怀孕期间哪些营养物质必须补

【 tulaoshi.com - 孕期营养 】

孕期喝汤补营养并不全面

　　说到营养补充，很多中国人都喜欢熬汤，汤确实是一种不错的营养补充方法，不过，汤并不能代替肉，如果你只喝汤，一样会出现营养不良的状况。

　　广东人都有喝汤的习惯，怀孕了喝的汤更为讲究。只不过许多准妈妈认为汤比肉更好，只喝汤不吃肉。结果在这个经济发达的地区，竟出现了不少营养不良的妈妈，导致胎儿营养不良或孕妇自身贫血。

　　专家建议：汤喝着鲜美，主要是因为汤里含有的少量游离出来氨基酸、肽类，其实大部分的蛋白质不溶于水，真正的营养(优质蛋白质)还是在肉里，在被人倒掉的汤渣里。所以准妈妈不管喝不喝汤都一定要吃肉类。蛋白质除了可以提供一部分身体活动所需要的热能，更重要的是胎儿在生长发育过程中，也需许多蛋白质。可以说蛋白质是胎儿最需要妈妈增加的营养素。但蛋白质过多也会导致胎儿过大。

　　汤不能包含孕期所需的所有营养，同时汤中还含有大量的热量和蛋白质，大量饮用可能会造成胎儿巨大化，对未来的分娩造成不利。

孕期营养不能乱补的是什么

　　孕期营养不能乱补的是什么?在怀孕的时候，最主要的就是保证母婴健康问题。虽然很想给胎儿补充营养，让他们长得越来越好。只不过，孕妈妈要知道，孕期营养不能乱补，不然就会危及到胎儿和孕妇。尤其是以下五种营养，切记不要不过量。孕期营养不能乱补的是什么?

　　维生素过量

　　孕妇若每天服用超过一万单位(I.U.)的维生素A，则有1/4机会造成胎儿畸形，如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形，另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多(每日超过15毫克)，容易造成孕妇的软组织的钙化。

　　补锌过量

　　如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克，容易造成早产。

　　铁的补充要谨慎

　　建议孕妇在怀孕3个月以上时再补充铁。一般来说，孕妇每天补充30毫克铁即可(除非有严重贫血)，服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁，因为钙、镁会抑制铁的吸收。

孕期只需补7大营养剂

　　专家认为，孕期补充营养剂确实很有必要，但具体情况也需因人因时而异。有几大营养补充剂，尤其需要注意补充方式。

　　钙

　　在整个怀孕过程中，孕妇会由胎盘主动供给胎儿所需的钙，因此钙的需要量会在孕期明显增加。一般来说，女性在非怀孕期平均每天需要约800毫克钙，而在怀孕期间，孕早期每天必须摄入1000—1200毫克的钙；孕中期应达到1200—1500毫克，孕晚期则应保证每天摄入1500—1800毫克钙。

　　而这仅靠从食物中补充是远远不够的。一旦血钙浓度过低，就可能会动用储存于全身的骨钙，令妊娠中期出现抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等现象，严重时甚至会导致骨质疏松、牙齿松动、产后乳汁不足等。

　　所以，在保证饮食中钙摄取量充足的前提下(如多喝牛奶、多吃瘦肉)，还应该在妊娠中晚期额外服用一些钙片。

　　维生素类

　　维生素对维持人体正常的生理功能有着极其重要的作用。所以为了保证胎儿的正常发育，女性在怀孕后，对维生素的需要量也要相应增加，需通过食物或复合维生素制剂来补充。 　

　　B族维生素对孕妇的影响最大。在孕早期，B族维生素不仅可以起到防止胎儿畸形、先天性心脏病的作用，还能营养神经、抑制恶心和呕吐反应。妊娠早期，孕吐严重到不能进食的孕妇尤其应该注意补充。有些B族维生素(如维生素B12)只存在于动物性食品中，所以如果你是连蛋、奶都不吃的素食者，就必须服用营养片剂了。

　　需要注意的是，有些脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K等)吸收后可在体内贮存，所以不宜过量补充，否则易导致蓄积中毒。

　　铁剂

　　怀孕期间，孕妇要定时检查血常规。一旦发现贫血，就要及时补铁。这时，可服用一些铁剂，用量可以参照贫血患者。富含维生素C的橙汁、红辣椒和草莓，与含铁的强化谷物、菠菜，以及全麦面包一起吃更有利于铁的吸收。

　　叶酸

　　大量研究证实，补充小剂量叶酸，可以在一定程度上减少胎儿神经管畸形的发生，如无脑儿或脊柱裂等。此外，一旦叶酸缺乏还可导致胎儿兔唇、颚裂和先天性心脏病等。

　　各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等)，及动物肝脏、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。除了在这些天然食物中摄取之外，孕妇还需要服用一些补剂。最好在孕前3个月开始服用，每天补充400微克叶酸片剂。

　　蛋白质

　　蛋白质是生命的物质基础。孕早期胎儿尚小，母体对于蛋白质的需求不会明显增加，因此不需要特别补充。从孕中期开始，孕妇每天对蛋白质的需要量会从60克增加到80—90克(一杯牛奶和一碗谷物中所含的量相当于10克蛋白质)。补充蛋白质的食物包括，早餐tuLaoShi.com时的一杯酸奶、午餐时的一杯绿豆汤、涂了花生酱的全麦面包或晚上约85克的瘦牛肉。

奶酪美食帮你孕期补营养强体质

奶酪含有丰富的钙质和多种营养成分，既有助于增加营养，又能够提高人体抵抗力，是孕期营养保健的好东西，介绍两种奶酪吃法，让你在孕期也能享受美味。

欧式蛋饼

准备适量火腿粒、 蘑菇粒、 洋葱粒、土豆粒、鸡蛋、片装奶酪、盐。将火腿粒、蘑菇粒、洋葱粒、土豆粒放入油锅进行翻炒，炒至金黄色盛出。将鸡蛋打匀，并加入撕成小片的片装奶酪与上述材料混合。将混合的蛋液放入平底锅中铺成薄饼状煎熟，翻面后再煎熟即可。

奶酪三明治

全麦面包两片、奶酪一片，少许黄油。

不粘锅预热，放入黄油，待其融化后放入第一片面包，然后是奶酪片和第二片面包。煎30秒钟后看面包已经变成金黄色就要准备翻面了，翻面的时候在锅里再放一点点黄油，然后将另外一面也煎成金黄色。 火不要开得太大，不然的话会导致面包已经糊掉了奶酪还没有化。出锅前可将切好的番茄片夹到面包中。

做一名准妈妈要时刻保持心情愉悦，保持心情愉悦的最好办法莫过于来一顿美食了，如果你大饱口福的同时又能补充营养，又能提高体质，那就更是完美无缺了。

怀孕期间哪些营养物质必须补

孕期的母婴健康离不开营养的摄取，而营养的摄取又离不开饮食。所以对于孕妇来说，一个最重要的问题就是孕期吃什么好。是啊，胎儿从一个受精卵到慢慢成形发育的过程是极为复杂的，在这个复杂的过程中需要摄取各种各样的营养成分，似乎要满足胎儿发育的需求还真是不简单呢。下面我们就来具体说一说怀孕期间哪些营养成分是不能少的。

怀孕的妇女与一般妇女不同，她的身体代谢发生了显著的变化。胎儿所需要的一切营养素，皆由母体供给。所以，此期间的营养状况不仅对防止母亲本身的贫血、妊娠中毒症有关，而且对胎儿生长发育、脑组织的成熟及智力发育均有非常重要的作用。如果孕妇营养不良，就可能使胎儿半途夭折，或者早产、先天畸形等。孕期妇女需要供给充足的蛋白质，以保证胎儿生长发育构成组织以及母体子宫、乳房和胎盘的发育;供给充足的钙、磷以及维生素D，以保证婴儿牙齿发育良好;还需要补充碘、铁和维生素A、C、B，以防甲状腺肿大和妊娠性贫血，也有助于胎儿的生长发育。孕妇应根据不同生理时期分别选食不同食物。

为了胎儿能够健康发育，你必须要知道孕期吃什么好。如果孕期营养摄取不足轻则导致胎儿发育迟缓，重则引起发育畸形，甚至是早产流产。所以有一些营养物质是一定要着重补充的，比如各种维生素和微量源于，还有蛋白质和钙质等等。要补充这全部的营养物质，就必须要做到饮食均衡，千万不能挑食偏食，孕妇挑食对母婴健康影响很大。