术后吃这八种食物有助恢复

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　　生病了就得积极治疗，有些病可以靠吃药、打针来治愈;但是有些病必须通过手术，才能根除体内的坏细胞”。当然了，有些手术不是因为生病，如剖腹产。因此，很多人都有做手术的经历，即使没有，也一定看望过刚做完手术的病人。这时的病人看起来是那么虚弱，身体上的病痛加上刀口的疼痛，使人元气大伤。

　　如何才能帮助病人快点恢复呢?手术后该吃什么?不同类型的手术是不是还有特殊的需求?只有事先了解，才能真正地助病人一臂之力。

　　一、术后吃什么助恢复

　　1、红糖

　　红糖里含有大量的葡萄糖，可以给病人提供能量，帮助病人尽快地恢复体力。病人刚做完手术，身体很虚弱，而红糖正好有补虚的功效，且很容易被人体吸收。因此，可以给病人冲一些红糖水喝，既不费力气，又可以补充体力。

　　2、黑鱼

　　黑鱼也叫乌鱼，因通体呈黑色而得名。它是一种营养价值较高的淡水鱼，能促进伤口的愈合，还能抑制因手术创伤而引起的脂质过度氧化。因此，非常适合术后病人食用。此外，黑鱼还有祛湿、补血等功效。比较适合做成黑鱼汤。

　　3、黑豆

　　黑豆有润肠、补血、强肾的功效，其中的蛋白质含量特别高，还有磷脂、脂肪酸等营养成分，特别适合手术后的病人食用，能帮助伤口的恢复和体力的增强。

　　4、黑米

　　黑色的食物大多有进补的功效，黑米里面含有丰富的蛋白质、维生素和一些矿物质，并且还可以补血、杀菌、开胃、暖肝、补肾，真是滋补佳品。可以用黑米煮粥，或是做成黑米糕等让病人食用。

　　5、红枣

　　做完手术的病人肯定是要补血的，而红枣中还有大量的铁元素，可有效帮助补血，除此之外，红枣的功效还有健脾益胃、安神补气等，对术后病人有很好的滋补作用。

　　6、菠菜

　　除了红枣能补血，一些蔬菜也含有丰富的铁元素，如菠菜、苋菜、芹菜等。这些蔬菜清淡、易消化，还能补血。给术后病人吃是再合适不过了。

　　7、乳鸽

　　乳鸽是一种十分适合用来进补的食物，它含有丰富的胆素、血红蛋白、软骨素等，这些营养成分可以帮助人体机能的平衡，有益于储存能量，心肌的收缩和凝血功能的改善。还可以调节大脑神经系统，改善睡眠，有利于病人的调养。

　　8、海带

　　海带中有一种物质，叫褐藻酸钠盐，有很好的止血功能。并且其中的蛋白质、碳水化合物和各种维生素含量丰富，有的能达到菠菜的几十倍。不仅如此，海带的降压功效也是有口皆碑的。病人多吃海带，对身体恢复很有好处。但是，如果对海产品过敏的话，就不要食用了，术后体质虚弱，抵抗力差，更容易引起过敏症状。

　　二、不同手术的病人的需求各异

　　同样是做手术，但是不同的手术，术后病人的需求也是不一样的。

　　1、骨科病人

　　骨科病人最需要的就是钙质了，因多准备些补钙的食物，如牛奶、豆类等。要避免辛辣食物，以容易消化为宜。

　　2、消化科病人

　　这类病人的食物应以容易消化为宜，面条要煮得烂一些，米饭要软一些，多吃流食，以减轻消化系统的负担，帮助恢复。

　　3、血管内科病人

　　心脑血管手术后，不要给病人吃猪肉、牛肉等高蛋白食物，这类肉质含有较多的饱和脂肪酸，还有脂肪，都不利于血管的畅通。应多吃蔬菜、水果等富含不饱和酸的食物，减少血栓的可能性。

　　4、产妇

　　有些产妇需要做剖腹产手术，她们需要吃一些进促进子宫收缩的食物，如鲤鱼、山楂等。还要吃温热的食物，如牛肉、鸽肉等，避免生冷食物，帮助恢复体力。当然，还应多喝些下奶的汤，以帮助开奶。

　　5、儿科病人

　　儿童本来就还没有发育完全，做了手术后，一定要给孩子吃一些高蛋白、易消化的食物。如牛奶、鸡蛋羹等。

　　图老师小结：手术是帮助病人冶疗的一种手段，但是这种手段确实也会使病人在一段时间里相当虚弱。因此，给病人吃什么能帮助其快速恢复，是病人家属和亲友要事先了解的问题。不要等手术做过了，却不小心给病人吃了加重病情的食物。另外，不同类型的手术病人，需要的膳食也是不一样的，应区别对待。