产后坐月子吃什么粥好

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适合新妈妈的产后滋补粥

孕妈妈们在生完孩子之后，尤其是破腹产手术生宝宝，身体比顺产要虚弱的多。这段时期孕妈妈容易出现气血不畅等问题，这时候妈妈们就要靠饮食来保养自己的身体。今天小编给大家推荐几款适合新手妈妈在生产之后的滋补粥。

(1) 枣莲三宝粥

粳米100克，绿豆、通心莲子各20克，大枣30克，白糖100克。将粳米、绿豆洗净。锅置于炉火上，放入清水1000毫升，水开后放人粳米、绿豆，再开后加入洗净的大枣、莲子，改小火慢熬30分钟至粥烂熟。将粥倒入碗中，加白糖调匀即可。早晚各1次。养血生津，益气强身。

(2) 绿豆银耳粥

粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量。绿豆用清水泡4小时。银耳用凉水泡2小时，摘去硬皮。山楂糕切成小丁。粳米淘洗干净。锅置于火上，加适量的清水，倒入粳米、银耳、绿豆。用大火煮沸后，改小火煮至豆、米开花时，加入白糖、山楂丁即成。早晚各1次。益气和血，滋阴润肺。

(3) 花生粳米粥

带皮花生50克，粳米100克。将花生捣碎如泥，粳米淘净，如常法煮粥。每日1次。补气生血下乳。(6) 虫草乌龟汤

龟1只(约800克)，姜2片，冬虫夏草5克，北沙参20克。将龟洗净，去肠杂，放入冬虫夏草、沙参、姜片，加清水1500毫升，煲熟龟肉。佐餐，饮汤食肉。滋阴补肾，养血生津。

(4) 党参老鸽汤

党参20克，枸杞子15克，大枣6枚，老鸽1只，猪瘦肉200克。将老鸽剖杀洗净，去除内脏。其他用料洗净，猪瘦肉切成块。全部材料一起放入锅中，加适量清水，煮约4小时，调味即可食用。益气健脾，养血生乳。

产后妈妈想补充营养，最好的食材莫过于熬制营养粥和骨汤、鸡汤等。营养成分最主要的是食材的搭配和熬制的时间。如果婆婆照顾不过来新妈妈和宝宝，最好还是请一个月嫂来照顾，这样也能减轻婆婆的负担，营养也能跟得上。

教你几种产后滋补粥的烹饪妙招

刚刚生产完的新妈妈们，在生产过程中体力被损耗的极其严重，产后的滋补就成了热门话题。但是，很多新妈妈们在刚刚生产完，需要吃一些容易消化，细软的事物。为此我们专门向母婴营养方面的专家做了详细地询问，教你几种产后滋补粥的烹饪妙招。

1. 黑芝麻小米粥

原料：黑芝麻、玉米粒各2大匙，小米100克，鹌鹑蛋4个，冰糖适量。

制作过程：

(1)先将黑芝麻炒熟、碾碎，鹌鹑蛋煮熟、去壳，小米洗净;

(2)锅里放清水，烧开后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒，以小火熬煮;

(3)待粥熟后放入冰糖，煮化后放入鹌鹑蛋即成。

2.蛋花麦片小米粥

原料：麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许。

制作过程：

(1)小米清洗干净，在锅里加水烧开，加入小米煮沸后改小火熬煮;

(2)将麦片加水浸软，放入小米粥锅;

(3)用文火一直煮成烂粥;

(4)将鸡蛋打散后淋入粥锅里，一直煮至熟，稍稍放一点儿盐即成。

3. 干贝小米粥

原料：干贝30克，小米100克，鸡脯肉40克，葱花、精盐、鸡精各适量。

制作过程：

(1)先将干贝泡软，用手撕成细丝;

(2)鸡脯肉用沸水汆烫，撕细丝;

(3)锅里放清水，小米下入煮熟后加入干贝丝、鸡肉丝及盐，再煮5分钟;

(4)最后撒上葱花即成。

两款营养粥助你产后好滋补

产后必须要滋补，只有合理的滋补才能够更好的促进身体的恢复，所以说产后饮食是非常重要的一件事情。那么产后饮食该如何安排呢?实际上这个问题才是重点，现在的年轻人对于做饭这件事是越来越不精通，至于营养饮食知识可以说就更是谈不上了，而对于产后的营养饮食知识几乎可以说是一无所知，如果有长辈照顾还好，如果没有长辈照顾，那么下面的内容可就对你非常的关键了，因为下面介绍了三款产后滋补食谱，对你会有不小的帮助。

干贝小米粥

原料：干贝30克，小米100克，鸡脯肉40克，葱花、精盐、鸡精各适量。

制作：

先将干贝泡软，用手撕成细丝;鸡脯肉用沸水汆烫，撕细丝;锅里放清水，小米下入煮熟后加入干贝丝、鸡肉丝及盐，再煮5分钟;最后撒上葱花即成。

鲤鱼小米粥

原料：鲜鲤鱼500克，小米100克，佐餐酱油少许。

制作：

先将鲤鱼去鳞、内脏，切成小块，与小米一起慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食，放入少许佐餐酱油即可，吃肉喝汤。

教你两款美味又催乳的营养粥

猪蹄汤、乌鸡汤、甲鱼汤等等这些都是我们熟知的产后催乳营养汤。其实，催乳并不一定只能靠汤，我教你做两款粥，一样能够成为催乳佳品。

鲜鲤鱼粥

原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。

制作：将鱼去鳞、除内脏，切成小块，与小米一起用慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤，放入少许佐餐酱油(不放盐)，吃肉喝汤，催乳效果也不错。

营养小秘诀：

鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。

花生大米粥

原料：生花生仁100克，大米200克。

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制作：先将花生仁洗净、捣烂;在锅里放入清水，再把淘净的大米放入，待煮开后以慢火煮粥。

营养小秘诀：

花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸，不仅可以补养身体，还有醒脾开胃、理气通乳的功效。粥煮熟后每天早晚各1次，连喝3天。

总是喝汤，产妇们也一定喝腻了，那就赶快让家人按照我所教授的方法给你做一顿催乳粥来尝尝吧，保证你胃口大开的同时还能够收到很好的催乳效果。

汤粥类的两款营养美食推荐

粥和汤是我们非常熟悉的两类养生美食，我国的很多食疗养生食谱都是以这两种饮食形态所存在的。在这里我就要介绍两款妈妈私房菜给你，一款是粥，而另一款则是汤。虽然两个食谱的饮食形态不同，但是却有着相同的功效，那就是养胃。当然，具体的养胃功效并不完全一样，有需要的朋友可以根据自己的情况灵活选择。

养胃佛手粥

原料：佛手柑10-15克，粳米50-100克，冰糖适量

制法：将佛手柑煎汤去渣，再加入粳米、冰糖同煮为粥。

适应：肝郁、胃胀的患者。

虫草百合鸭肉烫

原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克

制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效：健脾养胃并润肺补肾。

适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。

对于准备怀孕的女性来说，饮食的调理得当对于母婴健康来说都有很大的帮助，尤其是胃不是很好的女性，如果不调理好，很容易影响到孕期的营养摄取，这就不好了。但是，怀孕之前是不宜随便服药的，这样做对于胎儿多少会有一些影响。所以，能够通过美味的饮食来进行调理是准妈妈们最佳的选择。上面的两款食谱，不知道你还满意么。