怎么给儿童补微量元素

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　　 家里添了宝宝，本是皆大欢喜的事情，可很多家庭又在喂养上犯了愁。市面上各种补锌、补钙、补铁等保健品宣传让人眼花缭乱，咱家孩子到底缺不缺微量元素，要不要补，怎么补？年轻的父母们常常一头雾水。针对这些疑问，记者采访了北京大学第一医院儿科主任医师梁芙蓉，请她给家长们做具体指导。 
　　缺钙铁锌成普遍问题 
　　 在儿科就诊的婴幼儿中，钙、铁、锌缺乏的确是最常见的。梁芙蓉告诉记者，这大多与喂养不当有关。除婴幼儿外，学龄儿童的营养状况也不容乐观。中国学生营养与健康促进会、中国疾控中心营养与食品安全所2006年联合发布的《中国学龄儿童少年营养与健康状况调查报告》显示，钙、铁、锌等微量元素缺乏是我国城乡学龄儿童少年普遍存在的问题。虽说微量元素缺乏很常见，但不等于所有的元素、所有的孩子都得补。梁芙蓉认为。 
　　 任何微量元素都不能少，但也不能补过量。梁芙蓉强调，铁、锌补过量，会影响其他金属元素的吸收；维生素D过量，会导致中毒。一定要坚持食补优先、适可而止的原则。 
　　菠菜补铁不如蛋黄 
　　 身体好的孩子脸红扑扑的，活蹦乱跳，可有的孩子成天蔫蔫的，上课时不是走神就是睡觉。梁芙蓉说，这样的孩子要查查是不是缺铁。铁是血红蛋白的重要成分，缺铁就会贫血，出现乏力、面色苍白、注意力不集中，严重的还会影响心脏功能。另外，铁是人体内许多酶的重要成分，如果早期缺乏还会影响神经系统的发育。因此，缺铁的孩子往往成绩差。 
　　 缺铁一般是6个月以后没有及时添加含铁的辅食所致。有些父母除了给孩子喂奶，只知道喂面糊和菜泥。梁芙蓉说，肉类、蛋黄、动物内脏等动物类食物里富含铁，只要及时添加，一般不会缺。有的父母听说菠菜里铁多，使劲让孩子吃，其实菠菜里的铁不易吸收。孩子出现贫血症状，应在医生的指导下补铁，一般每天每公斤体重补4～6毫克铁元素，连补两个月。 
　　6个月后要多吃鱼 
　　 人家的孩子长那么大了，为啥咱家的孩子还那么小呢？这样的父母需要留意孩子是不是缺锌了。梁芙蓉介绍说，锌元素是人体内很多酶的重要成分，如果缺乏，孩子生长发育就会落后，另外还有夜间视力差、食欲不振、伤口不容易愈合、容易感染等表现。 
　　 富含锌的食品很多，像鱼等海产品，以及猪牛羊等肉类里都有锌。一般的孩子只要在6个月后及时添加鱼、肉类辅食等就可以很好地预防缺锌。但如果孩子胃肠功能差、经常腹泻，或者出现上述明显缺锌的症状，可以在医生的建议下补充锌剂。梁芙蓉说，一般锌元素的补充量为每天每公斤体重0.5～1毫克，连续补2～3个月。 
　　补钙避免犯4种错 
　　 有的小孩夜间容易惊醒、哭闹，爱出汗，愁坏了家长，一化验原来是缺钙了。梁芙蓉告诉记者，除了以上症状，缺钙的孩子还会囟门闭合晚、出牙晚、胸廓畸形。等会走路后，缺钙的孩子会出现X型腿或O型腿，并伴有腿疼、牙质差等症状。 
　　 老百姓说的缺钙，其实大多是缺乏维生素D造成的。梁芙蓉介绍说，维生素D的作用是促进钙质吸收和利用，若维生素D摄入不足，补再多的钙也没有用。所以，出生后15天必须开始吃鱼肝油，以补充维生素D；1岁以内，冬天和夏天都须服鱼肝油；1岁以后，夏天晒太阳多，可以不吃鱼肝油，但冬天必须吃。至于钙剂要不要吃，专家指出，如果母亲营养好且母乳充足，母乳喂养的宝宝3个月内可不额外补钙；3～6个月，每天需要补充元素钙100毫克；6个月～2岁，每天要补元素钙200～300毫克。 
　　 专家提醒，补钙容易犯4种错误：1.单补钙或单补维生素D；2.停tuLaoShi.com止母乳喂养后，就不再喝牛奶或配方奶，事实上奶制品是钙最好的来源；3.钙和维生素D都补了，晒太阳太少；4.将钙元素的量等同于钙制剂的量。 

让你长命百岁的10个健康习惯

细节决定成败，长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文，刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的10个健康习惯”。

1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊·杰布博士研究发现，红色食物保健效果加倍，比如红辣椒的维生素C含量超过橙子，甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管，防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。

2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现，茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用，可使心脏病发作幸存率提高28%。

3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩·麦克里博士最新研究发现，用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉，可减少饱和脂肪摄入量，降低患心脏病和认知障碍症的风险。

4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现，洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物，有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。

5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉·申克博士表示，香蕉等富钾食物有助于降低高血压，防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克，一根香蕉含钾约4.7克。

6.经常喝牛奶。美国抗衰老专家迈克·莫伦诺博士认为，牛奶中的维生素D可有效抗击炎症。缺少维生素D会增加患上骨质疏松症和类风湿关节炎的风险。

7.用酸奶取代其他零食。英国营养学家莎拉·申克博士称，酸奶中的益生菌不仅有益肠道健康，而且有益免疫系统。

8.每口饭嚼20次。日本奥羽大学科学家最新研究发现，吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍，细嚼慢咽更有益营养吸收。

9.吃点葡萄干。美国农业部科学家最新研究发现，葡萄干、梅干、蓝莓和黑莓等食物抗氧化剂含量是其他食物的20倍，堪称“超级食物”。

10.每晚一杯红酒。每晚喝一杯红酒(125毫升)可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。

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