哺乳期妈妈了解“过奶”吗

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妈妈携带乙肝病毒无碍哺乳

苏教授表示，在美国，对于不幸感染了乙肝病毒的妈妈，只要她们只是病毒的携带者，并没有其他的肝病病理反应时，通常他们鼓励这些妈妈们给孩子进行母乳喂养。乙肝携带的育龄女性，她们在分娩后，新生儿应该在呱呱坠地的最短时间内注射乙www.Tulaoshi.com肝疫苗和乙肝免疫球蛋白，注射之后，这些疫苗和免疫药物就会很快对孩子形成保护，而他们的研究也发现，即使是乙肝病毒携带者，只要她们乙肝病毒DNA检测为阴性、肝功能正常，就说明她们的体内病毒没有活跃，而此时检测这些准妈妈的乳液，并不能发现其中含有乙肝病毒，所以满足这些条件的新妈妈可以放心地给孩子哺乳。

提醒：如果新妈妈出现乳头破裂时，应该禁止喂养，所以哺乳期间保护自己的卫生，对于携带乙肝病毒的新妈妈更为关键。另外，如果携带乙肝病毒的新妈妈还是担心自己的病毒侵害孩子的话，那也可以采取把自己的乳汁吸到奶瓶，用奶瓶喂养的方式，而盲目地放弃母乳喂养却是一个错误的行为。

哺乳期妈妈了解“过奶”吗

哺乳期妈妈了解“过奶”吗

所谓“过奶”，是形容正处于哺乳期的妈妈吃了什么，婴儿就会通过摄食母乳，身体就吸收什么。这个说法是否正确？

专家认为这句话是有事实根据的。新妈妈摄食某种食物，会转化成她体内的物质，同时也就成为母乳中的一部分。处于哺乳期的宝宝通过吸吮，乳汁在体内消化，形成体内的营养物质，它将会直接影响宝宝的身体。

饮食：在饮食方面，乳母要注意吃得相对清淡一些，营养均衡搭配。专家介绍，除了食物本身具有的特性外，烹调的方式也会使食物“变质”。新妈妈吃了煎、炸的食物，令身体上火，影响宝宝的体质，特别容易引起一些消化道的疾病。如妈妈吃了过多的蔬菜，宝宝的粪便会变得青绿;妈妈吃了很多上火的食物，宝宝很可能出现排便不顺等消化道问题。

另外，从中医学角度来说，白肉(鸡肉、鱼肉)富含高蛋白质，新妈妈可多吃。而红肉(猪肉、牛肉)则属于容易引起上火的食物。

有些爱美的妈妈生暗疮时，喜欢喝凉茶。专家提醒，凉茶性寒，妈妈喝凉茶后，可能引起宝宝降泄，大便变稀，拉的次数增多。此时，妈妈应立即停止喝凉茶，宝宝才能好转。

药物：有些新妈妈担心，身体出现毛病时，吃药在所难免，那么是否会影响母乳的质量?曾教授认为，乳母在不适当的时候用药，会影响到宝宝的身体，特别是影响宝宝的肾功能，严重的会影响肝脏代谢，损伤肝肾。举个例子，如是剖腹产的产妇，因为腹部有伤口，一般生产后需服用抗生素。此时，药物会通过母乳作用于宝宝身体，而宝宝本身没有疾病不需服用抗生素，那么很可能会产生有害的影响。

因此，新妈妈服用药物的时间最好选在给宝宝哺乳后，如你给宝宝哺乳的时间是早上8点，那么哺乳后，你应该立即服用药物，当宝宝两小时后再要哺乳时，药物在你体内作用基本消失，这样才能把药物对宝宝的影响降到最低。

产妇饮食的10个“雷区”(1)

生完宝宝后，身体虚弱的新妈妈需要补充营养，以尽快恢复。但是，恢复的过程不能操之过急，否则很容易犯下面的错误。

坐月子时，最容易犯哪些饮食上的错误呢？

1.过早大量喝汤

分娩后家里人少不了给产妇炖一些营养丰富的汤，如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，认为这样可以补充营养，促进身体早些康复，还可使奶水多分泌些，使宝贝得到充足的母乳。
     
      但如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发生胀痛。加之产妇的乳头比较娇嫩，容易发生破损，一旦被细菌感染就会引起乳腺感染，乳房出现红、肿、热、痛，甚至化脓，不仅造成产妇痛苦，还会影响正常哺乳www.tulaoshi.com。

纠错法：

产后不宜过早催乳，适宜在分娩1周后逐渐增加喝汤的量，以适应婴儿进食量渐增的需要。即使在1周后也不可无限制地喝汤，正确做法以不引起乳房胀痛为原则。

2.给产妇喝浓汤

这里所说的浓汤，是指给产妇做的脂肪含量很高的汤，如猪脚汤、肥鸡汤等，有人认为这样的汤营养丰富，最有补养效果。殊不知，产妇食用过多高脂肪食物，会使奶水中的脂肪含量增加，而这种高脂肪奶水不能让婴儿很好地吸收营养，还容易使他们发生腹泻。同时，产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖，使身材难以尽快恢复。

纠错法：

应该给产妇多喝一些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的清汤，如精肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。提醒一点，汤和肉要一同吃，这样才能真正摄取到营养。

3.喝红糖水太久

有些人觉得，产妇在分娩后元气大损，多吃一些红糖可以补养身体。红糖固然具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效，可以帮助产妇补充碳水化合物和补血，促进恶露排出，有利于子宫复位，但不可因红糖有如此多的益处，就认为吃得越多越好。

过多饮用红糖水，不仅会损坏产妇的牙齿，如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多，还会导致出汗过多，使身体更加虚弱，甚至引起中暑。另外，红糖水喝得过多会增加恶露中的血量，造成产妇继续失血，反而引起贫血。

纠错法：

产妇在产后喝红糖水的时间，以7-10天为宜。

4.剖腹产术前吃高级补品

有些产妇一听说自己需要做剖腹产手术分娩，便开始在手术前大吃特吃高级滋补品，如高丽参、洋参及鱼类食品等，以为这样会使身体恢复得更快一些，以免伤了元气。但参类补品中含有的人参甙成分，具有强心及兴奋作用，如果在手术前滥用，手术时很难与医生配合，刀口也较容易发生渗血，不仅会影响手术正常进行，还会影响产后休息。鱼类含有丰富的有机酸物质epa，具有抑制血小板凝集的作用，不利于术后止血与创口愈合。

剖腹产术是一个小手术，不会对身体有很多损伤，没有必要滥用高级补品。

女性生产后不宜马上进补营养高汤

现代女性普遍结婚晚、生孩子也晚，很多女性生完孩子后往往无暇顾及自己，加上年龄、生育等原因，身材、肤色不可避免受到一些影响。生完孩子后，如何能在保证健康的情况下，尽快恢复元气，老人们都有一些家传秘诀，但也不妨听听专家的意见。

产后喝点蘑菇汤

许多女性产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水。其实不然，刚生完孩子催奶一定要慎重，不应马上进补猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。因为此时初生婴儿吃得较少，如果再服催奶之品，反而会导致乳汁分泌不畅。因此，只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可，三天后，再加喝滋补汤。在熬炖汤时，应除去汤中浮油，既能避免引起婴儿肠胃不适，也有助于产妇保持身材。

产后煲汤时尽量少用补剂。一般情况下，炖汤讲究药食同源，但药的数量和种类不能过多，也不主张多用参芪当归之类的补剂。相对而言，桂圆、栗子、蘑菇等煲汤更合适。由于产后失血多、体力消耗大，可多吃一些补血活血、补气健脾的食品，如红糖、阿胶枣、枸杞、山药等。

老人们通常会认为，新妈妈产后虚弱，不宜多吃生冷之物。其实，新鲜的蔬菜水果是补充维生素最好的食物，如不充分摄入，会使维生素缺乏，对身体反而不利。

营养片剂别多吃

新妈妈还要注意食物的多样化，每种菜肴都应充实数量、丰富色彩。最好应用五色搭配原理，黑、绿、红、黄、白尽量都能在餐桌上出现，既增加食欲，又均衡营养，吃下去后食物之间也可互相代谢消化，同时也解决了许多女性饮食偏好的问题。长此以往，身材自然纤细有度，肤色也会润泽亮丽。

在此还要提醒各位妈妈，不要依靠服用营养素来代替饭菜减肥，遵循人体的代谢规律，食用自然的饭菜才是正确之选。

早晨是万物生发之际，人体代谢旺盛，早餐可尽量安排得丰盛且多样化一些，主食、牛奶、蔬果、禽蛋类，最好应有尽有，以加强营养的摄取吸收。中、晚餐的量宜相对减少一些，尤其是晚餐，少吃肉食、甜食及油炸食品，可喝些清淡的面汤、米汤，不要喝咸汤，以减缓夜间休息时身体的负担。

教你两道补血菜

最后，向大家推荐几款简便易做的药膳，适合正在坐月子以及气血两虚的妈妈们食用。红枣枸杞母鸡汤:老母鸡一只，洗净，放入数枚红枣，适量枸杞，几块姜片，炖汤食用，补气活血。木瓜鱼汤:鲫鱼或鲈鱼一条，木瓜200克左右，去皮切块，加入同炖，也可放少许金针菇等菌类，美味可口又营养丰富。其他还有如芹菜枸杞炒山药、桂圆大枣花生粥等都是补血兼补气之品，常吃可补充体力，恢复面色。

为了消灭难看的妊娠纹，每天还要吃些鲜鱼。鱼肉所含的脂肪比畜肉少，热量较低，吃起来不容易发胖。此外，鱼肉及鱼皮中富含的胶原蛋白，也是皮肤最好的“营养品”。

产妇吃公鸡更利于乳汁分泌

产妇吃公鸡更利于乳汁分泌

产妇吃公鸡更利于乳汁分泌

我国民间有个习惯，妇女生完孩子后，都要给炖“老母鸡”汤吃，实际上这是不科学的。

这要从乳汁分泌的机制说起，乳汁分泌需要有高浓度的催乳素，但产妇在妊娠期就有高浓度的催乳素，却要在生完小孩后才开始分泌乳汁，这是因为怀孕期孕妇体内有高水平的雌、孕激素，抑制了催乳素的作用，乳汁不能分泌，只有到分娩后产妇体内的雌、孕激素水平大幅度降低，减除了对催乳素泌乳作用的抑制，从而促进和维持乳汁的分泌。此时如果让产妇过早过多地吃炖母鸡，由于母鸡的体内中含有大量雌性激素，必然会增加产妇体内的雌激素。体内雌激素的升高，将抑制脑垂体对催乳素的分泌，不但不能催乳，反而使催乳素的功能减弱，影响乳汁的分泌，造成乳汁不足甚至乳汁稀少。

如果产后吃公鸡，其作用就恰恰相反。因为公鸡的体内含有较多的雄性激素，雄性激素有对抗雌性激素的作用，能帮助减少雌性激素的含量，同时雄激素有合成作用，从而有利于发挥催乳素的泌乳作用，促进产妇乳汁的增加，达到催乳的目的。此外，由于公鸡肉中的脂肪含量少，产妇吃后可以防止发胖，还可减少母乳中的脂肪含量，防止婴儿吸乳后发生脂性腹泻。

因此建议，产妇在产后吃清炖的大公鸡，这样就能使乳汁分泌增加得又快又多。

产妇食谱：温拌肉丝菠菜

基本材料 菠菜500克，猪肉100克，香菜、胡萝卜、豆油少许，酱油、醋、蒜、精盐、味精、花椒面各适量。做法：1.将菠菜摘洗干净，开水焯一下，捞出，用手轻轻攥去水分，切成段，放在盘里。

2.将胡萝卜切成细丝，用开水(图老师整理)焯一下，捞出，控去水分，放在菠菜段上。

3.将香菜切成末，放在菠菜段上。将猪肉切成细丝，备用。

4.锅内放入豆油，油热下肉丝快速煸炒，加入花椒面、酱油，即刻出锅，倒入盘里。

5.将醋、精盐、味精、蒜泥加入，调拌均匀，即可食用。

产后妈咪的催乳三妙食(图)

妈咪的乳汁是初生小宝宝的天然美食，密切影响着他们的生长发育。然而，除了生理差异外，哺乳妈咪的饮食对乳汁的分泌及质量影响很大。当妈咪因不能让宝宝吃饱、吃好而感到困扰时，一定不要轻言放弃，不妨来试试这几款催乳妙食。

奶汁鲫鱼汤

原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

制作：

1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；

2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；

3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

营养小特色：

鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

酸菜猪手煲

原料：猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。

制作：

1.先将猪手斩开，放入开水中汆烫5分钟，捞出沥干；

2.在煲中加冷水和各种原料，用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时，最后加盐调味。

营养小特色：

花生与猪手都能够补血和通乳，是妈咪产后补身的上品。如果加一些川酸菜，就会使这道菜的口感鲜美异常，有助于提高产后体弱妈咪的食欲。

蒸酿豆腐角

原料：豆腐、虾肉、鸡蛋、盐、糖、生粉、葱姜等调味料。

制作：

1.先将豆腐切1-2厘米厚的片，炸熟后剖开一侧，挖出少许瓤，做成酿豆腐；

2.虾肉切碎，用蛋清、生粉、盐、糖等调制后塞入豆腐中；

3.将酿豆腐蒸10分钟，而后勾芡汁淋在上面。

营养小特色：

虾肉具有通乳功效，是因为它和豆腐一样含有大量的蛋白质和钙。蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香，还含有适量脂肪，非常适合妈咪产后补养的需要。

产后妈妈的5款补钙食谱

产后妈妈尤须补钙，食补是最好的方法，美味又营养，新妈妈不要错过哦。　　

肉丁烧鲜贝

原料：

猪里脊肉200 克，鲜贝200 克，冬笋、香菇适量，鸡蛋清1 个，食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。

做法：

1. 里脊肉洗干净，切成1 厘米左右见方的肉丁;再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状，把肉丁放入搅拌均匀。

2. 将鲜贝切开，放在开水锅中烫一下，捞出控干水分。

3. 笋、香菇都切成1 厘米左右见方的丁，葱姜切成丝待用。

4. 锅放在火上，放入食用油烧热，把拌好的肉丁放入，到八成熟时捞出，控油。

5. 锅内的油倒出，留少许油，放入葱姜炝锅，再放入冬笋、香菇、鲜贝，翻炒几遍，再放入盐、料酒、老汤，开锅后加入肉丁，翻炒几遍，放入味精，调匀后出锅。

功效提示：此菜营养丰富，尤其是钙的含量更高，为产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。

香酥鹌鹑

原料：

鹌鹑3 只，酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。

做法：

1. 将鹌鹑去除内脏，清洗干净，用开水将鹌鹑稍煮一下捞出，待用。

2. 把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中，加入水没过鹌鹑，上锅蒸3 ～ 5 分钟。

3. 将锅置火上，放入食用油烧热，然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆，取出，随花椒盐一起食用。

功效提示：此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。

韭菜炒虾皮

原料：

虾皮30 克，韭菜300 克，盐、食用油、味精适量。

做法：

1. 把韭菜择洗干净，将水沥干，切成2 厘米长的段。

2. 将虾皮清洗干净，把多余的水分挤出去。

3. 把锅放在火上，将油放入锅内烧热，把虾皮放入锅内先炸一下，随后将韭菜、盐放入锅内，加少量水，翻炒几下，放入味精调味，出锅即可食用。

功效提示：此菜营养丰富，尤其含钙量高，还含有维生素C 和纤维素，对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。

黄酒蒸虾

原料：

鲜虾500 克，黄酒、葱、姜、盐、味精适量。

做法：

1. 葱洗净，切成葱花，姜去皮、洗净、切成细丝待用。

2. 虾洗净，剪去须脚，将水分沥干，再把黄酒、盐、姜丝、葱花、味精加少许水一同放入大碗中，上笼蒸15 分钟即可食用。

功效提示：此菜含有大量的钙，还含有磷、铁、蛋白质等。能够帮助产后新妈妈补充钙质，对产后通乳也有一定功效。

南瓜蒸肉

原料：

南瓜1 个，五花猪肉400 克，黄酒、酱油、红糖、老汤、葱、姜、花椒粉、食用油、味精适量。

做法：

1. 将南瓜表面切成一个方形切口， 将里面的瓤挖干净，待用。

2. 将五花肉洗干净，切成薄片，葱、姜切成末，待用。

3. 把黄酒、花椒粉、葱姜末、酱油、红糖、老汤、食用油、味精一起调好放入南瓜内，再将洗干净的五花肉放入南瓜内，将南瓜放在盘上，上笼蒸熟即可。

功效提示: 此菜丰富的钙、磷、锌等多种营养素，还含有蛋白质、脂肪等多种营养成分，对产后新妈妈补充钙质，预防贫血有很好的效果。

月子餐怎么吃才有营养且不胖

网友问题：月子餐怎么吃才有营养，但不会肥？

城市：杭州

预产期：2012.10.2

凤凰网亲子月子专家回答：

首先在孕期体重的增加最好控制在10-12.5公斤左右，多吃以下蛋白质高的食物如：大豆、牛奶、鱼肉。

钙的摄入量也要相对增加如：小鱼干、牛奶、黑芝麻。脂肪的摄入要控制，少吃油炸、烧烤、辛辣的刺激性食物。

在产后每个人的基本体质也有差异。例如孕期水肿情况，体重增加情况，脾胃情况，生理期的症状等。

产后还要了解身体的代谢情况，脾胃调理情况，母乳喂养情况，休tulaoshi.com息睡眠情况，生活与心情等等。产后恢复情况也不一样。

夏天坐月子别迷信“老例”

炎炎夏日，普通人赖在空调房里还觉得有些闷热，刚生完宝宝的妈妈们又该怎样度过闷热的月子呢？面对什么“骨缝儿还开着不能见风”、“不能洗澡”，“汤水里放了盐会影响奶水”等老规矩，很多新妈妈无所适从。信吧，难受只有自己知道；不信吧，又怕真落下点什么毛病……对此，多位妇产科专家提醒：只要注意不受凉，不过度劳累，月子里根本无需“严阵以待”。

门窗紧闭坐月子 憋得产妇要中暑

老例看来，凡产妇都是怕风的，所以即使是夏天坐月子，也得把房屋的门窗紧闭，不能留缝隙，而产妇也要长衣长裤，全身武装。

专家点评：在夏天，没有必要这样坐月子。房屋门窗紧闭，空气不流通，如果天气闷热，产妇很容易中暑。

正确做法：适当开窗通风，但应避免穿堂风，毕竟刚生完孩子，抵抗力低，容易感冒。若是开空调，因为风比较“硬”，不能直接对着产妇吹，可以打开产妇隔壁房间的空调，让冷气“飘”过来，一样能享受清凉。产妇汗多时要勤换衣服，穿着以宽松、舒适为度。

饭菜都得端上床 影响恶露及时排

许多老人认为，产后大人体质虚弱，需要好好保养，月子里最好少下床活动，甚至饭菜都得端到床上吃。

专家点评：这样做弊大于利，产后及早下床活动，不仅有利于下肢血液循环、恶露及时排出，还能使腹肌得到锻炼。

正确做法：如果是顺产，产妇当天就可下地并稍微走动；若是剖腹产，术后一两天也可下地了，不过要避免猛烈坐起。除加强活动，还应多吃粗纤维绿叶菜。

腥膻之物难吃到 产妇缺乏蛋白质

许多地方都有让产妇忌口的习惯，面对牛羊肉、鱼虾等物，产妇只能望而兴叹。

专家点评：纯属无稽之谈。人体各器官组织，哪一样也离不了蛋白质，分娩时损伤了一些组织、器官，更需要较多的蛋白质、维生素及矿物质补充，鱼、肉、家禽中所含蛋白质丰富，是不可缺少的。

正确做法：在吃鱼、肉等食物时，只要不加辣椒等辛辣调料就可以了。

为下奶吃上“白食” 低钠征悄悄来临

很多产妇在产后的头几天里过着“食之无味”的生活，这是因为老例说，饭菜内放盐会影响下奶，所以只能吃“白食”。

专家点评：不正确。只喝白水、吃白饭，几天下来人就会全身乏力，这在医学上叫低钠综合征，产妇分娩后代谢旺盛、乏力多汗，同样也会发生这种情况。

正确做法：正常饮食即可，没必要刻意无盐。

产后误入“鸡蛋阵” 蛋白过剩肾受罪

经常可以看到，生完孩子后，产妇就“淹没”在鸡蛋堆里了，老例认为，鸡蛋营养丰富，吃得越多越好。

专家点评：吃鸡蛋应适可而止。虽说鸡蛋营养丰富，但吃得太多，蛋白过剩会增加肾脏负担，而富余的部分也都转化成脂肪储存在体内了，且还会影响其他营养的吸收。

正确做法：每天吃两个鸡蛋为宜，最多三个。

喝汤虽然有必要 吃肉才能保体力

产后多喝汤，几乎每家人都会做很多汤犒劳产妇，认为喝汤更有营养。

专家点评：有一定道理，但不完全正确。产褥期喝汤是必要的，如鸡汤、排骨汤、鱼汤、蘑菇汤等，可促进母乳分泌。但这并不意味着汤比肉有营养，喝汤时也应吃些肉，这样才可尽快恢复体力。

正确做法：液体食物每天约需1-1.5升。

文/王敬霞