4个养胃方帮你驱寒暖胃

【 tulaoshi.com - 冬季养胃 】

　　现代人工作忙碌，经常食用快餐，而且不定时进食，这样很容易导致胃病。冬季天气寒冷，很多人的胃病容易在此期间发作，因此很有必要做到冬季的养胃工作。那么，大家知不知道冬季要怎么养胃呢?中医养生中有没有什么好的方法帮助我们在冬季养胃的呢?相信很多人都想要知道这些问题的答案。那么接下来咱们就好好来了解一下吧。

　　冬天气温低，有很多人总是感觉到胃部有一种寒凉的感觉，有时候会出现隐痛，还容易拉稀，特别是吃了一些冷食之后或者是加班劳累之后更是厉害，但是只要用热水袋捂一下就会好很多，这就是中医中所说的胃寒。

　　中医认为，“胃寒”是指脾阳虚弱，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。常因天气变冷、吃寒食冷品而引发，得温则症状减轻。

　　冬季养好胃身体不遭罪

　　冬季气候处于“阳消阴长”的过程，此时气温变化较大，昼夜温差悬殊，是胃病容易发作的时期。所以冬季养胃很重要,尤其是那些患有慢性胃炎或阳虚体质、气虚体质的人，更应在冬季温阳养胃。

　　站在中医的角度，一般阳虚体质就是“火力不足”，这一部分的人平时经常会手脚发冷，小腹以及腰部、膝盖怕冻。冬天耐不住寒冷，特别喜欢热汤的饮食。

　　而气虚体质的人则是“短气、少气”，平时讲话声音低弱，容易出虚汗，经常感到乏力、食欲不振、面色萎黄。这两种体质的人脾胃功能差，冬季更易得“胃寒”症。

　　中医认为脾胃为“后天之本”，气血化生之源，若脾胃功能差，则人体的生长发育、新陈代谢就会受到严重影响，所以中医养生特别强调脾胃调护。

　　冬季养胃的4个措施

　　1、做好保暖措施

　　胃喜暖怕冷，喜润恶燥，冬季天气寒冷，胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖。患有慢性胃炎的人，平素戴个护肚能让胃部更加暖和。

　　冬日的时候，昼夜的温差会比较大，晚上的时候可以用热水袋或者是温热敷贴脐部可以起到温阳散热的作用。晚上睡觉记得盖好被子，便秘肚子着凉而引发胃痛。

　　2、饮食应温淡软鲜

　　阳虚、气虚的人及胃病患者冬季饮食应以温、淡、软、鲜为宜。进食热食为好，此外饮食应清淡、细软、新鲜，定时定量，少食多餐，不吃过冷、过硬、过辣、过黏的食物，切忌暴饮暴食。

　　3、适当进补

　　中医认为冬季可进食温阳散寒之品，羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果。甘味食物及中药能滋补脾胃，比如党参、黄芪、白术、山药、小米、南瓜等，都具有很好的补益脾胃作用，且可以提高免疫力。

　　散寒之干姜、紫苏叶、生姜、胡椒是健胃、暖胃的之佳品，可以调理胃寒的病症。

　　4、腹部按摩

　　右手手掌掌以肚脐为中心，顺时针方向由小圈逐渐大圈按摩36次，再用左手手掌逆时针方向按摩腹部36次，能促进脾胃消化吸收功能。

　　养胃健脾的食疗方

　　胡椒猪肚汤

　　胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。

　　胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

　　北芪党参猪肚汤

　　猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克。

　　用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用。此汤具有健脾补虚的作用。

　　砂仁黄芪猪肚汤

　　砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。

　　将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。具有益气健脾、消食开胃的作用。

　　参芪猴头菇炖鸡

　　猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

　　将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

　　黄芪党参内金粥

　　生黄芪15克，党参20克，薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉10克，陈皮5克，糯米80克。

　　将生黄芪、党参加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。具有消食和胃的作用。

　　神曲陈皮粥

　　神曲15克，陈皮10克，大米50克。

　　将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。

　　党参薏仁莲子山药粥

　　党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。

　　以上材料同煮成粥，具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

　　桂枣山药汤

　　红枣12枚，山药300克，桂圆肉、砂糖各适量。将红枣泡软山药去皮、切丁，共放入锅内，加水适量煎煮至沸，加入桂圆肉、砂糖，继续煎煮至桂圆肉散开时即可。具有补脾和胃、益气血的功效。

　　萝卜羊肉汤

　　羊肉750克，白萝卜500克，姜3片，盐、鸡精、料酒、胡椒粉各适量。将羊肉洗净，切成粗丝白萝卜洗净、切丝，起锅加油，放入姜片煸炒出香味后，倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，待水开后放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，稍煮即成。具有补中益气、温胃散寒的功效。

　　紫苏生姜红枣汤

　　鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15枚。将红枣洗净、去核生姜切片鲜紫苏叶切丝，共放入砂锅内，加温水适量，用武火煎煮至沸后改用文火炖30分钟，去紫苏叶、姜片，继续用文火煮15分钟即成。具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

　　鳙鱼党参汤

　　鳙鱼1条，党参15克，草果1.5克，陈皮、桂皮各3克，干姜6克，胡椒10粒，葱、酱、精盐各适量。将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，与党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒一同放入锅内，加水适量，用武火煎煮至沸后改用文火炖，待鱼肉熟烂，加入葱、酱和精盐调味，稍煮即成，佐餐食用。具有温补脾胃的作用。

　　冬季养胃的10个最佳时间

　　胃是一个脆弱的部位。霜降过后，气温变化不定，人体的抵抗力有所下降，容易出现胃痛、胃胀等症状。秋冬季节如何养胃护胃呢?中医认为，冬季是最佳的“养藏”季节，身体能够有效地保存足够的能量和养分，同时也是养胃的最好时机。

　　如何养胃?图老师小编告诉你最佳的养胃时刻表，按照对的时间点来能更好地养胃护胃。

　　7：00 ：喝杯温开水

　　早起喝水，可以补充前一晚上流失的水分，充分滋润身体的每一个角落。但需要注意的是，喝水要喝温开水。

　　早晨是人体阳气生发之时，喝凉水属于“逆势而为”，容易给胃部造成不良刺激。

　　8∶00：早餐最佳时间

　　早餐最好在起床后1小时，与午餐间隔4小时。长期不吃早餐易导致营养失衡，同时增加患胆结石的风险。

　　12：00 ：午饭前喝汤

　　在食物比较干而唾液分泌不足的状况下，适量的汤水有益于消化和吸收，尤其适合在秋冬肠胃“懒惰”时。汤水能够稀释唾液和胃液，但是对肠道消化液的影响很小。

　　然而，有一点需要注意，不要将饭和汤一起吞下去，饭没有经过充足的咀嚼，轻易导致消化不好的。

　　12∶30：午饭后别马上午睡

　　午饭时间要尽量充裕，不要飞快吃完饭马上投入工作中。吃完饭最好能安静待一会儿，保证血液大量流向胃肠道，使其正常工作。

　　另外，午餐吃完后不宜马上午睡，最好休息一会儿再睡。

　　14∶00：饭后一支烟，提早见神仙

　　吸烟会使血管收缩，胃的保护能力变差。同时，烟碱、尼古丁等毒物也会进入唾液，这些均可导致胃溃疡。

　　15：00： 给胃加点餐

　　下午如果觉得饿，可以适量补充一点点心水果，长期空腹容易导致胃溃疡和胃肠功能紊乱。

　　18：00 ：晚饭别太饱

　　晚餐一定要控制在“七八分饱”。每顿少吃一点，两顿正餐之间适量加餐，既保持总量，又不会让胃挨饿。

　　19∶00：晚餐后站立半小时

　　有胃食道反流的人，尽量不要饭后躺着或坐下，这样胃酸会反流到食道，使症状加剧。餐后最好站半小时，但不要做剧烈运动，否则容易消化不良。

　　20∶00：餐后1小时别做“沙发土豆”

　　这是脂肪最容易堆积的时候，尽量不要坐在电视前当“沙发土豆”，可以散步或慢跑。

　　22∶00：睡前尽量别进食

　　睡前喝牛奶并不是所有人的“养生良方”，这样会刺激胃酸和胆汁的分泌，胃不好的人最好睡前不要进食。

　　护好胃饮食要注意

　　1.饮水择时

　　最合适的饮水时间是晨起空腹时及每回进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。晨起漱洗完毕后喝半杯到一杯温开水，可以补充流失的水分，促进胃肠蠕动，帮助胃肠做好接受早餐的准备。

　　2.少量多餐

　　少量多餐可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道，刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物，以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物。

　　3.细嚼慢咽

　　食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃黏膜损伤;另外细嚼慢咽，能增加唾液分泌，而使胃酸及胆汁分泌减少，有利于胃的保护。

　　4.饮食均衡

　　辛辣、高脂肪等刺激性比较强的食物尽量少吃为妙，以避免加强对胃粘膜的损害。再就是多吃些富含维生素、高蛋白的新鲜蔬菜水果，来增加营养。保护胃黏膜。

　　另外，按时就餐，戒烟戒酒，多吃软性、汤类食物都会对胃病起到有效的治疗作用。

　　图老师说：上述内容就是关于冬天养胃问题的一些相关介绍了，大家看过之后对于冬天如何养胃是不是都有了自己的一个看法呢?如果您也存在胃部疾病的话，在冬天的时候一定要特别注意哦，可以试试图老师小编给大家推荐的一些食疗方，并且养成良好的生活习惯，相信一定可以调理好胃部问题的。