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【 tulaoshi.com - 秋季养生 】
秋季我们应该适当补充一些水分,秋季是滋阴防燥的季节,选择饮食时应注意天人相应,只有适应节气的变化,才能够避免外邪侵犯,保持身体健康。那么,秋季应该如何选择饮食呢?俗话说:秋季应该"早饭一碗粥、tulaoshi晚饭一碗汤",这句话的道理在哪里呢?
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秋季早粥晚汤防秋燥腹泻
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入秋后,空气的湿度逐渐降低,人们的身体就会出现各种因干燥而产生的不适。比如:口干舌燥、声音嘶哑、干咳少痰等现象,就连皮肤也会干燥脱皮,偶尔还会出现粗糙干痒的症状。同时,秋季人体脾胃功能减弱,特别是体虚者更为明显,表现为食欲差,消化不良,甚至出现腹泻等症状。
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秋燥惹人,而早粥晚汤是最适宜防秋燥腹泻的选择。因为秋季我们应该适当补充一些水分,所以多喝汤水保持身体清润。喝粥和喝汤都有助人体发汗、散热、祛风寒作用,更能够有效调理脾胃,使那些胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态的人们胃口大开。并且,喝粥和汤可以促进肠胃的吸收,也有保护肠胃黏膜的作用。
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喝粥喝汤巧搭配不忘肉蛋菜
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即便是秋季养生重视早粥晚汤,但是我们的饮食也不能完全地依靠汤粥,而应该做到合理搭配。从膳食平衡的角度来讲,只喝汤粥会让身体缺少优质蛋白质,维生素C、维生素D等营养素,而鸡蛋、瘦肉、蔬菜等食物恰好能弥补这部分不足。同时,干稀搭配也更能满足养生的需要。此外,在汤粥中加入配料效果更佳。如在粥里加入黑米、紫米能让粥香味袭人;喜甜食的人,可在粥中添加南瓜、红薯、红枣、枸杞等;喜好黏稠的粥,就可以加燕麦和糯米等,这样不仅可以使粥的口味更佳丰富,还增加了人体营养的摄入,何乐而不为呢?
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温馨提醒,综上所述,秋季养生应遵守燥则润之的原则,饮食以清淡饮食为主,少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品,多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物,并适当运动,以促进血液循环。祝大家健康。
秋天吃姜真的会伤肺吗
姜有非常高的食疗和药用价值,但也不是人人都适合吃。秋季是否应当吃姜?历来争论不休。民间谚语秋不食姜。原因在于秋季天气干燥、燥气伤肺,如再吃辛辣生姜,更易加重肺部伤害,导致人体失水、皮肤干燥。但又有人认为秋季属寒凉季节,人体容易感冒,多吃生姜可加速血液循环,促使全身发热,有助于驱逐体内风寒潮湿。因此,秋季应当多吃姜。面对争论,时下正值秋季,我们到底该不该吃姜呢?
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民间谚语秋不食姜,这个结论是否科学?
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营养师钱多多表示,对于这个问题,我们要理性认识。之所以会有这样的谚语,是因为秋季气候比较干燥,燥气容易伤肺,久服易出现咳嗽、咽喉肿痛等症状。而且,生姜含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌的作用。所以,老百姓会认为,在秋季人们身体本就容易上火,再吃姜,无疑是给身体火上浇油,加重了秋燥对我们身体的伤害。所以有了秋天少吃姜的说法。但事实上,姜在多数时候会被我们选择作为调料去食用,只要我们掌控好姜的食用量,即使是秋季也是可以当做调味品少量食用的。秋季并非绝对一点也不能吃姜,关键是不能多食。
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姜有食疗和药用价值,是否所有人都可以使用呢?如果不是,哪些人不宜吃姜?
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自古以来中医也有生姜治百病的说法,证明姜有非常高的食疗和药用价值,但也不是人人都适合吃。钱多多指出,从营养角度来看,因为生姜含姜辣素,具有刺激胃液分泌,如果本身胃部有溃疡或是胃酸分泌过多的朋友对姜还是要慎食的。
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做菜时,姜该怎么放才能最大限度发挥其营养作用呢?
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钱多多营养师告诉我们,炒菜放姜时,要尽量做到以下三点:
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1、不要去皮:有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。生姜含姜辣素,具有刺激胃液分泌,如果本身胃部有溃疡或是胃酸分泌过多的朋友对姜还是要慎食的。当然如果表皮过于干,可以适当去皮。
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2、不要吃烂了的生姜:腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,它可使肝细胞变性、坏死,从而诱发肝癌、食道癌等。那种烂姜不烂味的说法是错误的。
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3、注意控制烹调的温度,不要等油锅冒烟了再去炝锅,建议是热锅凉油。过度的高温会破坏食材本身的营养价值,姜也不例外。
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温馨提醒,综上所述,生姜含姜辣素,具有刺激胃液分泌,如果本身胃部有溃疡或是胃酸分泌过多的朋友对姜还是要慎食的。祝大家健康。
秋季皮肤瘙痒怎么办
秋季皮肤瘙痒怎么办?在秋天的时候,气候寒冷,以刮来自内陆的北风为主,即使在南方也主要刮北风,空气就特别干燥。而天气寒冷又使人体皮肤的汗腺和皮脂腺收缩,处于不活跃状态,分泌的汗腺和皮脂腺大大减少,也使皮肤干燥脱屑。中医学认为,这种病是血虚不足,阴津亏损,因而生风发痒。现代医学则认为,由于秋季气候寒冷干燥,人体皮肤也变得干涩粗糙,甚至表皮脱落,使皮内神经末梢更容易受刺激而发痒。特别是老年人,由于皮肤分泌机能减退,所以一到秋季就容易发病。
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临床上可分为全身性皮肤瘙痒和局限性皮肤瘙痒症,后者多局限在肛门和外阴部。皮肤瘙痒原因复杂,发病机理尚未完全明了。全身性皮肤瘙痒常见原因为内分泌失调和秋季瘙痒,肝肾疾病、恶性肿瘤、以及精神性因素也可引起瘙痒,过度清洁皮肤造成皮肤脱脂干燥而产生瘙痒。
秋季皮肤瘙痒怎么办
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1、持清洁,早晚用冷水洗脸。
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2、持水分,避免皮肤干燥引起的过敏。
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3、选用敏感系列护肤品,特效的敏感精华素,使皮肤增加纤维组织,使薄弱的皮肤得以改善。
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4、选择不含浓烈香味TuLaoShi.com、不含酒精等刺激性的化妆品。
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5、尽量不化浓妆,如果出现皮肤过敏后,要立即停止使用任何化妆品,对皮肤进行观察和保养护理
防辐射的7个小技巧
大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射,虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响,但是还是需要我们注意。尤其是孕妇,特别应该注意防辐射,因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。
1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用,特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里,以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。
2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。
3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境,如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质,可在电脑的周边多放几瓶水。不过,必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行,绝对不能用金属杯盛水。
4.减少待机。当电器暂停使用时,最好不让它们长时间处于待机状态,因为此时可产生较微弱的电磁场,长时间也会产生辐射积累。
5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电,其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处,时间久了,易发生斑疹、色素沉着,严重者甚至会引起皮肤病变等,因此在使用后应及时洗脸洗手。
6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水,茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。
7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话,释放的电磁辐射最大,因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。
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