解析冬至的饮食习惯与风俗

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　　冬天因为气候的缘故加之北方雾霾呈现，很多人会出现鼻子呼吸不畅、动不动就流鼻血、头昏等现象，影响人们的生活。其实这些症状都与冬季多发的鼻部疾病有关，寒冷的天气，干燥的气候，让鼻子这个小小的器官在冬季备受考验，该给鼻子哪些特殊的关爱，让鼻子也安全过冬呢？

　　暖冬多发过敏性鼻炎

　　记者在西安的几家医院了解到，今年冬天过敏性鼻炎的发作人数较多，主要和天气偏暖大家户外活动增多有关。虽然冬季没有花粉等引起过敏性鼻炎的过敏源，但室内外温差大以及阴霾的天气对过敏体质者来说造成了一种刺激，加上空气中堆积的尘埃细菌等，在户外活动或者室内长时间开空调时会乘机入侵人体，诱发过敏性鼻炎。据专家介绍，由于过敏性鼻炎的鼻塞、流涕、鼻痒、打喷嚏等症状和感冒很像，常常被一些患者误以为是感冒，延误了治疗，结果严重了会造成鼻窦炎、中耳炎、鼻息肉、支气管哮喘等。冬天防过敏性鼻炎，首先要避开过敏源，在空气质量较差的雾天外出最好戴口罩。起床后先喝杯热开水热热鼻腔，可防止鼻塞。家里要多通通风，减少粉尘，保持清洁。有车族在车内时，空调不要开得太高，以免车内外温差过大易诱发过敏性鼻炎。 tulaoshi

解析冬至的饮食习惯与风俗

　　冬至，是我国传统的二十四节气之一。据说在这一天食补的时候，是一年之中最适合进补的时候。如果是不对路，可以让我们的身体非常倍儿棒。那么，你知道在这个冬季的时候该怎样通过饮食来改善自己的身体素质吗？我们一起来看看吧。

　　冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称冬节、长至节、亚岁等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。

　　冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的进九，我国民间有冷在三九，热在三伏的说法。

　　现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。

　　在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有冬至大如年的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：冬至阳气起，君道长，故贺。人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。说明古代对冬至日的重视。

　　现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

冬季8妙招提高宝宝抵抗力不易生病

　　有很多的宝宝抵抗力很差，非常的容易生病，如今在深冬之际更是如此，那么如何提高宝宝抵抗力呢？吃什么食物能帮助宝宝提高抵抗力呢？今天图老师小编就为大家推荐一些能够提高抵抗力的食物以及8个增强抵抗力的妙招，让宝宝们能够拥有健康的身体，不受寒冷冬季影响！

　　抵抗力差吃这些

　　蛋白质

　　蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，是身体必备物质。蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等。

　　维生素A及β-胡萝卜素

　　维生素A及β-胡萝卜素的功能，是维持上皮及黏膜细胞的完整。上皮及黏膜细胞是阻绝细菌及病毒入侵的第一道防线，结构必须完整才能发挥功效;维生素A及β-胡萝卜素，还有捕捉破坏细胞的自由基之功能，可以保护细胞膜的完整性。宝宝由于无法制造足够的白血球和抗体，免疫机能会下降。参考食物：胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。

　　维生素C

　　维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体(www.tulaoshi.com)的活性，更能刺激身体制造一种与免疫机能有关的活性物质——干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。因此缺乏维生素C时，细菌及病毒侵袭成功的机率会提高，容易得到感染性疾病，所以成人在忙碌或生活压力大时，可以适度的补充维生素C。而不论是成人或幼儿在身体有感染的情况下时，维生素C的需求量更大，此时就更需要补充维生素C。日常生活中的绿色蔬菜和水果都含有大量的维C，多吃瓜果蔬菜，维C自然不会少。
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生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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