文/旭日精灵周六的时候鑫鑫得了急性胃肠炎,在回家的路上我们边走边聊天。鑫鑫问我:“妈妈,我为什么肚子疼?还吐了呢?”我把医生的话简单的和他解释了一下,“你是胃不太好,得了急性胃肠炎”...
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最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。
除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效。
除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿一年四季都可见,是一款适宜冬天吃的蔬菜。它同样可以下火宁神,平肝去火,补充维生素。
⊙牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能解热、除烦。
12想知道你的感情属于哪一种类型吗?判断一下你最想看到以下哪一种与水有关的景色。
1. 海洋 2. 溪流 3. 瀑布 4. 湖泊 5. 小河
你选择好了吗?
选择1:你的感情表现常是勇敢、开明、自由的,从不猜疑或怀疑别人对你的态度或心意,对人有很好的包容,遇到实在不喜欢的人,会采取避让的态度,不会有直接冲突。
选择2:你是非常善解人意的人,心思太过细腻,容易郁闷。受到委屈或被人欺负常希望有强者出面帮你解决。不易包容别人的粗鲁和鲁莽,适合依靠一位较果断的人共同生活。
选择3:在你的内心深处,隐藏着需要表现的欲望,直率的性格使你敢说敢讲敢评论是非,常为了快速表达自己的感情,冒失地犯下错误,但你极少为自己的错误而后悔,你总是以诙谐的态度看待人生,心情轻松愉快,不易压抑自己的感情。
选择4:在情感上你是个充满安全感的人,在朋友中深具人缘,从不与人有正面冲突,总是用尽可能的态度去包容朋友家人,你相信人与人之间最重要的是要能和平共处。平时,极少无意义地打扰别人,朋友也不会过度打扰你,你的生活可以说是悠然自得的。
选择5:你有自由开放的思想,生活多半不受人约束,勇于表达意见,但却不喜欢分析问题的解决方法。朋友很多,关系却不一定很亲密,因为你喜欢交朋友,却不喜欢因为分担朋友的问题,而干扰到自己清静的日子。
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从年三十到年初五,行程早已安排得满满当当。不是走亲访友,就是饕餮盛宴,已让大家期待不已。不少荤菜都是热量很高的食物,再搭配美酒更是“雪上加霜”,同时像花生、瓜子、坚果等零食,也是热量很高的食物,吃上100克,就等于吃了500克米饭。因此,吃多了高热食物,还会上火。
春节期间,可以通宵打牌、唱歌,不少白领已经早早安排好节日计划。据中医分析,如果晨昏颠倒,尤其是晚上23点至凌晨3点不睡,容易导致体内阳气持续亢奋,引发“上火”症状。不少人喜欢参加各种通宵娱乐活动,不仅打破了日常生活规律,室内活动增多,室外活动减少,结果频频上火。
营养食谱:吃点“去火”蔬菜
春节期间,建议多吃点去火的蔬菜,比如:冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、银耳等,这些和肉类搭配能降火开胃、清热解毒。此外,饭后还可吃点去火的水果,比如:苹果、梨、橙子、西瓜等,而榴莲、龙眼、橘子、荔枝等热性水果要少吃。节日饮料应以清淡为主,比如:绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水为饮料首选。还要少吃生火的食物,如油炸食品、甜食及热性食物等。
吃得过“荤”易便秘
不少人都有这样的经历:过年过节时对每样美食都不放过,拼命地吃,但不久却遇到了“只进不出”的情况,不仅肚子撑得很难受,而且还影响食欲。
据分析,这是春节期间人体内油脂增多、运动减少的缘故。在餐桌上,丰盛的鸡鸭鱼肉和山珍海味让人大饱口福,但过量食用会导致胀气、消化不良、便秘、痔疮等频发。再加上,一些人节日期间不注意运动和休息,导致体内毒素淤积。倘若这些毒素不被及时排出,可能给健康造成极大危害。
营养食谱:吃点粗纤维来调节
春节期间,可以多吃点蜂蜜、酸奶、粗纤维蔬菜、香蕉、黄瓜等食物来调节饮食,同时注意生活规律、合理运动,还应多喝水,一般情况下可预防便秘发生。苹果也是不错的选择,可以每天早、晚空腹吃苹果1~2个,治疗大便燥结,若是常吃效果更加。
吃得过“撑”引发消化不良
春节期间,最开心的就是胃肠道,因为各种山珍海味、风味小吃都能尝遍;但最遭罪的想必也是胃肠道,长假期间每天暴饮暴食,其后果就是消化不良、肠胃不适。此外,饮食不规律在节后上班也不能马上适应,则会出现明显的食欲不振,甚至精神倦怠,还可能伴有恶心感等。
营养食谱:饮食原则以清淡为宜
节后要逐步恢复正常的饮食规律,加强饮食方面的调理,原则上以清淡易消化、少油腻油炸食物、少生冷食物、少辛辣刺激或过咸食物为主,以减少对胃肠道的刺激。同时注意粗粮与细粮之间的搭配,增加新鲜蔬菜的摄入,餐后适当进食水果,吃些新鲜肉类、鱼类、蛋类促进体力恢复,但要少吃薰制品或咸制品,比如:薰肉腊肉。
吃得过“冷”伤肠胃
春节期间是肠胃tulaoShi.com炎的高发时期。俗话说,“病从口入”,吃得不干净、不卫生,都可能诱发肠胃炎发作。节日里走亲访友,顿顿大餐,油腻食物难免吃多,不少人尤其是孩子又爱喝碳酸饮料,喜欢吃零食,结果冰镇饮料一刺激,胃肠道的抵抗力自然就下降了,给各种病菌以可乘之机。
不少人还习惯把饭桌上剩下的食物打包回家,但如果隔夜食物保存不当,容易诱发肠胃炎。特别是生食和熟食要分开储存,食用前要彻底加热、煮熟,尽量不吃生食,慎食凉拌食品。
营养食谱:少吃过冷过硬辛辣食物
“饮食不过量,冰箱不库存”,是春节期间预防肠胃炎的好方法。合理饮食应做到饮食规律,少吃大鱼大肉,特别是不要贪烟酒,避免吃过冷、过硬、过于辛辣的食物,可减轻肠胃负担。一旦出现腹泻等症状,体内电解质就会失衡;如果腹泻严重,出现脱水、体重迅速下降等情况,应尽快上医院救治,以免延误病情。
1、梨:中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。
2、荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。
3、杨桃:性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。
4、草莓:草莓是春季应季水果,去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
5、柚子:柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/shui/)以下是各种水果的功效:
西瓜、梨:甘寒,能清热降火,润肺化痰。
橄榄:甘酸平和,清热利咽,解毒。
苹果:能生津止渴。
葡萄:清血热,利尿。
菠萝:能清暑热,利尿。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/shui/)柿子:能清热生津,润肺止渴。
枇杷:清肺止咳。
李子:能清肝火,利尿生。
山竹:具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好tuLaoShi.com的调养作用。
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