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【 tulaoshi.com - 吃什么补血 】

　　或许你曾经会这样的经历，久坐或者蹲下再站起来话，常常会眼前一片黑，头还晕晕的。如果这种情况只是短时间的话，那不必担心，这只是血液不流畅所致。但是如果这种情况存在的时间比较长，就有可能患上了贫血。贫血很普遍，症状有轻重之分，如果比较轻的话，只要通过平时的饮食就能得到改善，那么有哪些食物是可以帮助改善贫血的呢，今天就来好好认识一下吧。

　　贫血的原因有很多，一般的贫血是因为体内缺少造血物质，那就是铁和蛋白质，要想从食疗上来补血，就得多吃富含这俩种元素的食物。

　　一、动物的肾脏含铁高

　　说到含铁多的食物，首先就会想到动物的肾脏，动物的肾脏是所以食物中含铁量最多的。首选动物的肾脏不仅仅是因为这些肾脏含铁量高，还因为动物肾脏中的铁便于人体的吸收，做出来的菜色也会比较美味，小孩子也会比较爱吃。

　　但是因为动物的肾脏比较油腻，脂肪含量比较高，不能多吃，要搭配一些蔬菜才可以，以免给身体起身器官造成负担。

　　二、以血补血

　　俗话说吃什么补什么，既然是缺血，那就补血吧。动物除了肾脏有补血作用，动物血补血效果也是不错的。光这样说起来可能会有些不适，可是猪血、鸭血在我们的日常饮食经常可以寻觅到它们的踪影。有些喜爱麻辣烫的人经常也会在麻辣烫里加上这些。

　　以猪血为例，猪血的生血的功能极佳，首先它的含铁量很高，对因缺铁引起的贫血有很好的效果。相比较动物肾脏而言，猪血中又没有那么多的脂肪，对一些老人、儿童而言，是比较好的补血食品。而猪血中又有丰富的蛋白质，人体所需的8中氨基酸，在猪血中都可以找到，食用后对身体的健康也是有极大的益处。

　　猪血除了补血的功能，还可以帮助我们清除身体中的灰尘。现在的天气动不动就是雾霾，一年365天，很难有几天的空气质量是优，而猪血就有清尘的功能，在食用猪血后，可以与身体中的金属颗粒发生反应，然后顺着肠道排出体外。所以就算是普通人也可以多吃一些猪血。

　　三、红枣养血

　　对于女性来说，说到补血，首先想到的就是红枣。红枣富含丰富的维生素，中医认为，红枣具有很好的补血养血的作用。对身体贫血的人来说，是很好的滋养佳品。女性每个月都会有大姨妈来造访，所以身体是很需要补血的。

　　女性在月经期间，可以吃几颗红枣，不仅有很好的补血作用，而且可以改善女性的手脚冰冷、脸色苍白的情况。有些女生月经时量少的时候，也可以多吃几颗红枣改善这一状况。但是量多的女生就不要多吃了，毕竟红枣是养血的，吃多了可能会导致经血过多。当然不一定非得要到经期再吃，在月经前后我们就可以用红枣煮水来饮用，补血效果很好。

　　四、富含蛋白质的食物

　　因为一般的贫血除了因为缺铁，还有因为缺少蛋白质，这时候就要多补充蛋白质高的食物了，比如牛奶、瘦肉以及一些豆制品，虽然比较常见，却是身体必须的，所以要多补充。

　　图老师小编给大家推荐来款菜谱，可以帮助大家改善身体贫血的情况，让大家有一个好气色。

　　首先是菠菜猪肝汤，猪肝和菠菜都是含铁极高的食物，猪肝会有些油腻，而菠菜正好可以解腻，搭配口味刚刚好。只要将菠菜和猪肝都切成小块，然后用盐将俩样食物炎症一下，最后放入煮沸的清水中直至猪肝煮熟即可，方法简单，但是对于一些因为缺铁引起的贫血有着很好的疗效。

　　另外一款就是红枣桂圆汤，所需的材料有红枣、桂圆以及红糖。红枣、桂圆都是养生的佳品，而且补血效果也很好，而红糖是很多女性大姨妈时期的好伴侣。这道糖的做法也很简单，只要先将红枣、桂圆放入清水中煮开，然后加入红糖调匀即可。这款汤可以补血养血，对各种贫血都有很好的疗效。

　　图老师小结：图老师小编列举的几种食物大家都有好好记下来么，其实除了这几种还有很多食物可以帮助我们的身体补血养血，只要大家好好补充身体所缺的元素，就可以有效预防和改善贫血的症状。图老师小编推荐的俩款汤品也可以试着去做一做哦!