紫薯稀饭怎么做,在今天,养生成为人们茶余饭后,最普遍的话题了。城市里、农村中,许多主妇们吃完饭,都喜欢凑在大树下,边凉快边聊着养身的话题。这家道着什么食物适合养生,那几说着什么食物适合哪个年龄段的人吃。就在这样的氛围中,人们的养生意识,怎么能不得到提高呢?
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在今天,养生成为人们茶余饭后,最普遍的话题了。城市里、农村中,许多主妇们吃完饭,都喜欢凑在大树下,边凉快边聊着养身的话题。这家道着什么食物适合养生,那几说着什么食物适合哪个年龄段的人吃。就在这样的氛围中,人们的养生意识,怎么能不得到提高呢?
紫薯稀饭可以说是养生中最好的食品。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)紫薯的营养价值很高,含有人体所需要的很多营养成分,稀饭又有润滑作用,两者的结合堪称完美。
我们就来学习一下紫薯稀饭的做法吧!
材料
米,紫薯。
做法
1.材料:米,紫薯。
2.米洗干净后用水浸泡半个小时以上。
3.紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。
我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了。
4.紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)5.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。
中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉。
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紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。
紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
紫薯稀饭因为紫薯的营养价值而具有了很好的养身功效。
紫薯中的营养成分含量很高,适合很多人群食用,具有很好的保健功效。所以说,在日常的饮食中,我们应该适当的增加了紫薯的食用。
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