小孩子饮食 秋季宝宝这样吃才健康

2016-03-25 21:11 19 1 收藏

小孩子饮食 秋季宝宝这样吃才健康,父母总希望自己的宝宝能够健康的成长,很多的父母不知道该怎么给宝宝提供一个营养均衡的膳食,小孩子饮食和健康成长是分不开的!小孩子饮食习惯取决于父母,所以大家平时要多多了解这些儿童保健常识!赶紧来看看小编搜集的这些小孩子饮食注意事项吧!

【 tulaoshi.com - 小孩子饮食 】

小孩子饮食 秋季宝宝这样吃才健康

  父母总希望自己的宝宝能够健康的成长,很多的父母不知道该怎么给宝宝提供一个营养均衡的膳食,小孩子饮食和健康成长是分不开的!小孩子饮食习惯取决于父母,所以大家平时要多多了解这些儿童保健常识!赶紧来看看图老师小编搜集的这些小孩子饮食注意事项吧!

  目录

  1、儿童饮食禁忌是什么 2、宝宝饮食雷区有哪些

  3、宝宝吃蔬菜有哪些禁忌 4、现代儿童饮食的错误思想

  5、宝宝爱吃蔬菜的小妙招 6、宝宝长牙期的营养误区

  7、儿童冬季饮食不可缺的营养 8、保证儿童饮食安全的守则

  儿童饮食禁忌是什么

  1.喝茶

  很多大人喜欢喝茶,加上很多老人讲究的喝茶方式,很吸引小孩也上前喝上一杯。事实上,对小孩来说,喝茶是个禁区,由于茶叶里含有鞣酸和茶碱,一旦小孩引入体内,就会抑制孩子身体对一些微量元素,如铁、钙、镁的吸收。此外,茶碱有刺激大脑的作用,很容易令孩子的中枢神经系统产生兴奋,影响孩子睡眠。

很多大人喜欢喝茶,加上很多老人讲究的喝茶方式,很吸引小孩也上前喝上一杯

  2.吃生食

  生食危害多多,家长们一定切记一下几类生食不可进口。生吃白糖很容易得螨虫病;生吃鲜黄花菜极毒,食用3-20毫克就可致死;生吃新鲜木耳可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛;生吃河鱼可使人体产生胆管炎,甚至发展成肝硬化;生吃鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻;生吃豆角容易中毒等。

  3.高营养食物

  如今很多家庭条件越来越好,燕窝鱼翅等山珍海味都可能进入到寻常家庭里。然而高营养的食物摄入太多,不仅会对孩子的健康造成负面影响,甚至会让孩子性早熟。如先前新闻报道中所说,一位妈妈自己喝燕窝的时候总会喂6岁的孩子吃一点,结果不仅没有让孩子更加健康,反而让高营养”弄得提前发育了。如过量喝自家现磨豆浆出现性早熟,此外榴莲、大闸蟹、人参等尽量让远离孩子。

  4.不吃叶类蔬菜

不吃叶类蔬菜

  叶类蔬菜一类营养价值较高的蔬菜,其富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等。由于很多挑食的孩子都不喜欢吃叶类蔬菜,导致很多爸妈索性就用其他蔬菜代替,这可不是长宜之计。因为叶类蔬菜富含的营养成分并不是根茎类蔬菜能替代的。像菠菜、油菜、黄瓜、西红柿、丝瓜等菜类,种类不同,营养自然也有不同。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  5.促孩子早熟的食物

  促进孩子早熟的食物有反季节蔬菜、水果和油炸食品。我国反季节蔬果,几乎全部都是在促熟剂”下提前成熟的,应避免给孩子食用。高热量油炸类食品会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致早熟。此外据有关调查表明,经常食用油炸类膨化食品的儿童,性早熟的可能性是普通儿童的2.5倍。

小孩子饮食 秋季宝宝这样吃才健康(2)

  宝宝饮食雷区有哪些

  雷区1:不吃早餐

  不吃早餐是非常不好的习惯,容易导致胃病,即使在夏天,妈妈还是要控制好宝宝的作息时间。另外早餐的款式不妨多变点花样,让宝宝爱上早餐。

  雷区2:爱上冷饮冷食

雷区2:爱上冷饮冷食

  6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应。大一点的宝宝不要多吃冷饮,否则容易引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至引发扁桃体炎。妈妈不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶、自制果汁,让宝宝解解馋。

  雷区3:吃得过咸

  摄入过量的盐,会增加心脏负担,影响深远。专家建议,儿童每天摄入3克盐就已经足够了。

摄入过量的盐,会增加心脏负担,影响深远

  提醒:咸肉、灌装肉制品、各种薯片、薯条等垃圾食品,含盐量非常高,不宜宝宝食用。

  雷区4:贪吃甜食

  含糖量高的如棒棒糖、糖果、碳酸汽水、冰激凌等食物,都尽量让宝宝少吃。妈妈不妨自制一些汤水,如绿豆汤、银耳汤,但不要放太多食糖哦!既可满足宝宝的胃口,又可消暑。

  宝宝的营养,需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等,不是单靠水果就能够满足的。长期的水果餐,对宝宝的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都会产生不好的影响。糖分充足的水果,还容易导致宝宝摄入糖分过高,吃成大胖子哦。

  适量的水果有助于宝宝的健康成长,但部分水果在进食中仍须妈妈多加留意的。

小孩子饮食 秋季宝宝这样吃才健康(3)

  宝宝吃蔬菜有哪些禁忌

  看着绿油油的时蔬,妈妈们是不是心花怒放呢:宝宝要多吃蔬菜,这样才能营养均衡,宝宝才能快高长大呀。可是,隐藏在蔬菜背后的小危险却经常被妈妈们忽视。妈妈在给宝宝们烹饪蔬菜料理时,可不要犯这7个饮食禁忌呀。

  禁忌一用铜质炊具

  家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具,不要使用铜制炊具。

  禁忌二拒绝叶类蔬菜

  大白菜、土豆也算是蔬菜,所以一些宝宝不爱吃叶类蔬菜时,妈妈会用其他蔬菜代替。但是,真的替代得了吗?

大白菜、土豆也算是蔬菜,所以一些宝宝不爱吃叶类蔬菜时,妈妈会用其他蔬菜代替

  当然不是!大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点,但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。

  妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量比较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给宝宝食用。

  禁忌三给蛋白质过敏宝宝食用豆类蔬菜

  相信豆类蔬菜是宝宝的心头爱,它们不仅长得可爱,吃起来口感也好。看着宝宝爱吃,妈妈也会多买一些,多煮给宝宝吃,满7个月的宝宝可多选用毛豆、扁豆、蚕豆、刀豆等鲜豆类蔬菜。因为这些蔬菜蛋白质含量比较高,而且豆类蔬菜中的铁容易被机体消化吸收,有利于防止宝宝出生4个月后因母体贮存铁被消耗后造成的贫血现象。

  但有蛋白质过敏的孩子不宜食用。

  禁忌四炒菜经过太多道工序

禁忌四炒菜经过太多道工序

  蔬菜尽量采用急火快炒。不要把菜煮过后捞出或挤去菜汁后再入锅炒,那样营养成分已大部分丢失,只留下纤维素了。

  烫蔬菜时,应等水沸后再把蔬菜放入锅中。

  禁忌五什么菜都拿去做菜汤

  有些妈妈喜欢给宝宝做蔬菜汁,但有些蔬菜含有草酸,会影响宝宝对钙的吸收,如菠菜、牛皮菜、葱头等蔬菜就含有比较多的草酸,不宜做成汤。可选用油菜、雪里蕻、芥蓝菜等钙含量比较高、机体容易吸收的蔬菜。

小孩子饮食 秋季宝宝这样吃才健康(4)

  禁忌六洗蔬菜方法有误

  妈妈去买车时,当然要选用最新鲜的蔬菜。根茎类蔬菜应先洗后切,洗切时间与下锅烹调时间间隔不要过长。

  禁忌七忽略蔬菜与其他食材搭配

  烹调蔬菜或其他食品时可以加少量淀粉,不但能使汤汁稠浓,还可以防止抗坏血酸被破坏。肉类中同样可以保护抗坏血酸。所以在宝宝7-8个月的时候,就可以吃用碎菜和肉末混合做成的粥、烂面等辅助食物。

烹调蔬菜或其他食品时可以加少量淀粉

  宝宝越吃越聪明6大饮食习惯

  每位家长都希望自己的宝宝可以聪明过人、健康成长,宝宝饮食成妈妈们最关心的问题,吃得好不如吃得正确,怎样吃才能让宝宝越来越健康、越来越聪明呢?

  1、餐前情绪

  良好的餐前情绪,是孩子增加食欲的重要措施。吃饭时的情绪是否愉快,也是决定孩子是否乐食的关键;不要经常逼迫孩子吃饭或是吃饭时斥责小孩,否则会让他觉得吃饭是一件讨厌的事。

  2、佳食

  烹调技术要检讨:添加副食品后,要多变化样式、口味,让孩子每天对食物感到新奇,手艺不佳的妈妈,不妨多买一些幼儿食谱回家研究。

烹调技术要检讨:添加副食品后,要多变化样式、口味

  3、烹食

  让孩子参与制作过程:可以让孩子自己涂果酱、加盐巴,因为有参与感,而喜爱自己制作的食物。又如,餐前叫孩子帮着抹桌、端羹、拌佐料,或者介绍即将上桌的菜是其最喜爱者送的,营养和味道如何之类。

  4、隔食

  大人有时也会因为情绪、气候而胃口不佳,如果偶尔孩子到了吃饭时间,仍不觉得饿,就别硬要求他吃。相对的,隔一段时间让孩子再次尝试:如果孩子对某一项食物感到讨厌,可能只是暂时性不喜欢,可以试着隔一段时间再让他吃吃看。

  5、替食

  学会替换原则:食物种类虽然不同,但是营养成分却是可以替换,如果真的不喜欢某些食物,就试着找出可替换的食物。

小孩子饮食 秋季宝宝这样吃才健康(5)

  6、单独进餐

  要避免孩子单独进餐,没有家长的管教和指点,一般都会胡挑乱选,自己认为好吃的吃一点,其它的菜肴营养再丰富也不会问津;或者吃一点、玩一阵,有的干脆把饭菜倒掉一些而谎称自己吃了。

  儿童饮食有五不宜

  宝宝们正处于长身体的阶段,对于营养的需求自然不小,不过不意味着宝宝一日三餐餐餐都要非常丰富,特别是晚餐,有时吃得太好太饱反而会让宝宝的肠胃负担。

  不宜多吃糖

  过多食糖会影响孩子健康。因为糖由淀粉转化而来,淀粉在加工成糖的过程中,维生素B1几乎全部被破坏。糖在人体代谢过程中产生丙酮酸,因没有足够的维生素B1参与,会大量堆积在血中,刺激中枢神经系统,产生食欲减低和疲乏。此外,糖吃多了,口腔中的一些细菌可以利用蔗糖合成多糖,促使乳酸杆菌大量繁殖,产生有机酸,直接作用于牙齿,可使牙齿脱钙、软化,牙齿结构受到破坏,就容易产生龋齿。儿童食糖过多也会影响食欲,减少蛋白质和脂肪的摄入。因此为了孩子健康成长,家长应限制儿童食糖。

过多食糖会影响孩子健康

  不宜多吃彩色食品

  市售的各种彩色食品所用的染料是从石油或煤焦油中提炼出来的,有一定的毒性。虽然偶尔食入不会有大影响,但经常食用,这种染料能消耗体内解毒物质,干扰体内正常代谢。此外,儿童体内各器官组织比较脆弱,对化学物质较敏感,如过多食用合成色素,会引起多动症及泌尿道结石。

  不宜多吃桔子

  桔子含有多种维生素、矿物质、纤维素及胡萝卜素,有较好的营养价值,深受人们喜爱。胡萝卜素在肝脏内转变成维生素A,但过多的胡萝卜素在小儿肝脏内不能及时转化,就会随着血液循环遍及全身。因此,桔子吃多了就会发生胡萝卜血症,表现手、足掌皮肤黄染,伴有食欲不振、呕吐、全身乏力等症状,有时会被疑为肝炎。有的孩子吃桔子过多还会有上火”的表现,如口角炎、牙龈炎、舌炎、便秘等症状。有上述症状就应停吃桔子1周~2周。

  不宜用水果代替蔬菜

不宜用水果代替蔬菜

  水果中含有人体所必需的营养,而且儿童很爱吃,一些家长误以为水果可以代替蔬菜,对于那些不爱吃蔬菜的孩子更容易以水果代替蔬菜。然而蔬菜不完全等同于水果,蔬菜中含有大量的纤维素、矿物质及维生素,是维持生命必不可缺少的物质。任何一种食品都不能满足人们的需要,只有同时吃各种食物才能摄取到各种营养素,以达到平衡营养的目的。

  不宜喝成人饮料

  成人常喝的饮料对小儿不一定适合,如咖啡、可乐中含有咖啡碱,对小儿中枢神经系统有兴奋作用,会影响脑的发育。各种类型的酒也不适合儿童,因酒可剌激小儿娇嫩的胃肠粘膜,造成损害,影响消化功能,同时还会影响肝功能。

  虽然茶含有丰富的维生素和微量元素,对人体有益,但小儿对茶碱十分敏感,可发生兴奋、心悸、睡眠不安、多尿等副作用。此外,茶叶中含有鞣质,影响铁的吸收,可致贫血。汽水中含有小苏打,可中和胃酸,不利于消化,也不适合小儿饮用。

小孩子饮食 秋季宝宝这样吃才健康(6)

  现代儿童饮食的错误思想

  问题1:过分迷信洋食品。

  从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个洋”字。

  问题2:用方便面代替正餐。

问题2:用方便面代替正餐

  方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。

  问题3:多吃营养滋补品。

  儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。

  问题4:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。

  现在,家长们受广告的影响,往往用钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  问题5:用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。

  甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。

  问题6:吃大量巧克力、甜点和冷饮。

问题6:吃大量巧克力、甜点和冷饮

  甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。

  问题7:长期食用精食”。

  长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视。

  问题8:过分偏食。

  儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20160325/1982629.html

延伸阅读
标签: 冬天
红薯 红薯中含有大量的赖氨酸和精氨酸,能够提高孩子免疫力,帮助孩子身体发育,同时,它里面含有的丰富的膳食纤维,有助于促进孩子肠道益生菌的繁殖,推动肠道蠕动,进而提高机体的免疫力。不仅是孩子,大人,尤其是老人经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。 黑豆 冬天,尤其应...
标签: 宝宝饮食 小孩
婴儿饮食 宝宝这样吃最健康 婴儿时期是人生中最重要的时候,婴儿在这个阶段生长发育得特别迅速,是人一生中生长发育最旺盛的阶段。需要的营养素也是很多的,这个时候妈妈们就会困扰婴儿饮食的问题,不用担心,今天图老师小编就给大家详细的介绍这方面的知识。 一、米粉 原料:1 匙米粉,温水。 做法:1 ...
眼屎多怎么办? 眼睛没有毛病的人眼屎很少,甚至见不到。可是有的宝宝睡醒后眼角长满了眼屎,眼屎太多的时候,甚至把眼皮粘住,使眼皮不容易张开,有时白天也有眼屎。这是怎么回事呢?  宝宝眼屎多的原因 可疑原因一:结膜炎症 宝宝出生后,很多家长怕孩子着凉,所以家里室温往往较高,细菌也容易繁殖,加...
标签: 幼儿 过敏
1、常用冷水洗面,增加皮肤的抵抗力。如皮肤不适应,可先用温水(20℃—30℃),再逐渐降低水温,使用天然材料制成的洗面奶或刺激性小的香皂。最好使用防敏洗面奶。使用天然植物制成的护肤品,如用蔬菜水果制成的护肤品或面膜。不宜使用含有药物或动物蛋白的营养护肤品及面膜,因皮肤对其易发生过敏。 2、使用新的护肤品时,先在前臂...
标签: 小孩
小孩子抵抗力差 宝宝吃这些身体才好 现在已经是秋天了,最近有很多的宝宝都出现了感冒的情况,小孩子抵抗力差,很容易就受到病菌的侵袭!妈妈们都想各种办法能够帮助小孩子增强抵抗力,那么宝宝吃什么能增强抵抗力呢?还不知道的朋友们赶紧来看看详细的介绍吧! 目录 1、小孩抵抗力差的原因 2、6-12个月宝宝如何...

经验教程

175

收藏

71
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部