夜猫族要重视晚餐 通宵熬夜人士的饮食推荐

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夜猫族要重视晚餐 通宵熬夜人士的饮食推荐

通宵熬夜人士的营养原则：

一、重视晚睡前的“晚餐”

皮肤在得不到充足睡眠的情况下，会出现营养（水分、养分）的过度流失，在晚餐时多补充一些含维生素c或含有胶原蛋白的食物，利于皮肤恢复弹性和光泽。

二、给足充沛的水分

在熬夜时，应该注重让室内空气保持通畅并有一定的湿度。如果无法改变身处的环境质量（如酒吧、饭店、工厂生产线等），就更要在护理上稍微用心了——使用含有充足水分和养分的乳液，易于皮肤吸收。

三、喧嚣中的“镇静”

由于睡眠的缺失，喝浓茶或咖啡、酒类等维持兴奋是晚睡人习惯采用的方法。这样却容易出现黑眼圈、眼袋、皮肤晦暗无光等。

每天差劲的状态，饮食如何来调理？

一、青柠蜜豆北极贝沙拉

原料：北极贝、甜蜜豆、青柠檬、黑橄榄、花叶生、西兰花、红辣椒、黄彩椒、小洋葱、金针菇、熟鸡蛋、小西红柿

调料：橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐

做法：

1、北极贝洗净，片开用开水飞水捞出过凉。

2、西兰花切小朵，金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉。

3、青柠檬切片，另一半待用，小洋葱切碎一半切小圈，黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角

4、橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁

5、将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗

北极贝吃起来很是弹牙，比大虾还要有回味，我不敢招黑橄榄都躲着它吃怕真是苦的，其实也不苦，就是涩，青柠檬的油醋汁够酸，，还真有点恋爱制气儿的感较，辣椒吃完一鼻子汗，痛快的刺激，就像热恋的激吻，太刺激，太刺激，最后甜蜜豆的甜是隐隐的，自己心理的甜丝丝。

二、鳕鱼荷香蒸豆腐

原料：鳕鱼、南豆腐、干荷叶、大葱、香葱、红椒、竹笼屉

调料：美极鲜酱油、盐、胡椒粉、白葡萄酒

做法：

1、鳕鱼去皮去骨切丁，用厨房纸吸去水份，用盐、白葡萄酒、胡椒粉腌渍10分钟

2、豆腐切成大块放在荷叶中，加盐。包好放入整过蒸2分钟，蒸进清香的荷叶味。

3、鳕鱼放在豆腐上包好荷叶入蒸锅蒸3分钟，让鳕鱼与豆腐完美融合。

4、大葱白切丝，锅里放少许油煸香，放入美极鲜酱油，白糖胡椒粉盐、调成蘸汁

5、将鳕鱼调整放在豆腐上，撒上葱花、撒上红辣椒丝，淋上汁即可食用。

三、天麻乳鸽汤

材料：鸽子1只，天麻1块，盐5克，料酒15克，味精2克，胡椒2克。

做法：清水1500毫升（6碗量）隔水炖约3小时，进饮时下盐。

四、杞子田七煲鸡汤

材料：鸡400克，猪肉（瘦）200克，枸杞子25克，田七8克，姜5克。

做法：清水2500毫升（10碗量）武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可。

五、冬瓜莲子绿豆汤

材料：绿豆100克、冬瓜（切片）200克、莲子20克。

做法：清水1500毫升（6碗量）武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可。