状态,这时皮肤就会把水分提供给肌体,以补充血液循环的需要,结果就容易造成皮肤因缺水而干燥、瘙痒,出现丘疹等皮损,多见于1~3岁的小宝宝。

  提示:此时要限制糖和甜食的摄入,并且及时补充新鲜的蔬菜和水果;同时要保持室内空气流通,并让宝宝有充足的睡眠;每天还需温水洗浴1~2次。

  柔软衣服防皮炎

  每到季节转换的时,过敏体质的宝宝特别容易患上异位性皮炎。处在婴儿期的胖宝宝常会在前额、面颊部位出现红斑,或是小丘疹,宝宝会因痒而抓破皮肤,形成渗液,反反复复、时轻时重。

  提示:让宝宝穿柔软、宽大、洁净的衣服,是防护异位性皮炎的重要手段。天刚转冷,别让宝宝就穿上丝毛制品,也不要穿得过暖,以免加重痒感;牛奶和鸡蛋是动物蛋白,可能会加重皮炎表现;如果是母乳喂养,乳母要注意饮食,减少辛辣刺激性食物的摄入。

  湿润空气防鼻衄

  当周遭空气干燥时,小宝宝的鼻粘膜由于缺乏调节湿润的能力,加上鼻腔内的血管非常浅表,很容易在不留神之际破裂出血。

  提示:不要让宝宝养成挖鼻孔、擤鼻涕的不良习惯。孩子睡觉时,应把被子盖在下巴以下部位,保持鼻子通畅,让宝宝多呼吸新鲜空气。宝宝房间可通过加湿器或勤擦地板来湿润空气。并注意适量补充些维生素C等制剂。鼻子流血时,应马上让宝宝坐下或者躺下,父母可用拇指和食指压住孩子鼻翼两侧,待几分钟后,轻轻松开手指,鼻血大多就可以止住。或让宝宝头部保持竖直,将消毒棉卷或清洁的纸巾卷塞进出血的鼻孔,但不要插入过深。同时用冷水轻拍宝宝的后脖颈,也可使用小冰袋冷敷。如果比较严重,应立即去医院处理。

  少食辛辣防鼻炎

  如果宝宝连着打几个或是十几个喷嚏,同时还一个劲地揉眼睛、流眼泪、结膜充血,鼻道堵塞、流淌清水样鼻涕,咽喉部位感到干痒,并有烧灼感,很可能是患了过敏性鼻炎。

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  提示:这是一种季节性疾病,通常是由悬浮在空气中的花粉引起的疾病。在疾病好发的春秋季节里,要适当锻炼身体,以提高免疫力。调节饮食,减少辛辣刺激食物的摄入。外出时最好给宝宝带个小口罩。

  雪梨润肺防燥咳

  如果宝宝出现干咳无痰或少痰、口干舌燥等症状,一般是由于燥热损伤肺阴所致的燥咳症,此时首先应该考虑的便是滋阴润肺。

  提示:雪梨1个或莲子10克,粳米50克,百合2克,煮粥食之,一日两次。或川贝1克研末,和1个雪梨炖熟,加冰糖适量服用,早晚各一次,以润肺滋阴止咳。如果经上述处理后仍小咳不止,或是伴有发烧、头痛等症状时,不要自行滥用止咳药,应及时去医院治疗。

  膳食平衡防炎症

  如果孩子出现口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、张口易出血等症状,有时甚至连吃饭、说话都受影响时,就说明孩子患上了口角炎,即俗称的“烂嘴角”。

  提示:注意膳食平衡,加强营养补给。让孩子多吃富含B族维生素的食物,如动物肝脏、肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、水果和新鲜绿叶蔬菜等。要注意保护好孩子的面部皮肤和口唇的清洁卫生,进食后及时擦嘴,不要让孩子用舌头去舔唇和口角,或者撕嘴唇上的干皮,要少吃零食,不要吮手指。准备一支孩子专用的润唇膏,在每餐饭后,擦净嘴,然后涂一次润唇膏,睡前再涂一次。

  多喝白水防便秘

  宝宝在夏天一般食欲较差,到了秋天,各种美味能让宝宝的胃口大开,但是富含营养的高蛋白食物多吃会使宝宝的胃肠负担明显加重,容易出现口臭、便秘等现象。

  提示:每天要给宝宝多喝些白开水,使结肠对粪便水分的重吸收减少,粪便就能顺利排出。此外,酸奶、胡萝卜、苹果、香蕉、玉米、红薯等食物,也都有助于在秋季协助1岁以上的宝宝轻松排便。

孩子的防秋燥食谱

  秋天,气候逐渐变得干燥,空气湿度过低,孩子很容易出现皮肤干燥、咽干口渴、大便燥结等秋燥现象。如果稍有疏忽,便会引起孩子气管炎或支气管炎,出现“燥咳”。因此在秋季,妈妈应该通过饮食调结,防燥养阴,从而有效地缓解秋燥给孩子带来的不适。  菠菜丸子汤  原料:菠菜一把,瘦猪肉少许,葱末,酱油,水淀粉,姜末、盐、香油、鸡粉各适量。  做法:将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲,搅好后备用。在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。  营养提示:菠菜富含B族维生素、叶黄素、类胡萝卜素、铁,镁等,而。B族维生素和叶黄素,对口角炎有预防和治疗作用。  百合银耳粥  原料:百合30克,银耳www.tulaoshi.com10克,大米50克,冰糖适量。  做法: 将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服。  营养提示:百合有养阴润肺、清心安神的功效;银耳有滋阴润肺、养胃生津的功效;煮为粥则具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用。  陈皮芋头鸭  原料:鸭腿肉350克,芋头150克,陈皮,葱丝,姜块,酒、盐、白糖各适量。  做法:洗净鸭腿,去骨切块;芋头削皮切丁,葱与陈皮切丝。锅中加油,烧热后放入葱丝、姜块,煸出香味,放入鸭肉;鸭肉炒至表面呈熟色,加酱油、茴香、适量水,大火烧滚,再放入黄酒,盐、白糖、陈皮丝,盖上锅盖,改为中小火焖烧。鸭肉将酥时,加入芋头丁,焖烧到芋丁、鸭肉均酥烂后,改用大火收浓汤汁后,出锅装盘。  营养提示:鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥。和芋头同做可滋阴润燥、养胃理气,提升孩子的抗病能力。  当然,想要孩子安稳的度过秋季,最重要还是饮食营养要全面而充足,因此妈妈也不能忽视其他食物的重要作用。此外,家长还给孩子补充多维生素片帮助均衡营养摄取,像众多专家所推荐的善存小佳维复合维生素就是不错的选择,它含有儿童一天所需的18种维生素矿物质,是目前配方最全面的儿童维生素,专为儿童设计,可以给孩子全面的微量营养元素支持。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151212/1040552.html

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