老公吃的好 宝贝更聪明
【 tulaoshi.com - 老公 】
在这个充满竞争的时代，每一对父母都怕自己的孩子会输在起跑线上。所谓的起跑线当然就是只胎儿时期的智力发育了。其实，要让孩子智力发育得好，比别的宝宝聪明并不是什么困难的事情，只要你多在孕期饮食上下功夫就可以了。那么，哪些食物所蕴含的营养物质最有利于胎儿的智力发育呢?其实，有很多，比如坚果就是我们最为熟悉的一种。此外，下面这两种食品对于胎儿的智力发育也有很好的促进作用。
苹果
苹果素有益智果与记忆果之美称。它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是纤维含量较高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力。而孕妇每天只要吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量了。此外，除了苹果，葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果类食物也含有较高的锌元素，孕妇可根据个人喜好而适量食用。
鱼
鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿发育的必要物质，尤其是神经系统。调查研究表明，孕妇多吃鱼有利胎儿发育，特别是脑部神经系统，这样生出来的宝宝特别聪明。鱼类中比较好的选择应当是鲶鱼、三文鱼等。
只关注母婴健康是不够的，还要关注宝宝的智力发育情况。苹果虽然看似普通，但是它的锌含量却非常丰富，维生素含量也很好，这些都对胎儿的大脑皮层发育有很好的帮助，特别是对于后天记忆力的发展是尤为重要的。当然，苹果虽好，也不用多吃，每天吃一个或两个也就可以了。孕期的营养要均衡，同一种食品没有必要吃得太多，同样可以促进胎儿智力发育的食品还有很多，比如鱼类就是非常不错的一种。为了能够让宝宝更聪明，你可一定要多吃呦。
宝宝如何补充DHA?DHA对宝宝的智力发育有哪些促进作用?DHA的来源有哪些?对于爱子心切的妈妈们来说，给宝宝足够的营养促进宝宝生长发育是很热衷的事情，那么今天育儿小编就为妈妈们介绍给宝宝补充DHA的六大来源。
⒈母乳
初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一;其次为澳大利亚，约为10%;而美国最低，仅有7%。
⒉配方奶粉
指添加DHA的配方奶粉。
⒊鱼类
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
⒋干果类
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
⒌藻类
⒍DHA制品
市场上有两种：一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中提取。
深海鱼油源于鱼类脂肪，但至少有3大缺陷：
⑴鱼油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高，可使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子图老师的生理需求;
⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高，却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸AA(花生四烯酸)，而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成;
⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染，安全性低。相比之下，藻类的优势突出，表现为DHA含量高，EPA含量低，且直接从海洋中提取，不含色素，安全性高，抗氧化能力强，最有利于婴幼儿吸收。所以，孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。
图老师温馨提示：DHA的来源有哪些?以上便是营养饮食小编为您介绍的六大DHA来源，希望能对妈妈们有所帮助，宝宝们都值得妈妈们用心地付出，更多的育儿知识尽在母婴频道。
想要一个聪明宝，可不是妻子一个人的责任哦！专家指出，丈夫吃得好，宝宝才会更健康聪明。
小宝宝是在妈妈身体里孕育的，妈妈吃好，才有一个健康聪明宝。所以，准妈妈们的饮食一直以来受到人们最大程度的关注。
可是，国外最新的一项研究结果表明：丈夫的饮食习惯和生活方式对生育一个健康宝宝也起着至关重要的作用。
就此话题，我们采访了中国营养学会临床营养学会委员、主任营养师孙淑芝教授。她说，宝宝聪不聪明，健不健康，丈夫的饮食可不能马虎。男性营养状况的好坏直接关系着家庭生育能力和质量。
饮食不科学孕育宝宝危害多
孙教授提醒年轻的丈夫们，想要一个聪明健康的宝宝，首先从自身做起，改变自己不良的饮食习惯。
坏习惯1 偏食不喜蔬果
很多男性朋友对蔬果不屑一顾，认为那是女孩子减肥的食物。实际上，蔬果当中的营养物质是男性生殖生理活动所必需的，作用不可小觑。男性如果长期缺乏蔬果当中的各类维生素，就可能有碍于性腺正常的发育和精子的生成，从而使精子减少或影响精子的正常活动能力，严重的有可能导致不孕。
国外研究资料表明：如果男性体内维生素A严重不足容易使精子受损，精子的活动能力也随之减弱。即使受孕，也容易胎儿畸形或死胎；而维生素B族(包括泛酸)与男性睾丸的健康有着直接而密切的关系，tuLaoShi.com一旦缺乏，则会降低男性的生殖能力。研究人员发现，将维生素B12注入男性体内后，活跃的精子数量由原来的100万迅速增至1.4亿，精子的活动能力也比先前有了很大地提高。
坏习惯2 烟酒无节制
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）尽管烟酒的危害早已为人们所熟悉，可是对于处在事业期的年轻丈夫们来说，总是有着“人在江湖身不由已”的无奈。无奈归无奈，如果想要一个健康聪明的宝宝，还是戒烟酒得好。
烟草中有20多种有害成分可以致使染色体和基因发生变化。这些有害诱变物质会通过吸烟者的血液直接进入生殖系统。每天吸烟30支以上的男性，其畸形精子的比例超过20%，精子的存活率只有49%。吸烟的时间与精子畸形率呈正比增长。不仅如此，大量吸烟还会导致男子性欲下降甚至出现阳萎，促使体内维生素C大量流失。
而酒精以及其毒性分解物质极易引起本身染色体畸变，使孩子畸形。这里的酒并非只指“杯中之物”，但凡含有酒精的饮料或是一些碳酸饮料，如：米酒、甜酒、可乐等对年轻男性的生育健康都有害无利。
如果丈夫实在无法完全做到戒除烟酒，那么妻子应提醒他，至少在受孕前3个月就该适当节制了。
坏习惯3 偏好高蛋白肉类食物
大多数的年轻男士都比较偏爱肉食，“大碗喝酒，大块吃肉”的确是男性豪爽的一种表现。虽说精子的生成需要优质蛋白质，孙教授指出：如果高蛋白物质一旦摄入过高，维生素摄入不足就容易造成酸性体质，就难以受孕。
合理营养生个聪明健康宝对于男性来说，高维生素、优质蛋白、必需的微量元素、矿物质以及充足的能量是提升生育能力的四大关键元素。
叶酸和维生素
平时我们总是建议准妈妈要补充叶酸，以避免因叶酸缺乏而造成染色体断裂出现的畸形儿。现在新的研究证明，叶酸对于准备做老爸的人来说也具有同样重要的意义。当叶酸在男性体内呈现不足时，男性精液的浓度会降低，减弱精子的活动能力，使得受孕困难。
另外，叶酸在人体内还能与其他物质合成叶酸盐，它对于孕育优质宝宝也起着关键作用。如果男性体内的叶酸盐不足或缺乏，就可能增加染色体缺陷的几率，增大孩子长大后患严重疾病的危险性。
除补充叶酸外，孙教授还建议年轻的丈夫们多食用一些含有高维生素的食物，对提高精子的成活质量有很大的帮助。妻子可以根据不同的季节为丈夫挑选一些时令蔬果。比如春天可以多吃一些新鲜的蔬菜、野菜，而秋天正是水果丰盛的季节，可以多多享用。
鸡蛋的营养价值颇高，含有丰富的优质蛋白、钙质、等人体所需的矿物质，所以很多家长们都会用鸡蛋做原材料给小宝宝们吃，比如鸡蛋羹、水煮蛋等等，但是家长们不知道，吃对鸡蛋会让宝宝更聪明。宝宝怎样吃鸡蛋会更聪明呢?请看小编为您介绍。
1、健脑益智
蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意图老师料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4、预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
温馨提醒：鸡蛋虽好，但是爸爸妈妈们可千万要注意，不能将鸡蛋作为宝宝的主食，这样会增加宝宝的肠胃负担，且不能给婴幼儿吃没有完全煮熟的鸡蛋，否则宝宝难以吸收蛋白质。
想要宝宝大脑聪明，智力发育的好，妈妈在饮食营养上下功夫是不可少的，变着花样的给宝宝吃各种美味补脑的食物，更利于宝宝的大脑发育，下面就是营养专家推荐的几款有助宝宝补脑促进智力的食物，妈妈们不妨照着给宝宝做做吧。 第一款：煎小鱼饼 原料准备：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。 制法方法：先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。 健脑小秘诀：煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A，都是益智健脑的上好营养。 第二款：蛋皮寿司 原料准备：鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等 制法方法：先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末;在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，而后加入米饭和西红柿，用精盐调味;平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段。 健脑小秘诀：蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素，它们配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质，是促进大脑细胞发育的绝好搭档。 第三款：什锦蛋丝 原料准备：鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。 制法方法：先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小火，大火会起孔变老);冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，分别改刀成丝;炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味素，翻炒均匀，淋入麻油即成。 健脑小秘诀：鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁，还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富，青椒中维生素C丰富，并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大，真可谓绝好大组合。
健脑食谱 这样吃宝宝更聪明
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20151213/1047608.html
看过《孕妇吃哪些食品能让宝宝更聪明》的人还看了以下文章 更多>>
