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初春时节,气候多变,是许多老人与小孩子易发病的季节,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,具有食疗作用的食品自然成为首选。鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。春天的饮食宜www.Tulaoshi.com清淡,豆腐营养丰富又不肥腻,正是春季的养生良品。
传统中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴等症,并解硫磺、烧酒之毒。现代医学也认可了中医的观点,豆腐确有解酒精的作用;豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品。
豆腐可以切成块、片或丁或炖或炸。还可做成多种菜式,多种造型,可为冷盘、热菜、汤羹、火锅。流传至今的有四川东部的“口袋豆腐”,以汤汁乳 白、状若橄榄、质地柔嫩、味道鲜美为特色;成都一带享誉海内外的“麻婆豆腐”,独具麻、辣、鲜、嫩、烫五大特点,而湖北名食“荷包豆腐”、杭州名菜“煨冻 豆腐”、无锡“镜豆腐”、扬州“鸡汁煮干丝”等等也是各具特色。豆腐的不足之处是它所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸――蛋氨酸。蛋类、肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高,豆腐应与这一类食物混合食用。春天饮食要清淡,应以煮、焖的方法烹制。
春季养生 女人牢记三不要
生活中有许许多多的小事在不知不觉中影响着你的健康,通常你都是在不经意间踏入了一些误区,如穿低腰裤可能会引起肾虚宫寒等,春季女性养生要走出这些误区。
不穿低腰裤
腰部在人身体中起着承上启下的作用,腰对于人们重要还在于腰部的位置正好是肾脏的位置。中医讲:“腰者,肾之府”。由于肾脏有“先天之精”,为脏腑阴阳之本,生命之源,故称肾为“先天之本”。肾喜温恶寒,常按摩腰部,能温煦肾阳、畅达气血。我们现在许多人不孕不育,无论男性还是女性,并无器质性病变,究其原因,相当一部分人与肾虚宫寒有关。因此为保护我们的后天之本,注意保护腰部是很重要的。
不穿露脐装
中医的经络学说把肚脐命名为“神阙穴”,认为有“温通经络,调和气血”的功效,它内联十二经脉、五脏六腑、四肢百骸、五宫、皮肉筋,脐部在肠胃部位,容易受凉,所以要防止脐部着凉。早、晚天气较凉爽时或者阴雨天气温较低时最好不要穿露脐装;电扇、空调的凉风不要对着脐部猛吹;穿露脐装骑摩托车或自行车时车速不宜太快;睡眠时应在腹部盖上薄被,以免因忽略了脐部的保养而减低免疫力和抵抗力,带来健康隐患。现在的许多不孕症追朔到原因应考虑到与脐部的保养不当有关。
尽量穿带衣领的衣服
中国人自古以来的衣服绝大部分带衣领,衣领的重要作用是保护大椎穴,大椎穴位于第七颈椎棘突下,两肩峰连线的中点,为人体所有阳经在这里交汇的一大要穴,穴内的阳气充足满盛如椎般坚实,故名大椎。大椎穴有明显的退热作用,艾灸大椎穴,能防治感冒、气管炎、肺炎等上呼吸道感染,还可用于肺气肿、哮喘的防治。
春季气候温暖 适宜气补
[导语]《内经》云:“春三月,夜卧早起,广步于庭……养生之道也。”在春季,人体内的新陈代谢活动趋于旺盛。生活起居上要适当早起、晚睡,以适应春季的生发之机,使人精力充沛。
经常到郊外、海滩、湖畔、山巅去走一走,既能一解冬日的郁闷,又能呼吸新鲜空气,实为春季养生的妙法。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/chunjiyangsheng/)其实,古人早有春季郊游、远足的习惯。在万木争荣的春季,到大自然中游www.Tulaoshi.com上一番,确是一件有趣而又有益健康的快事。明媚的春光,秀丽的景色,清新的空气,会使人顿觉心旷神怡。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/chunjiyangsheng/)那么,春游何以会带给人们舒畅愉快的感觉呢?
春回大地,在空气中,被人们称为“空气维生素”的阴离子增多。阴离子也叫负离子,它带有负电荷。郊野的空气新鲜,饱含阴离子。它随着人的呼吸进入人的肺内之后,所带的电荷送到人体各个组织细胞中,能促进细胞代谢活动。从而使人感到精神焕发,心胸舒畅,呼吸、脉搏、血压平稳,大脑清醒,工作学习效率倍增。
实践证明,春季补足了气,能提高人的免疫能力,促进机体功能,对许多慢性疾病有良好的康复治疗作用。与此同时,也可以为全年的身体健康打下良好的基础。
防辐射的7个小技巧
大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射,虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响,但是还是需要我们注意。尤其是孕妇,特别应该注意防辐射,因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。
1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用,特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里,以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。
2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。
3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境,如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质,可在电脑的周边多放几瓶水。不过,必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行,绝对不能用金属杯盛水。
4.减少待机。当电器暂停使用时,最好不让它们长时间处于待机状态,因为此时可产生较微弱的电磁场,长时间也会产生辐射积累。
5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电,其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处,时间久了,易发生斑疹、色素沉着,严重者甚至会引起皮肤病变等,因此在使用后应及时洗脸洗手。
6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水,茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。
7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话,释放的电磁辐射最大,因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。
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